水果正確食用方法和時間

1. 水果，到底是什麼時候吃最好

這個要分時間和季節吃不同的水果，不能一概而論

早上最宜:蘋果、梨、葡萄

早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

5、木瓜能治療蛋白質消化障礙

木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因,其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

2. 水果什麼時候吃最好

水果什麼時候吃最好

水果什麼時候吃最好，在人們的日常生活中，水果是十分重要的維生素來源，吃水果能很好的增強抵抗力讓上體更好健康，但是吃水果的最佳時間相信很多人並不清楚。水果什麼時候吃最好？

水果什麼時候吃最好1

普通人飯前一小時和飯後一小時。人們通常認為飯後吃水果最佳，專家卻提出新見解，強調飯前一小時吃水果最為有益。其理由是水果屬生食，吃生食後再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利於保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。

飯後吃水果則無此種保護作用。此外，飽食之後吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐後需待一小時後再吃水果。

早上最宜

早上最適宜吃一些蘋果、梨、葡萄等。

早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

餐前別吃

有一些水果是不能空腹吃的，比如聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等最好不要在餐前吃。

聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑製作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了，不能貪圖瘦身反而損害身體健康。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現惡心嘔吐等症狀。

飯後應選

飯後吃水果可以選擇菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂等。

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

夜宵佳選

夜宵吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

水果什麼時候吃最好2

1、正常情況下吃水果的'時間，一般在飯前。它可以降低糖類攝入的含量，飯前吃一點點又比較開胃，又可以避免血糖濃度的增高。

2、午後加餐吃水果，可以改善身體當中維生素的含量。

但是要避免餐後吃水果，因為會增加血糖的濃度，增加一種酸性的物質產生。對人體是沒有幫助的。

吃水果的好處

1、減肥瘦身

水果能促進身體的代謝，水果的纖維質為果膠物質，有益排便。想減重者可以多補充維生素的水果，如番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為促進身體的代謝功能，增加人體的排泄和代謝，因此有益瘦身。

2、美容養顏

水果主要供給的營養素是維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化，是美容不可缺乏的營養素。

3、有益健康

水果中含有天然色素，能有效預防癌症，而含有胡蘿卜素的部分水果，在吃進人體內會轉變成維生素A，可以防止細胞遭受自由基的傷害。另外，在柑橘類水果中的抗癌物質——類生物黃鹼素，可以幫助脂溶性致癌物質轉化為水溶性，有利排出體外。

3. 吃水果的最佳時刻

吃水果的最佳時刻

吃水果的最佳時刻，很多人喜歡吃水果用來補充身體中缺乏的各種維生素和營養，但是什麼時候吃水果是最好的呢，很多人都不知道，他們想當然的以為飯前或者飯後吃水果，那麼我就給大家講解一下吃水果的最佳時刻。

吃水果的最佳時刻1

水果有別於蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果風味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養角度來看，何時食用水果還真有些講究。相對肉、禽、魚、蛋和穀物，水果蔬菜在營養上有其特點，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的.有機物，雖然人體的需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機物，性質不大穩定，在加工烹飪過程中，容易變性破壞。

特別是維生素C，對溫度尤為敏感，加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養調查顯示，我國人均消耗的食物中維生素C數量達到推薦需要量的180%，但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在，原因就是蔬菜燒煮成菜餚， 維生素C大量丟失，人體實際攝入的量就大為減少。

水果生食，基本不經加工，維生素極少損失，彌補了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結構的組成部分，每餐都安排一份水果，藉以補充維生素特別是維生素C，這對提高每餐的整體營養質量大有裨益。

不少家庭習慣一天吃一次水果，那顯然在早餐時食用更理想，因為早餐較為簡便，很少有菜餚佐餐，更需要水果來提供維生素。另外，經過一夜熟睡，胃腸道已經清空，水果中的膳食纖維更能起到「清道夫」的作用，清除腸壁上的有害物質，消除腸道患腫瘤的風險。膳食纖維還有調節改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。

吃水果的最佳時刻2

很多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區：把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

人們通常認為飯後吃水果最佳，台灣一教授卻提出新見解，強調飯前一小時吃水果最為有益。其理由是：水果屬生食，吃生食後再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利於保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此種保護作用。此外，飽食之後吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐後需待一小時後再吃水果

通過以上飯後吃水果好嗎的文章介紹，大家應該知道飯前還是飯後吃水果了吧，吃水果我們一定要吃的正確才會吸收更多的營養，錯誤的吃法只會給健康帶來危害，有些人吃水果喜歡與水果皮一起食用，但你要知道有些水果皮農葯含量非常高，不能直接食用，所以在吃水果時是好削去水果皮。

4. 一天中水果什麼時候吃最好

吃水果對身體最有益的時間是飯前一小時，因為水果富含豐富的維生素和果糖，飯前吃可以較好地吸收，達到補充營養的效果。

香蕉富含鉀元素、鎂元素，不適合心率不齊者空腹食用，不然容易引發不良反應。香蕉屬寒性食物，體寒者也不宜空腹食用香蕉。

柿子中含有大量的柿膠，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，當空腹吃進大量柿子時，容易形成結石，對胃部造成負擔。

