① 鐵鍋嚴重糊鍋怎麼去掉
第一個小妙招,白醋清洗。我們在家裡做菜的時候,一不小心火候開大了或者燒過頭,都會出現鍋燒焦的現象,這個時候也不用擔心,我們可以用白醋輕松解決。我們可以在燒焦的鍋里倒入適量清水,將水沒過燒焦的地方就可以了。然後在清水裡倒入半碗白醋,接著開火將鍋里的水煮沸,煮沸後再煮5分鍾就可以關火了。等到水涼之後,我們就能看到鍋底黑色污垢開始浮上水面,我們用鋼絲球就能很輕松的將鐵鍋清洗干凈了。第二個小妙招,啤酒加白酒清洗。啤酒和白酒都是我們生活中常見的酒,相信每個家庭都有,不過它們除了用來喝,還可以用來清洗燒焦鍋。我們可以將白酒、啤酒和清水以1:1:0.5的比例混合在一起,然後倒入燒焦鍋里,蓋上鍋蓋,靜置10分鍾,然後再看的時候就會發現鐵鍋污垢都漂浮在水面上,我么再用抹布輕輕搓洗,就能輕松將鐵鍋洗干凈了,方便又快捷。第三個小妙招,西紅柿清洗。西紅柿是我們生活中常見的一種蔬菜,我們知道用它能做出很多美味的菜餚,卻不知道它還能用來清洗燒焦鍋。我們可以將西紅柿切成一塊塊的,然後放入鍋中,再加入適量清水煮沸,等到鍋里的水冷涼之後,我們就會發現鍋底黑色部分都開始脫落,我們再簡單將鍋底清洗一下就可以了。因為西紅柿有軟化焦黑物質的作用,所以對清洗鐵鍋很有效果,效果值得嘗試。第四個小妙招,蘋果皮或者梨皮清洗。蘋果和梨是我們生活中常見的水果,很多小夥伴在吃這些水果的時候都喜歡將皮扔掉,其實它們也有很大的妙用,能有效清洗燒焦鍋。我們可以將削掉的蘋果皮或者梨皮切成一塊塊的,然後放入鐵鍋中,再加入清水煮沸,之後就會發現鐵鍋中的污垢都開始脫離,我們再簡單用鋼絲球刷洗,很快就能讓鐵鍋光潔如新,實用有效,值得了解一下。
以上就是清洗燒焦鍋的小妙招和方法,家裡再有燒焦鍋,不知道該如何清洗,都可以用這些方法試一試,保證將鐵鍋清洗干凈,效果值得嘗試。
② 糊鍋怎麼洗
1、用熱水泡就可以的
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山楂放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
如果家裡有剩下的不太好的西紅柿放在鍋里煮,自然就會掉了,用新鮮西紅柿有些浪費。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開,蓋蓋兒燜一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?
操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻
用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布灒點水
塗上牙膏,用布灒點水,用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
③ 糊鍋了怎麼快速去除
糊鍋了快速去除的方法有:
1、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裡面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。
2、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉),加水煮沸約三四分鍾。煮沸後,可以讓鍋靜置五分鍾左右,或者可以再等水涼一些,這時,你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落,最後再簡單清洗一下就好了。
3、啤酒+白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5分鍾左右,這時去清洗就很容易刷洗干凈。
4、鹽
將鍋放在灶上,用小火干燒一會,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鍾後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以清除的很乾凈,不留底,也沒有糊味。
(3)糊鍋怎麼清洗方法擴展閱讀:
鋁鍋污垢巧除法
1、用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
2、將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
3、洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
4、如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
5、把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
④ 糊底鍋如何清洗
平時我們在煮飯的時候,經常會由於加入的水過少,或者是翻炒不夠及時,吃的菜再粘在鍋底,即使是用小鏟子也很難將燒糊的鍋清理干凈,經常會留下黑黑的痕跡,並且在再次燒菜或者是煮湯的時候,會使得湯汁裡面也會出現一些黑色的粉末,而影響到菜的色澤,對於燒糊的鍋,平時可以通過以下這些簡單的方法來進行清理。
不銹鋼鍋雖然不會生銹,但在下廚的過程中難免會出現燒糊的現象,因此,有許多朋友都想知道不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦,下面就來看看有哪些方法來處理這個問題吧!
