Ⅰ 健身斷水充碳是什麼原理
健身斷水充碳的原理主要是在耗盡碳水化合物後，通過特定的飲食調整來促進肌肉的恢復和飽滿度。具體來說，其原理可以分為以下幾點：
耗盡碳水化合物：
補充碳水化合物：
控制水分攝入：
需要注意的是，斷水充碳是一種較為專業的健身方法，需要在專業教練的指導下進行。不恰當的斷水和充碳可能會對身體健康造成不利影響。因此，在進行相關訓練時，務必確保了解並遵循正確的飲食和訓練原則。
Ⅱ 健身教練學院正規的課程有哪些
私人健身教練基礎理論(90課時)基礎、重點
中力健身學院針對零基礎學院開展全能私人教練培訓，新人需要從基礎的理論知識開始學習，逐步掌握私人教練高級核心技能，基礎知識中運動解剖學是必須掌握的專業理論知識，肌肉機構、功能對於後期掌握高級課程有重要的作用，只有掌握理論知識，才能從原理上掌握私人教練各項技能，以及在實施健身計劃時，如何針對不同人群，例如老人、孕婦、甚至是兒童，制定針對性訓練
一、運動解剖學
1.運動系統：骨骼系統和肌肉系統。骨骼，骨骼肌，訓練動作的解剖學分析
2.呼吸系統：呼吸道，肺部，健身運動對呼吸系統的影響
3.心血管系統：心、血管，健身運動對心血管系統的影響
4.神經系統：神經系統概述，健身運動和神經系統，本體感受器
5.人體的生長發育：人體生長發育的規律，影響生長發育的因素，
二：運動營養學
1.運動營養基礎：宏量營養素，微量營養素，運動與水，運動與能量
2.健康膳食指導：運動、營養與健康、抗氧化、免疫、膳食平衡
3.營養與健身運動：健身運動與能量平衡，健身運動的合理膳食營養，不同健身人群營養需求
4.常見的運動營養補劑：增加肌肉合成代謝與肌力補劑，促進能量代謝的營養補劑，疲勞消除與體能恢復的補劑，減輕與控制體重的運動補劑，運動補劑補充的誤區
三、運動生理學
1.運動的能量代謝：運動狀態下的能量代謝
2.肌肉活動：肌肉收縮與縮張原理，肌纖維類型與運動能力
3.血液循環：心臟生理，血管生理，心血管活動的調節，運動訓練對心血管功能的影響
4.肌肉力量：肌肉力量的訓練
5.有氧工作能力：有氧耐力訓練
6.速度和無氧耐力：平衡、靈敏與柔韌、運動過長中人體機能狀態的變化
7.健身運動與生理學：肥胖與體重控制，體適能與運動處方，慢性疾病患者與運動
四：運動生物力學
1.人體動作結構的生理學基礎：人體動作結構的基本形式，人體動作機構的動作系統，人體運動系統的技能特徵，骨骼、關節、肌肉的特徵。
2.人體運動的平衡與穩定
3.人體平衡的力學條件
4.肌肉力量訓練的基礎原理與應用
五：健康體適能
1.肌力與肌肉耐力
2.心肺功能
3.人體組合百分比
4.柔韌性測試
六：訓練原則和訓練計劃的制定
1.健身計劃制定：針對不同人群需要制定相對應的健身計劃
2.飲食計劃制定：針對不同人群飲食需求制定針對性的飲食計劃
七：健身行業介紹
1.健身教練的概念
2.健身教練的職責
3.健身教練的職業發展
4.健身教練必備素質
私人教練基礎實踐(90課時)重點
私教課程實戰技術及指導方法、針對身體肌肉的訓練方式，包括表層肌肉，深層肌肉，固定器械使用，自由器械使用，以及肌肉拉伸，放鬆。私人健身教練不僅要掌握專業的力量訓練，還要掌握常見的有氧訓練方法，以及如何針對不同人群制定健身計劃，實施健身計劃，本課程有山西健美冠軍劉雲老師親自授課
1、抗阻力訓練：相關術語，抗阻力訓練的原則，各肌肉抗阻力訓練手段，器械使用(固定器械使用，自由器械使用)
2、伸展運動：靜態拉伸和PNF拉伸，淺層肌肉(胸部、背部、腿部、肩部、手臂，臀部)拉伸方法
3、有氧運動：跑步技術，踏板技術，多功能儀，跳繩技術，有氧運動注意事項
4、形體訓練
5、模擬教學
6、私教一對一教學、私教小團隊教學演練
健身健美高級課程
國家級健美運動員授課，針對後期想要從事健美事業的健身愛好者，如何針對弱項肌肉進行刺激，健美比賽的評分規則，動作標准等知識，其中針對局部訓練，提升肌肉分離度等對於健身房增肌和減脂愛好，也有特殊效果
