❶ 韭菜如何種植方法
韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，並以育苗移栽居多。韭菜喜冷涼氣候，耐低溫抗霜凍，地上部能忍耐-4～-5℃的低溫。種子發芽適宜溫度15～18℃，莖葉生長的適宜溫度為12～24℃。
韭菜的播種期，南方春播和秋播都可以（4～10月），北方為春播，華北地區一般在4月份，東北地區在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出現出苗不整齊問題，為提高種子的發芽率，應該用新種子播種，並且可採用浸種催芽處理（浸種24小時左右，在15～20℃的溫度條件下，經2～3天的催芽，待種子露白時即可播種）。播種量6～7.5千克/公頃，播種後要保持床土的濕潤，大約7～8天小苗出土。之後的管理要及時地間苗和清除雜草，保證秧苗有一定的營養面積。如果在南方多雨季節播種，床土濕度較大，可用干種子播種，而不必浸種和催芽。當秧苗有15～20厘米高時為定植的適期
❷ 韭菜進行有機生態型無土栽培需要掌握哪些技術要點
韭菜為百合科多年生草本植物，適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培，葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入葯，無土栽培韭菜具有管理省工、產量高、經濟效益大的優點，很適合城鎮居民家庭種植，下面我們就一起來看一看韭菜無土栽培技術吧！
溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。
光照：韭菜生長需要中等光照強度，耐陰性強，但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰，光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。
水分：韭菜適宜的空氣相對濕度60～70%，土壤濕度為田間最大持水量的80～90%
營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5～6.5。需肥量大，耐肥能力強。
1、用深18～20厘米花盆(或木槽)，裝滿粒徑1～2毫米河砂。河沙用水沖凈，以防帶菌。
選兩年以上的露地韭根，剪去老根、葉，留下短縮莖根，插栽到盆中，3～4株一撮，株、行距3.3厘米左右。
栽後澆透水一次，以後視墒情澆，新根出現後再澆營養液，一般每隔一天澆一次水、澆一次營養液，春、夏、秋1～2天澆一次，冬天的3～5天澆一次，陰雨天、下午、晚上不澆營養液，葉黃多澆、葉黑少澆營養液。
韭菜無土栽培營養液配方為尿素15克(或砂酸銨22.5克)、磷酸二氫鉀22.5克、水15公斤，可澆1.5平方米(約30盆)。
砂培韭菜適宜床溫14℃，氣溫16℃，在床溫6℃、空氣溫度10℃左右也可生長，冬季用墊料小棚覆蓋保溫。
砂培韭菜霜降前後有30天的自然休眠期，立冬後割掉韭葉便可繼續生長。
韭菜灰霉病、韭菜菌核病發病初期，陰天可用10%速可靈煙劑，或45%百菌清煙劑，每畝用250g，分放6～8個點點燃，閉棚3～4小時。傍晚也可噴撒50%百菌清粉塵劑，或10%殺霉靈粉塵劑，或6.5%多菌霉威粉塵劑，每畝1千克。還可以用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，或50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑噴霧進行防治。
韭菜疫病發病初期可用72.2%普力克水劑600～800倍液，或72%克露可濕性粉劑700倍液，或60%乙磷鋁可濕性粉劑1000倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液煙霧劑、粉塵劑同灰霉病，使用方法同灰霉病。
韭菜白絹病發病初期可用15%三唑酮1000倍液或用20%甲基立枯磷1200倍液灌根。
韭菜銹病發病初期及時噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液，或20%三唑桐乳油2000倍液，或97%敵銹鈉可濕性粉劑1500倍液。
韭菜細菌性軟腐病發病初期可用77%可殺得500倍液，或高錳酸鉀1000倍液，或農用鏈黴素2500倍液，或用氯黴素3000倍液灌根防治。
韭菜病毒病發病初期用1:40的豆漿水或0.2%磷酸二氫鉀噴灑葉面，所選葯劑應轉換交替使用，一般7天左右施用1次，連用2～3次。
韭蛆可在成蟲的羽化高峰期選取用48%樂斯本乳油2000倍液，或80%敵敵畏乳油800倍液，或2.5%功夫乳油1500～2000倍液等進行葉面噴霧.
