胡椒種植條件及種植方法介紹

⑴ 種白鬍椒應該是農歷幾月份種植

在農歷3月和9月份種植。

胡椒樹的繁殖採用的是優良插條定植，這樣窄眾的胡椒植株生長快、結果早、產量高、壽命長。一般在春秋兩季給胡椒樹進行定植較為適宜。胡椒樹定植時要選擇在涼爽、下雨（雨不能太大）或者是晴天的晚上進行。

白鬍椒的種植
1、生長條件
胡椒是一種生長在印度熱帶地區的爬藤。它能長到12英尺高。在夏季中期開始，它會開出白色或者乳白色的花朵。胡椒不能忍受冷或乾燥的條件,如果在戶外10-11方圓的地方種植，要保持水分充足。它不能忍受低於60華氏的溫度。
2、播種
種子需要大量的水分和非常溫暖的土壤(75-85°F)。為了達到最好的效果,把種子浸泡一天，促進種子發芽和軟化種子的外衣。播種應輕輕的壓到土層的下面，大約離土層1/8之一就夠了。在等待發芽時，保持土壤溫暖和濕潤。如果種植在區域低於10米。當溫度低於60華氏時，胡椒可以放在容器中種植，能在室內很好的過冬。
3、維護
胡椒將做更好的與部分蔭涼下或過濾的陽光。為了達到最好的效果,植物在一個位置,是潮濕和潮濕。保持水的。
作為一個攀岩藤,胡椒均需要一個格子,柵欄或類似結構的支持。當生長在冷卻器區,周密計劃以支持在必要時可以陪在室內植物。

種植白鬍椒的注意事項
白鬍椒種植方法是就是首先在開春的時候播種白鬍椒的種子，然後保持土壤溫暖和濕潤。一定要保證土壤的氧分，因為白鬍椒對於溫度的要求比較高。最好放在大棚內種植。然後定期對土壤進行翻新，基本上一周一次即可。

⑵ 胡椒怎麼種植啊我想搞技術種植，但是都找不到書和資料，誰能幫幫我發展啊。我想對國家有所貢獻。有分加

中國最早引種胡椒是1947年，現已遍及海南、廣東、廣西、雲南、福建等五省、自治區。中國胡椒的主產區是海南省，植椒面積約佔中國總面積的80%。為了充分利用土地，方便管理，降低生產成本，解決支柱問題，各地曾試驗新的栽種方式，並取得初步結果。這些栽種方式歸納起來有：無柱栽培、矮柱栽培和間作栽培3種。
1、無柱栽培 無柱栽培是不要支柱，控制主蔓生長，使其矮化，這種方式管理方便，投資小，收益早，定植後1年便可開花結果，2年便有收獲，盛產期每公頃可產750-1500千克白鬍椒。
(1)整地 機耕後，挖寬40—50厘米，深40厘米每穴施基肥10-15千克，回土准備定植。
(2)種苗 多用3節帶有2個分支的主蔓插條蔓。在缺苗的情況下，亦可用3—4節果支插條苗。
(3)定植和管理 株行距2—2.4米×1---1.2米，每公頃植3465—5000株，每穴種植插條苗2—4株。多苗成叢快。多苗定植時，埋深度應超過種苗頂端第一節5厘米以上，以抑制抽出主蔓。單苗定植時宜淺些，讓其抽出新蔓和1—2層分枝，以增加枝條數量，擴大結果面。以後在起壟或培土時，將主蔓埋入土中5厘米以上，抑制再抽新蔓，促進枝條生長。
2、矮柱栽培 矮柱栽培地面支柱高1.4—1.6米，株行距1.2—1.5米×2.2—2.4米。這種栽培方式支柱容易解決，管理方便，風害輕，整齊度高，投產早，植後3年便有收獲，單位面積產量高，平均每公頃可產白鬍椒4500千克以上。
種植和管理，挖穴改為挖溝，溝寬80厘米，深70厘米。雙苗定植。每年花期前1個月，進行修剪，使樹冠上下疏密一致，株行間樹冠間隔40厘米以上，使植株通風透光，其它措施與高柱栽培相同。
3、間作 為了充分利用土地，安排勞力，增加收益胡椒可以與寬行作物間種。如橡膠、檳榔、椰子等。間作胡椒可以採用無柱栽培、矮柱栽培方式。膠椒等作物的時間可以提高對光、溫、水、土等資源的利用，減少風、寒等自然災害所造成的經濟損失，提高單位面積產量和產值，獲得巨大的經濟效益，並能創造出比較良好的生態效益。
(1)橡膠與胡椒間作
①橡膠採用寬行宇航局株街道式種植，其行寬為10—12米；橡膠也可寬行叢種，在行中間種胡椒，這樣胡椒能獲得更高的產量。
②膠椒同時定植，無柱胡椒株行距1米×1.5米，矮柱胡椒株行距1.4米×2.2米，胡椒距膠樹2—2.5米，選用壯苗雙苗定植，植後必須加強管理，特別是頭3年要管好。
③適當修剪橡膠樹下垂枝，盡可能使行間增加光照，使橡膠林下胡椒能長期保持有一定的產量。
(2)檳榔與胡椒間作 先種檳榔，株行距2.2米—3米，待檳榔莖干長高1米時，即可在距檳榔40厘米處種胡椒，用檳榔做支柱。另一種種法是檳榔的行距4米，種檳榔的同時，在行間種1行胡椒。檳榔長大後，如上種胡椒。
(3)椰子與胡椒間作 先種椰子，株行距6米×12米，行間種胡椒4—5行椰子莖干高1米時，可離椰樹80厘米處挖穴種胡椒，以椰子作為支柱。
以上內容，僅供參考。