1.運動機能學
2.健身健美專業以及訓練法則及實踐
3.訓練原則和方案設計
4.賽前脫脂、脫水、充碳
5.提升肌肉分離度、清晰度
6.健美造型
7.局部針對性訓練
8：高級健身計劃制定
普拉提訓練課程(60課時)重點，難點
普拉提主要是鍛煉人體深層的小肌肉，維持和改善外觀正常活動姿勢、達到身體平衡、創展軀乾和肢體的活動范圍和活動能力、強調對核心肌群的控制、加強人腦對肢體及骨骼肌肉組織的神經感應及支配，再配合正確的呼吸方法所進行的一項全身協調運動。
1、普拉提歷史背景、發展、原則及概念
2、普拉提之呼吸
2、1評估與激活
2、2呼吸的機巧與應用
3、普拉提之健康的骨骼排列
3、1體態評估
3、2普拉提之有關脊柱的訓練：針對椎體不穩、頸後大包、脊柱側彎、平背、駝背等常見問題
3、3普拉提之有關骨盆的訓練：針對骨盆傾斜、迴旋等常見問題
3、4普拉提之有關肩胛的訓練：針對翼狀肩胛、聳肩、圓肩、手臂活動受限等常見問題
4、普拉提之穩定的深層核心
4、1橫膈膜的訓練及應用
4、2腹橫機的訓練及應用
4、3多裂肌的訓練及應用
4、4骨盆底肌的訓練及應用
5、普拉提之塑形主題課程
5、1腰腹塑形
5、2即時美臀
5、3美背訓練
5、4告別X、O型腿
6、普拉提之孕前產後
6、1孕前訓練
6、2產後骨盆底肌、腹直肌分離的恢復訓練
6、3產後關節穩定訓練
6、4產後如何快速恢身材
7、普拉提之中高級訓練
8、普拉提之小器械的應用
9、普拉提之課程編排、訓練計劃的制定
10、普拉提之開單技巧
功能性訓練課程(90課時) 重點
功能性訓練起源於損傷康復。物理治療師在治療運動員的損傷時通常得出這樣的結論：損傷由於穩定肌功能欠佳，作用力轉移至另一肌肉造成。一般來說，功能欠佳的肌肉為髖關節，脊柱或者肩胛-胸關節的穩定肌。這里就出現了一個明顯的趨勢：似乎總是相同的肌肉發生損傷。物理治療師指出，薄弱環節常常存在於深層腹肌(腹橫肌和腹內斜肌)，髖關節穩定肌群(臀中肌，內收肌，腰方肌和髖關節外旋肌群)和肩胛骨後縮肌群(下斜方肌和菱形肌)之中。於是人們便開始重視物理治療師所說的功能持續性欠佳的肌肉，以保證運動員以最正確最安全的技術完成基本的動作
1：健身球訓練
2：懸掛訓練
3：BOSO球訓練
4：徒手鍛煉
5：彈力帶鍛煉
6：敏捷梯訓練
7：葯球訓練
8：泡沫軸訓練，泡沫軸在運動康復中的應用
9：翻滾大輪胎的技術要領
10：功能性地膠訓練
11：青少年體適能訓練
12：特殊人群體適能訓練
關節功能康復及體態糾正課程(運動康復課程)(90課時) 重點，難點
現代康復醫學包括物理療法、言語、矯正、心理、職業療法、康復工作以及體育療法。體育療法是主動療法、全身療法、自然療法，運動康復是新興的體育、健康和醫學交叉結合的前沿學科。採用適量的、定向或者有針對性的機體運動來幫助身體恢復到正常狀態，運動康復是私人健身教練後期成為專業人才必須掌握的專業技能
一、脊柱關節康復
1.頸椎病症護理課程
2.改善高低肩課程
3.脊柱側彎
二、腰骶康復
1.下背痛康復課程
2.腰肌勞損康復課程
3.腰椎間盤突出康復課程
4.腰骶關節康復課程
三、自由關節康復
1肩袖損傷康復課程
2肩周炎康復課程
3網球肘康復課程
4高爾夫球肘康復課程
5髖關節損傷康復
6腕關節損傷康復
7膝關節康復課程
四、體態糾正
1.上交叉綜合症
2.下交叉綜合症
3.探頭
4.骨盆移位
5.不良腿型(O型腿、X型腿、XO型腿)
6.足部缺陷(高足弓、扁平足、拇指外翻等等)
五：小器械在運動康復中的應用
六：實戰課程：運動康復在私教工作中的應用
CPR(心肺復甦)(6課時)
中國紅十字會證書課程
1.疾病簡介：發病原因、疾病分類、臨床表現
2.基礎生命支持
3.高級生命支持:氣道控制、呼吸支持
4.腦復甦
5.心肺復甦成功的標准：心肺復甦有效指標、終止搶救的標准
