世壯燕麥食用方法

① 中國農業科學院世壯燕麥片用洗一下嗎

我們大家很多人都有購買過燕麥片吃，因為燕麥片是一種粗糧，對我們的身體有著非常多的好處，但很多人不清楚燕麥片對否需要清洗，那麼燕麥片要洗嗎？燕麥片要煮多久？

燕麥片要洗嗎

一般是不需要清洗的。現在市場上購買的燕麥片買回來之後可以直接加水進行沖泡食用。建議同時配合控制飲食和多運動，建議每周至少5次30分鍾以上有氧運動，不要暴飲暴食，燕麥片其實也是分好多種類的，生的燕麥片需要用開水進行浸泡，浸泡10分鍾的時間就可以食用了。像那些水果燕麥片、壓片的燕麥片的話不用開水沖泡也是可以的。此外，晚餐不宜吃的過多，不要熬夜，保持心情舒暢。多注意休息，調整好心情。，但是如果是在菜市場購買了散裝的燕麥，最好是清洗一下，因為散裝的沒有密封，會容易蘸粘空氣中的灰塵，直接煮的話，不利於身體的健康。

燕麥片要煮多久

將燕麥片放進沸騰的開水中沸騰約二分鍾，即可食用。燕麥片是用脫皮的燕麥仁擠壓而成的，裡面的澱粉和蛋白質組織已經擠壓成了粉末，很容易煮熟。食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鍾；熟燕麥片則需要煮5分鍾；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鍾，中間最好攪拌一次。牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來沖調燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鍾即可飲用。綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片，大約煮至2分鍾左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸後1-2分鍾即可食用。

② 怎樣鑒別世壯燕麥片真偽

鑒別方法：閱讀配料表，識別真假燕麥片。燕麥產品的營養價值與其中燕麥的含量直接相關，比如100%純天然燕麥就比添加了其他配料的速溶產品好。

選購時要仔細閱讀產品配料表，純天然燕麥產品的配料表中只有「燕麥」，而營養差一些的產品配料表中還有「植脂末」、「白砂糖」、「麥芽糊精」、「食品添加劑」等成分。

注意事項：

1、盡可能煮著吃，煮的比沖的好。燕麥最受推崇的保健成分是β-葡聚糖，它是水溶性纖維，具有降血脂、降血糖、飽腹感強的特點。燕麥中的β-葡聚糖只有溶解出來才能發揮作用，因此，建議燕麥片盡可能煮著吃，即使只煮3分鍾，也會大幅增加β-葡聚糖溶出，而直接沖調的燕麥片，其β-葡聚糖溶出就相對有限。

2、越黏的燕麥越好。煮制過程中，燕麥粥會變得越來越黏稠，這種黏性來自於其保健成分——β-葡聚糖。李再貴教授指出，燕麥的β-葡聚糖含量與其品種、加工工藝、食用方法等多方面的因素有關，而β-葡聚糖含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。

③ 吃燕麥片有什麼用處

英國前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃葯，就吃燕麥麵包。國民黨元老陳立夫今年101歲，每天早上吃燕麥粥，燕麥一兩用水煮，燕麥粥很便宜，吃一個月下來花的錢還不到吃一片葯的錢。為什麼呢？你吃一兩燕麥粥可以少吃一兩饅頭，它就是主食吧，一兩饅頭三毛，一兩燕麥粥四毛，才多一毛錢，一個月才三塊錢，一片降脂葯五塊錢，可以吃一個月的燕麥片，而且效果還挺好。特別對糖尿病，燕麥粥不但降膽固醇，降甘油三脂，還對糖尿病減肥特別好。特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，造成腦血管意外，通大便很好。人有假人，文憑也有假的，燕麥也有很多假的。真正好的燕麥片是中國農科院監制的叫世壯燕麥片，這個燕麥是從中國900種燕麥中提煉出來的最好燕麥。
燕麥食物：全世界近一半的燕麥來自美國及加拿大。最普遍食用燕麥的地方是蘇格蘭，他們將燕麥製成各種不同的食物，分別是粥、麵包、飲品及甜品來食用。
最為我們熟悉的是類似粥類的麥片，及早餐常吃的dry cereal，干谷類通常是脆口的，在吃時加進一些新鮮牛奶及糖，趁牛奶未將其浸軟之前就吃。

