茶洗使用方法

Ⅰ 茶洗是做什麼用的

定義
什麼是茶洗？顧名思義，「茶洗」就是用來洗茶的工具。

編輯本段釋義
茶葉要洗嗎？是的，這是明人的講究。馮可賓的《（山字頂+介）茶箋》說，烹茶之前，「先用上品泉水滌烹器，務鮮務潔；次以熱水滌茶葉。」方法是，用竹筷夾茶葉「反復滌盪，去其塵土黃葉老梗使凈」，然後再放入壺中，蓋好燜一回，再用沸水沖瀹。據文震亨《長物志》所載，茶洗「以砂為之，制如碗式，上下二層。上層底穿數孔，用洗茶，沙垢皆從孔中流出，最便。」宜興也產紫砂泥茶洗，據周亮起所說，也是「式如扁壺，中加一盎，鬲面細竅，其底便過水漉沙。」 翁著《潮州茶經》中所說的茶洗，卻是「形如大碗，深淺式樣甚多。」「烹茶之家必備三個，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗一以浸沖罐，一以儲茶渣暨杯盤棄水。」這種茶洗，其實與書畫家的筆洗差不多，其功能也不在於洗茶。 六十年代楓溪創制的茶洗，在茶具改革中，居功至偉。這種外觀如銅鼓的器皿，也分上下兩層，上層中間開有幾個小孔以供瀉水，其形制與明人的記述完全一樣，因此應正名為茶洗。新型的茶洗，上層就是一個茶盤，可陳放幾個茶杯，洗杯後的棄水直接傾入盤中，再通過中間小孔流入下層空間。烹茶事畢，加以洗滌後，茶杯、蓋甌（沖罐）等可放入茶洗內。一物而兼有茶盤及三個老式茶洗的功能，簡便無比又不佔用太多空間，難怪家家必備，而且經常被當成禮品以饋贈遠方來客。
編輯本段世人的誤解
茶洗，常被人誤稱為「茶船」，這是一種必須糾正的稱謂。茶船是蓋甌底托的專稱。據唐代李匡《資暇錄》所載:「茶托子，始於建中（唐代宗年號）蜀相崔寧之女。」崔寧女喜喝茶，嫌茶盞燙手，便用個碟子裝入融軟的臘，按出盞腳的形狀後，叫漆匠依照模型復制。崔寧很欣賞千金的傑作，特命名為「茶托」，後遂流行於世。因為它的形狀像浮在水面上的小船，故又稱「茶船」、「茶舟」。不過這則記載並不可靠。1975年，江西省吉安縣等地已出土有南朝齊永明十一年（493）的青瓷托盞，可見早在南北朝時期，已有茶船「駛」入茶座。 有關工夫茶的文獻中，多提到「若深杯」。這種白地藍花、底平口闊，杯背書「若深珍藏」的茶杯系康熙年間產品，「若深」是人名還是齋號，有關陶瓷鑒賞一類的書籍中均未提及。

Ⅱ 茶具中茶壺是幹嘛用的

代人所說的「茶具」。主要指茶杯，茶壺，蓋碗，公道杯，茶盤等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。中國茶具網今天就詳細介紹下常見茶具的使用與功能。
1、茶杯的使用方法
茶杯又稱茶碗或品茗杯，茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到「握」、「拿」舒服，「就口」舒適，「入口」順暢。
2、茶壺的使用方法
將茶葉放入茶壺中，接著將沸騰的熱水倒入茶壺里，壺蓋蓋緊，稍等片刻即可飲茶，茶壺的質地很多，目前使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺
3、茶漏的使用方法
茶漏又稱茶斗或過濾器，茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡茶時，放置於壺口，便於置放茶葉，以免茶葉外泄。茶漏則於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
4、蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鍾後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
5、公道杯的使用方法

公道杯又稱茶盅。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至公道杯，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的公道杯時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。
6、茶洗的使用方法

顧名思義，「茶洗」就是用來洗茶的工具。形如大碗，深淺色樣很多，烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸沖罐，一個用以盛

