迷迭香的功效與作用食用方法

❶ 迷滴香怎麼吃對身體有什麼好處壞處

迷迭香廣泛運用於烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味。做為沙拉用的生菜若能加點迷迭香葉片則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理可用乾燥迷迭香或在烹調好後添加少許迷迭香粉。迷迭香亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。
具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質。
迷迭香一般沒有害處。

❷ 詳細介紹迷迭香是什麼

迷迭香是什麼植物呢？很簡單，在鄉野田間就可以找到。迷迭香葉帶有茶香，味辛辣微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。古代認為迷迭香能增強記憶，現在已經被證實具備有抗氧化作用的植物。 迷迭香是什麼 迷迭香是一種原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸地區的唇形科灌木。迷迭香葉子細長，帶有香氣，是一種常見的烹飪調味料。迷迭香的葉子和花中具有抗氧化作用，能夠提取氧化劑和迷迭香精油。 【迷迭香的生長習性】 迷迭香性喜溫暖氣候，較耐旱，適合生長在溫暖、沒有寒流的地方。富含砂質、排水性好的土壤適宜迷迭香的生長 。迷迭香生長緩慢，因此再生能力不強。 【迷迭香的經濟價值】 迷迭香是一種名貴的天然香料，在迷迭香的生長季節會散發一種清香氣味，有清心提神的功效。迷迭香的花和嫩枝提取的芳香油，可用於調配空氣清新劑、驅蚊劑等。迷迭香是香水、香皂等各種化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香製作的。 【迷迭香的食用價值】 迷迭香是一種很好的調味品，在西餐中經常會用到迷迭香。迷迭香味道辛辣微苦，具有清甜的香氣，具有獨特風味。 【迷迭香的葯用價值】 迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。迷迭香還有改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖的作用。迷迭香有強健心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。有助於動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復活動能力。 迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦。少量干葉或新鮮葉片用於食物調料，特別用於羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿卜、其他蔬菜及飲料。因味甚濃，在食前取出。古代認為迷迭香能增強記憶。那麼，食用迷迭香有哪些功效和作用呢？ 迷迭香食用的功效和作用： 1、擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力。 2、對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。 3、有治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。 4、具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生。 5、適合加入牛羊肉製成的菜餚中，可以化解牛羊肉的腥膻之氣。 常綠灌木，株直立，主莖高約1米(有時達2米)。葉狹細尖狀，長約1厘米，形似彎曲的松針；深綠色，上面光亮，下面白色，葉緣向葉背捲曲。葉片發散松樹香味，自古即被視為可增強記憶的葯草。花藍色，成小簇生於葉腋，特別招惹蜜蜂。春夏開淡藍色小花，看起來好像小水滴般，那麼，迷迭香迷迭香的食用方法有哪些呢？ 迷迭香食用方法： 1、迷迭香廣泛運用於烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味，少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風味尤佳。 2、做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用乾燥迷迭香或在烹調好後添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。 色彩艷麗的迷迭香據說是世界上最毒的一種花，聞到它的香氣的人輕者頭暈目眩，有惡心，想吐的感覺，重者甚至會昏迷。因此，迷迭香不適合在家裡養植。迷迭香原產於地中海地區，已在美洲溫帶地區和歐洲歸化。在美國溫暖地區和英國廣泛栽培於花園。迷迭香還是人們受歡迎的茶種之一，那麼，迷迭香茶應該怎樣保存呢？ 迷迭香茶保存方法 【生石灰貯存法】：選用乾燥、封閉的陶瓷壇，放置在乾燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環排於壇的四周，再把灰袋放於茶包中間，裝滿後密封壇口，灰袋最好每隔1-2個月換一次，這樣可使茶葉久存而不變質。 【木炭貯存法】：取木炭1公斤裝入小布袋內，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然後將包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。 【暖水瓶貯存法】：將茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然後用白蠟封口並裹以膠布。此法最適用於家庭保管茶葉。 【化學貯存法】：用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上，然後封好茶葉袋，除氧劑在一二天內能將茶葉的氧氣吸收掉，實現除氧封存，效果很好。 【冷藏貯存法】：將含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木製的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱內，長期冷藏，溫度保持在5℃，效果較好。 迷迭香是什麼？迷迭香的功效與作用就和大家分享到這里了，不管是泡茶或製作精油使用，迷迭香的提神醒腦等各種功效都是比較強大的，所以大家工作勞累之餘不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油按摩一下，會有很好的放鬆作用。

