龍眼肉功效與作用食用方法

㈠ 龍眼十分常見，龍眼肉的功效有哪些

龍眼肉的功效和作用，大家知道多少？龍安肉也被稱為桂圓，是我們常見的健康保健品之一。龍眼肉含有豐富的葡萄糖和鐵等營養素，對人體健康有好處。龍眼肉除了製作甜點外，還有美容養顏、益氣腎、面部良心等多種飲食治療作用。龍眼肉功效及作用龍眼肉副作用，龍眼肉的功效和作用。益氣補血，加強記憶

美容養顏方：龍眼肉20克，蓮子15克，糯米30克，水煮粥(粥)食用，可治療美容養顏、體虛貧血。良心腎方：龍安肉30克，紅棗10個(去核)，黑芝麻(油炸)約20克，煮10分鍾，適量紅糖或糖，2個雞蛋，暫時煮著吃。

㈡ 鮮龍眼的作用與功效

1、益智養心

新鮮龍眼是一種能抑制養心，補血安神的水果，它含有的天然果糖和多種微量元素，能直接作用於人類的大腦和心臟，能緩解人類的神經衰弱也能減少心慌心悸以及心梗等常見心臟病發生。

2、補血養血

新鮮龍眼是一種難得的補血食材，它含有的葡萄糖和蛋白質以及微量元素鐵都能盡快被人體吸收和利用，能提高骨髓細胞活性，促進人體內血紅蛋白合成，經常食用它能補益氣血，也能緩解貧血，能讓人們貧血和面色萎黃的不良症狀很快好轉。

3、滋養肌膚延緩衰老

平時人們食用新鮮龍眼以後，能吸收一種類似於膠原蛋白的天然物質，它能快速被皮膚細胞吸收和利用，能增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老，除此以外，它含有的活性酶還能降低人體內自由基的數量，能提高身體各器官功能，延緩多種衰老症狀發生。

4、補充能量緩解疲勞

新鮮龍眼中含有大量的天然果糖和葡萄糖，它們進入人體以後能快速轉化成能量，被人體吸收和利用，能有效緩解疲勞，除此以外，它含有的微量元素還能促進人體內乳酸的代謝，而乳酸又是誘發人體疲勞的重要存在，因此人們平時吃新鮮龍眼能讓人類快速恢復體力，減少疲勞症狀發生。

(2)龍眼肉功效與作用食用方法擴展閱讀：

因為桂圓具有一定養顏功用，鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡，有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關專家卻不支持這些愛美女性的做法。正常女性多吃桂圓，不僅起不到養顏美容的效果，還會「攻火上身」，造成臉上長疙瘩。嚴重了還會「傷陰」，影響到月經等。

在食用的時候一定要注意適量，否則的話很容易導致出現有上火的症狀。尤其是兒童以及老年人等部分人群，如果過量食用的話很有可能會因此而導致患有扁桃體炎。每天吃龍眼的數量不能超過4兩，最多不能超過6兩。

㈢ 龍眼有什麼好處

龍眼不僅是一種美味的水果，而且還是一味常用的中葯。龍眼作為葯用稱為「龍眼肉」。龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮，它是夏、秋二季採收成熟果實，乾燥，除去殼和核，曬至乾爽不黏而成。

龍眼肉是滋補的佳品。這是因為龍眼肉甘性溫，入心脾經，具有補益心脾、養血安神的作用。

龍眼核一般都被丟棄，其實龍眼核也有葯用價值，現代葯理研究表明其具有止血，止痛功效。內服治胃痛，燒傷，刀傷出血，腎氣痛；外用治外傷出血。

㈣ 龍眼的主要功效有哪些 龍眼的吃法介紹

1、龍眼具有健腦益智的功效。與核桃一樣，龍眼也具有健腦功效。龍眼肉鮮甜可口，甜而不膩，是補腦的最佳食物之一。食用一定數量的龍眼後，頭腦立馬非常輕松，其補腦效果可以說是立竿見影的。