健身房運營管理課程(30課時)創業課程
如何在私人教練行業有更好的發展，現在健身產業的發展狀況和發展方向，如何運營健身房和私教工作室。本課程對於後期創業的學生十分重要
1.健身房投資評估
2.如何開健身房、工作室
3.健身房、工作室運營管理
4.俱樂部客服體系
5.健身房運營體系 (會員流失、教練流失分析)
私教職業發展課程(20課時)實戰課程
如何在私人教練行業有更好的發展，現在健身產業的發展狀況和發展方向，如何運營健身房和私教工作室。本課程對於後期創業的學生十分重要
1.健身行業發展
2.私人教練發展方向
3.私人教練發展技巧
4.私人教練創業
5.私人教練銷售(俱樂部銷售、網路銷售)
6.私教管理
Ⅲ 仇士華人物介紹
仇士華
男，1932年7月生，江蘇如皋人。研究員。畢業於復旦大學物理系。曾任中國社會科學院考古研究所實驗室主任。現為博士生導師、考古研究所學術委員會委員，國家重點項目「夏商周斷代工程」首席專家、專家組副組長，14C（碳十四，碳—14）測年研究課題組負責人，中國科學技術考古學會副理事長，中國第四紀年代學研究專業委員會主任。享受國務院頒發政府特殊津貼。
中文名：仇士華
國籍：中國
民族：漢
出生地：江蘇如皋
出生日期：1932年7月
職業：中國社科院考古所研究員
畢業院校：復旦大學
主要成就：核物理、碳14測年、科技考古
代表作品：《中國考古學中14C年代數據學》；《中國14C年代學研究》
人物生平
1932年7月出生，男，漢族，江蘇如皋人，中共黨員，1955年復旦大學畢業，大學學歷。中國社科院考古所研究員，博士生導師，夏商周斷代工程首席專家、專家組副組長，中國第四紀研究委員會年代學專業委員會名譽會長，中國科技考古學會副理事長。學術專長為核物理、碳14測年、科技考古。2002年獲中國社科院離退休幹部先進個人證書。
個人履歷
1946年前在當地趙園小學和勵志中學讀書，1947年初轉入南通縣立中學，1948年初中畢業後考入江蘇省立南通中學高中部。1951年高中畢業，考進杭州浙江大學物理系，1952年經院系調整到上海復旦大學物理系。1955年畢業後被分配到中國科學院原子能研究所。
1955年10月開始參加所內組織的核物理專業學習班接受培訓一年，之後分在錢三強先生領導的核探測器組工作，直接受到戴傳曾和李德平二位先生的指導。工作業績有：《有機蓋革計數管中淬滅氣體之分解》，發表於《物理學報》1958年14（2），136；並因工作急需做成4000伏穩定電源，測試了高氣壓BF3中子計數管的坪曲線等等。
中國第一個碳十四年代學實驗室
2006年8月3日中國社會科學院召開學部成立大會，作為我國碳十四測年的開創者仇士華走上主席台接受了學部授予他的榮譽學部委員證書。根據社科院關於選派中青年學者與社科院學部委員進行一次訪談活動，來發掘、搶救、保護我院老一代優秀學者學術精華，弘揚社會科學人文精神的要求，張雪蓮被選派采訪工作。
張雪蓮：在上世紀40年代末50年代初，美國科學家Libby建立了碳十四測年方法。這一方法建立後很快在西方得到應用。我國著名考古學家夏鼐先生當年曾援引西方學者對於碳十四測年使史前考古上的相對年代轉變為絕對年代由此給考古學帶來的影響之大，被譽為是考古學上的一次革命。但在我國，那時這方面卻是空白。在國際這個大舞台上中國的史前考古學要有一席之地，必須要有碳十四年代學的支持，這也意味著，在這個領域中中國人面臨著挑戰—科學上的挑戰。而仇先生，作為將這場革命由西方引入中國的第一人，當年您是怎樣由原子能研究所來到了考古研究所，由核能研究轉向了碳十四年代研究來迎接這個挑戰的呢？