作者：林學學
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Ⅲ 功夫茶具怎麼使用

功夫茶的茶具包括茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷，每一種茶具的使用方式不同。

功夫茶具使用方法：
1、茶杯的使用方法，
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到「握」、「拿」舒服，「就口」舒適，「入口」順暢。
2、茶漏的使用方法，
茶漏用於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
3、蓋碗的使用方法，
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鍾後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
4、茶盤的使用方法，
用以承放茶杯或其它茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不銹鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
5、茶則的使用方法，
茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。
6、茶挾的使用方法，
又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
7、茶巾的使用方法，
茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8、茶針的使用方法，
茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。
9、煮水器的使用方法，
泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。
10、茶葉罐的使用方法，
儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
11、茶船的使用方法，
用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
12、茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。
13、茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
14、茶荷的使用方法
茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
功夫茶簡介
功夫茶是漢族民間傳統的品茶風尚，其烹煎之法應是源於陸羽的《茶經》。功夫茶歷來講究"品飲工夫"。正因其是講究品飲功夫的一種飲茶方式，故稱為"功夫茶"。工夫茶是廣東潮汕地區漢族人民傳統的飲茶風俗。是禮賓待客的第一道習俗。今天，海外潮汕華僑還以"工夫茶"作為認祖追宗的標志。

Ⅳ 用茶葉水洗臉有哪些功效正確的用法是怎樣的

我相信茶對每個人來說都不奇怪，那麼你對茶有多了解了多少？茶水可用於洗臉，它可以皮膚，它含有茶多酚，用抗氧化，防止皮膚老化，可以抵抗輻射，特別是對於長期電腦的女性，可以抑制皮膚黑色，有很多，我們現在看看。茶含有茶多酚，抗氧化劑，防止皮膚老化。茶還抵抗輻射，特別是對於長期計算機的女性，可以抑制皮膚色素沉著並降低過敏反應。此外，茶的Tannac酸可以緩解乾燥的皮膚，這也非常適合患有肌肉的兒童。

記住，別忘了用水然後洗臉後洗臉。上床前的第一天，煮一個水壺，等到有點涼爽，只需在鍋中喝茶。第二天早上，用這種水。一罐水進入盆地。你用這種水洗了第一張臉，用水洗了半分鍾，然後用洗衣牛奶洗臉，這將不必多說，按你的常用方法洗臉，然後用茶洗臉泡沫。然後用它來洗滌兩個溫水以洗臉。最後，用一壺冷水擰緊皮膚，並塗抹一些護膚品。很多人都知道，用紗布，茶適用於眼睛的黑眼圈，每天1-2次，每次20-30分鍾，可以消除黑眼圈。

Ⅳ 茶具的使用 功夫茶茶具如何保養

1、茶杯的使用方法

功夫茶具中的茶杯是用來品飲茶湯，具有小、淺、薄、白四大特點。
2、茶漏的使用方法

功夫茶具中的茶漏用於置茶時，在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3、茶洗的使用方法

每一套功夫茶具中都必備三個茶洗，一正二副，正茶洗用來浸茶杯，副茶洗用來浸沖罐，另一副茶洗用來盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

4、茶盤的使用方法

功夫茶具中的茶盤是用來盛茶杯的，款式非常多樣，但都具備四大特點：寬、平、淺、白。

5、茶墊的使用方法

功夫茶具中的茶墊比茶盤小，是用來放置茶壺的。冬天使用茶墊時還需要在裡面墊上一層「墊氈」，用於保護茶壺。
6、茶挾的使用方法

功夫茶具中的茶挾，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用於挾出茶壺里的茶渣。也常人用茶挾來挾著茶杯洗杯，既防燙又衛生。

7、茶巾的使用方法

功夫茶具中的茶巾又稱為茶布，主要用於擦乾酌茶前茶壺或茶海底部滴留的雜水，也可用來擦拭滴落桌面的茶水。

8、茶針的使用方法

功夫茶具中茶針的作用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。

9、煮水器的使用方法

功夫茶具中的煮水器是用來煮泡茶的水的，古代的煮水器多為風爐，如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動電爐。

Ⅵ 茶洗是做什麼用的是和茶盤差不多嗎

茶洗和茶盤有區別，主要區別是，性質不同、形狀不同、要求不同，具體如下：

一、性質不同

1、茶洗

茶洗是用來洗茶的工具。

二、形狀不同

1、茶洗

茶洗形如大碗，深淺色樣子很多。

2、茶盤

茶盤款式多樣，圓月形、棋盤形……等等。但不管什麼材質和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。

