㈠ 食物不耐受检测的原理
食物不耐受是由食物特异性IgG抗体介导的延迟性免疫反应，食物进入消化道后，理论上应被消化至氨基酸、甘油和单糖水平，才能完全转化为能量供人体所需，但许多食物因为缺乏相应的酶而无法被人体完全消化，以多肽或其他分子形式进入肠道，被机体当成外来物质，产生的食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物分子结合形成免疫复合物。在胃肠道黏膜淋巴组织内被机体作为外来物质识别，导致免疫反应的发生，产生的特异性IgG抗体与其结合形成免疫复合物，Tkaczyk等证实与IgG结合的高亲和力受体存在于人类肥大细胞和嗜碱粒细胞中，IgG与其结合引发变态反应，导致上述细胞脱颗粒释放出组胺和花生四烯酸等代谢产物。免疫复合物长期沉积于体内，无法清除容易造成机体免疫损伤，从而可能引起所有组织发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。而这些身体不适经常发生在进食之后，常常难以识别导致不适的食物
检验原理】
从手指指尖部位刺取血液样品，经溶液A（样本稀释液）稀释后加入到反应盘中，反应盘46个孔中含有的46种食物蛋白质提取物会与血液样本中的特异性IgG抗体产生特异性结合，形成抗原抗体复合物。洗板后，加入溶液B（酶结合物），溶液B中含有的酶标二抗（辣根过氧化物酶标记的抗人IgG抗体）会和反应盘中的特异性抗体形成特定的免疫复合物。再次洗板后，加入溶液C（底物），二抗交联的酶催化溶液C显示出蓝色，从而在反应盘上出现一个或多个蓝色斑点。这些蓝色斑点可以通过反应盘对应的食品位置分布图来确定引起不耐受的食物。
㈡ 免疫球蛋白的检测方法
异常血清免疫球蛋白检测方法学探讨（vip资料）
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保健食品检验方法－－ig检验
sfda网站和保健食品相关网站上都可以检索到。
关于牛初乳及其制品中免疫球蛋白G的检测方法
溶液配制：
1） 缓冲液A： 0.05mol.L-1磷酸二氢钠溶液（pH6.5）；
2） 缓冲液B: 0.05mol.L-1甘氨酸溶液（pH2.5）；
3）IgG贮液：sigma公司IgG配成浓度约4mg.mL-1溶液，冷冻浓缩至200mL。
样品制备和检测：取一定量牛初乳粉，溶解于缓冲液A，制成浓度2mg/mL的溶液，用0.45mm微滤器过滤后进样。按下表方案使用缓冲液B梯度洗脱。控制不同进样体积（25~200mL）产生标准响应曲线（5mg到70mg）。IgG贮液用缓冲液A稀释后，制成IgG标准曲线（4~40mg）。通过280nm处吸收值监测洗脱液蛋白浓度。
表1 蛋白质G亲合HPLC的梯度洗脱条件
时间（min） 流速（ml/min） %A %B 梯度
0 1.0 100 0 -
0.5 1.0 100 0 -
1.0 2.0 100 0 线性
1.5 2.0 0 100 -
4.0 2.0 0 100 线性
5.0 1.0 100 0 -
7.0 1.0 100 0 -
具体操作可参阅国标GB/T 5009.194- 2003和曹劲松《初乳功能性食品》第10章。
3、 RID与HPLC的比较
一般地，HPLC检测结果将高于RID检测结果。
我们实验室对比研究了牛初乳IgG抗原决定簇部位（或第二抗体结合部位）和蛋白质G结合部位的变性动力学，证实：在实验温度（69℃~81℃）范围内，IgG分子上蛋白质G结合部位在热处理过程中更为耐热，或者说IgG抗原决定簇部位相对更为热敏感。从而，揭示了上述现象的本质：RID测到的IgG在整体变性程度上低于HPLC测到的IgG。因此，国外一些将RID和ELISA方法测定的IgG含量视为“免疫活性IgG”是比较科学的。