5. 水果應該在飯前吃還是飯後吃

水果應該在飯前吃還是飯後吃？

飯前不能吃水果？

研究表明，飯前吃水果有一定的好處，水果中的營養成分大部分是水溶性的，飯前吃更容易被胃腸消化吸收。
但飯前吃水果容易產生飽腹感，導致飯量減少，人體所需其他營養物質減少，人容易餓，身體也會跟著虛弱。
所以呢，飯前可以吃水果，但需要適量適度，推薦吃葡萄、李子、藍莓等營養豐富的小型水果。

飯後吃水果助消化？

「飯後吃水果助消化」這個論調，大概是因為發現有些水果中含有消化酶，例如木瓜和菠蘿。但是這種可以消化蛋白質的消化酶本質上也是蛋白質，根本沒有促進人體消化食物的能力，當它們進入胃裡，很快在胃酸的作用下失活。
所以「飯後吃水果助消化」大錯特錯，反之，飯後立即吃水果，還會影響人體的消化功能。
此時水果不能在胃裡正常消化，就會引起腹脹、腹瀉，不僅對健康不利，更容易導致體重增加和肥胖。

所以提醒下大家，最少也要在飯後一個小時再吃水果！

吃水果的黃金時間：
就水果營養價值利用率來說，飯前一小時、飯後兩小時是吃水果的黃金時間。
飯前一小時吃水果，不僅可以使水果的營養價值發揮到極致，同時可以減緩飢餓感，補充能量。而且不會產生過重的飽腹感，導致對主食產生排斥。

6. 吃水果的最佳時間是什麼時候吃最好

吃水果一般在兩餐之間，上午吃水果優於下午吃水果。飯前吃水果會增加飽腹感，飯後吃水果增加攝入量，熱量容易超標，因而飯前吃水果又優於飯後吃水果，但是要注意不是所有水果都可以飯前食用哦。

7. 每天吃水果的最佳時間是什麼時候

水果富含營養維生素，對人體有很大的幫助。但是吃水果時也要掌握一些方法，選擇合適的時間點，才能發揮水果的營養功能，讓身體和腸胃更加健康。

3、水果拼盤

水果含有豐富的營養元素，如果能製作成水果拼盤，將各種不同的水果營養維生素結合在一起，能為人體提供豐富的營養，更有利於促進營養均衡。

上面介紹的就是水果的健康吃法以及吃水果的時間，大家平常可以多吃水果，補充足夠的營養成分，讓身體更加健康。

8. 水果什麼時候吃比較好

水果的最佳食用時間一般是上午。

1.水果的最佳食用時段：水果的最佳食用時段是上午。上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。

2.食用水果的注意事項：

（1）腐爛的水果不可吃：水果儲存時間久了，就容易變質局部腐爛，而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用，其實水果腐爛後，整個水果就不能再食用了，因為水果霉變後，細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落，腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽。

（2）飯後不能立即吃水果：飯後吃水果會影響消化，導致脹氣、便秘等，所以吃飯後1小時內不要進食水果。

（3）清洗後再食用：好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農葯、催生劑等，所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑，必須嚴格清洗干凈，盡量用食鹽浸泡一下，再清水沖洗，不要用洗潔精清洗。

（4）不可以空腹吃水果：有些人覺得有些餓了，就先吃個水果充飢，其實有些水果不能空腹吃，如橘子使胃酸增加，刺激胃粘膜；香蕉會使血液內鎂元素急劇升高，影響心血管健康等，所以不要飯前飯後吃水果，最好在飯後1小時後再吃。

9. 水果應該什麼時候吃好，飯後吃

飯後吃下的水果易被食物阻滯於胃中 ,產生發酵反應 ,出現脹氣、便秘等症狀 ,給消化道帶來不良影響。
吃水果的最佳時段是飯前1至2小時，這樣才能將水果的精華吸收。因為腸胃消化食物並不是同時進行，而是按照食物的種類來分次消化，我們的胃需要約四小時來消化蛋白質，脂肪需要最少6小時，水果則只需要1小時。 如果水果和其他食物同吃，我們的胃便會首先分解蛋白質，然後是澱粉質，繼而是其他食物例如脂肪，水果則會排在最後。
吃水果要選擇時間是對的，但你說的那種說法並沒有什麼科學道理，早晚吃水果對人體均有益，但了解什麼樣的水果應該什麼時候吃。有的水果適合早吃，有的則早晚都可以。有的可以飯前食用，有的則可以飯後食用。下面給你介紹常見的水果合適的食用時間：

早晨宜吃的水果：葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、

飯前半小時宜吃的水果：葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃、櫻桃、梨

飯後半小時宜吃的水果：除上述的葡萄、蘋果、草莓、西紅柿、桃、櫻桃、梨外還有香蕉、菠蘿、西瓜、橘子、釉子、獼猴桃等

晚上宜吃的水果：葡萄、蘋果、草莓、梨、桃、獼猴桃西紅柿等

要注意的水果：柿子酒前酒後均不能吃；香蕉不能空腹吃；

吃水果主要是要經常吃，而不是一次多吃，任何水果都要吃的適量，不要過多，任何水果在剛剛吃完後都不要大量喝水。腸胃不好的人更要注意適量、慢吃。

蘋果是水果之王，營養豐富，適合任何人食用，如果一個人每天能保持一至兩個蘋果（早飯後半小時或晚飯後半小時吃），長此以往對人體很有益處。