三、要求不同

1、茶洗

烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

2、茶盤

盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯。盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃。邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀。

Ⅶ 用茶水洗臉的方法

首先，不是什麼茶葉水都可以洗臉的，那麼對於過夜的茶葉水來說是比較好的，一般性的就是在早上用茶葉水去洗臉的，然後洗完了之後，我們在去用洗面奶再去洗一遍的。
晚上用茶葉水洗臉，很多妹紙都是在睡覺前來洗臉的，其實這是一個很好的習慣的，那麼用茶葉水來洗臉也是不錯的哦。你可以泡上一杯茶，然後把茶水慢慢的塗抹到臉上的，然後我們用棉球蘸在臉上慢慢的來清洗的，這樣會起到很好的效果的。
茶葉水選擇要正確，我們喝茶也不是在喝一種茶的，你可以選擇綠茶來洗臉洗澡的，當然每一種茶的營養成分不一樣，我們一定要根據需要來選擇的。但是建議使用綠茶的哦。

Ⅷ 功夫茶具如何使用 功夫茶具如何保養

功夫茶具如何使用

1、茶杯的使用方法

功夫茶具中的茶杯是用來品飲茶湯，具有小、淺、薄、白四大特點。
2、茶漏的使用方法

功夫茶具中的茶漏用於置茶時，在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3、茶洗的使用方法

每一套功夫茶具中都必備三個茶洗，一正二副，正茶洗用來浸茶杯，副茶洗用來浸沖罐，另一副茶洗用來盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

4、茶盤的使用方法

功夫茶具中的茶盤是用來盛茶杯的，款式非常多樣，但都具備四大特點：寬、平、淺、白。

5、茶墊的使用方法

功夫茶具中的茶墊比茶盤小，是用來放置茶壺的。冬天使用茶墊時還需要在裡面墊上一層「墊氈」，用於保護茶壺。
6、茶挾的使用方法

功夫茶具中的茶挾，又叫茶筷，作用和茶匙相似，用於挾出茶壺里的茶渣。也常人用茶挾來挾著茶杯洗杯，既防燙又衛生。

7、茶巾的使用方法

功夫茶具中的茶巾又稱為茶布，主要用於擦乾酌茶前茶壺或茶海底部滴留的雜水，也可用來擦拭滴落桌面的茶水。

8、茶針的使用方法

功夫茶具中茶針的作用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。

9、煮水器的使用方法

功夫茶具中的煮水器是用來煮泡茶的水的，古代的煮水器多為風爐，如今人們常用到的煮水器為酒精燈、電壺或自動電爐。

Ⅸ 茶洗怎麼用 為什麼需要洗茶

步驟：溫壺，燙杯，裝茶，高沖，蓋沫，淋頂，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、聞香、品茗。
首先點火煮水，將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，潔具提溫。
將茶葉放入茶壺中，多少以占其容積之七分為宜。——「烏龍入宮」
沸水沖入茶壺中，「高山流水」，即高處直接沖入，使開水有力地沖擊茶葉，之後蓋沫(將溢出壺頂的泡沫颳去)——「春風拂面」。
蓋好壺蓋，以沸水淋於壺上。即對茶壺進行淋頂。——「重洗仙顏」
第一壺茶為洗茶——「若琛出浴」，不喝，沸水倒入壺中，迅速倒出。
以初沏之茶澆沖杯子。稱：洗杯。第二壺茶，就可以准備斟茶了。「玉液回壺」——將壺中茶倒入公道杯，為使每個人都能品到色、香、味一致的茶。用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放於茶盤。
將茶分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。茶水亦應合好斟完，剩下之餘津還需一點一抬頭地依次點入四杯之中。此過程稱為「關公巡城」和「韓信點兵」。四個杯中茶的量，色須均勻相同，方為上等功夫。
主人將斟畢的茶，雙手依長幼次策奉於客前，先敬首席，然後左右佳賓，自己最末。
將茶倒入品茗杯(將品茗杯扣在聞香杯上，一指扣品茗杯，兩指夾聞香杯，向內翻轉。)，輕嗅聞香杯中的余香。
最後，就可以品茗了，用三指取品茗杯(大指和二指捏杯兩端，中指托杯底)，分三口輕啜慢飲。——「三龍護鼎」。
「洗茶」一詞始用於北宋，原屬於茶葉採制過程用語，後延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上採摘下來以後經過初制、精製，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛生標准。其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除。而洗茶操作，主要是進行浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，洗茶不是單純為了洗去茶葉不衛生的東西。
第一泡茶即洗茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據有關實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡後3秒即開始浸出，若超過3秒鍾倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。

