儲備肉放心食用方法

① 哪些食物上桌就一掃光，家裡大人小孩都愛吃呢

伴隨著大家日常人民生活水平不斷提升，生豬肉已是每家每戶常吃的肉類食品了。生豬肉中富含豐富多樣的蛋白、鈣元素和人體所需要的各種各樣營養元素，非常容易被身體所消化吸收。生豬肉大家最常見食用方法便是清燉，紅燒排骨通道肥實而不膩口，軟嫩可口得到了許多吃客朋友的青睞。其實豬肉的做法有許多種哦，我們家生豬肉從不清燉，都是用此外幾類作法來做的，家裡大人小孩都愛吃，今日把那3道豬肉的特色做法推薦給大家，嘗試下新口味也非常不錯呢，吃一次你會迷上哦。小夥伴們一起來看看吧！

香煎五花肉片

1.提前准備食物，五花肉、薑片、蒜頭、青檸檬。2.生薑大蒜切成片，青檸檬洗干凈後切成片預留。3.五花肉清洗瀝干水切成薄片，放進小盆里。盆里添加蔥薑片、干檸檬片，加入適量米酒、生抽醬油、白砂糖、耗油抓拌均勻腌漬最少三十分鍾等候進味。4.鍋里加入適量植物油，油燒放入腌制好的五花肉片，開文火慢煎，一面煎黃掉色後翻過來再次煎，煎至兩面金黃後撈起來控油補水預留。5.倒起鍋中多餘油，留一點油把五花肉塊下下鍋中，中小火煸炒，加入適量辣椒粉、五香粉、芝麻，迅速炒勻就可以盛出來。包一片油麥菜是我最愛的食用方法，太上頭了。

② 干海參食用方法

【小貼士】

活海參最常見的一種處理方式——高壓處理方法

1.先用澱粉洗干凈海參表面的污漬。

2.將海參放入開水中燙一下，一定要快，時間大概在兩分鍾到三分鍾左右，然後撈起來沖洗一下。

3.將海參放在高壓鍋內，壓15-20分鍾左右，然後撈出海參晾涼。

4.將海參放在清水中清洗，然後放在冰箱中冷藏幾天，要經常換水，然後就可以直接使用了。