❸ 迷迭香有哪些功效

迷迭香的基本介紹
迷迭香，為唇形科植物迷迭香的全草。原產於歐洲及非洲地中海沿岸。我國引種栽培於園圃中。
葉帶有茶香，味辛辣、微苦。少量干葉或新鮮葉片用於食物調料，特別用於羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿卜、其他蔬菜及飲料。因味甚濃，在食前取出。古代認為迷迭香能增強記憶，在文學作品和民間傳說中，它是紀念和忠誠的象徵。迷迭香稍帶刺激性，在傳統醫學中是補葯和搽劑中常用的芳香成分。現在，其芳香油是味美思酒和多種化妝品的配料。
迷迭香的功效與作用
味辛，性溫。發汗；健脾；安神；止痛。主各種頭痛；防止早期脫發。
1.保健
消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫發的現象。此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。
2.提神
迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。
3.降血糖
改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。
4.收斂
具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生。
迷迭香的營養價值
迷迭香是目前公認的具有高抗氧化作用的一種植物。20世紀60年代末和70年代初先後由德國和日本科學家從迷迭香中分離出具有高效抗氧化能力的成分。中國科學院植物研究所於1981年成功地引種了迷迭香，通過C02超臨界萃取法從迷迭香的莖葉中萃取出了芳香油，提取出了食用抗氧化劑。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。
迷迭香的食用方法
1.花茶的沖調：迷迭香（適量）、熱開水（約400cc）、蜂蜜或砂糖 (因需要使用）把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鍾，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。
最佳配搭：馬鞭草、檸檬草。
2.在西餐中迷迭香和百里香都是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理中、以及烤製品種特別經常的使用。

❹ 迷迭香茶的功效與作用是什麼副作用有哪些

不少人都喜歡喝迷迭香茶，但是都不太了解喝迷迭香茶的作用和功效，尤其是不知道迷迭香茶有沒有副作用。下面是我精心為你們整理的迷迭香茶如何食用的相關內容，希望你們會喜歡!

迷迭香茶的功效與作用
1、能增強腦部的功能，能消除胃氣脹、 增強 記憶力 、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫發的現象，減少頭皮屑的產生。

2、具有刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象的功效，有助於恢復腦部疲勞，並能增強記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。

3、具有美容功效，經常飲用迷迭香茶可以減少皺紋的產生，去除斑紋。

4、促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖，具有減肥的功效。

此外，常喝迷迭香茶還可以舒緩頭昏暈眩及緊張性頭痛，可以讓人產生活力。
迷迭香花茶製作
迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)

把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鍾，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。

最佳配搭：馬鞭草、檸檬草
迷迭香茶的副作用

迷迭香茶不僅能供人們平常生活中飲用，而且具有一定的葯用價值，如果出現膽固醇偏高、血液循環不暢、肥胖症等，食用迷迭香能夠抑制這類疾病的發生或者起到緩解疾病的作用。

迷迭香茶的功效很多，是一味很好的茶品。但是古話說的好，是葯三分毒，迷迭香茶也不能飲用量太多，它具有一定的刺激性，對於高血壓和癲癇的患者來說，不適合服用，還有如果處在懷孕期的婦女，也要避免食用。
常失眠的人喝迷迭香茶好嗎
養生專家認為迷迭香茶本身是溫熱性食物(小貼士 :食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)溫熱性食物：在葯理上講具有溫中、助陽、散寒等作用，常用於寒性病症)而部分失眠多夢患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士 人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物 因此迷迭香茶的溫熱性正可以中和失眠多夢患者體內中的“寒”症。所以失眠多夢人群可以喝迷迭香茶 等溫熱性的食物。

那溫熱性的食物又有哪些呢，我就在這里給大家搜集了一些。如茉莉花茶、啤酒、咖啡、留蘭香茶、辛夷花茶、杜鵑花茶、雪蓮花茶、白蘭花茶、金盞花茶、蓮花茶、厚朴花茶、紅酒、紅茶、迷迭香茶、羊奶等等。這些溫熱性食物都是失眠多夢 患者可以喝的。

猜你喜歡：

1. 檀香泡水喝的功效作用及禁忌

2. 迷迭香的功效與作用

3. 迷迭香的功效與作用

4. 秋季喝什麼花茶排毒

5. 迷迭香的功效與食用方法

❺ 2歲小寶寶可以吃迷迭香嗎

迷迭香含芹菜素和木犀草素的葡萄糖甙，迷迭香鹼、鼠尾草和熊果酸等多種化合物。有助消化脂肪、殺滅病菌、抗氧化的作用，廣泛出現在我們的餐桌上面，不僅味道好，功效也非常的多，那迷迭香小孩可以食用嗎？具體如下！

迷迭香小孩可以食用

迷迭香，是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木。性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。迷迭香是目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。

迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等功效。迷迭香，味辛辣，有一定的刺激作用，不適宜三歲以下的小寶寶食用。

迷迭香的食用方法

1、花茶的沖調

迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鍾，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。