Ⅹ 給爸爸買了一套茶具，功夫茶，可是不懂怎麼用。

小杯是適合沖烏龍茶類的，一般功夫茶准備3個杯來沖就好；聞香杯是你把茶沖進裡面，然後端起來聞茶香的，聞到茶水的溫度開始下降就可以倒掉，不能喝的，因為茶水溫度下降了就不好喝了；茶壺如果是紫砂壺要固定沖一種茶，因為紫砂會吸味，如果你一會用這個紫砂壺沖鐵觀音，一會用紫砂壺沖單叢，結果這個壺因為吸收到不同茶的味沖出來就味道復雜不好喝了，如果總是固定沖一種茶，過一段時間你試一下用白開水從這個紫砂壺沖出來，會有那種你固定沖的茶的味道哦~~嘻嘻；蓋碗也是沖茶的，如果蓋碗是陶瓷的就不用像紫砂壺那麼麻煩要固定沖一種茶，可以任意使用它來沖任何一個品種的茶，因為陶瓷不會吸味；用紫砂壺或蓋碗來沖茶時因為沖出來難免會帶些小茶渣，有些人不喜歡喝到茶渣，所以茶海就派上用場了，茶海是要配合一個茶網來使用的，茶網放在茶海上面，沖茶時就通過茶網沖進茶海里，沖完後拿掉茶網，拿起茶海再往小杯里沖，這樣茶就完全沒有茶渣了；茶洗的用途是平時沖完茶洗完茶具後，再把沖茶的蓋碗和小杯們放進裡面泡上水，再作為一次凈化的作用，因為茶具用久了難免會粘上難洗的茶漬，常泡在茶洗里會比較干凈，當然，如果不是天天經常沖茶的，記得要每天換一遍茶洗里的水哦~因為水放太久會產生很多細菌的；茶葉罐你是買哪種材料做的呢？是紫砂做的茶葉罐只能用來放普洱茶哦~因為紫砂透氣性很強，存放普洱茶就最適合它這種茶發酵了，像烏龍茶之類的就不能放在紫砂做的茶葉罐里哦，因為烏龍茶之類的茶是必須放在密封性比較強的茶葉罐里，比如不銹鋼的，磁化的，錫的材料製作的茶葉罐密封性最好，一般茶葉放在錫的材料製作的茶葉罐儲存時間最久；茶巾就是用來抹沖茶過程中不小心留下的茶漬；養壺筆就是平時粘上茶水刷紫砂壺，俗稱「養壺」，如果經常用養壺筆刷紫砂壺，紫砂壺外表會越來越光亮，有光澤，這也是一些愛壺者的愛好；杯墊就是沖好茶小杯放在上面端給客人喝的，顯得有禮貌也比較衛生；你說的茶漏應該是配合茶海用的"茶網"吧，上面有說到它的用途，就不再多介紹了哦；尿童俗稱「茶寵|」，有些茶寵裡面是空心的，可以把它放在茶洗里灌滿冷水，然後它外面鑽有一個小洞，當你把它放在茶盤上面，用熱茶水澆它的時候，裡面的水就會從那個小洞噴灑出來，是利用「熱脹冷縮」的原理，也是作為喝茶時一個賞心悅目的小樂趣，如果是沒有噴水功能的茶寵，又是紫砂做的茶寵，也像紫砂壺一樣，可以用來「養」，平時喝茶時澆點茶水在它上面，澆久了會越來越有光澤；實木茶盤接水管的，就是把茶具放在上面沖茶，下面接一個茶水桶，在茶盤上面沖後的廢茶水通過接水管流到茶水桶里，沖完茶後記得也要洗洗茶盤哦~可以用那個養壺筆擦洗；燒水壺就不用介紹吧~沖茶用的，順便溫馨提示下，烏龍茶類的要用100度的水沖出來才最好喝哦~綠茶80度就可以了。因為我是賣茶具的，對這些沖茶的工具稍微了解，希望我的答案你能滿意噢！