❶ 保鮮膜正確使用發
保鮮膜目前市場上出售的從原材料上主要分為三大類:第一類是聚乙烯(PE或LDPE) ,主要用於普通水果蔬菜等的包裝;第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝;第三類是聚氯乙烯(PVC),也可以用於食品包裝,但它對人體的健康有一定的影響。
保鮮膜的正確使用要注意一下幾點:
一.正確選購保鮮膜:
「看」看它產品說明:上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,就可以放心的使用。
「摸」聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓以後容易打開,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好。
「燒」聚乙烯保鮮膜用火點燃後,火焰呈黃色,離開火源也不會熄滅,有滴油現象,並且沒有刺鼻的異味。
二.正確使用保鮮膜、
1 .按照用途使用,保鮮膜分為兩類:一類是普通保鮮膜,適用於冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。一般而言,正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮一周左右。
2 .使用時應避免碰到食物以保證安全性。在使用微波爐保鮮膜時避免食物和薄膜的接觸,尤其是油性較大的食品。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應該紮上幾個小孔,以免爆破。使用時還應注意保鮮膜加熱所能承受的溫度,嚴格按照品牌上面標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。
❷ 如何正確的挑選和使用保鮮膜
一、選購保鮮膜方法:
1、看包裝。
有沒有「QS」標志、編號和生產廠家詳細地址,標注PE或聚乙烯的保鮮膜可以放心使用;寫著聚氯乙烯(PVC)或沒有寫材質的盡量不要選用。
2、看顏色。
聚氯乙烯(PVC)材質的保鮮膜透明性較好,成卷的PVC保鮮膜可看到捲筒上面的文字,而成卷聚乙烯(PE)保鮮膜則不能看到捲筒上面的文字。
3、手揉搓。
PE保鮮膜一般黏性較差,用手揉搓後容易打開,而PVC保鮮膜則黏性較好,用手揉搓後不易展開。
4、燒一下。
PE保鮮膜用火點燃後,火焰呈黃色,迅速燃燒,離開火源也不會熄滅,有滴油現象,有蠟燭燃燒的味道;而PVC保鮮膜不易點燃,火焰根部有淡淡的綠色,冒黑煙,離開火源後會熄滅,且有強烈刺鼻的異味。
用燃燒的方法來分辨兩種保鮮膜:
(1)PE保鮮膜用火點燃後,火焰呈黃色,迅速燃燒,離開火源也不會熄滅,有滴油現象;
(2)PVC保鮮膜不易點燃,火焰根部有淡淡的綠色,冒黑煙,離開火源後會熄滅,且有強烈刺鼻的異味。
5、去超市。
超市銷售的一般是PE保鮮膜,農貿市場銷售的大多為PVC保鮮膜。
二、使用保鮮膜的方法:
1、保鮮膜適合蔬果,不適合剩菜和肉。
國際食品包裝協會副會長董金獅介紹說,保鮮膜有一定的透氧性和不透濕性,並且阻隔空氣中的灰塵,延長食品的保鮮期,居家生活的確很常見。因其不透濕的特性,很適合保存水分較大的蔬果,但是生活中,人們卻往往用保鮮膜包裹剩菜和肉類。
董金獅說,熟食、熱食、含油脂的食物最好不要用保鮮膜包裝貯藏。因為這些食物和保鮮膜接觸後,很容易使其材料中所含的化學成分揮發,溶解到食物中,對健康極為不利。
2、保鮮膜蓋在碗上,不要直接接觸食物。
董金獅提醒,其實保鮮膜並不一定是生活必需品。人們平時可以用很多其他器皿代替,這樣相對安全些。比如陶瓷或玻璃容器等。使用時可選擇帶蓋子的器皿,如果沒有蓋子需要用到保鮮膜,也不要將器皿中食物裝得過滿,直接接觸到保鮮膜。另外在使用微波爐加熱蓋著保鮮膜的食物時,也要盡量避免食物和保鮮膜接觸,尤其是油性較大的食品。加熱食物時覆蓋器皿的保鮮膜應該紮上幾個小孔,以免破裂。
❸ 如何正確使用保鮮膜
如何正確使用保鮮膜
簡要內容:熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏。專家指出,這些食物和保鮮膜接觸後,很容易使其材料中所含的化學成分揮發,溶解到食物中,對健康不利。目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料為原材料製作而成。
如今,人們對保鮮膜的依賴越來越強,蔬菜、水果、剩菜剩飯,只要蓋上它,心裡就會踏實很多。但近日,美國的一項研究指出,並不是所有食物都適合用保鮮膜。
保鮮膜對不同蔬果產生不同影響
水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,24小時後其維生素C含量比不裹時要多1.33毫克,油菜、萵苣葉多1.92毫克。但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭,100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天後,其維生素C含量減少了3.4毫克,豆角減少3.8毫克,黃瓜存放一天一夜後,其維生素C的損失量相當於5個蘋果。