⑶ 胡椒對環境條件有什麼要求

胡椒原產於熱帶地區，要求高溫、多雨、靜風和土壤肥沃、排水良好的生活條件。具有怕冷、怕旱、怕漬、怕風的特性。必須根據它對環境條件的要求，嚴格選地以保證栽培成功。

（1）溫度：胡椒要求比較高的溫度，世界主要植椒地區年平均溫度都在25～27℃之間。從我國栽培的情況來看，年平均溫度在21～26℃，絕對低溫大於0℃，無霜的地區，胡椒都能正常生長和結果。即使冬季短期低溫和短暫的霜凍胡椒也能存活。而在年平均溫度23～27℃的無霜地區種植胡椒最適宜。

低溫對胡椒有一定影響。旬平均氣溫低於18℃時，胡椒生長緩慢，低於15℃時，基本停止生長；日最低溫度在10℃以下，持續2～3d，嫩葉開始受害；日最低溫度在6℃以下，持續2～3d，嫩蔓、嫩枝就會受害，出現斷頂；日最低溫度在3℃以下就會造成枝節脫落，落果甚至地上部分的主蔓受害乾枯。

過高的溫度對胡椒生長亦不利。高溫乾旱季節，地表溫度高，沒有蔭蔽的植株，其椒頭、地表根系和接觸地面的葉片往往會被灼傷，甚至被曬死。

（2）雨量：胡椒要求雨量充沛，分布均勻。雨量太多或過於集中，對胡椒是不利的。世界胡椒主要產區雨量1900～3000mm之間。我國試種和栽培胡椒的地區，年雨量為800～2400mm的地方，胡椒都能正常生長和開花結果，而以年雨量1500～2400mm，分布比較均勻為適宜。在海南主要植椒地區的調查表明，在雨季，一個月雨量大於1000mm或連續2個月總雨量超過1000mm，就會引起胡椒瘟病的流行和水害的發生。乾旱季節，雨量少對胡椒生長和開花結果也有明顯的影響。輕者植株生長不良，葉片褪綠，影響開花結果，導致果實皺縮、脫落，造成減產；重者植株枯萎死亡。但在乾旱地方，如能進行灌溉，保證植株對水分的需要，胡椒生長和結果也良好，且病害較少。但土溫高時，下小陣雨或灌水對胡椒生長不利。