仇士華：1955年我和夫人蔡蓮珍從復旦大學物理系畢業後，一起被分配到中科院高能物理所（原近代物理所）。這是一個從事原子能基礎科學研究的研究所，由錢三強先生任所長，有一批國外留學回來的科學家，擔任各研究室主任和課題負責人，帶領青年學者做研究工作。楊承宗先生就是從法國居里實驗室回來、深受敬重的著名科學家，擔任第五（放射化學）研究室主任。我們進所後，分配在第二研究室，邊工作便參加培訓班聽課。1956年號召青年向科學進軍，我們自然全神貫注一心投入到工作和學習中去。誰知好景不長，1957年春夏之交風雲突變，晴天霹靂，我們雙雙被劃為右派，老師們非常焦心，但也愛莫能助。不久被下放勞動，從此改變了我們的命運。沒有想到的是，在此關鍵時刻，楊先生出於對青年的愛護和對科學事業的熱心、忠誠，把我們推薦給時任考古研究所副所長的夏鼐先生。當時他們是友鄰，交往密切。原來夏先生早就呼籲在國內建立碳十四測年實驗室，但苦於沒有條件，更找不到合適的人選。楊先生也曾想在物理所建此項目，當然是排不上隊。正好，夏先生藉此機會，向錢三強所長點名要人，說：你們的工作保密性強，不能用了，我們考古工作不保密，可以用。於是，我們便調到了考古所。
1959年初，我們來到考古所，夏所長拿給我們W.F.Libby著的1955年版Radiocarbondating一本書，要求我們負責建立碳十四斷代實驗室。當時國內沒有參照的實驗室，沒有這一類的儀器工廠，市場上無線電元件也不齊備。考古所的辦公室要靠我們自己燒煤爐取暖，更談不上實驗室的條件。我們面對的是一片空白，怎麼辦？我們是解放後新中國培養出來的大學生，雖然被劃成「右派」，但只要有機會我們還是要盡一切努力報效祖國和人民。既然考古所領導把這么一項重要的任務交給了我們，我們已是感激不盡，不管有多大困難，也要想盡一切辦法去克服。要用自己的工作表現向黨和人民表明，我們報效祖國是真心誠意的。顯然，擺在我們面前的是一項比較復雜繁難的科技工作，科研工作是實事求是的，不能有一點浮躁和僥幸心理。因此，我們首先要做好文獻調研工作，除了研讀這本RadiocarbonDating以外，還要了解國外最新技術的發展情況，然後才能根據國內的條件和我們自己的技能，包括我們通過學習能夠掌握的技能來制定和創造條件建立設備，進行各種試驗的計劃。
張雪蓮：50年代末的考古研究所，其工作條件可想而知，除了為數不多的人文刊物資料外，同自然科學有關的資料、條件幾乎一無所有。而對於碳十四測年來說，其實驗條件更是一窮二白。處於這樣一個環境下，您是怎樣將個人的奮斗與國家的需要相結合創建國內第一個碳十四年代學實驗室的呢？
仇士華：碳十四是放射性同位素，是宇宙射線同大氣相互作用產生的。它的含量最高佔大氣中碳的一萬億分之一。放射性能量很低，強度也很弱，是屬於最難測定的射線，而用於年代測定時測定精度要求更為嚴格。實驗室使用的技術可分為放射性屏蔽技術，高真空技術，探測器研製，電子儀器研製，樣品化學制備等等。國外的實驗室已在Libby方法的基礎上，用了當時最先進的技術作了改進。我們當然以測准碳十四放射性，採用最先進的技術為目標，制定我們的工作計劃。
我們根據國內工廠的加工能力和能搞到的材料，設計測定碳十四的專用計數管。包括充碳十四氣體樣品的正比計數管及去除宇宙射線影響的蓋革計數管。工廠只能機械加工管殼，安裝和性能測試只能靠我們自己。由於沒有對口儀器工廠，市場上無線電元件也不齊全，一整套測試儀器，我們只能靠自己動手設計加工。從裁剪硅鋼片，繞制變壓器開始，一個儀器，一個儀器的研製。等各個儀器製成了，再聯成一整套進行試驗。試制計數管和碳十四樣品氣體的制備，都需要建立高真空系統，這也需要自己設計和建立。總之，不懂的就學，不管是電工，金屬加工，焊工，玻璃吹制等各種技術都要懂，才能運用自如。如跑器材，跑加工廠，買試劑，都靠自己。各種技術設備的指標要求，不達到要求，決不罷休。
到了1962年，已經可以全面試運行。從試驗工作來說，應當可以說實驗室已經建成了，但由於材料等方面原因，計數管本底太高，有效計數太低，測出年代的統計誤差太大。我們毫不猶豫又重新設計了樣品計數管，改進了屏蔽室。將樣品製成乙炔氣體，使充進計數管的樣品氣體含碳量盡量提高（在不改變其它情況的條件下）。這樣，到1965年，就降低了本底，提高了有效計數率，使測出數據的統計誤差大為縮小，達到可以令人滿意應用的水平。