2、烹調

迷迭香廣泛運用於烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味，少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風味尤佳。

3、做沙拉

做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用乾燥迷迭香或在烹調好後添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。

4、加檸檬水

迷迭香花草茶則有益心臟、消除疼痛及幫助入眠(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗凈放在茶壼中，沖泡2-3分鍾，即可飲用，時間越久香味越濃，將嫩枝加入檸檬蘇打水中，風味特佳。

5、每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可減少心臟病發作。也可做香草醋。又迷迭香葉片、薄荷葉及大茴香葉置於煮過的水中浸泡20分鍾，過濾後可做為漱口水，保養口腔。

❻ 迷迭香的功效與作用及食用方法

迷迭香別名海洋之露。常綠灌木，株直立，葉灰綠、狹細尖狀，葉片發散松樹香味，自古即被視為可增強記憶的葯草。下面就由我為大家介紹下迷迭香的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

迷迭香的功效和作用

1，迷迭香的花、種子可減輕頭痛、幫助睡眠、防止掉發的功效，同時還具有一定的殺菌抗痛毒效用;烹飪時放入少許葉片，可去除魚腥味;鮮草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鮮花蒸餾後可生產芳香油，世界上第一種香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。

2，消除胃氣脹、 增強 記憶力 、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫發的現像(孕婦不宜飲用)，迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力，對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶，此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

3，改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。

4，具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生。

迷迭香的食用 方法 ：

1，花茶的沖調：迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鍾，加入 蜂蜜或砂糖便可飲用。

2，迷迭香廣泛運用於烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味，少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風味尤佳。

3，做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用乾燥迷迭香或在烹調好後添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。

4，迷迭香花草茶則有益心臟、消除疼痛及幫助入眠(高,2000)。通常采5-10公分嫩枝洗凈放在茶壼中，沖泡2-3分鍾，即可飲用，時間越久香味越濃，將嫩枝加入檸檬蘇打水中，風味特佳。

5，每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可減少心臟病發作。也可做香草醋。又迷迭香葉片、薄荷葉及大茴香葉置於煮過的水中浸泡20分鍾，過濾後可做為漱口水，保養口腔。

迷迭香的工業價值

迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長季節會散發一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香製作的，並可在飲料、護膚油、生發劑、洗衣膏中使用。[5]

迷迭香的葯用價值

迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用，對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後，用開水浸泡後飲用，1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液循環等作用。[3]

還改善語言、視覺、聽力方面的障礙，增強注意力，治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助於動脈硬化的治療，幫助麻痹的四肢恢復活動能力。[3]

迷迭香的食用價值

有較強的收斂作用，調理油膩的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生。改善脫發現象(孕婦禁食)。

在西餐中迷迭香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。

迷迭香的形態特徵

灌木，高達2米。莖及老枝圓柱形，皮層暗灰色，不規則的縱裂，塊狀剝落，幼枝四棱形，密被白色星狀細絨毛。

葉常常在枝上叢生，具極短的柄或無柄，葉片線形，長1-2.5厘米，寬1-2毫米，先端鈍，基部漸狹，全緣，向背面捲曲，革質，上面稍具光澤，近無毛，下面密被白色的星狀絨毛。

❼ 迷迭香的功效與作用是什麼

1、鎮靜安神

迷迭香具有鎮靜安神，止痛的功效，還可以舒緩頭昏暈眩及緊張性頭痛、治療頭疼、偏頭疼、神經痛、精神疲勞和神經衰弱。

2、提神醒腦

迷迭香有著提神醒腦的作用，迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能夠使人振奮精神，充滿活力，可以在感覺疲軟無力時使用。

3、消毒殺菌

迷迭香葉中的揮發油對於金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等有著一定的抗菌作用。

4、增強記憶力

迷迭香具有刺激神經系統運轉，改善記憶力衰退的功效，能幫助腦部疲勞恢復，增強記憶力，使人頭腦清醒，條理分明。比較適合考生或是用腦過度的人使用。

5、美容養顏

迷迭香中含有的唇形草鞣質酸，為咖啡酸與α-羥基氫化咖啡酸的縮酚羧酸，與鼠尾草酸均有抗氧化作用。經常飲用迷迭香能夠減少皺紋的產生，起到美容養顏的作用。外用迷迭香還有收斂皮膚毛孔的作用。

(7)迷迭香的功效與作用食用方法擴展閱讀：

迷迭香，唇形科灌木。 性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。

從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。

灌木，高達2米。莖及老枝圓柱形，皮層暗灰色，不規則的縱裂，塊狀剝落，幼枝四棱形，密被白色星狀細絨毛。葉常常在枝上叢生，具極短的柄或無柄，葉片線形，長1-2.5厘米，寬1-2毫米，先端鈍，基部漸狹，全緣，向背面捲曲，革質，上面稍具光澤，近無毛，下面密被白色的星狀絨毛。