在各温度下IgG分子上蛋白质G结合部位变性反应各温度下的D值均比IgG分子上第二抗体结合部位变性反应的相应温度下的D值大，说明IgG分子上蛋白质G结合部位在热处理过程中要比IgG抗原决定簇部位更为耐热。该温度范围内IgG分子上抗原决定簇部位热变性活化能（270.55kJ/moL）大大低于IgG分子上蛋白质G结合部位热变性活化能（316.42kJ/moL）。在该温度范围内IgG分子上第二抗体结合部位变性反应的Z值为9.34℃，IgG分子上蛋白质G结合部位变性反应的Z值为7.25℃，可认为：IgG分子上第二抗体结合部位的稳定性在上述温度范围内相对恒定，而蛋白质G结合部位的稳定性相对容易随温度发生变化。在酸性乳清溶液中，也获得类似的研究结论。
上述研究结果即将发表于《Journal of Agricultural and Food Chemistry》和《Journal of Food Science》。
4、其它
随着未来技术的发展，并不排除其它可能的IgG检测方法。例如ELISA法，国内已经建立，而且有国外公司可提供试剂盒。
㈢ 人类血清能作为检测牛初乳IgG标品吗
摘要
㈣ 列哪些交叉配血试验的方法，可以检测到igg型抗体
可交叉配血的方法凝聚胺法和间抗人球法。凝聚胺对IgG和IgM灵敏度高，间抗人球法对IgG和IgA的灵敏度高。交叉配血实验中凝聚胺为参考，间抗人球为确证实验。
㈤ 哪些交叉配血试验的方法，可以检测到igg型抗体
可交叉配血的方法推荐凝聚胺法和间抗人球法。凝聚胺对IgG和IgM灵敏度高，间抗人球法对IgG和IgA的灵敏度高。交叉配血实验中凝聚胺为参考，间抗人球为确证实验。
㈥ 过敏源怎么查
过敏源一般可以通过以下方式检查：
1、IgE的检查主要是查速发型的过敏反应，常见于荨麻疹、哮喘和过敏性鼻炎的病人；
2、IgG的检查主要是查迟发性的过敏反应，主要查食物过敏或者是食物不耐受，这种病人常由于湿疹、皮炎，关节炎或情绪不稳定、有胃肠道反应等原因引起；
3、斑贴试验，斑贴试验主要是检查接触性的皮肤病，如慢性手部的湿疹、面部皮炎，如化妆品皮炎就可以直接做斑贴试验来寻找化妆品的成分。如果是手部接触，可以直接寻找病人接触的洗涤剂、肥皂、香皂、染料等等；
4、还有一种是在局部做点刺试验，这个方法也需要结合IgG的检查一起做，以达到一个更好的诊断效果。
检查过敏源首先第一种是抽血检查，不需要空腹。该检查主要查食入物、吸入物以及接触的致敏物质，一般包括20多种。第二种方法是斑贴试验，斑贴试验是背上贴试剂检查，主要查化学物品。
皮肤过敏发作期间是不能喝咖啡、浓茶等，否则会加重皮肤过敏的症状，不利于皮肤过敏恢复，发作期间可以在医师指导下采取抗组胺药物如开瑞坦和维生素C，严重的情况建议输液葡萄糖酸钙治疗，注意饮食海鲜类、辛辣刺激性食物不要吃，室内勤开窗通风，保持室内清洁卫生有助于皮肤修复。
㈦ 包被抗人igg是间接法还是捕获法
- 一般来说测血清中IgM抗体有两种方法即间接法和捕获法,间接法就是包被抗原,然后用酶标记的抗人IgM抗体检测血清中IgM,同间接法检测IgG方法相同。
㈧ 食物过敏原（不耐受）IgG测试结果应该怎么看
过敏性疾病治疗中为什么不可缺少降IgE的方法？康敏元抗过敏益生菌降低过敏原特异性IgE，开创微生物抗过敏治疗的一场新革命
IgE是确诊过敏的唯一临床指标，人体的免疫细胞目前区分为三类，分别是TH1、TH2和Treg。在健康状态下，TH1和TH2会互相平衡，且共同受到Treg调控。当Treg调控能力不足时或接触到某些蛋白质或细小分子（尘螨花粉或海鲜等食物后，使TH2过度活化，导致 TH2细胞激素分泌量过高，就会帮助B细胞制造较多的过敏抗体IGE，因而出现过敏症状，康敏元抗过敏益生菌主要可调控因过敏而反应过高的TH2型细胞激素分泌量，进而调节免疫细胞活性平衡，可通过增进TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应的方法。