中國糖碳標准和國內參與的最早的國際比對
張雪蓮：仇先生，您不僅第一個把碳十四測年方法引入國內，而且在這之後您又引領了國內碳十四年代學的發展，比如從七十年代到八十年代期間您對於碳十四測年技術上的研究推進，主持了中國糖碳標準的制備等。中國的糖碳標準是繼美國草酸、澳大利亞蔗糖、維也納澱粉等國際標准之後的又一現代碳標准物質，這體現了中國碳十四年代學研究的實力和水平，也是中國碳十四年代學走向世界的一個標志。中國糖碳標准在80年代初獲得國家技術進步三等獎。您可否就這一情況稍作介紹？
仇士華：1975年鄧小平同志復出，主持國務院工作，國內形勢很有起色。中科院、地礦部和冶金部三部委決定在貴陽召開全國同位素應用工作會議，會議組織者通知考古所碳十四實驗室派代表參加。所黨委考慮這是國家業務工作會議，不能不讓我去參加，因而決定另派一位黨員作為正式代表帶我一起去。等到動身去貴陽時，那位黨員借口有要事到別的地方去了，我到貴陽時，當然只能以列席身份參加會議。會上作了學術交流，會議決定要建立各同位素的國家標准。會議組織者和同行們把建立碳十四測年用現代碳標準的任務委託給考古所實驗室主持，北京大學和中科院地化所兩實驗室參加。回京後，我把任務委託書交給了所領導。因為是國家任務，宣傳隊也只能同意接受。
隨後，我們對建立標準的問題作了充分的調查研究。國際上採用的原標准物質是草酸，儲存在美國國家標准局，它是參照1850年木頭的放射性標定而成的。各國實驗室都向美國標准局購買，價格相當昂貴，而且因為使用量大，快要用完了。有的國家對比美國草酸的放射性，標定出蔗糖、澱粉、碳酸鹽等，作為次標准物質。我們根據國內實際情況，經過許多次試驗，最後選擇了將分析純蔗糖干餾成碳，稱為糖碳，作為標准物質。它的特點是：①糖碳是純碳，經磨細混勻，同位素是均勻分布的。②碳十四水平同現代碳相當。③易於常規化學制備。④制備過程中不易發生同位素分餾。⑤便於分裝保存，不易受污染。其性能，特別是③④兩條，比起國際上的標准物質要優越得多。
雖然如此，實施起來困難相當多。需要周密策劃，還需要各方面的支持。正好，1978年上級點名要我參加全國科學大會，會議期間我向參加會議的商業部同志接洽，請求調撥了一噸普通蔗糖，請上海市試劑廠提純為分析純蔗糖。然後，按我們要求干餾成糖碳，磨細混勻，分裝。每瓶100克，總共1000瓶，足夠全國碳十四實驗室使用數十年。
標准物質解決了，接下來要精確標定放射性，困難還更多，我們使用了美國標准局的草酸標准和澳大利亞的蔗糖標准，並請中科院地理所氣候室採集了西藏和東北林場的木頭，數出1850年的木質，由我們粉碎混勻，並作了預處理。兩種木頭同美國草酸，澳大利亞蔗糖，糖碳一起分發到三個實驗室進行測定。各樣品的碳十三同位素數值，請中科院地質所的同位素室測定。最後，各室測定數據匯總起來進行統一處理，求出糖碳放射性對國際現代碳標準的比值為1.362±0.002。
1981年在第一次全國碳十四學術會議上，由蔡蓮珍代表標准工作組作了建立糖碳標準的學術報告。與會代表審查研究之後認為；標准物質的選擇是合適的，糖碳易於保存，易於制備；放射性比度適中，標定精度達到了將糖碳作為標準的要求，建議將上述糖碳作為我國統一的現代碳標准試用，並定名為「中國糖碳標准」。
經過國內數十家實驗室4年的試用，在1985年第三次全國碳十四學術會議上，與會代表給予了高度評價。與此同時，將糖碳送到了美國、法國、瑞士、蘇聯、澳大利亞等六個著名碳十四實驗室作了比對測定，結果其中平均值與我們標定值完全一致。1987年中國國家標准局確認為「中國糖碳」是我國碳十四測定年代用的統一現代標准，編號和名稱為：GSBA650001-87,中國糖碳標准。1989年此項工作成果獲國家科技進步三等獎。