（3）風：胡椒為藤本植物，攀緣生長，蔓枝脆弱，抗風力差，要求靜風環境。常風大的地區，嫩葉被吹破損，影響生長。遇到台風，輕則吹落葉片和花果，造成減產；重則折枝、斷蔓、倒柱，嚴重影響植株生長。此外，台風雨有利於病菌的傳播。台風後植株的蔓、枝、葉產生傷口，大量葉片和地面接觸，有利於病菌的侵染和繁殖，為瘟病和細菌性葉斑病的流行創造條件。據調查，1989年10月萬寧市一連颳了4次台風，造成該市長安鎮農場胡椒瘟病大流行，使大片胡椒死亡；這次台風還造成萬寧市禮紀鎮大部分農戶的胡椒發生細菌性葉斑病，損失嚴重。海南地區常遭台風的襲擊，種植胡椒應有計劃地保留原生林或營造防護林，做好防風工作。

（4）光照：胡椒對光照的要求因品種和年齡不同而異。我國栽培的大葉種幼齡期需要適度的蔭蔽。海南夏季陽光強烈，架大棚，適當用椰子葉或遮蔭網遮蔭有利中小胡椒生長和減少花葉病。成齡植株則需要充足的光照，過於蔭蔽會使植株營養生長旺盛，枝條徒長，葉片寬大，組織不充實，抽花穗少，產量低。因此，防護林不宜太靠近胡椒園，一般距胡椒應有4.5m左右。

（5）土壤：胡椒要求土層深厚、結構良好、易於排水、比較肥沃的沙壤土。土壤pH值為5.5～7.0較適合。從世界主要胡椒生產國來看，土壤排水良好是建園的首要條件。印度在排水良好，而養分較貧乏的磚紅壤上種植胡椒，加強管理，生長良好。在馬來西亞沙撈越，種植胡椒最適合的土壤是排水良好、富含有機質的沖積土。在印度尼西亞則避免在不透水的土壤上種植胡椒。在我國海南選擇排水良好的沙壤土種植胡椒，植株生長快，結果多，病害少，壽命長。相反，在排水不良的土壤和低窪地種植胡椒，容易發生水害和胡椒瘟病。

⑷ 胡椒該怎樣定植

1.移栽 選雨後陰天或晴天傍晚定植。種植的行距2.5～3米，株距2米，以45°～60°斜栽，覆蓋細土，兩側施2～3千克腐熟農家肥。填土高出地面10～15厘米，呈饅頭形土堆，淋足定根水。

2.栽後管理 在移栽定植後植株生長初期，要搭棚或用破竹籮筐遮蔭，防止椒頭受烈日曝曬。移栽後每天淋水1次直至新根長出、重新恢復生長，1個月後施稀薄的腐熟人糞尿。乾旱季節要淋水並用乾草、樹葉覆蓋根周圍，保持土壤濕潤。經常除草鬆土，中耕鬆土時，在樹冠周圍要淺耕，以免傷根。

⑸ 種植胡椒對環境有哪些要求

（一）溫度 胡椒正常生長發育要求年平均氣溫19.5～26℃，氣溫大於20℃時，胡椒開始生長，在25～28℃生長迅速；15℃時基本停止生長；平均氣溫低於10℃持續2天以上，植株開始受寒害。胡椒能忍耐短時霜凍，可以在年有霜4～5天以內的地區栽培。溫度過高又無蔭蔽條件，胡椒幼嫩枝條、葉片會被灼傷，甚至死亡。

（二）水分和濕度 雨量充沛，全年降雨分布均勻有利於胡椒生長。我國胡椒栽培的年平均降雨量以1500～2400毫米且分布均勻為宜。胡椒開花結果要求相對濕度70%～80%，乾旱和低溫都會影響胡椒開花和授粉，幼果皺縮，產量降低。

（三）光照 胡椒屬熱帶溫濕型植物，幼齡期要有適當蔭蔽，成齡後要求陽光充足。因此，在胡椒幼苗期和移栽初期需要一定的蔭蔽條件，而在成齡後，如果陽光不足，枝葉就會徒長，影響開花結果。