燕麥的營養：燕麥和大麥大同小異。相同之處，每粒燕麥的外表也有一層谷糠，用來保護含豐富澱粉質的內胚乳及胚胎。不同之處，燕麥的內胚乳及胚胎在煉制的過程中不會被剝削掉，所以其中所含的營養素也得以保存。這些營養素包括七種維他命b、維他命e及鐵、鈣等九種礦物質。燕麥所含的蛋白質的量和質都要比小麥及其他谷類為高。燕麥所含的纖維質，是水溶性的，有助於降低血膽固醇。也就是因為這種纖維質的特質，所以煮出來的食物是成糊狀的。

④ 麥片品牌好多，如何選擇

建議你選非膨化的那種麥片牌子，我吃的是王飽飽的，他家的麥片是澳洲純燕麥，非膨化高纖維，價格也實惠，你可以試試
如何選購麥片？麥片什麼牌子好？
健康營養的飲食可以幫助我們補充身體所需要的營養成分，及對身體有著多樣的保健功效等，而營養的食品我們都能有著一定的見解，但是對於一些食物如何才能判斷出是正品呢？麥片的選擇方法有哪些，下面小編為大家介紹一些挑選麥片的技巧等，為此總結了五個小招數，來一起學習下吧。
第一招盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
第二招盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
第三招盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。
第四招盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。
第五招如果包裝不透明，注意看一看產品的蛋白質含量。如果在8%以下，那麼其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的唯一食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆製品等蛋白質豐富的食品一起食用

⑤ 想減肥的人選擇哪種即食燕麥片比較健康

市面上的燕麥片那麼多，哪些才是適合減肥人群食用的呢？下面給大家推薦幾種。

第一個，強烈推薦的，世壯燕麥片。世壯燕麥片是農科院自產的，質量很好，包裝也很樸素，光看包裝還以為是豬飼料。

雖然看起來丑了點，但味道還是很好的，穀物香氣特別足。世壯燕麥片就是純燕麥片，沒有任何其他的東西，所以很健康。沖泡之後很粘稠，吃一小袋基本上就飽了，再加上點水果之類的，可以維持到中午不餓。而且價格很便宜，幾塊錢可以買到一大包。

第二個推薦桂格燕麥片。桂格的燕麥片有很多種，純麥片，加奶的，加紫薯的，加紅棗的等等，注意了，減肥的一定要選純燕麥片，那種添加其他東西的，熱量都不低！桂格的麥片比較碎一點，口感更軟，有點入口即化的感覺。喜歡這種口感的可以試一試。

第三個推薦家樂氏的脆麥片。這個相比上面兩個，熱量要高一些，但是口感不一樣。更多人應該比較喜歡這個。這種脆麥片用熱水或者熱牛奶泡不好吃，但是用涼牛奶或者酸奶泡超級好吃！特別是用酸奶拌，吃起來口感和味道都很豐富。所以脆麥片更適合夏天，胃不好的就不要在大冷天的吃涼的了。

最後推薦一下三特的即食麥片，口味很多，漿果，巧克力，堅果等等。也挺好吃的，但是熱量不低，適合吃純麥片吃得實在吃不下去的時候調劑一下，但不適合作為日常食用的燕麥片。

⑥ 燕麥片怎麼煮啊

生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了，生燕麥片是未經過多層加工，所以需要煮著吃。

生燕麥片一般需要煮20—30分鍾，溫度不能太高，中間最好要多次攪拌。

菊花燕麥粥。取菊花5-10克，加入沸水沖泡。加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。

(6)世壯燕麥食用方法擴展閱讀：

燕麥的選購竅門

盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。

盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。

盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。

⑦ 燕麥片怎麼煮粥好吃

燕麥片是一種營養豐富的食物，大人孩子都十分適合，尤其是早上更是適合食用燕麥片，燕麥片的吃法十分簡單，開水沖一下就好，可加入蜂蜜和牛奶，甚至還可以加入一些水果丁，這是孩子們愛吃的。當然，燕麥片用來熬粥會更有營養。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單，還可以加入一些其它的食材。

