火龍果最簡單的食用方法

A. 火龍果怎麼吃最好

當

火龍果的肉即吃，其實果皮也是相當有營養的，只要把火龍果皮上面的枝葉狀東西剪掉後就能吃了，而且火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質花青素，是一種強力抗氧化劑，強於胡蘿卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。火龍果皮怎麼吃好呢?聚餐網今天把火龍果外皮的幾種食用方法分享給大家。

火龍果的肉即吃，其實果皮也是相當有營養的，只要把火龍果皮上面的枝葉狀東西剪掉後就能吃了，而且火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質花青素，是一種強力抗氧化劑，強於胡蘿卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。火龍果皮怎麼吃好呢?聚餐網今天把火龍果外皮的幾種食用方法分享給大家。

火龍果皮的正確取皮方法：

先把火龍果皮上面的枝葉狀東西剪掉，或用刀削掉。再用削皮器把最外層的表皮削去薄薄一層。最後把火龍果一分為二剖成兩半，挖出果肉吃掉，留下果皮待用。

火龍果皮常見的四種吃法整合：

1、榨汁

火龍果皮最好的吃法就是榨成汁，加點砂糖，凍到冰櫃里，口渴的時候拿來飲用，清甜可口，消暑解渴。

2、涼拌

將火龍果皮洗凈切絲後放到淡鹽水中泡一下，撈出控一控水分，依個人口味放白醋、糖或蜂蜜攪拌均勻即可。

3、煲湯

將火龍果皮洗凈、切片，放入砂鍋，再放入水放漫過果皮，大火燒開2分鍾，放白糖小火煲10分鍾。熱吃冷吃均可。

4、果皮豆漿

將火龍果皮最外層皮削掉、洗凈、切塊，和黃豆一起放入豆漿機內，榨成豆漿，放入適量糖即可飲用。

火龍果皮其它吃法整合：

一、酸甜味的涼拌火龍果皮

原料：火龍果皮適量，鹽少許，白醋、白糖各適量。

准備工作：把火龍果皮切成細絲，用淡鹽水泡一會再撈出控水。

做法：控好水的細絲放在盤子里，加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用。

二、咸香味的涼拌火龍果皮

原料：火龍果皮適量，鹽、雞精、香油各適量。

准備工作：同上。

做法：在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻後即可食用。

三、蜂蜜或白糖涼拌火龍果皮

按上述方法處理好的火龍果皮絲，還可以只用白糖或蜂蜜拌勻，這樣的吃法既簡單又美味。

四、火龍果皮榨汁

把處理好的火龍果皮切碎，放入榨汁機里榨成汁即可。飲用時加白糖、冰糖或蜂蜜調味，夏季里還可以冷藏後再取出飲用。

五、火龍果皮沙拉

原料：小火龍果皮1隻，迷你小南瓜1個，平菇2～3片，菠菜1～2顆，沙拉醬適量。

准備工作：平菇煮熟後切丁;小南瓜煮熟或蒸熟後，取其中一小部分切丁就夠用了;火龍果皮切絲;菠菜擇洗干凈後用開水燙一下。

做法：所有處理好的食材都放在盤子里，澆上你喜歡的沙拉醬拌勻即可，還可以在上面加兩顆草莓作為點綴。

六、煲火龍果皮糖水

原料：火龍果皮半個，白糖適量。

做法：果皮切片後放入砂鍋里，加適量清水大火燒開後再煮2分鍾，加白糖用小火煲10分鍾即可出鍋。

補充說明：

1、火龍果皮和山葯一樣有種黏黏的感覺，用淡鹽泡一下就不會感覺太黏了，但如果你能適應這種黏黏的感覺就最好別泡，泡一下就會損失很多的營養。

2、火龍果皮中營養價值最高的成分就是花青素，加熱會讓花青素受到嚴重破壞，從而失去食用火龍果皮的真正意義。因此，食用火龍果皮最好不要選用加熱的方法，生食最佳。

為什麼火龍果的皮千萬別扔呢?

因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內壁;降低血壓;增進皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性，預防關節炎;可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，改善視力;還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康，為我們帶來多種益處。

所以，我們在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內層的粉紅色果皮。花青素對溫度敏感，應生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。

B. 火龍果怎麼吃

可將火龍果打橫切成兩半，用勺子挖吃；也可打豎切，再把果肉切成豆腐塊，用牙簽挑吃；還可以配合其他食材一起吃。

比如，火龍果西米撈。

火龍果西米撈的做法：

1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之後，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。

2、火龍果對半切開，把果肉挖出來，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。

3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，放到火龍果外殼里即可。

備註：

1、做這道甜品最簡單的方法是將果肉都切丁放入火龍果皮中，舀入西米露，食用時淋上煉乳即可。

2、可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果。

功效：火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血等作用。

C. 火龍果吃法是有方法的

火龍果的吃法：
1.吃的時候沾蜂蜜，蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。
2.對半切開，把果肉用挖勺挖成一個個圓球，放入果皮中，比較好看點。最標準的吃法據說是用糖或蜂蜜腌一下，放在冰箱里冰鎮幾個小時後拿出來吃。
3.剝皮吃或者切開，吃原味。
適用人群：一般人都可以食用。
適用量：每次1/2個（約60克）。