（四）土壤 以土質疏鬆、排水良好、pH5.5～7的砂質壤土較適合胡椒生長。容易積水的栽培地容易發生病害。

⑹ 怎樣種植胡椒

胡椒是一種多年生的木本藤蔓植物，常攀緣於樹木、木棒或格架上，高度可達四米。胡椒具有蔓生性，當植物的莖干接觸到地表時會迅速地生根。胡椒的葉片是橢圓形、全緣、單葉互生的，葉面是深綠色，長約八至十五厘米，寬約六至九厘米。葉柄很短。胡椒的花朵很小，呈穗狀花序。在枝條上的節處會結出長約四至八厘米的穗條，長度大約6到12厘米，上面有30至120朵不等的花，成螺旋狀排列。果實成熟後，穗條的長度會增長到七至十五厘米。胡椒的蔓近圓形，略微彎曲，幼株時呈紫紅色或古銅色（有的品種是淺綠色），後來會轉為綠色，木栓化後，會轉成褐色，表面粗糙。胡椒蔓一般有3-5厘米粗細，蔓上有膨出的節，節上有根帶，在節出現10至15天以後，就會變成約有一毫米粗的氣根。氣根的主要功能是依附在支架上，以支持藤蔓向上生長。
胡椒原產於熱帶雨林，要求高溫、濕潤、少風、土壤肥沃和排水良好的環境。適合黑胡椒生長的土壤不能過分乾燥，也不能易受泛濫、潮濕因素的影響，還要具有良好的排水系統並富含有機成分。積水無法及時排除會造成植株爛根以及瘟病發生，溫度也是胡椒生長的決定性條件，一般以年平均溫度攝氏24至26度為佳。剪下約30至40厘米長度、年齡4至6個月、氣根發達的蔓條作為插條在苗圃中進行育苗。約一個月之後移出苗圃，進行定植。一般在每隔約兩米的距離將之與相鄰的樹木或格架綁在一起即可進行繁殖。樹皮粗糙的樹木會有利於胡椒藤的攀緣。定植前需要首先清剪與胡椒處於競爭關系的雜草等植物，只留下足夠的樹木來提供蔭蔽和通風的環境。胡椒的根會被樹葉覆蓋層與肥料所覆蓋，每年會修剪兩次枝條。在栽種下頭三年的旱季中，每隔一天便需為乾燥土壤中的植物施水。植物在栽下的第四或第五年結出果實，並通常會持續結果七年。
胡椒的一根莖上能結出20到30根穗條。當穗條基部的一顆或兩顆漿果變紅後，收割便可以開始了；如果任由其成熟，漿果會失去辛辣味，並最終脫落和遺失。收獲到的穗條會鋪在陽光下曝曬，然後胡椒子會從穗條上脫落。

