去西藏藏紅花食用方法

㈠ 藏紅花的功效食用方法

藏紅花活血化瘀，散郁開結。治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。
適宜搭配：藏紅花茶沖泡時適合單泡，不適宜搭配其他花茶。
泡法喝法：
藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬乾的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼後濾去殘渣，加入蜂蜜調勻即可。

用量不宜過大，以防出血，有胃潰瘍的病人以及婦女注意使用。
服用方法一：研成細粉，藏紅花的功效與吃法每日服一次，每次服05克口服,
或取1克放入水杯中泡水喝。
服用方法二：配用或單用，單用泡酒，白酒500ml，藏紅花4克，

㈡ 藏紅花怎麼食用

藏紅花有取5-8根泡水喝，也可以直接煎煮取汁服用和泡茶做飯等使用方法。

㈢ 藏紅花吃法有哪些 需要注意禁忌

藏紅花的禁忌

胃潰瘍禁服

藏紅花雖為良葯，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種葯，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。

藏紅花食用方法

藏紅花米飯

材料：藏紅花10根左右，大米250克。

1、將藏紅花用適量水浸泡10分鍾，（水稍沒過藏紅花即可）。

2、大米洗凈，正常防水後，將藏紅花倒入，攪拌均勻。

3、煮熟後即可食用。

藏紅花粥

材料：藏紅花5-10根，大米100克。

1、藏紅花浸泡10分鍾。

2、大米洗凈，加入適量清水煮粥。

3、待粥煮熟，放入泡好的藏紅花，攪拌均勻，再煮1-2沸即可。

孕婦禁服

藏紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎葯，歷史悠久，不過產後可用於補血。

禁止過量服用

此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內，因為有實例記載，由於藏紅花對神經系統有較強的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花後，出現因為興奮過度而導致的頭暈等症，更有敏感體質者出現了過敏性蕁麻疹和皮疹。

禁止食用假藏紅花

藏紅花造假嚴重，食用假藏紅花，不但沒有功效，還可能造成其他嚴重的後果，所以購買藏紅花要注意鑒別。

㈣ 藏紅花功效和作用，已經服用方法有哪些

藏紅花的功效是： 一藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中葯，用於脂肪肝的治療。藏紅花通過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用於慢性病毒性肝炎後肝硬化的治療。藏紅花酸對有毒物質引起的早期急性肝損害有化學預防作用，有希望用於慢性膽囊炎的治療。 二，對循環系統的作用。藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。 三，免疫調節作用，臨床上藏紅花用於治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。 四，抗腫瘤的作用。現代研究發現藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。 五，對腎臟的作用，目前認為腎小球腎炎發病機理與血小板及其釋放的炎性介質有密切關系，藏紅花用於干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎症損傷的修復。 補血，補氣最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關系，同時它對月經不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。，

㈤ 藏紅花的作用和食用方法

藏紅花活血化瘀，散郁開結。治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛。藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。
適宜搭配：藏紅花茶沖泡時適合單泡，不適宜搭配其他花茶。
泡法喝法：
藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬乾的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼後濾去殘渣，加入蜂蜜調勻即可。用量不宜過大，以防出血，有胃潰瘍的病人以及婦女注意使用。
服用方法一：研成細粉，藏紅花的功效與吃法每日服一次，每次服05克口服,
或取1克放入水杯中泡水喝。
服用方法二：配用或單用，單用泡酒，白酒500ml，藏紅花4克，

㈥ 藏紅花的用法

藏紅花使用方法（推薦）

• 泡水：每次用5-10根四個春天藏紅花泡水（根據實際水量多少而定），續水三次左右後可連花絲一同食用，藏紅花偏熱性，建議每天用量不超過0.2克，喝3天停1天。

• 泡酒：泡酒時可以單獨泡，也可以和其他食材搭配一起泡，搭配泡酒方法請向相關專業人士咨詢。

• 煮粥：大米100克、四個春天藏紅花10-20根，加水適量，煮粥，每日一次。

• 煲湯：雞、鴨、魚、牛、羊、豬、山珍、海鮮等各種湯時加入10-20根四個春天藏紅花，一起煲湯即可。

• 調味：伊朗手抓飯、西班牙海鮮飯、馬賽魚湯等都加入了少量藏紅花。

• 更多食用方法請咨詢相關專業人士或網路查詢。

藏紅花禁忌：

• 孕婦、女性經期、出血性患者禁用。

• 藏紅花為初級農產品，不可替代葯物。

㈦ 有哪位網友知道藏紅花是怎麼吃的呢

藏紅花吃法有很多，可以泡水，泡酒，研成細粉口服，當一種食材做飯用。做飯的話，最為出名的是西班牙海鮮飯，還有炒菜或者煲湯的時候放入一些藏紅花，色澤艷麗，增加食慾的同時美容養顏，養生保健。我自己一直喝的是從優宜堂藏紅花官網那買的，是伊朗原裝的，感覺挺好的！

藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。

藏紅花酒泡製方法：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周後飲用，每日20毫升。

藏紅花粥的做法：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥。

㈧ 藏紅花的食用方法有多少多少種吃法

藏紅花的吃法有很多，你可以根據下面這個食譜來進行吃食方法；希望對你有幫助。

藏紅花泡水
原料:
開水、玻璃杯、藏紅花
做法;
（1）將玻璃杯洗凈備用
（2）取3-8根藏紅花置於干凈的玻璃杯中
（3）用沸水沖泡藏紅花
（4）靜置數分鍾後飲用。續杯4、5次後連同花絲一起服下。
（5）藏紅花具有美容養顏、減肥瘦身、調三高、增強身體抵抗力、延緩衰老等作用。
（6）以上方法摘自中國藏紅花網有關藏紅花泡水的介紹。

藏紅花酸奶
食材：
鮮奶，酸奶，藏紅花，糖
做法：
（1）將鮮奶煮沸騰，將上面的一層奶皮仍掉（脂肪，會胖的）。
（2）然後，讓牛奶自然冷卻，到差不多室溫的時候，將酸奶加入，比例差不多是一斤鮮奶加一小杯酸奶（外面買的杯的那種）。
（3）然後讓放在酸奶機里定好時間發酵，不要晃動，建議放入前加點糖，要不忒酸。
（4）到時間出鍋放冰箱冷卻一下，徹底涼了加入用礦泉水泡好的藏紅花，攪拌均勻就吃吧。

藏紅花燴蘿卜
食材：
蘿卜，藏紅花，精鹽，味精
tulaoshi做法：
（1）蘿卜去皮煮熟,用醬油將表面上色,入6成油溫油鍋中微炸。
（2）蘿卜切片,定碗,灌入咸鮮味汁上籠蒸至粑軟,扣盤。
（3）少量余油將姜蔥炒香加湯燒沸打去姜蔥,放入藏紅花,調味,勾輕二流芡,均勻淋於盤中即可.。

藏紅花酒
藏紅花泡酒最直接的方法是：白酒500毫升，藏紅花4g，浸泡一周常飲。每日3次，每次20毫升。功能主治：調經、活血、祛瘀、止痛、用於清肝熱、血瘀血滯、月經不調、產後惡露不盡、跌打損傷、內外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身，是肝病良葯。
藏紅花和許多名貴中葯材搭配泡酒對治療風濕，坐骨神經、安神也有奇效。
（1）藏紅花坐骨神經酒
處方：半夏、北柴胡、桃仁、藏紅花、牛膝等十幾種名貴純天然野生中草葯。
功能主治：腰痛至大腿外側疼痛、麻木、上臂痛等。
飲用方法：每日早晚飯前各服一次，每次25g。
（2）藏紅花祛風濕酒
配方：生地15克，藏紅花3克，制川烏5克，桑寄生12克，全當歸10克，蘄蛇干15克，烏梢蛇干15克，白酒2斤。
功能主治：活血祛風通絡。適用於風濕性關節炎，以及痛風。飲用方法：每日早晚飯前各服一次，每次25g。
（3）藏紅花安神酒
處方：人參、棗仁、遠志、藏紅花、柏子仁等十幾種名貴純天然中草葯。
功能主治：嚴重失眠、抑鬱症、神經官能症、心悸易驚、心腎不交等。
飲用方法：每日睡前1小時後服用，每次25g；嚴重者早晚飯後各一次，每次25g。
功效：輕症者服用五至七天明顯見效，重症者服用三至五周顯效。