❸ 韭菜怎麼種
種植方法：
1、種植韭菜可直播和育苗，苗床選擇中性沙壤土，精細整地，春秋均可播種。
(3)有機韭菜種植方法如下擴展閱讀：
韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高。
可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：「韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌」。
現代醫學認為，有陽 亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100~200g，不能超過400g。
❹ 韭菜種植的方法
韭菜種植方法及注意事項：
1.從種子萌發到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃，超過20度不發芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度
3.韭菜的施肥規律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養生長盛期，尤其是春、秋收割季節，生長量和需肥量大，應分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分櫱能力強，產量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。
4.幼苗出土,真葉放出後,根系逐漸增多,幼苗2-3片真葉時,可追一次提苗肥,施肥後要及時澆水。幼苗4-5片葉時，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見干見濕。
5.適時追肥：移栽成活後才開始追肥，每隔5—6天追施一次至開始收割，之後每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥，開花後再施肥，以促進分櫱。施肥時間，每年停止收割韭菜時一次，當韭菜萌發2～4厘米時結合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥，時間掌握在每次收割韭菜後起3～4天新葉長出後施入，氮，磷，鉀，充分混勻後，按壟開溝施入。
❺ 怎樣種植大棚韭菜
大棚種植韭菜
適期育苗
韭菜秧苗生長緩慢，應適期早播，以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽後採用濕播法在苗畦內撒播，分兩次覆土，第一次覆一層薄土，返潮後再第二次覆土，覆土總厚度2厘米，每畝用種量6～8千克。覆土後蓋層地膜，以利增溫保墒，出苗後揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7～9畝菜田。
適時收割
韭菜定植後前1～2年產量較低，3～6年為生長盛期，產量最高，10年後進入衰老階段，應及時分株移栽。每年收割的次數，決定於韭菜的長勢、施肥情況及市場行情，以7葉1心為割韭的標准，清晨收割最好，以割到鱗莖上3～4厘米黃色葉鞘處為宜，以後每割一刀應比前茬略高，才能保證正常生長。
❻ 怎樣種植韭菜
1、移栽定植，定植大田應選擇肥沃、有機質較足的田塊，定植前應澆透水、施足基肥（每畝施充分腐熟的羊棚灰等農家肥3000公斤、25%復合肥30公斤），合理密植，採用採用分株繁殖（分株繁殖是把要更新的老韭根挖起後，切去下部的老根基及上部的葉片，待傷口癒合後定植），並噴施新高脂膜保溫保墒增肥效促出苗。
2、田間管理，定植後要及時澆水2-3次，直至成活，在韭菜生長期適時澆水，中耕除草，合理施肥，並配合噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農葯化肥用量，降低殘毒。
3、防治病蟲害，韭菜生長期主要病害是韭菜疫病和灰霉病，蟲害主要是韮蛆、薊馬等，應根據需求及時噴施50％多菌靈可濕性粉劑500～800倍液（50％粉銹寧800～1000倍液、50％辛硫磷乳油3000倍液）進行防治，並配合噴施新高脂膜800倍液增強葯效。
❼ 韭菜種植方法有哪些，最簡單的種植方法又是怎樣的
提要：韭菜種植方法多，老根移栽和種子播種，各有優勢
韭菜也叫做「懶人菜」，因為韭菜屬於宿根植物，一次種植能夠連續好幾年，並且栽種方法也相對簡單。有朋友咨詢是種子播種韭菜好，還是直接移栽韭菜老根好。這里科學興農就和大家看一下這個問題。
其次是韭菜種子播種的栽種方式，韭菜播種時間一般選擇在每年的春秋兩季進行。韭菜種子一定要選擇品質優良的，這樣才能夠保障後期韭菜生長的壯實。播種前最好將種子浸種催芽，這樣能夠節省育苗時間，同時也能夠提高種子的發芽率。將新鮮的韭菜種子放在40度左右的溫水中沖泡，這樣能夠起到一定的消毒殺菌作用，然後將種子放入常溫清水中浸泡24小時左右，讓種子充分吸水。將吸水膨大的種子撈出，瀝干水分，放入干凈的濕布上催芽三天左右，在種子75%左右露白後就能夠進行播種了。在韭菜幼苗生長到15公分左右的時候，就能夠進行移栽定植了，移栽的時候三到五株韭菜為一簇。
❽ 韭菜怎麼種植方法
首先我們要擁有的就是這個韭菜根，韭菜根在一般的市場上都有的賣或者網購也很方便，買回來的韭菜根的根須如果比較長，是需要修剪一下的，根部修剪之後，留的根須短一些，這是種好韭菜的技巧之一；
第二就是花盆，如果你有大花盆是再好不過的，實在沒有就用家裡有的最大號的，花盆越大種的也就越多，沒有的可以多種幾盆；
第三點就是底肥要充足，栽種韭菜的土壤是沒有什麼要求的，園土或者營養土都可以，種花剩下的舊土也行，但是栽種的時候底肥一定要給夠，花盆底部填上底土之後，撒點有機肥當底肥，然後往上覆土，避免根系和肥料直接接觸；
第四點就是栽種間距，底部土壤和有機肥都填好之後，就可以把韭菜根放進去了，盆栽的間距可以在3-5公分左右，地栽的間距可以適當大一些，一排一排的擺好，擺好之後就覆土，繼續擺放下一排，然後再給它覆土，覆好土之後給它澆一遍透水；最後就是養護環境，栽種韭菜根最好放在光照充足的地方，避免它出現細弱倒伏的情況，光照越充足，它就會長得越旺盛；
今天關於盆栽韭菜的養護方法介紹就結束了，