2、食龍眼，治失眠。龍眼肉具有很好的安神作用，不管是新鮮的龍眼還是曬乾的桂圓，經常食用可以治療心煩多夢導致的失眠，效果甚好。

3、龍眼補氣養血。用桂圓干幾十顆煮成糖水，飲其汁，去其渣，不僅能讓頭腦清醒，有良好的養血作用，廣大婦女同胞可以經常食用，補氣養血。

4、不要食用煙熏龍眼製成的桂圓干。煙熏龍眼，破壞了龍眼中補腦安神的成分，如果食用，反而會使人心煩氣躁，對大腦也有一定的傷害。因此，建議食用新鮮龍眼和自然曬干製成的桂圓干。

5、不嚴食用變質不新鮮的龍眼。新鮮的龍眼功效非常之好，但是龍眼一旦變質，則不能食用，否則變質的龍眼作用於腦部，對大腦有害。

6、食用龍眼胃部不適者證明胃氣虛弱，需要補胃。龍眼是一種性平的水果，但是偶爾有人食用過多，會產生胃部隱痛不思飲食等症狀。這種情況一方面要控制龍眼攝入，一次不要吃太多，另一方面證明需要補胃。補胃可以用黨參、黃芪燉雞湯喝。

㈤ 龍眼怎麼吃效果最好，三種吃法滋補養生

龍眼肉粥健脾養心，補血安神 材料：龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。 做法：將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鍾，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。 做法：健脾養心，補血安神。 龍眼枸杞粥養心、安神、健脾、補血 材料：龍眼肉15克，枸杞10克，粳米100克，紅棗4顆。 做法：龍眼肉洗凈，備用;枸杞洗凈，備用;大棗洗凈，去核，備用;粳米淘洗干凈，備用。 砂鍋置火上，加清水和粳米，煮開約10分鍾後，再加龍眼肉、枸杞、紅棗，煮成稀粥即可。 功效：具有養心、安神、健脾、補血的功效。 龍眼紅棗木耳湯防治脫發 材料：龍眼乾、紅棗各10粒，黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。 做法： 1、將龍眼乾去殼，備用：黑木耳洗凈，浸泡在溫水中約4個小時;將紅棗洗凈，去核，切成兩半。 2、鍋中加水燒熱，將龍眼乾、黑木耳、紅棗、冰糖放入鍋中，蒸煮約30分鍾，即可。 功效：以溫熱食用為佳，可治療脫發、婦女白帶增多。

㈥ 生龍眼肉的功效與作用是什麼

生龍眼肉的功效與作用是什麼？

在龍眼的臨床使用中若與一些適宜的中葯相結合，可起到互補的作用。 例如與棗子組合，有補充心脾的作用； 如果與石菖蒲配合，有養心醒神的作用； 與柏仁子組合後，彌補心靈的寧神作用會更好。 與生薑合用，有養胃、養胃、養血、養胃的作用； 如果與蓮子肉、餡兒等配合，可以成為益氣補血、健脾養心的妙葯。

㈦ 龍眼肉有什麼作用、能做哪些葯膳

龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮(即果肉)。龍眼古稱龍目、圓眼、亞荔枝、驪珠、燕卵、蜜脾、鮫淚、川彈子。以其形式似龍眼，故稱。龍眼肉產於我國東南、中南、西南各地。處方用名龍眼肉、桂圓肉、元肉。

性能龍眼肉味甘，性平，入脾、心經。其成分含葡萄糖、蔗糖、維生素(A、B族)、酒石酸、蛋白質、脂肪。葡萄糖含量較高，約佔20．91％。其作用：①補益脾胃。治療脾胃虛弱所致食慾不振、浮腫等症。②補血安神。用於心悸、失眠、健忘的治療，亦可用於貧血。本品久食，有強心益智的功效。