⑺ 胡椒的栽培技術

採用優良插條定植，植株生長快，結果早，產量高，壽命長。
優良插條標准為：長度30-40厘米，5-7節；蔓齡4-6個月，粗0.6厘米以上；氣根發達，且都是「生根」；插條頂端二節各帶一個分枝和10-15片葉，腋芽發育飽滿；沒有病蟲害和機械損傷。一般按整型的要求割下主蔓，立即按標准切取插條，切口要平滑，防止破裂。插條要邊切邊蘸水，置於陰涼處，准備育苗或直接定植。育苗的苗圃地宜選排水良好、土層深厚的砂質土壤。苗圃四周要挖排水溝，起畦高25厘米，寬1米，畦面要平整。育苗時按行距20厘米開成50°的斜面，在斜面上按株距10厘米排列插條，使氣根緊貼土壤，插條頂端二節露出地面，蓋土後壓緊，隨即淋足水和蔭蔽，蔭蔽度90%%左右。常淋水保濕，直至成活。插條培育一個月左右便可出圃。 胡椒園的選擇和規劃
胡椒怕積水，應選緩坡地、排水良好的平地和透水好的土壤種植。椒園面積不宜過大，一般3-5畝為宜。椒園最好為長方形，東西走向，周圍營造防護林或保留原生林帶。椒園應有排水系統，排除積水。椒園四周離防護林2米，離胡椒2.5米，挖大溝，溝寬約100厘米，深80厘米；園內約每隔15株設一條縱溝，寬60厘米，深50厘米；行間設小溝，使互相連通，以利排水，減少水害和病害。
開墾
先劃出防護林帶，接著深耕30厘米，除凈園內樹樁、樹根、雜物等。坡度在5°以下的修大梯田，田面寬6米種二行。坡度有5°以上的修小梯田，種一行。梯田內側挖一條小排水溝。在平地、緩坡地和大梯田，也可採用壟栽，有利於排水和防病。植穴寬80厘米，深60厘米，挖穴時表土和底土分開放置。曝曬一個月後回土，施充分腐熟、干凈、細碎的有機肥30公斤，過磷酸鈣0.25-0.5公斤，與表土充分混勻踏緊，做成土堆，准備定植。
支柱 提供胡椒攀纏生長的樹叫活支柱。採用的活支柱有刺桐、厚皮樹、牛尾棱、蘋婆樹、檳榔、椰子、菠蘿蜜等。採用活支柱應注意修枝和施肥管理。 還有一種支柱是石柱。一般石柱莖部粗13-15厘米，端部粗10-12厘米，長約3米（包括入土部分70厘米）。且大小比較均勻。石柱靠近地面部分的直徑如小於12厘米則容易被強台風刮斷。
定植 1.栽植密度和時期。一般株行距2×2.5米。土壤肥沃可用2×3米，瘦瘠地可用2×2米。定植在春秋兩季較為適宜。定植宜在陰天和晴天的下午進行。土壤濕度過大時不宜定植。 2.定植方法。定植方向應與梯田的走向一致。定植時距柱20厘米，挖穴深30厘米，坡面成50°斜面，並壓實。種單苗時，種苗對著柱放置；種雙苗時，種苗對著柱呈「八字」形放置。每條種苗上端1-2節露出土面，種苗根系緊貼斜面，分布均勻，自然伸展，隨即蓋土壓緊，在種苗兩側施腐熟的在機肥5公斤，然後再回土做成中間呈鍋底形的土堆，蓋草、遮蔭和淋足定根水。蔭蔽度80%%-90%%為宜。植後1-2天淋水一次，成活後淋水可逐漸減少。定植一年內都要保持蔭蔽，切勿讓太陽曬壞椒頭，引起幼苗死亡。植後如有死株，要及時補種。椒苗抽出新蔓時，要及時栽支柱。此外，要注意鬆土、除草、施肥和綁蔓。 施肥管理
（1）幼齡椒施肥，應以含氮較多的水肥為主，配合有機肥和少量化肥，貫徹勤施薄施，生長旺季多施的原則。春季施有機肥和磷肥。每株施腐熟的牛糞堆肥30公斤，過磷酸鈣0.5公斤，並結合施肥時進行擴穴改土。在植株兩旁和椒頭正面輪流穴施。初次肥穴在椒頭一方，穴內壁離椒頭60厘米，使肥穴和植穴連通。肥穴寬30厘米，長80-100厘米，深70厘米。施肥時選將表土回穴至一半，然後下肥，將表土和肥料充分混勻，回土時要壓緊，並稍高出地面，以防肥穴積水。擴穴改土應在植株封頂放花前完成。
（2）生長正常期，每隔20-30天施水肥一次。水肥由人畜糞尿和綠葉漚制而成。一齡椒每次每株施2-3公斤。如果水肥濃度低，每擔可加復合肥0.2公斤。水肥一般在植株正面和兩旁輪換溝施。在每次割蔓前施一次質量較好的水肥和每株加強復合肥0.1公斤，以促進植株生長。冬季一般不宜施速效氮肥。應施鉀肥和復合肥。每株0.1公斤，也可施火燒土，每株10-15公斤，以提高植株抗寒能力。
（3）結果樹施肥:應根據胡椒開花結果的各個物候期對養分的需求進行。一般每個結果周期施肥4-5次。每株施肥量大致為：牛糞或堆肥30-40公斤，餅肥1公斤，水肥40-50公斤，尿素0.2-0.3公斤，過磷酸鈣1.5公斤，氯化鉀0.4公斤，復合肥1公斤。
整型修剪
中國主要植椒區，一般採用留蔓6-8條，剪蔓4-5次的整型方法，植後2-3年封頂投產，產量較高。中小椒抽生新蔓時，多餘的芽和蔓要及時切除。結果椒頂部樹冠過大和枝條過密時，必須把頂部的老弱枝和徒長枝剪除，外圍過長的枝短截，保持樹冠上下平衡，大小一致和通風透光，使其充分利用光能和減少病害的發生。 綁蔓、摘花
中小椒及時綁蔓，能使氣根發達和牢固地吸附於支柱上，在新蔓長出3-4節時，每隔10-15天綁蔓一次。用柔軟的麻皮在蔓的節下將幾條主蔓分布均勻地綁於支柱上，盡量使主蔓每節都緊貼於支柱上。在換柱的方向，主蔓間的距離要寬些，便於以後更換支柱，結果椒每年綁蔓1-2次，每隔50-60厘米用塑料繩綁一道。胡椒一年四季都可開花結果。中小椒必須摘花，才能使植株正常生長。二齡植株，冠幅達120厘米以上時，可保留植株下部花穗，讓其結果，但要加強施肥管理，才能保證植株正常生長。結果椒，在海南省一般留春花，濕度較低的地區，一般留春花、夏花。其他季節抽生的花穗，一律摘除。
胡椒怕積水。在雨季，必須及時做好椒園的排水工作。在乾旱季節應及時灌水。最好採用噴灌，起畦栽培的，也可進行溝灌。溝灌水位不能超過壟溝的2/3，讓其慢慢滲透。一般不宜採用淹灌，防止水害和病害傳播。

