『壹』 好吃的燜鍋的做法步驟圖，好吃的燜鍋怎麼做
三汁燜鍋
【所需食材】
雞翅適量、料酒適量、生抽適量、青紅椒各一個、芹菜一把、土豆一個、蓮藕一節、食用油適量、鹽一勺、辣椒粉一勺、蒜粒適量、薑片適量、洋蔥一個、金針菇適量、煮熟的鵪鶉蛋一盤、番茄醬一勺、韓式辣醬一勺、黃豆醬一勺、蚝油一勺、蜂蜜適量、生抽一勺、澱粉一小勺。
【做法步驟】
1、首先將雞翅打上花刀，放入盆中，加入適量料酒、生抽，抓勻腌制15分鍾。
2、配菜可以根據自己的喜好進行搭配。准備青紅椒各一個切成塊，芹菜一把切成段，土豆一個切成滾刀塊，蓮藕一節切成片。
3、將切好的所有配菜都裝在一個大碗里。淋上適量食用油、一勺鹽、一勺辣椒粉，抓勻備用。
4、准備一個砂鍋或者電飯鍋，加入少量食用油，下入蒜粒和薑片。炒出香味後，倒入洋蔥、金針菇，再倒入拌好的配菜，加入煮熟的鵪鶉蛋一盤。最後下入腌好的雞翅。
5、不用加水，直接蓋蓋燜10分鍾。再配一個燜鍋的醬汁，碗中加入一勺番茄醬、一勺韓式辣醬、一勺黃豆醬、一勺蚝油、適量的蜂蜜、一勺生抽、一小勺澱粉，攪拌均勻。
6、然後直接澆在雞翅上，蓋蓋再燜10分鍾，即可出鍋。這樣簡單又好吃的懶人版三汁燜鍋就做好了，喜歡的朋友可以收藏一下。