張雪蓮：和年代打交道的人最關心的是數據的可靠性和精度，而國際比對似乎又使人感覺到是對可靠性和精度的一種標量，因而這類比對往往備受關注。從資料上看在八十年代初圍繞著中國糖碳標準的標定您主持了國際六個著名碳十四年代實驗室參加的國際比對，這是國內參與最早的國際比對，是高精度的比對，具體情況是怎樣的？其意義又如何？
仇士華：從1981年起我們通過交流陸續將糖碳分送到國際上六個著名的實驗室，請他們測定糖碳對國際標準的比值。我們收到回函結果是：
①1981年澳大利亞國立大學碳十四實驗室（ANU）Polach在給我們第一次全國碳十四會議的賀電中，談到根據他對中國糖碳標準的對比測定，認為比美國NBS草酸標准和澳大利亞蔗糖標准都好，他建議可作為中國的現代碳國家標准，並送到國際上其他實驗室去對比，他測定的結果糖碳對國際標準的比值初步是R=1.352±0.005。
②1983年法國放射性中心（Gif）Delibrias測出的結果R=1.362±0.005
③1984年瑞士伯爾尼大學（B）Oeschger測出的結果是R=1.365±0.002
④1985年蘇聯科學院地質研究所數據編號為гин-4306得出的結果是R=1.360±0.002
⑤1986年美國西雅圖華盛頓大學第四紀研究中心同位素實驗室（QL）Stuiver測出的結果R=1.3723±0.0012
⑥蘇聯列寧格勒大學地理系地質年代實驗室測出的結果是R=1.351±0.004
根據上述六個實驗室的對比測定值如按算術平均，並按高斯分布計算數據離散性標准統計偏差,可得平均R=1.360±0.008。
雖然各國實驗室測定值離散性較大，但其平均值同原糖碳標准報告值R=1.362±0.002是一致的。這就表明我們的碳十四測試水平已達到國際先進水平。
碳十四測年對於史前年代研究的推動
張雪蓮：碳十四測年對中國考古學的最大貢獻是對史前考古學研究的推動和深化。截止到九十年代，在對2000多個碳十四數據測定研究的基礎上建立了舊石器晚期以來中國史前考古年代框架，您對此有何評價？
仇士華：碳十四測年方法以前在考古上的應用主要在史前考古年代學方面。在使用碳十四測年方法以前考古學家對於史前各種文化的絕對年代時無法做出正確的判定的。史前年代學幾乎完全建立在主觀臆測或推論上面，正如夏鼐先生指出的：世界上好些地區的年代學由於有了碳十四測定年代方法，而起了很大的變革，人們稱之為「放射性碳素的革命」。我國也由於碳十四測定年代方法的採用，使不同地區的各種新石器文化有了時間關系的框架，使中國的新石器考古學有了確切的年代序列而進入了一個新時期。像甑皮岩之類的遺址，如果沒有碳十四年代測定，考古學家是無法估認的。
同國際水平的比較
張雪蓮：您能否談一下目前國內碳十四年代學研究哪些方面達到國際水平？
仇士華：前面已經談到，我們通過中國糖碳標準的建立和對比，表明我們的碳十四測定水平已達到了國際先進行列，在建立了舊石器晚期以來中國史前考古年代框架方面其可靠性已獲得考古界的公認。當然由於中國的古代文化遺址密集連綿不斷，考古學田野工作方面細致適合於發揮碳十四測年同考古相結合的系列樣品方法的應用是有關系的。
基礎研究與應用研究的有機結合
張雪蓮：業內人士稱碳十四測年是一硬科學，這體現了這一學科的難度與深度。對於您為之服務的領域（考古學）來說它是一應用學科，但就其（核物理）專業本身的探討又屬基礎研究，基礎研究往往頗具難度，而應用研究等於是學科的交叉，這兩者您是怎樣進行有機結合的？
仇士華：碳十四測年當然是應用科學，但就方法本身的研究則需要有核物理和放射化學的知識基礎和實驗技術，要研製探測器掌握核探測技術，要研製出信號放大和分析技術的電子線路，要掌握化學制備技術，將考古含碳樣品制備成可探測物質，如氣體或液體苯等可供作探測器的計數器氣體或液體閃爍池的溶劑，最後還要掌握嚴格的相對測量技術才能得出樣品的碳十四年代，再經過樹輪年代校正才能得出考古層位的年代。如今建立碳十四測年實驗室，可以購買整套儀器和裝備，只要正確操作幾乎就可以運行了。但在我們建室的時候，這些設備都是自行研製的。對於高精度測量還要著重注意誤差分析。有了測年技術再同田野考古相結合才能建立考古年代學，有效地為考古研究服務。碳十四考古年代學也可以說是核探測技術同考古學相交叉的學科。所以對田野考古了解越多,測年服務工作就會越好。