海苔燕麥粥

簡介

燕麥片是粗糧，較難消化，所以要等寶寶大一些再給她吃，我煮燕麥粥時加了一些做壽司的海苔，有一點點鹹味，吃起來口感會好一些，加一些葡萄乾、堅果之類的進去，大人的飯和寶寶的飯一起做，省事又營養!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個、海苔適量、水500克
做法
1、在鍋中倒入清水燒開，將燕麥片放入煮開轉小火熬至粘稠。
2、雞蛋打散，倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3、將海苔撕成小塊，放入燕麥粥中煮軟即可。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多，要選擇純的燕麥片，市場上有的「麥片」是多種穀物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥片。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片，生的燕麥片煮制時間較長，通常需要20-30分鍾，熟的燕麥片煮制時間較短，通常需要3分鍾左右，生的燕麥片製作起來麻煩一些，不過營養保存要更完整一些。
3、最好不要選擇「即沖型」麥片，「即沖型」雖然方便，但加工得越多營養損失得也就越多，也不要選擇各種口味的麥片，因為這種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做壽司的海苔。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。
6、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。
黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋
做法
1、大火燒開水，加入米和麥片;
2、滾15分鍾轉小火，慢慢煲至粘稠，中間攪拌數次且小心溢鍋。
紫薯燕麥粥
材料
大米，紫薯，燕麥片
做法
1、大米淘洗後，加少許水浸泡30分鍾或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊，和大米一起入鍋，加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時，加燕麥片繼續煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。

⑧ 燕麥怎麼煮粥好吃

燕麥是生活中非常常見的一種食材，雖然不是人們的主食，但是燕麥在我們的飲食當中卻有著非常重要的地位，因為它是用於養生保健的絕佳選擇，對提高身體素質，補充營養需求的功效非常強大。燕麥可以用來煮粥，其味道也十分的鮮美，下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢？

主料：大米50克，燕麥25克。

輔料：糖或鹽。

製作步驟：1、把大米淘洗干凈後，與燕麥一起放入壓力鍋中，導入適量的水，浸泡一會兒。2、蓋上蓋子，開火煮15分鍾。3、熄火後，不要馬上把大米燕麥粥盛出，可在裡面燜15分鍾左右，讓粥更粘稠更好吃，然後根據各人口味加入鹽或糖，即可盛出食用。
沒錯，就是這么簡單的三步，營養美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康
目前，市面上出售的燕麥主要分為三種：純燕麥、免煮燕麥、營養麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
「原汁原味」的東西往往是最好的，所以我們挑選燕麥時最好挑選純燕麥。純燕麥屬於粗糧，買回來之後需要用冷水浸泡一段時間，然後再煮熟食用，它的膳食纖維含量高，有助於消化，含糖量低，十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節奏的現代生活，但是由於這種麥片已經經過烘烤和打碎等多種工具，營養成分和膳食纖維丟失嚴重，
營養成分大打折扣，所以最好還是不要求快求方便，應該購買純燕麥更好。另外，現在市面上有很多「營養麥片」，其實這種燕麥是最不營養的。這種燕麥有著獨立的小包裝，但是裡面已經調好味道，加入了許多味精、糖、奶粉等，吃起來好吃，但是營養價值不高，而且燕麥含量少，價格也較貴。

⑨ 世壯牌燕麥片怎麼樣

我在北京在1999年就吃這個牌子的燕麥，我記得當時一代大約3.5元，有的商店賣得貴一點好像3.8元，後來商場里就被各式各樣的燕麥充實著，世壯牌的燕麥片漸漸的不好買了。2012年到2013年永輝超市有賣的，現在沒有了，現在只能在網上買了。好東西比那些貴的燕麥片好吃，煮粥，做豆漿，鮮奶里都可以放，需要煮，打豆漿時放燕麥，豆漿很好喝。能不能降脂就沒有數據證明了，不過都說燕麥對健康有利，那就時不時的吃點吧。