熟食不宜用保鮮膜包裝貯藏
熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,最好不要用保鮮膜包裝貯藏。專家指出,這些食物和保鮮膜接觸後,很容易使其材料中所含的化學成分揮發,溶解到食物中,對健康不利。目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料為原材料製作而成。有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡稱PE),這種材料不含增塑劑,使用起來相對安全一些;有的材料是聚氯乙烯(簡稱PVC),這種材料經常加入穩定劑、潤滑劑、輔助加工劑等原料,對人體有一定危害。因此,在選擇上一定要慎重。
選擇合適的保鮮包裝
如今,市面上食品包裝產品有很多,比如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。保鮮主要是保水、保質和保護營養,在這方面,保鮮膜的功效最好。合格的保鮮膜透氣性強,內外氧氣可以交流,有效阻止厭氧菌的繁殖,在一定時間內,能保證食物新鮮。但對於饅頭點心這樣的食物,用保鮮膜顯然很不方便,相比來看,保鮮袋比較厚,透氣性不是很好,相對適合一些,但使用時盡量不要把口封死。保鮮盒的作用主要是密封,可以有效地將生熟食品隔離儲存,使冰箱空間利用率加大。
❹ 保鮮膜敷臉的正確方法
首先必須要清潔皮膚,洗完臉之後,用毛巾輕輕按壓即可,不要把水分完全擦乾。敷面膜的時候在面膜上面多敷一層保鮮膜,用可以用上比較熱的毛巾用比較小的力量按壓保鮮膜。這樣可以促使皮膚更好的吸收養分,敷面膜的時間大概持續7-8分鍾。時間到了之後,依次取下保鮮膜和面膜。
❺ 你知道保鮮膜嗎那你知不知道它的小妙招呢
1.保鮮原理
保鮮膜具有適度的透氧性和不透濕性,以此來調節被保鮮食品周圍的氧氣含量和水分含量,由於內外氧氣可以交流,所以可以有效阻止厭氧菌的繁殖,並且阻隔空氣中的灰塵,從而延長食品的保鮮期。所以保鮮包括『保水』、『保質』和『保護營養』,一般而言,正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮到一周左右。
6.清洗水槽
相比較戴手套,用保鮮膜將邊角清洗得更干凈哦。
7.保護灶台牆壁
先用濕布將牆壁擦一下,然後貼上保鮮膜,做完飯之後,再把保鮮膜揭下,可免受擦洗灶台牆壁之苦。
8.保管資料
把重要的紙質資料用保鮮膜包裹,就不怕資料氧化發黃了。
9.保護電腦鍵盤
在電腦鍵盤上鋪一層保鮮膜,防塵、防灰、防水。
10.護發
塗完發膜之後,用保鮮膜包住頭發,更有利於營養成分的吸收。
❻ 保鮮膜怎麼用
保鮮膜想必大家都聽說過,很多家庭都在使用保鮮膜,這給我們的日常生活帶來了很多方便,尤其是在炎熱的夏季,保鮮膜就派上用場了,可以幫助我們保鮮食物,保鮮膜不光能保鮮食物,據說它還能幫助女性瘦腿,那麼,怎麼樣正確的使用保鮮膜呢,一些注意細節想必大家都不太清楚,今天小編就來為大家詳細講解一下怎麼使用保鮮膜。
保鮮膜是一種塑料包裝製品,通常以乙烯為母料通過聚合反應製成,主要用於微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合,在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。
1.使用保鮮膜時需要注意,加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上。加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙簽等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。各
2.品牌保鮮膜所標注的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,一般會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
3.使用保鮮膜去除油污,需要注意保鮮膜的用法:配合洗滌靈去在需要去除油污的表面塗抹洗滌靈,接著,在塗好洗滌靈的地方覆蓋保鮮膜,並將保鮮膜弄平整。十分鍾後將保鮮膜團起,擦拭已軟化的油污,就能很輕松地將油污擦掉。
4.利用加蓋保鮮膜保護蔬菜中維生素C,也要注意保鮮膜的使用方法:熱菜加蓋保鮮膜不僅不能保護維生素C,反而會增加維生素C的損失,必須要等到蔬菜完全冷卻後,再蓋保鮮膜,才能起到保護維生素C的作用。
通過以上小編的介紹,相信大家已經知道了該如何使用保鮮膜,它在我們的飲食方面扮演著重要的角色,學會使用保鮮膜,這也是生活常識,能給我們省去一些麻煩,衷心希望大家可以記住上面所講的內容,對我們是有利而無一害的,在生活中,家裡必定少不了購買保鮮膜,這樣大家可以在必要時正確的使用它!