科學研究中堅持實事求是
張雪蓮：從您的個人經歷來看您事業的征程並不是一帆風順的，在追求真理的道路上您遇到過許多的坎坷，甚至艱辛，但科學研究最注重的是實事求是、求真務實。請問在您幾十年的學術生涯中當面臨困境的時候，是什麼力量促使您敢於堅持、勇於探索，能否就一、兩件使您感受較深的事情給我們談一下？
仇士華：我們這一輩人都經歷過不少坎坷，自然二十二年的右派經歷就更為嚴酷。回顧這半個多世紀的歷程，經受各種風風雨雨，甚至激烈的風暴，能挺過來，還能堅持為黨為祖國人民做一點有益的事，沒有沉淪，沒有走錯方向，我是有一定之規的。
第一，我是解放以後培養的大學生，受過黨的教育，讀馬列的書，雖然不多，但學習還是挺認真的。1957年被劃為右派，那僅僅是因為我對1956年的八大決議和毛主席的正確處理人民內部矛盾報告的精神學習很認真，因而對當時機關的反右提出了分清兩類不同性質的矛盾，不能教條式地把反右擴大化，強調要在實踐中學習馬列主義。被劃為右派，當然是晴天霹靂。此後的二十二年，那是眾所周知的。但我沒有失去信心，反而更加強了學習馬列主義，學習蘇聯共黨史和中共黨史，探討其中的歷史規律。我想蘇共二十大的路線是對是錯，另說，但揭露過去的歷史事實，應當是值得研究的。這樣看來被劃為右派不是我的錯，沒有完全失去報效祖國的機會，倒是值得慶幸的。於是，我心安理得地投入業務工作，雖然要克服生活中的經濟困難，要經常作違心的檢查交代，這對業務工作的干擾、阻礙，是可想而知的。等到文化大革命開始以後不久，我判斷這樣的社會混亂是不能持久的。我認定在文化大革命結束後，有可能糾正劃右派的錯誤。因為右派問題，實際上就是知識分子問題，不解決這個問題，如何搞社會主義建設呢？
第二,對於科研工作，我們充分認識到科學必須是實事求是的，不能有一丁點浮躁和僥幸。在原子能所時，錢三強任所長，有一批國外歸來的科學家帶領青年做研究工作，在考古所遇到夏鼐這樣的考古學家，他們的優良學風對我們影響很大。其所以能在考古所白手起家，建成國內第一個碳十四測年實驗室，這與我們在工作中貫徹理論聯系實際，對技術工作一絲不苟的習慣有關系。當時在大躍進的形勢下，包括科學院在內也是一片浮躁聲。到處搞「放衛星」，搞「獻禮」，甚至全民搞超聲波，造成人力物力的極大浪費。但是我們的工作堅決不受干擾。沒有條件，我們創造條件，根據自己的技能，包括我們通過學習可以掌握的技能，和材料條件，制定計劃，建立設備，研製儀器。困難一個一個克服，問題一個一個解決，不達目的，決不罷休。
相關研究的開拓
張雪蓮：除了碳十四年代研究外您還進行了哪些相關方面的研究？
仇士華：為配合考古研究還解決了如下的問題。
1、灰面的測定
新石器時代遺址經常出現有白灰面，究竟是什麼物料？是否是石灰？困擾考古界很長時間。因為經化學分析主要是碳酸鈣，但有沒有燒制過，則不得而知。
我們分析認為，如果是燒制後形成的，則碳酸鈣中的碳一定含有碳十四，並可以用於測年。因此我們採集了一批白灰面樣品，測定了年代。並證明至少在四千多年前就已經能燒制石灰，這樣解決了考古問題，它也是建築史上一大問題。甘肅秦安大地灣遺址房屋中用於鋪地面的材料就是燒制過的料礓石。
2、燃料的鑒定及年代測定
河南省鞏縣鐵生溝遺址出現有煤炭，於是有人認為漢代煉鐵燃料已經用了煤炭，並寫進了化學史中。我們經過對各個時代鐵材鐵器做碳十四測定，得出直到宋代才開始用煤炭來煉鐵，此前都是用的木炭。因此我們採用唐代以前的鑄鐵鐵器可以測出其可靠的冶鐵年代。