刷糊鍋:
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
山裡紅可去糊鍋:
底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
向鍋內加醋少許:
加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉了。
鍋內加水煮開:
再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。
西紅柿去糊鍋底:
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
蘋果皮或梨皮去糊鍋底:
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
啤酒和白酒去糊鍋底:
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
不銹鋼鍋的注意事項
不銹鋼鍋不會生銹,但這並不代表可以毫無顧忌地使用哦。一般,在使用不銹鋼鍋時,我們也要把握一些注意事項,具體如下:
1、不可長時間盛放含有大量電解質的液體,比如菜湯、鹽等。如果長時間放置的話,可能造成不銹鋼與電解質的化學反應,危害人的健康。但也不需要感到恐慌,只要不放置很長時間的話,不銹鋼鍋是安全的。
2、不能使不銹鋼鍋處於干燒的狀態,長時間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化,脫落一不小心食了進去,可能影響人的健康。
對於不銹鋼鍋底殘留的一些黑色的焦狀物,平時最好是不要用過硬的刷子進行清理,今年在清理的過程當中,細的不銹鋼鍋表面發生磨損,並且在以後的使用過程當中,會更加容易出現燒焦的情況,這樣會大大的降低了不銹鋼鍋的使用年限。
⑤ 鍋底糊鍋怎麼清洗
方法:
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山裡紅可去糊鍋底 :燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底 :幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底 :如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 :用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底 :切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 :用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布灒點水,用力擦。經濟實惠,又不傷鍋。不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。 如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除 :鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法
(1)用濕水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸濕鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
⑥ 糊鍋怎麼清理干凈
01
白醋去糊鍋底
在燒焦的鍋中倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。煮沸後靜置五分鍾,不急的話,也可以放更久。然後,神奇的事情發生了,焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。用清水沖一沖,再稍微刷一下就光溜溜了!
02
西紅柿去糊鍋底
將西紅柿放在鍋里煮,糊鍋底很自然的就會掉了。
03
山楂去糊鍋底
和西紅柿去糊鍋底的功效相同,把幾個山楂放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
04
牙膏去糊鍋底
塗上牙膏用布沾點水,用力擦,這個方法又經濟又實惠,而且還不傷鍋,不過擦時可能要費點力。
05
廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
將廢舊的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡等硬物卡片進行清理,如果清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢,這時那些廢舊的塑料卡片就體現出價值。
06
用熱水泡
用熱水泡久一點,很容易就可以洗干凈;期間千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,可以用粗布來代替鋼絲球刷洗。
07
米飯發酵
夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
08
用小火干燒片刻
用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
09
用鹽加點檸檬汁洗
金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
10
用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗
如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用經過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
11
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
12
用清潔球加洗衣粉
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
13
平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
14
橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開,蓋蓋兒燜一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
15
啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
16
蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
17
用鹽去糊鍋底
先把鍋底燒熱,在冒煙的時候撒一些在鍋底,輕輕晃動一分鍾,把火關閉,再用清潔球擦拭就可以清除地很乾凈了,而且不會留有糊味。
⑦ 糊鍋底了怎麼清理干凈
炒菜或者做飯最害怕遇到的事情就是鍋底糊了,會讓飯吃起來口感和味道都大打折扣,黑乎乎的一層,看著也不美觀,也不好清洗。怎麼清洗才能更方便呢?其實常用的鍋就這三大類,不銹鋼,鋁鍋,瓦罐或者紫砂鍋,今天就給你們介紹幾種清除糊鍋底的方法。
第一、不銹鋼鍋
1:清潔球:用清潔球加洗潔精,可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西,這個是很多人直接首選的方法
2、醋:加醋少許,加熱水燒一下,然後再洗。
3、鹽:用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
4,:水果也可以,可以用梨,家裡有的話可以用的,煮二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
第二、鋁鍋
1、水泡:用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、用酒精,啤酒,白酒,蓋蓋放置5分鍾後,就很容易把鍋巴刷洗干凈.
3、如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
第三、瓦罐或者紫砂鍋
1、瓦鍋或是紫砂鍋等陶瓷製品的鍋,可以加白醋充水浸泡,一般都可以洗去。如果還不行,再加熱醋水燒開,然後靜置冷卻,再稍微擦洗,也就基本去掉了。稍微殘留糊痕,可以用清潔球輕擦。
其實這些方法非常實用的,而且易簡單操作,也不用害怕鍋糊了沒有辦法解決了,如果遇到這樣的問題記住這些小技巧,就可以解決這些不必要的煩惱。(註:圖片來源於網路)
⑧ 清洗糊鍋妙招
1、用醋泡上大半天,糊得厲害就泡久一點,一洗就掉。
2、用香灰(蚊香灰、香煙灰、熏香灰)倒在黑的地方,找一塊普通的百潔布,蘸一點水稍稍用力擦拭,污垢很容易就被擦掉了。
3、啤酒和白酒去糊鍋底。
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
4、西紅柿去糊鍋底。
找幾個的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
5、可以先用水浸泡4~5分鍾,然後再用絲球刷,這樣就可以了。
6、也可以放點水再加多點醋等1~2分鍾再刷。
7、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
8、橙子去糊鍋底。
切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
9、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋 。
操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、塗上牙膏,用布灒點水,用力擦。經濟實惠又不傷鍋,不過擦可能費點力。