D. 火龍果吃法有哪些

火龍果可以做成火龍果西米露、火龍果甜湯、火龍果沙拉、火龍果冰淇淋、貴妃蚌炒火龍果等。火龍果冰淇淋的做法如下：

主料：火龍果130克、淡奶油150克、牛奶150克、雞蛋黃2個。

輔料：細砂糖30克。

1、碗中加入蛋黃、細砂糖，攪拌均勻後，隔熱水加熱，使蛋黃變熟變淺。

E. 火龍果怎麼吃好吃

1
直接食用火龍果。
最簡單又好吃的方法了。
把火龍果從中間切成兩半，然後用小勺吃裡面的果肉。
新鮮的火龍果營養，水分都比較的充足，所以直接食用的營養口感，都是不錯的。
2
水果拼盤
火龍果不宜長久的存放，所以大家要早早的吃了。
做成拼盤也是不錯的選擇，水果對於女人有很好的滋潤效果。
把火龍果扒去外皮，裡面的果肉切成塊塊狀，和別的水果放一起就好了。
水果拼盤的營養非常的均衡全面。
3
蘸蜂蜜食用
因為火龍果不是太甜，只能算微甜。
所以很多朋友喜歡配蜂蜜來吃它。
火龍果去外面的紅皮，切成小塊，然後蘸蜂蜜就可以了。
蜂蜜和火龍果對於身體都有很好的作用。
4
做沙拉
把火龍果去皮，切成小塊。
把火龍果塊和其他蔬菜水果擺放在一起，淋上一些沙拉醬。
味道很不錯，而且營養也很全面。
5
榨汁喝
把火龍果去皮切成小塊，一半放入榨汁機裡面。
（剩下的切成小碎塊在最後的時候灑在火龍果汁上面。）
放入一些白糖，適量的開水，然後開始攪拌就可以了。
甜甜的火龍果汁就製作成了。
很好吸收和消化。

F. 火龍果都怎麼吃

剝開火龍果便可以吃裡面的果肉，但是為了讓火龍果的味道吃起來更加清淡香甜，還可以把火龍果用來加工製作成其他的美食，也可以增進營養的吸收，促進健康，下面列舉幾種常見的火龍果的吃法。
一、火龍果炒鱔球做法：
1、將鱔魚去骨打上花打，將其用油炸成球狀。
2、再把新鮮、細膩的火龍果肉放入同炒，清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來，圓圓的鱔球點綴其中，很是可愛。
忍不住夾一塊入口，鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾，那種從未體會過水果入菜的美妙口感，會讓你捨不得放下手中的筷子夏天的黃鱔最為肥壯，夏天也是吃火龍果的季節，因此，這道「火龍果炒鱔球」可以說是名符其實的夏季絕佳美食了。
二、火龍雪梨船
原料:
雪梨200克，火龍果2個，銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
做法:
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：
清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
三、西米火龍果
材料:
西米150克、火龍果1個。白砂糖100克、鹽5克、濕麵粉20克、清水適量。
製法:
1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果一切二開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖、西米、火龍果粒同煮開。
3.用濕麵粉勾芡盛入火龍果外殼內即成。
4.放進冰箱里冰到自己想吃的時候即可。
此外，火龍果還可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。
對於火龍果怎麼吃，其實不同的人有不同的答案，因為有的人覺得生吃很好吃，而有的人覺得榨汁更好吃，另外一些人覺得入菜更好吃，不同的人口味愛好不一樣，所以所喜好的吃法也不同，因此，人們在吃火龍果的時候，完全可以有多種選擇，根據自己的喜好選擇吃火龍果的方法。

G. 火龍果的吃法

第一種: 
火龍果：剝開外面顏色鮮艷的皮裡面半透明的嵌有黑色芝麻狀物體的就是他的果肉，用勺子挖著吃就可以了，當然把整個果肉切成片再吃也可以．這是最簡單了. 

第二種: 

（1）貴妃蚌炒火龍果 
原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克 
調味料：鹽3克、雞精2克 
做法： 
1、貴妃蚌取肉清洗干凈後，用鹽、味精腌制3-4分鍾； 
2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用; 
3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。 
特別提示：貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。 
第三種: 

（3）火龍果酸奶汁 
原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法： 
1、火龍果切小塊後去皮待用； 
2、檸檬去皮後榨成汁； 
3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。 

第四種; 
橘子火龍果果醬地做法 
原料/調料] 
橘子 350公克 火龍果 250公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 100公克 檸檬 1個 
水 適量 鹽 適量 

[製作流程] 
1.檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上；橘肉先剝成小片後去籽，再撕除白色地薄膜備用；火龍果去皮後切成丁狀，由於火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。 
2. 用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鍾，使橘皮軟化並去除苦味，煮過地橘皮先浸泡於冷水中，待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡，再將橘皮切成細絲。 
3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。 
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。 

第五種: 
火龍果炒蝦仁 
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦地水份去掉。 
2、鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鍾。 
3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。 
4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦地鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。

H. 火龍果要怎麼吃

我們在生活中食用火龍果一般都是直接去皮就可以食用了，這也是火龍果的簡單吃法，相信這個做法大家都是比較熟悉的吧。但是還有更加簡單的方法，就是直接用勺子挖著吃，這種方法可以把火龍果的肉吃得比較干凈，所以我們朋友們，如果怕麻煩的話，可以直接用勺子吃，而且最不會浪費了，大家都快試試吧。

1.火龍果怎麼吃：將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裡面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。
2.就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以。不過什麼都不蘸，直接吃才能嘗到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。
3.買的時候注意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。
脆炸火龍果地做法
·配料:火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麵粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
操作:
1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，製成脆漿，靜放10分鍾待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內即成。
通過上文對火龍果簡單吃法的詳細介紹，希望大家可以選擇自己喜歡的火龍果的食用方法。我們在生活中食用火龍果這種水果，不是由於我們食用方法不同而帶來不同的營養物質，所以我們注重的是火龍果能夠給我們帶來什麼功效與作用。