天然燕窩中盞食用方法

⑴ 燕窩該怎麼吃比較好

以下三個是燕窩常見的做法：

1.紅棗枸杞燉燕窩

准備食材如下：燕窩1盞，紅棗5顆，冰糖5顆，枸杞子10粒

具體做法如下：准備1盞燕窩，提前4小時泡發，准備好冰糖、枸杞，紅棗切小片，把泡發好的燕窩撕開成條狀，燕角撕成片狀，放在漏勺裡面，然後放在自來水下沖掉餘下的毛，所有食材放入燉盅，放入比燕窩高2厘米的水，蓋上蓋子，然後放入蒸鍋，隔水蒸30分鍾即可

⑵ 燕窩一盞的重量，怎麼吃，吃量要多少

一盞燕窩的重量在6g左右。
根據個人需求一次吃3g可以每天都吃或者隔天吃一次。
做法：

1.干燕窩用溫水泡發4個小時後，清洗挑毛。
2.備好冰糖紅棗!可以依個人喜歡加糖或紅棗。燕窩洗干凈以後，放入燉盅，加入冰糖紅棗，再加入待用的熱開水，蓋好，用保鮮膜把燉盅包好，再蓋上一條濕毛巾，這個步驟是防水進入燉盅！
3.把所有材料放入燉盅，加入開水，開水加入剛好過燕窩，蓋好，用保鮮膜把燉盅包好，再蓋上一條濕毛巾，這個步驟是防水進入燉盅！
4.隔水燉20分鍾即可，取出並放冰糖調味即可食用

⑶ 燕盞應該如何食用呢

燕窩的食用方法：吃燕窩要持之以恆，可每日早晚吃2湯匙或一星期吃一至三碗，這樣才有效。

將UPYIM燕盞浸泡於清水中，約3小時後倒掉浸泡過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時。

待其泡透發脹後，用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，注意不要弄斷燕絲，擇凈後濾去冷水。把燕窩和椰汁倒進燉盞隔水燉20分鍾。燉好後應及時將燕窩從燉盞倒出，燉煮口感以溫潤爽滑為宜，吃的時候加冰糖調味即可。

燕窩的產地等級

燕窩的產地主要分布在東南亞地區，以印尼、馬來西亞和泰國為主。因為地理環境不同，燕子的生長環境差異很大，也就導致了所產的燕窩品質、口感都會有很大的不同。

馬來西亞、泰國、越南主要是洞燕，入口會覺得略帶粗糙，不夠軟滑，而印度尼西亞以屋燕為主，相對較干凈，雜質少，口感較滑，浸燉時間較短。

泰國所產燕窩本身就較少，而又由於國家體制的原因，所產出的大部分高品質燕窩都貢獻給了君王及王公貴族，很少會出口，即使有，價格也很高。

而剩下的印度尼西亞和馬來西亞，這兩個產地的天氣、環境都是很適合金絲燕候居，所產出的燕窩也是最好的，其中以印尼的蘇門答臘島和加里曼丹島為最。