【过敏性咳嗽血清学IGE检查】
以过敏患者血清作为实验材料的本外试验方法称为血清学试验。其它体液如炎症部位分泌物、渗出物、灌洗液也可采用相同的实验方法进行检测。主要检测项目有总IgE和特异性IgE，即过敏原特异性IgE。
【什么是总IgE？】
IgE即免疫球蛋白E，是I型变态反应病如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、异位性皮炎、湿疹、急慢性荨麻疹发病机制中起主要作用的免疫分子，因而在过敏反应的免疫学实验诊断中是首选的检测项目。总IgE是过敏性疾病的特异性检查项目，IgE水平增高提示I型变态反应病的可能性大，但不能用于判断过敏原。
【IgE的特点】
IgE是血清浓度最低的免疫球蛋白 ，只有血清中IgG浓度的万分之一。IgE对热不稳定，是半衰期最短一的免疫球蛋白 ，只有2.8天，与细胞表面结合的IgE半衰期稍长，8~14天，IgE由变应原入侵部位（鼻咽、支气管、胃肠道）的黏膜固有层中的浆细胞合成。在各类免疫球蛋白中，IgE是合成率最低、分解率最高的。属于亲细胞抗体，过敏体质者的胎儿脐带血中IgE浓度可能升高，检测脐血中IgE浓度可用于评估胎儿过敏体质的可能性。
【IgE检测方法】
通常用ELISA方法检测总IgE。由于血清IgE浓度很低，一般酶免疫试验方法的敏感性不足以检出血清IgE，现在常规实验室检测血清IgE的试剂盒采用生物素——抗生物素蛋白 放大的ELISA。试剂盒中所含用于制定标准曲线的IgE标准品和检测结果的IgE浓度单位与其它免疫球蛋白 不同，不是用mg/L表示，而是用u/ml或ku/l表示。
【IgE的正常值（参考范围）】：
血清IgE水平在正常人群中呈偏态分布，即多数人为0或接近于0，IgE水平越高的人数越少。因此计算平均值时应计算几何平均值才能反映其真实情况，即用对数转换后其分布才能近似正态分布。
健康人群血清IgE水平与年龄关系较大，小儿和老年人的IgE水平低于成年人。新生儿血清中IgE水平很低，接近于零。随年龄增长，IgE水平也不断升高，5~7岁后接近正常人水平。按Pharmacia公司提供的参考范围，1个月以内<12KU/L,1岁<11KU/L,2~4岁<33KU/L,5岁以上至成人<85KU/L.
过敏性疾病患者的血清IgE水平可达2000~8000KU/L,当IgE水平高于2000KU/L时应考虑寄生虫感染.
有时血清总IgE水平检测结果为0或参考范围内低值,并不能排除过敏性疾病的可能,须结合临床表现和血清特异性IgE检测结果进行判断.
【什么是特异性IgE检测(sIgE）？】
通常所称的过敏原检测，并非真正检测血液样本中的过敏原分子，而是间接地检测其中针对某种过敏原的特异性IgE分子，特异性IgE检测实际上是检测过敏原特异性IgE，即检测样本中针对某种变应原的特异性IgE，从而间接地判断患者是否对某种过敏原过敏。
环境中常见的过敏原包括以下类别：
寄生虫和微生物：各种螨类（屋尘螨和粉尘螨等）、各种真菌（点青霉、烟曲霉、分枝孢霉、交连孢霉等）、蟑螂。
植物花粉：各种草花粉（豚草、葎草、蒿草）、各种树花粉（桑树、柏树、悬铃木、桦树、榆树、柳树、杨树等）。
动物皮毛：猫、狗、马、鸽子等动物的毛和皮屑。
㈨ 迄今为止，我国检测新冠病毒有哪些方法
1、荧光PCR法。PCR法指的是聚合酶链式反应，能将微量的DNA大幅增加。荧光PCR检测的原理为——随着PCR的进行，反应产物不断累积，荧光信号强度也等比例增加。最后通过荧光强度变化监测产物量的变化，从而得到一条荧光扩增曲线图。