㈨ 西藏紅花該用開水沖服，還是溫水

在西藏紅花分2種，
1種叫藏紅花（不產自西藏，只是從中東等地通過西藏進來的，所以叫藏紅花），可以用開水泡茶喝（活血化瘀的作用）。
另一種產自西藏，當地叫草紅花。

草紅花(紅花)與藏紅花僅一字之差，所以在概念上常誤認為同物異名，也有人把西藏早已引起種栽培的草紅花當作藏紅花。其實，這是兩種完全不同的植物，草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物，高達1米左右，頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物，具鱗莖，花為表紫色或紫紅色。它們雖在活血通絡方面功能相似，但在系統演化、形態發育和其他用途等方面存在著很大的差異。

藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區，是馳名中外的「藏葯」。其葯效奇特，尤其以活血養血而聞名天下。據《本草綱目》記載，藏紅花能「活血、主心氣憂郁，又治驚悸」。藏紅花具有疏經活絡、通經化淤、散淤開結、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結，長期堅持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效。現代葯理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量。
近年來，科學家發現藏紅花的花蕊中含有的藏紅花酸（Crocitin）、藏紅花(safranal)、藏紅花素(Crocin)和藏紅花苦素(Protocrocin)等都具有較強的抗癌活性。特別對於血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑製作用。其抗癌機制是抑制癌細胞的DNA和RNA合成，抑制細胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表達，抑制苯並芘和12-O-14醯基磷酮-13乙酸鹽（TPA）等致癌物質的毒性，從分子水平抑制腫瘤的形成。其癌細胞的半致死量為0.8～2muM，毒性遠遠小於維甲酸，因此，藏紅花素等抗癌活性物質將成為21世紀最理想的抗癌葯物之一。
藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。
[選方]
①治各種痞結：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》）
②治傷寒發狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫林集要》）
③治吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）

紅 花
Flos Carthami

[來源] 本品為菊科植物紅花 Carthamus tinctorius L. 的乾燥花。

[植物形態] 一年生或二年生草本，高30～90cm。葉互生， 卵形或卵狀披針形，長4～12cm，寬1～3cm，先端漸尖，邊緣具不規則鋸齒，齒端有銳刺；幾無柄，微抱莖。頭狀花序頂生，直徑3～4cm，總苞片多層，最外2～3層葉狀，邊緣具不等長銳齒，內面數層卵形，上部邊緣有短刺；全為管狀花，兩性，花冠初時黃色，漸變為橘紅色。瘦果白色，倒卵形，長約5mm，具四棱，無冠毛。花期5～7月，果期7～9月。

[葯材性狀] 花多聚集成不規則的團塊。紅色或紅黃色。單個花長約1.5cm。花冠筒細長，先端5裂，裂片呈狹線形，長5～7mm。雄蕊5枚，花葯聚合成筒狀，黃色。柱頭長圓柱形頂端微分叉。質柔軟。具特異香氣，味微苦。用水泡後，水變金黃色，花不退色。

[功能主治] 活血通經，散淤止痛，用於閉經，痛經，惡露不行，症瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。

[附註] 孕婦慎用。

紅花為常用中葯，有破瘀、活血、通經功能，可治閉經、難產、產後惡露不行、瘀血作痛、癰腫、跌撲損傷等症。對子宮有興奮、收縮作用。所含成分有紅花苷、紅花醌苷和新紅花苷等。從花中提取的紅花色素可作食品著色劑和織物染料。果實作中葯稱「白平子」，能活血解毒。果實榨出的油稱紅花油，呈淡黃色，是優質食用油，含有較多的亞油酸和維生素E,有降低血脂和血清膽固醇的作用，可用於防止動脈粥樣硬化，還可用作抗氧化劑和維生素A、D的穩定劑；工業上為製造油漆、蠟紙的原料，並作機械潤滑油。油粕為精飼料。

藏紅花每天泡水喝不好,特別孕婦慎用。

㈩ 藏紅花如何食用

1、藏紅花泡水喝的食用方法

藏紅花泡水喝的食用方法是藏紅花最常用的，也是最簡單方便、最有效的食用方法。藏紅花泡水喝的食用方法是每次用藏紅花5-10根泡水，續水三次左右後連藏紅花花絲一同吃下。除了禁忌的情況外，每天都可以食用一次，也可以隔天食用一次。

2、藏紅花煮粥的食用方法

藏紅花煮粥的食用方法是用大米100克、藏紅花10-20根，加水適量，煮粥，每日一次。藏紅花煮粥的食用方法適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

3、藏紅花煲湯的食用方法

藏紅花煲湯的食用方法是在煲雞、鴨、魚、牛、羊、豬、山珍、海鮮等各種湯時加入10-20根藏紅花，一起煲湯即可。