煉鐵時，礦料中往往要加進一定的石灰石，便於行料暢通。由於高溫，石灰石變成了氧化鈣—爐渣，它是鹼性的，有時會吸進大氣二氧化碳，因此可以用來測年。我們曾對河北省赤城縣近南堡古代遺址的煉鐵爐渣中取出的二氧化碳測出年代為964±60年，經樹輪校正為公元1020-1170年，相當於遼金時代。
3、石灰岩地區洞穴遺址的年代測定
南方石灰岩地區發現了一些早期的洞穴遺址和貝丘遺址，都是以漁獵經濟為主，兼有採集。打制和磨製石器兼用，有繩紋為主的原始粗砂陶共存，碳十四測定年代均在8-9千年以前，甚至超過一萬年。一些考古學家認為不可能那麼早，懷疑是石灰岩地區標本受死碳的影響而至。於是上世紀七十年代，我們和北大實驗室同志一起去桂林考察。經測定研究，結果得出陸生標本一般不受死碳影響，水生的動植物會受到不同程度的影響。貝殼的年代一般偏老1-2千年，這個結果是合理的。因為陸生植物通過光合作用吸收大氣二氧化碳而生長。水下，由於水使石灰岩溶化，帶有死碳，因此，水下標本碳十四年代偏老。當時還將甑皮岩的陶器年代最早的定為9000多年。而後來經配合發掘的研究也印證了我們當年的結論。
4、古人類食譜研究
我們利用人骨樣品測定年代的機會，對骨膠原作了碳十三同位素分析，研究新石器時代人類的主食，在北方以小米為主，南方以稻米為主，這與古代農業是相一致的。這樣就在國內開辟了將同位素應用於研究古人類食譜的新領域。
科研體會
張雪蓮：科學研究的成果往往令人欣慰和振奮，但其探索的過程卻免不了枯燥和乏味，您一生大半時間幾乎都是在考古所院子里那間不大的實驗室中度過的，這其中的感受如何？
仇士華：馬克思曾說過，進入科學之門要有下地獄的精神，又說只有不畏艱難險阻的人才有希望攀登上科學的頂峰。我只是一個普通的科技工作者，當然應當盡職盡責。搞科研工作就是要耐得住寂寞，而且要達到衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴的程度。淡泊以明志，寧靜以致遠，只有集中精力，專心致志，才能在科研上做出一點成績。我常想，我們的一切工作條件和生活費用全是國家和人民提供的。我必須盡自己的努力做出一點成績來報答祖國和人民。再說科研工作也不是枯燥乏味，從發現問題研究問題到解決問題，都是有計劃有步驟的復雜勞動。每當取得一點成績有所收獲那就是最快樂的時刻，就會感到無比的欣慰和振奮。當然不能沾沾自喜，就此罷手，還需要實事求是，精益求精，總結經驗教訓，繼續前進。科研需要有正確的判斷力，不能隨波逐流，更不能浮躁。只要判斷正確，創新性思路和研究成果材料豐富，根據充分，就不怕遭到反對。不能總是想著要寫多少篇文章。要有十年磨一劍，文章不寫一句空的功夫；寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來，這才是科研工作者應遵循的成功之路和優良學風。願共勉。
研究成果
1965年與蔡蓮珍合作，在考古所建成了中國第一個碳十四斷代實驗室；八十年代主持建立「14C測年用中國糖碳標准」的研究工作。自1972年起，每年在《考古》雜志發表一篇碳十四年代數據報告。主要著作有：《中國考古學中14C年代數據集（1965—1981）》（文字部分執筆），1983年文物出版社出版；《中國14C年代學研究》（主編），1990年科學出版社出版。撰寫論文數十篇，主要有：《碳十四測定年代與考古研究》，《考古》1982年第3期；《碳十四年代測定用中國糖碳標準的建立》（執筆），《科學通報》1983年第3期；《人工燒制石灰始於何時？》，《考古與文物》1980年第3期；《我國古代冶鐵燃料的碳十四鑒定》（合作），《中國考古學研究》1986年文物出版社出版；《碳十四斷代的加速器質譜計數法》，《考古》1987年第6期；《碳十四斷代技術的新進展與夏商周斷代工程》，《考古》1997年7期等。1988年獲中國社會科學院優秀科研成果一等獎；1989年獲國家科技進步三等獎；1992年獲中國社會科學院考古新技術優秀成果獎。列入英國劍橋世界名人傳記中心第22版世界名人傳記匯編。