❽ 迷迭香能吃嗎

迷迭香如其名，帶有異香，是一種神秘而迷人的植物，味道辛辣偏苦，直接吃並不大好吃，但是可以用在烹飪上，也可以用來做茶飲。

迷迭香的食用方法有：

1、泡茶。把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鍾，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。

2、泡酒。每天飲用一小杯迷迭香所浸泡的酒，可減少心臟病發作。也可做香草醋。

3、烹飪。迷迭香新鮮嫩枝葉帶有強烈芳香氣息，可消除肉類腥味，可用來烹制肉類食物。取少數迷迭香嫩莖葉即可用來香烤排骨。迷迭香烤雞，風味尤佳。

4、做料理。在川燙時加點迷迭香葉片，可令食物散發出香氣，增進食慾。如果是需要長時間加熱的料理，可用乾燥迷迭香或在烹調好後添加少許迷迭香粉。迷迭香的花朵還可用來做涼拌沙拉、點綴料理，給才要增色添香添味賦香。

迷迭香沒有毒
迷迭香有著獨特的好聞的氣味，通常會被用作精油的萃取。面對這種味道好聞的花卉，人們總是愛的小心翼翼，生怕自己離的太近，對身體產生壞處。實際上，迷迭香是沒有毒的，對人體沒有害處。並且迷迭香還具有很多的好處，能夠清新空氣，還具有鎮靜安神的功效，同時在西方的餐飲中也經常用迷迭香來做輔料。

孕婦能用迷迭香嗎
孕婦是家中的重點保護對象，縱然迷迭香是極好的，用起來也是需要多加註意的。

適量的食用服用迷迭香是可以起到平心靜氣作用的，有助於安胎。但是要注意不要用市場上氣味濃厚的迷迭香茶包，也不要大量的飲用。可以適量飲用迷迭香淡茶。

此外，迷迭香精油氣味濃郁，孕期媽媽們也盡量不要使用哦。

迷迭香

迷迭香的功效
迷迭香健腦
國外一項研究中表明，適量聞迷迭香可以提高記憶力，讓人保持清醒的頭腦。還能夠緩解宿醉頭痛等症狀。我們生活環境中的氣味對人體也是有影響的，迷迭香的味道就可以緩解疲勞，放鬆身心。

即使迷迭香對健腦，提高記憶力沒有顯著的效果，在家中的陽台上養殖一盆迷迭香，或者日常飲用迷迭香也是不錯的生活情調。

迷迭香茶的作用
上文中小編已經提到過迷迭香茶，迷迭香茶在拉丁文中被譽為「海中之露」，這個名字是不是非常有意境呢？迷迭香茶可是具有很多作用的。

首先它能夠緩解疲勞，讓人們保持頭腦清醒。其次，能夠緩解頭痛，減少脫發。此外，還具有女士們關注的美容作用，長期飲用可減少皺紋。在廚房烹調時加入適量迷迭香，對除腥調味也是起到不錯的效果。

❾ 迷迭香的功效與作用及食用方法

1、鎮靜安神

迷迭香具有鎮靜安神，止痛的功效，還可以舒緩頭昏暈眩及緊張性頭痛、治療頭疼、偏頭疼、神經痛、精神疲勞和神經衰弱。

2、提神醒腦

迷迭香有著提神醒腦的作用，迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能夠使人振奮精神，充滿活力，可以在感覺疲軟無力時使用。

3、消毒殺菌

迷迭香葉中的揮發油對於金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等有著一定的抗菌作用。

4、增強記憶力

迷迭香具有刺激神經系統運轉，改善記憶力衰退的功效，能幫助腦部疲勞恢復，增強記憶力，使人頭腦清醒，條理分明。比較適合考生或是用腦過度的人使用。

5、美容養顏

迷迭香中含有的唇形草鞣質酸，為咖啡酸與α-羥基氫化咖啡酸的縮酚羧酸，與鼠尾草酸均有抗氧化作用。經常飲用迷迭香能夠減少皺紋的產生，起到美容養顏的作用。外用迷迭香還有收斂皮膚毛孔的作用。

(9)迷迭香的功效與作用食用方法擴展閱讀：

迷迭香，唇形科灌木。 性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。

從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質；而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。

灌木，高達2米。莖及老枝圓柱形，皮層暗灰色，不規則的縱裂，塊狀剝落，幼枝四棱形，密被白色星狀細絨毛。葉常常在枝上叢生，具極短的柄或無柄，葉片線形，長1-2.5厘米，寬1-2毫米，先端鈍，基部漸狹，全緣，向背面捲曲，革質，上面稍具光澤，近無毛，下面密被白色的星狀絨毛。