㈠ 紫蘇葉有哪些功效和作用
紫蘇全株均有很高的營養價值,它具有低糖、高纖維、高胡蘿卜素、高礦質元素等。紫蘇葉食療作用有:紫蘇葉味辛,性溫;歸肺、脾經;芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒。
在中葯中,紫蘇葉具行氣寬中,可用於治療脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症,有和胃止嘔的功效。也可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,服用後可達到止嘔、安胎的效果。
(1)溫經湯食用方法擴展閱讀:
在飲食方面,紫蘇葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用,因為這樣很容易導致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對不能夠服用紫蘇葉。
紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物,這些物質在動物的身體會顯示出非常強的毒性作用,特別是對肺部的傷害最大。如果這類物質大量的服用之後,肺部很容易出現肺氣腫還有胸膜滲出,嚴重者還有可能出現死亡。
除此之外,紫蘇葉中還含有大量的草酸,如果身體經常服用,草酸會大量的沉積在身體中。大量的沉積在身體中,很容易導致神經系統以及消化系統受到損傷,嚴重者還有可能損害內臟的造血能力。
㈡ 阿膠固元膏怎麼吃
一、食用方法: 秋冬服用,一日兩次,一次一勺。 二、原料: 阿膠(阿膠原粉)500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,紅棗500克,冰糖200克,黃酒1000克。 三、做法: (1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁絞碎;紅棗去核,絞碎;冰糖粉碎。 (2)將阿膠原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻,然後放入黃酒1000克(小孩可加酒味較淡的料酒),拌勻。放入大鍋,隔水蒸。先用大火蒸15分鍾,再用小火蒸一個半小時,蒸透即可。 (3)放涼,裝入乾燥的大瓶。放置冰櫃保存,用乾燥的勺子取用。
㈢ 固元膏的吃法
用料
主料
阿膠250克
核桃250克
芝麻250克
紅棗150克
枸杞子50克
輔料
黃酒
500毫升
固元膏的做法
1.
阿膠、核桃、紅棗、枸杞、炒熟的黑芝麻,分別打粉備用
2.
將黃酒倒入大盆,加入阿膠拌勻,再加入各種粉拌勻
3.
將大盆蓋好(防水滴入)隔水大火蒸15分鍾,轉小火蒸90分鍾
4.
起鍋後另取一個大的平底的容器,鋪上保鮮膜,再把蒸好的阿膠膏倒在容器上的保鮮膜上(防粘),放冰箱冷藏2小時後(或者速凍1小時),取出即可切塊,按照每人每天吃約20克重量切塊,吃的時候很方便