⑻ 胡椒是如何生長的它對土壤有要求嗎

胡椒是如何生長的？它對土壤有要求嗎？

胡椒原產地於熱帶氣候，規定高溫，多雨，靜風和土壤富饒，排水優良的日常生活標准。具備畏冷，怕旱，怕漬，怕風的特點。務必依據它對環境標準的規定，嚴苛選址以確保種植取得成功。

過高的溫度對胡椒生長亦不好。高溫旱災時節，地面溫度高，沒有陰蔽的主莖，其椒頭，地面根莖和觸碰地板的葉子通常會被燒灼，乃至被曬死。

⑼ 家裡的胡椒粒能種么

可以種植，種植方法及管理：
1.采種及催芽：選種應粒大、飽滿、無病蟲害的果實，立即脫去果皮，洗凈種子，置於通風處陰干。催芽目的在於提高發芽率。播種前，先將種子用清水浸12-24小時，然後取出，撒播在濕潤的細紗中催芽，約經15-20天，種子露白便可取出播種於苗床。
2.苗床的准備及播種：苗床的准備最好設置在蔭蔽的地方或搭陰棚。按假植苗床的要求整地、起畦，然後在畦面鋪一層約2厘米厚的細紗。播種宜用點播，株行距4×5厘米。但種子多時，可用撒播，即把種子均勻地撒在苗床上。播種後，蓋上一層0.5厘米左右的細紗或細碎表土。然後覆蓋禾草或其他雜草，充分淋水。播種後20-30天種子發芽出土時，及時除去蓋草，以免影響幼苗生長。
3.移苗及管理，當幼苗抽出2-3對真葉時，按株行距10×20厘米移植於苗圃。最好用塑料袋育苗。幼苗管理主要是淋水保濕，適當追施水肥，調節蔭蔽度。

⑽ 胡椒的種子要怎樣播種

胡椒的種子播種分法：生產上很少採用種子繁殖，一般多在育種工作上應用，如雜交育種或品種復壯等。胡椒種子壽命較短，應隨采隨播，最多隻能存放一個月。

苗圃地宜選排灌方便，土質疏鬆肥沃的砂壤土，刨松後整成寬1米，高10厘米，溝寬50厘米播種畦，開溝條播，行距5厘米溝深2厘米，覆土1厘米，播種前種子最好經室內濕沙催芽15～20天再播種，通過催芽處理，不僅能提早出苗，而且出苗率高。播後要搭遮蔭防雨棚，澆透水保持苗床濕潤，20天便出苗，以秋播為好。