草莓的清洗方法食用鹽和水比列

1. 怎麼洗草莓

工具：水、草莓

1、在洗草莓前把葉子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡過程中讓殘留農葯及污染物通過「創口」滲入果實內，反而造成污染。

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注意事項

1、不要將草莓先浸在水中，以免農葯溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部。

2、應盡量避免用手揉搓草莓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裡面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。

2. 吃草莓前如何清洗

第一種清洗方法：淘米水清洗法。很多人在清洗草莓時，第一步就把草莓蒂去掉了，其實這種做法是錯誤的，草莓蒂去掉以後，細菌容易進入到草莓內。取半盆淘米水，將草莓放到盆里，倒上半盆淘米水，浸泡5分鍾，淘米水是鹼性的，會分解草莓表面的細菌和殘留農葯。等浸泡好以後，把草莓蒂去掉，用清水再沖洗兩遍， 草莓就非常干凈了。

第二種清洗方法：麵粉水清洗法。買回家的草莓，直接放入到盆內，加入一把麵粉，然後加入清水攪拌均勻，浸泡3分鍾 。麵粉可以將草莓表面的灰塵，泥沙吸附下來。浸泡3分鍾以後，將草莓蒂取下來，然後用清水沖洗一下，草莓就變得非常干凈了。

第三種清洗方法：淡鹽水清洗法。這個方法適用於很多水果。盆里加入5克鹽，加入半盆水，攪拌均勻，製成淡鹽水。將草莓放入盆內，浸泡3-5分鍾，然後撈出去根蒂，用清水清洗兩遍。淡鹽可以殺菌，可以將草莓表面的細菌殺掉。大部分不去皮的水果都可以這樣清洗。

3. 草莓怎麼洗

草莓清洗是准備一大碗清水，加一勺麵粉和食用鹽拌勻，輕輕放入帶蒂的草莓洗大約2分鍾左右，倒掉臟水，最後再用流水清洗2至3遍即可。草莓鮮紅艷麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。

草莓清洗的注意事項

由於草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以不少人不知道應該如何來洗它，有的人乾脆不洗就吃。其實，草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。

因此，種植草莓的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。

4. 正確清洗草莓的方法

草莓香甜多汁，是很多人非常喜愛的一種水果，雖說愛吃，但是很不喜歡洗，草莓用水洗久了，容易將草莓表面洗壞，隨便沖一下又怕不幹凈，怎麼洗草莓才幹凈呢？
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第一步：流動自來水沖洗
先用流動的自來水連續沖洗草莓幾分鍾，把草莓表面的病菌，農葯以及其他污染物清除，不要將草莓先放在水中浸泡，以免農葯溶出在水中被草莓吸收進入果實內部。

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第二步：淘米水浸泡
將草莓浸泡在淘米水中3分鍾，鹼性的淘米水能有效分解草莓表面的農葯殘留，鹼水，麵粉沖的稀糊湯等有一定鹼性的水也可代謝淘米水。

淘米水以第一次沖洗大米的水為最佳。

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第三步：淡鹽水浸泡
最後用淡鹽水浸泡草莓3分鍾左右，可以使附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，殺滅草莓表面微生物，使其便於被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。

一盆水中用半勺食鹽即可。

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草莓清洗注意事項
洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中，讓農葯以及污染物通過創口深入果實內，反而造成污染。

草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發現異常，不建議再食用。

5. 如何正確清洗草莓

6. 怎樣正確清洗草莓

清洗草莓的正確方法步驟：

盆中倒滿純凈水，因為是直接入口的，再加上吃草莓表面會有水分，不要用自來水洗，生水入口不衛生。倒入草莓，加一勺麵粉，麵粉可是洗水果的好幫手，特別是清洗比較「嬌貴」的水果，像葡萄、草莓這種軟水果用麵粉清洗最干凈了，因為它有粘性和吸附性，會把臟東西全部粘下來。有人會加鹽洗，也有人會加鹼洗，都不對，鹽是顆粒狀會破壞草莓表面，鹼也是如此，所以正確做法是加麵粉。

把麵粉攪拌至融化，再順著一個方向輕輕攪動，浸泡10分鍾，然後再輕輕攪動一會兒，就會看到表面漂浮著臟東西，把麵粉水倒掉，沖洗干凈。一次不要洗太多，吃多少洗多少，不然第二天就不新鮮了。

