『壹』 在家自製雪糕做法大全
自製雪糕是一種簡單又美味的家常甜品。以下是一些常見的自製雪糕做法：
1. 香草雪糕：
- 材料：牛奶、糖、淡奶油、香草精
- 做法：將牛奶和糖加熱至糖完全溶解。冷卻後加入淡奶油和香草精，攪拌均勻。將混合液倒入冰糕模具中，放入冷凍室冷凍6-8小時即可。
2. 水果雪糕：
- 材料：新鮮水果、糖、淡奶油、檸檬汁
- 做法：將水果剁碎或打成泥狀，加入糖和檸檬汁，混合均勻。加入淡奶油，攪拌均勻。將混合液倒入冰糕模具中，放入冷凍室冷凍6-8小時即可。
3. 巧克力雪糕：
- 材料：牛奶、糖、巧克力粉、淡奶油、香草精
- 做法：將牛奶和糖加熱至糖完全溶解。加入巧克力粉，攪拌至溶解。冷卻後加入淡奶油和香草精，攪拌均勻。將混合液倒入冰糕模具中，放入冷凍室冷凍6-8小時即可。
4. 咖啡雪糕：
- 材料：牛奶、糖、咖啡粉、淡奶油
- 做法：將牛奶和糖加熱至糖完全溶解。加入咖啡粉，攪拌均勻。冷卻後加入淡奶油，攪拌均勻。將混合液倒入冰糕模具中，放入冷凍室冷凍6-8小時即可。
5. 抹茶雪糕：
- 材料：牛奶、糖、抹茶粉、淡奶油
- 做法：將牛奶和糖加熱至糖完全溶解。加入抹茶粉，攪拌均勻。冷卻後加入淡奶油，攪拌均勻。將混合液倒入冰糕模具中，放入冷凍室冷凍6-8小時即可。
這些是雪糕的簡單做法，你可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。享受做雪糕的樂趣吧！
『貳』 如何自製雪糕
在家裡自製雪糕的方法如下
1.牛奶倒入一個盆中，雞蛋一個，一小勺5克澱粉，一勺白糖備用。
2.把雞蛋打開，取蛋黃，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子順著一個方向攪拌均勻。
3.將攪拌好的牛奶液體倒入鍋內，上小火加熱，煮開有小的泡泡時，加入澱粉，邊煮邊撒澱粉邊攪拌，煮到液體略變濃稠為好，然後把鍋移開火源首游，晾涼。
4.把葡萄姿芹姿干去把，洗凈用冷水泡軟，然後把泡軟的葡萄乾放入雪糕模具里。
5.將混合好的牛奶液體倒入雪糕模具中，搖一搖，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液體的中間位置。
6.把盛有奶液的模具放入冰箱冷凍室里冷凍約24小時後，拿出來在室溫里放一兩分鍾，再倒出來，這樣好吃的葡萄跡絕雪糕就做好了。
『叄』 如何自製雪糕
水果什錦冰棒
1、水果去皮去核，部分切丁備用。
2、一碗白開水放入白糖攪勻(白糖根據個人口味適當添加)。
3、將水果用榨汁機榨汁後加入糖水。
4、水果丁和水果汁混合後倒入棒冰模具，8分滿即可，放入冰箱。
牛奶冰棒
1、將兩袋純牛奶入奶鍋，加入糯米粉，冰糖，不停攪拌，使糯米粉化開，煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮3-5分鍾;
2、涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁)，冷凍4個小時就好了。
3、冰棍不能心急，放在室溫下3分鍾就可以很輕松的取出來的。取得時候輕輕轉動手桿。注意：糯米粉添加能夠使牛奶冰棒的口感更好，建議添加哦!
芒果酸奶冰棒
1、芒果去皮，果肉切塊，放入酸奶中攪拌均勻。
2、入模具中，放入冰箱冷凍即可。
3、芒果去皮切成小塊，放入榨汁機中，倒入一盒酸奶，榨成果汁。
4、入模具中，放入冰箱冷凍即可。
西瓜冰棒
1、西瓜、獼猴桃去皮，切塊，分別用榨汁機榨成汁。
2、將獼猴桃汁倒入模具，2分滿即可，放入冰箱冷凍10分鍾。
3、按照第二部的方式倒入酸奶和西瓜汁，冷凍後即可食用。
上面的文章我們給大家簡單的介紹了一下我們應該怎麼在家裡製作出美味爽口的棒冰。棒冰的製作可能很多人都是以為很簡單的。但是這卻也是一門技術活哦。所以我們從現在開始應該動起手來，為了抵抗夏日的酷暑難耐，我們最好去外面的超市買一些製作棒冰需要的原料然後自己在家裡製作哦。