清燉排骨冬瓜蓮藕的正確方法

⑴ 排骨蓮藕冬瓜湯怎麼做

⑵ 排骨蓮藕冬瓜湯怎麼做

用料：

排骨：700克、藕：1節、冬瓜：少量、蔥姜蒜：少量、花椒：若干、八角：若干、桂皮：若干、香葉：若干、辣椒：若干、鹽：10克、冰糖：若干。

步驟：

1、冬瓜切塊，藕切塊備用。

⑶ 冬瓜和藕能一起燉排骨嗎

冬瓜和藕能一起燉排骨，具體做法如下：

冬瓜蓮藕排骨湯的做法

健康功效

冬瓜:利水

排骨:潤燥

花椒:溫中

用料：冬瓜 150克、排骨 160克、蓮藕 1節、花椒 適量、鹽 適量。

步驟：

1、 排骨洗凈焯好。

2、 冬瓜切塊。

3、 蓮藕切如圖大小。

4、 放入壓力鍋中，加適量的花椒和鹽。

5、 加水沒過食材。

6、 按「湯類」，選擇「文火慢燉」。

7、 來張成品圖。

小貼士

蓮藕可切大塊，壓力鍋壓出來的蓮藕特別綿軟。很喜歡！

⑷ 藕和冬瓜、排骨可以一起燉嗎

藕和冬瓜、排骨可以一起燉。
蓮藕不能和白蘿卜一起煮，寒性較大。
宜搭：
1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+蝦：改善肝臟功能。
3、藕+豬小排：滋陰養腎。
4、藕+海螺：補氣。
5、藕+黃鱔：滋陰健脾。
6、藕+皮皮蝦：改善肝臟功能。
7、藕+鱔魚：滋陰健脾。
8、藕+鰱魚：美容。
9、藕+蝦米：養血補血。
10、藕+豬肉：健胃壯體。

⑸ 蓮藕冬瓜排骨湯怎麼做

先在鍋里放些水，等水燒開，把洗干凈的排骨放進鍋里，再把水燒開，然後把排骨撈出，用冷水沖洗干凈，把鍋里的水倒掉，放入排骨，生薑，黃酒，再放水，燒開後放入蓮藕，再燒開放冬瓜，直到燒熟，放鹽，味精就可以了。