最後在流動的純凈水下沖洗干凈，這樣草莓就徹底洗好了，裝盤擺個漂亮的造型，大人老人孩子放心吃。

草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素等。這些營養素對兒童的生長發育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。

7. 如何正確洗草莓

材料：草莓、食用鹽

工具：盆

操作步驟：

1、先將草莓中的雜質挑選干凈，放到流動的手下進行沖洗，有漏盆可以放在漏盆中沖洗。

8. 草莓應該以怎樣的方式進行清洗

草莓應該用流動的自來水沖洗。

草莓是多年生草本植物，高10-40厘米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。草莓的原產地是南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培，草莓營養價值高，含有多種營養物質。

草莓有可能會噴灑農葯，當草莓成熟後有可能在草莓上還殘留有農葯。草莓清洗的正確方法是用流動的自來水清洗幾分鍾。

草莓選購方法

首先，要看草莓的顏色，挑選草莓時不要購買太紅的，顏色越是鮮艷就越酸，紅里帶點白的草莓是最香甜的。從表面上看，草莓的蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色黴菌絲，發現這種草莓一定不要食用。

其次，要看草莓的內部，切開草莓，沿著草莓蒂為中心點的方向看，如果草莓內有出現空腔或者是有洞，建議不要購買，因為這有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓。如果切開的草莓的果肉顏色過於白的也不要購買，好的草莓果肉鮮紅有光澤，內部沒有任何空腔。

還有就是要聞一聞草莓的氣味，好的草莓有清香味，而激素草莓有較重怪味。另外，要嘗一嘗草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均勻，激素草莓吃起來寡淡無味。

9. 草莓清洗的正確方法

首先我們把草莓用清水沖洗幾遍，這里要注意的是，大家在清洗時候不能去除它的葉頭，以免在清洗過程中讓農葯及污染物滲入果實內，造成污染，而且還要輕輕的沖洗，避免弄破草莓。

沖洗好後，我們再准備一盆清水，然後在裡面加入一勺小蘇打和一勺食鹽，再將它們攪拌均勻，然後將草莓放進去浸泡5分鍾，小蘇打呈弱鹼性，有分解農葯的作用，是家庭必備去農葯利器！小蘇打對人體也無害，去污效果也超級棒！淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖洗掉，且還有一定的消毒作用，5分鍾後我們再用清水沖洗干凈就可以放心的吃了。

洗草莓的時候應盡量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裡面，造成了二次污染，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。

草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

10. 草莓清洗小妙招

洗草莓的時候不需要去掉葉頭，就算一定要去也只拔去葉片保留葉柄，這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。為了避免在浸泡過程中讓農葯及污染物滲入果實之中造成污染，洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉造成創口。用流動自來水把草莓表面的大部分的病菌、農葯及其他污染物除去，還可以是草莓更加鮮甜紅潤。盡量不要將草莓浸在水中，這會讓農葯溶在水中，再被草莓吸收並滲入果實內部。
鹼性的淘米水是可以起到分解農葯的作用的，淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質，這個方式也可以用來洗葡萄。因此可以把草莓在淘米水中浸泡3分鍾。還可以取一小盆水加入適量鹽，製成淡鹽水有一定的消毒作用，將草莓浸入其中3分鍾後，再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。

洗草莓千萬不要使用清潔劑，也應盡量避免用手揉搓。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損。
草莓要怎麼洗才幹凈

草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂 等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，草莓屬於草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等，很容 易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不幹凈，很可能引發腹瀉，甚至農葯中毒。

要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農葯滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農葯降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農葯會隨水進入 果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。
首先把草莓放到盆里，然後加水，再倒點小蘇打，攪拌均勻浸泡10分鍾。

因為小蘇打是鹼性物質，而草莓中可能含有的有害物質都是酸性的，酸遇到鹼就會發生中和反應，而蟲卵肯定受不了酸鹼環境，浸泡幾分鍾就會自己溜出來。接著將草莓放入到另一盆中用干凈的清水再次浸泡5分鍾，時間到後，用涼白開將草莓沖洗1遍就行啦。

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食鹽淘米水清洗法

將淘米水和食鹽混合在一起，然後將草莓放入到盆中浸泡15分鍾，因為淘米水和食鹽混合在一起，水中就有非常多的鉀離子、鈉離子，它們對污垢有很好清理作用。而淘米水是鹼性環境，蟲卵肯定是受不了鹼性環境，自然也會脫落了。時間到後，先用清水將草莓清洗1遍，接著再用涼白開沖洗1遍就可以吃了。