2、联合探针锚定聚合测序法。这种检测主要是用专门的仪器检测测序载片上DNA纳米球携带的基因序列。这种检测的灵敏度高，不容易漏诊，但结果也容易受多种因素的影响而不准。
3、恒温扩增芯片法。检测原理是基于核酸之间的互补结合特性开发的一种检测方式，能够用于定性或定量测量存在于生物体内的核酸。
4、病毒抗体检测。抗体检测试剂是检测血清中由病毒进入人体后刺激人体产生的IgM或IgG抗体，IgM抗体出现较早，IgG抗体出现较晚。
5、胶体金法。胶体金法是用胶体金试纸进行检测，也就是常说的快速检测试纸。这种试纸经过特殊标记，上面有孔，用于滴入受检者的血清样本。
6、磁微粒化学发光法。化学发光法是一种高度敏感的免疫检测，凡具有抗原性的物质都可以用这种方法测定。
㈩ 单纯疱疹病毒1型igg
单纯疱疹病毒1型igg
单纯疱疹病毒1型igg，病毒在我们生活中时常常遇到的一种情形，所以对于病毒的诊断也是有不一样的治疗条件的，单纯疱疹病毒相信很多人比较陌生，下面介绍单纯疱疹病毒1型igg。
单纯疱疹病毒1型igg是什么？
单纯疱疹病毒1型igg是什么？如果你对单纯疱疹病毒了解不多，不妨来看看本节层层递进，来了解一下何为单纯疱疹病毒1型igg。
单纯疱疹病毒感染是单纯疱疹病毒（HSV）引起的传染病。人类单纯疱疹病毒分为两型，即单纯疱疹病毒I型（HSV-I)和单纯疱疹病毒II型（HSV-II)。
I型主要引起生殖器以外的皮肤、粘膜（口腔粘膜)和器官（脑)的感染。主要侵犯躯体腰以上部位，可引起口腔、唇、眼、脑及腰以上部位感染，多为隐性感染，并不表现出症状。HSV-2则侵及躯体腰以下部位，主要是生殖器，它是引起性病的主要病原体之一。
单纯疱疹igg即患者曾经感染过单纯疱疹，继而产生的抗体。自然，单纯疱疹病毒1型igg即为单纯疱疹病毒1型在人体内的抗体。
单纯疱疹病毒1型igg阳性是什么意思？
前文中了解了何为单纯疱疹病毒1型igg，再来解析一下单纯疱疹病毒1型igg阳性是什么意思吧！单纯疱疹病毒1型igg检测结果无外乎阴性和阳性两种。
igg是感染中后期或者感染已经恢复，也就是说感染发生时先产生igm，然后过一段时间就消失，接着就产生igg，这个抗体消失很慢，甚至不消失，所以曾经身体出现单纯疱疹病毒1型病毒，治愈后检测一般都会呈现单纯疱疹病毒1型igg阳性的结果。
一般来说，单纯疱疹病毒I型主要感染腰以上部位，如咽扁桃体炎、角结膜炎及口唇疱疹等。而单纯疱疹病毒II型常感染腰以下部位，引起生殖器疱疹等。大多数成年人都可终生有单纯疱疹病毒的igg抗体。
单纯疱疹病毒的igg和igm抗体均为阳性，表明有单纯疱疹病毒近期感染。单纯疱疹病毒的lgG和IgM抗体均为阴性，表明没有受过单纯疱疹病毒感染。单纯疱疹病毒的igg抗体滴度小于1：512，igm抗体为阴性，说明有过既往感染史。如果单纯疱疹病毒igg抗体滴度在双份血清中有4倍以上升高，既使igm抗体为阴性，都是单纯疱疹病毒近期感染的指标。
单纯疱疹病毒1型igg阳性可以怀孕吗？
单纯疱疹病毒1型比较常见，大家所知的，如引起口唇粘膜、鼻前庭、眼结膜、咽喉部的炎症及疱疹，口和口周围发生的疱疹，99%是由1型疱疹病毒感染引起的。单纯疱疹病毒1型出现的身体部位如此之多，那么单纯疱疹病毒1型igg显示为阳性，可以怀孕吗？
这又涉及到整体与部分的问题了，是否能怀孕不能单纯地看某一种结果。单纯疱疹igg即患者曾经感染过单纯疱疹，继而产生的抗体。igm是唯一可以通过胎盘的免疫球蛋白，风疹病毒可由母血通过胎盘传染胎儿，也可从母体生殖道上行感染羊膜腔使胎儿受染，造成先天性胎儿风疹综合征，出现先天性白内障、先天性心脏病、耳聋、脑膜炎、血小板减少、贫血、肝炎、间质性肺炎、发育不良、低出生体重和染色体异常等，但也有1/3的`胎儿等到青春期后才会出现耳聋、脑炎、糖尿病等后遗症。
