① 芹菜炒香乾——蛋白質豐富降壓促食慾
香乾是一種很常見是食材類型，是屬於豆製品的一種，它的營養價值是比較高的，可以補充豐富的鈣質和蛋白質哦。香乾的食用方法有很多，和芹菜搭配的話可以有降壓的作用，一起來看看做法吧。
【芹菜炒香乾】
【主料】
芹菜400g、香乾200g
【輔料】
瘦肉70g、木耳10g、蒜5瓣、姜1茶匙、剁椒1/2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、料酒1湯匙
【做法】
1.木耳泡發備用，蒜拍碎和剁椒，薑末混合。
2.芹菜切段，香乾切絲，木耳切絲，開水燙一下瀝干。
3.瘦肉切絲，泡水10分鍾瀝干備用。
4.鍋里放油，放入剁椒，蒜碎，姜，一起炒均勻出香味，放入肉絲劃拉幾下外面變白。
5.肉扒拉到鍋邊，中間的油燒熱倒入芹菜香乾和木耳。調入五香粉，料酒，生抽，大火爆炒，鍋最熱最乾的時候放入高湯。
6.湯汁收干芹菜斷生即可出鍋。
芹菜炒香乾，非常好吃，寶寶非常愛吃，炒出來的香乾有肉的味道，芹菜營養豐富，有著降血壓功效，是一款經典小炒。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。這樣的食用方法是很常見的一道家常菜，雖然比較常見，但是還是有一定的營養價值的哦，可以促進食慾，同時還可以有降壓降脂的作用，適合各類人群。
關於芹菜炒香乾的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質，而且還可以有暖胃降血脂的作用，蛋白質豐富降壓促進食慾，大家可以合理搭配飲食。