麥飯石鍋的食用方法

1. 新買的麥飯石不粘鍋先怎麼處理才可以用

• 次使用前 將鍋上所有標貼除去，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾；用火烘乾
  水分，倒入適量的食油，再用布抹乾油份，或者洗凈鍋後把油放進鍋里均勻塗抹加熱15分鍾，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用，最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果，並有利於保養。

  

2. 麥飯石鍋第一次怎麼養鍋 怎麼清洗

新買的麥飯石鍋要先清洗,開鍋養鍋，那我們要怎樣清洗怎樣開鍋呢？

麥飯石鍋表面的塗層比較容易破壞，我們在使用的時候要盡量用木鏟，清洗時要用海綿擦。只有把鍋保養好了，鍋才可以不粘，也可以用的時間比較長。

3. 買了一個麥飯石鍋，炒菜不粘鍋而且省油，但是這種鍋很嬌貴，平時使用的時候要注意什麼

注意事項如下：

1.不能用金屬鏟。

2.煮海鮮盡快清洗。

3.第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。

4.不要在鍋內長時間的存儲鹽分過大的食物，會腐蝕鍋底。

5.鍋內沾上食物後不能用尖銳的器具擦拭，應該往鍋內放入適量的水，輕輕擦拭即可。

麥飯石不粘鍋介紹：

其實麥飯石本身是一種葯石，所以，它作為不粘鍋的塗層一般是不會產生毒性的，但是，如果在平時使用不粘鍋的時候，使用不當則可能會導致麥飯石脫落問題，所以，建議大家在使用麥飯石不粘鍋的時候盡可能選擇木製的鏟子來跟不粘鍋搭配使用。

4. 麥飯石不粘鍋第一次怎樣開鍋

第一次使用 新買來的麥飯石鍋第一次使用前需要先進行開鍋處理，先用熱水沖洗干凈並擦乾，塗上薄薄的一層食用油，靜置2小時左右，再清洗干凈方可使用。

每次用麥飯石鍋做完一個菜餚後，用干凈抹布擦一下，使它恢復潔凈表面，在使用完後，等鍋自然冷卻再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低使用壽命。切忌鍋體干燒，遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。

使用麥飯石不粘鍋注意事項：

1、需要注意金屬鏟不能使用，一般建議使用木鏟或尼龍鏟。盡快清洗海鮮。

3、鍋的表面應該塗上食用油來保護它。

4、不要在空鍋里煮太久。

5、洗完鍋後，一定要把水擦乾凈，放在乾燥的地方。

6、由於傳熱均勻，只需要中火到低火。

5. 新麥飯石鍋第一次怎麼開鍋

麥飯石鍋是一種具有特殊塗層的鋁合金鍋，並不是傳統意義上的天然材料鍋，它可以直接放在明火上使用，具有導熱快的優點，現在有很多家庭都會使用麥飯石鍋烹飪食物，能適當的縮短烹飪所需時間，而新麥飯石鍋在買回來後是需要進行開鍋工作的。
新買回來的麥飯石鍋上會有一些標簽，要先撕下來，然後往裡面加入一些熱水和清潔劑，用柔軟的抹布將水擦乾凈，接著在鍋表面塗上一層薄薄的食用油，開火加熱15分鍾，等油變涼之後再將鍋清洗干凈即可。
我們在使用麥飯石鍋的時候最好不要用金屬鏟，用木鏟或者是尼龍鏟會更好一些，因為麥飯石鍋表面的塗層是比較脆弱的，長期用硬物觸碰的話，會縮短其使用壽命，另外也不要進行空燒，這同樣會對鍋體造成比較大的傷害。

6. 麥飯石開鍋的正確方法是什麼

首先准備一塊生肥豬肉。不粘鍋清水清洗干凈，用毛巾擦拭乾凈放在灶台上，接著用小火烘乾水分。待鍋熱後，把肥豬肉放進加熱的不粘鍋中，從內向外旋轉著打磨。用熱水沖洗干凈不粘鍋，倒掉熱水，接著開中小火繼續烘乾不粘鍋，最後在新不粘鍋上均勻的塗抹一層植物油晾乾即可。

麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不銹鐵復底片。

注意事項：

1、不能用金屬鏟。

2、煮海鮮盡快清洗。

3、第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。

產品使用說明

1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。

2、土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可以干燒不放水。

3、魚、肉餅等可以不放油，而且無異味。

4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜，保持營養。

5、 家用烙水煎包、比薩餅等。

7. 麥飯石鍋第一次怎麼養鍋

麥飯石鍋第一次養鍋方法：

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。