单纯疱疹病毒1型igg阳性对孕妇来说表示只能说明感染过单纯疱疹病毒1型，说明过去，不能说明现在，如果是igm阳性说明体内还有相关病毒。建议去做IgM检测，如果是阴性，可以怀孕的。
单纯疱疹病毒1型igg会复发吗？
单纯疱疹病毒1型igg阳性igm为阴性，可以准备怀孕了！对单纯疱疹病毒稍有了解，或许会听到“复发”的概念，虽然单纯疱疹病毒1型IgG阳性只能说明感染过，说明过去，但不少人难免会担心单纯疱疹病毒1型还会复发吗？
首先需要了解单纯疱疹病毒1型和2型是由区别的：单纯疱疹病毒1型是病毒感染症状，不属于性病，而属于生殖器疱疹，II型病毒感染才属于性病，一般接触是不会传染，但有可能会复发，要注意饮食，还有生活做息及个人卫生。
此外，单纯疱疹病毒感染十分普遍，根据对人群中HSV抗体的调查，约90％10岁儿童血清中有HSV抗体，成人可达100％，这说明他们已经受过HSV感染。
单纯疱疹病毒1型大部分的人体内都有寄生的，在身体的抵抗力弱，上火的情况下，都是可以出现的，最常见的就是在嘴唇的部位出现疱疹的。
抗体是机体在抗原物质刺激下，由B细胞分化成的浆细胞所产生的、可与相应抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白。单纯疱疹病毒抗体是又是怎样的？
如果了解单纯疱疹，应该会知道在人群中单纯疱疹病毒传播的机会很多，此类病毒广泛寄生于人体，体表微伤和密切接触为传播的主要途径。你是否还知道单纯疱疹病毒感染后也会出现抗体呢？一起来看看！
单纯疱疹病毒原发感染后1周左右血中可出现单纯疱疹病毒抗体，3-4周达高峰，可持续多年。单纯疱疹病毒抗体在细胞外灭活病毒，对阻止病毒经血流播散和限制病程有一定作用，但不能消灭潜伏感染的病毒和阻止复发。
单纯性疱疹病毒抗体阳性是什么意思？
单纯疱疹病毒1和2型的发病率不断上升，一般认为单纯疱疹病毒I型主要感染腰以上部位，如咽扁桃体炎，角结膜炎及口唇疱疹等。而单纯疱疹病毒II型常感染腰以下部位，引起生殖器疱疹等。大多数成年人都可终生有单纯疱疹病毒的IgG抗体。
单纯疱疹病毒的IgG和lgM抗体均为阳性，表明有单纯疱疹病毒近期感染。单纯疱疹病毒的lgG和IgM抗体均为阴性，表明没有受过单纯疱疹病毒感染。单纯疱疹病毒的IgG抗体滴度小于1：512，IgM抗体为阴性，说明有过既往感染史。如果单纯疱疹病毒IgG抗体滴度在双份血清中有4倍以上升高，既使lgM抗体为阴性，都是单纯疱疹病毒近期感染的指标。
单纯性疱疹病毒抗体阴性代表什么？
既然igm阳性象征着感染单纯性疱疹病毒的潜在危险，那么单纯性疱疹病毒抗体阴性代表什么？自然表示检测者趋向健康状态，单纯性疱疹病毒抗体阴性是正常的，阴性一般就是代表没有感染。
但我需要提醒的是，考初级的检测，检测阴性不能完全排除的。有患者表示单纯性疱疹病毒带来的病痛仍在，但显示结果仍为阴性。
单纯疱疹病毒在全球广泛分布，人群中感染极为普遍，潜伏和复发感染者较多。患者和带毒者是该病的传染源。病毒可通过皮肤、粘膜的直接接触或性接触途径进入机体。单纯疱疹病毒感染新生儿、儿童和成人，通常分为原发感染和复发感染。无论是否确定单纯性疱疹病毒抗体为阴性，预防都应做到位。
单纯性疱疹病毒抗体的测定
准备去进行疱疹检查？一般来说还是推荐专业的大医院。出发前是否应该了解一下单纯性疱疹病毒抗体的测定的方法呢？
常用于抗体检测的方法有补体结合试验、中和试验、免疫荧光及酶联免疫吸附试验等，临床多用于急性感染诊断和器官移植患者的检测，以及流行病学调查。如用于急性感染诊断，应采取急性期和恢复期双份血清，同时检测血清中的IgG和IgM。
标本要求：用无菌干燥管静脉抽血2-3ml，送皮肤性病室。
目前，也有人提出发现有单纯疱疹病毒抗体唾液快速检测试纸条，但具体是否准确，还不得而知。