注意和禁忌外感表證初起，熱盛所致的痰黃黏者忌用。

配方和用法

(1)龍眼雞蛋湯：龍眼肉50克，雞蛋1個，將龍眼肉洗凈，用清水煮，15分鍾後打入雞蛋，蛋熟，飲湯食龍眼和蛋花。適用於產後調養，婦女月經不調，可常服用。

(2)龍眼蓮子湯：龍眼肉12～15克，蓮子(去心)12克，芡實10克，茯神9克。幾味洗凈，共煎，服用。一日早晚各1次。龍眼、蓮子、芡實、茯神四味同用補心脾、安心神，適用於心脾兩虛所致的心悸、自汗等症的治療，亦治貧血、神經衰弱。

(3)桂圓大棗湯：龍眼肉30克，大棗10枚。龍眼大棗洗凈，大棗去核，共煮湯，20分鍾後取湯飲用。龍眼肉、大棗兩味同用健脾養心生血，適用於心脾虛所致的血虛證，亦治貧血。

(4)燉龍眼黨參鴿肉：龍眼肉20克，黨參30克，白鴿肉150克，龍眼、黨參洗凈，白鴿肉洗凈切塊，放砂鍋中共水燉，鴿肉熟後飲湯，食肉和龍眼。龍眼肉補心脾潤五臟，久服健身；黨參益氣健脾，補益後天之本；鴿肉益力氣，滋肝腎。三味同用，補虛損，壯身體，安心神。適用於病後體弱等證的補養，可治療神經衰弱。

(5)蒸龍眼西洋參：龍眼肉30克，西洋參3克，適量白糖，將龍眼肉洗凈，西洋參切片，放於小瓷缸內，缸口用絲綿紙罩上，放鍋上蒸熟，食用。龍眼肉補氣血，益心脾；西洋參養陰益氣，兩味同用補氣養陰生血。適用於產後、氣血不足的補益及氣血，氣陰不足證的治療。

(6)定魂湯：龍眼肉18克，酸棗仁(炒、搗)12克，生牡蠣、生龍骨(搗末)各15克，清半夏、茯苓各10克，生赭石(軋細)12克。水煎，服用，每日1劑。龍眼肉補心安神，酸棗仁養肝安魂斂神，生龍骨、生牡蠣鎮靜安神，清半夏、茯苓去濕痰安心神，生赭石鎮心神降逆氣。諸葯合用養心肝，安神魂，去痰濁，定驚悸。適用於受驚所引起的心悸、失眠。

(7)龍眼杞子桑椹湯：龍眼肉15～20克，枸杞子15克，桑椹15克，共煎湯服用。龍眼肉補心脾益智，枸杞子、桑椹補肝腎養頭目。三味合用益心腎、強神智，滋頭目，適用於經常頭暈、目花、心悸、健忘等症。

㈧ 龍眼有哪些功效和作用

龍眼肉是什麼?相信大家應該都很熟悉吧。但是龍眼吃多了會有副作用嗎?龍眼肉是新鮮的龍眼曬干加工而成的，具有非常好的滋補功效，是我們生活中比較常見的滋補食材。那麼你們知道經常食用龍眼的功效與作用是什麼嗎?龍眼和桂圓的區別是什麼呢?下面就帶著這些疑問去文中尋找答案吧!

益氣健腦方：龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，粳米100克加水煮粥(稀飯)，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。

美容養顏方：龍眼肉20克，蓮子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀飯)食用，可美容養顏，治體虛貧血。

㈨ 桂圓肉的功效與作用 桂圓肉怎麼吃最營養

桂圓肉的功效與作用？桂圓肉也叫元肉，元肉性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。據葯理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
元肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益；婦女產後，元肉也是重要的調補食品。元肉含豐富蛋白質，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，元肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。元肉能降脂護心，延緩衰老。元肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦b型單胺氧化酶（mao－b）有較強的抑製作用。
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