蛋氨酸檢測方法

『壹』 飼料原材料檢驗標准和方法是

CCGF 403.1-2008 配合飼料
CCGF 404.3-2008 飼料加工機械
DB 11-T 257-2005-飼料用籽粒玉米生產技術規程
DB 33T 701-2008 配合飼料中磺胺類葯物的測定高效液相色譜法
DB 34 T 201-2000飼料用低硫甙菜籽粕
GB 6435-86 飼料水分的測定方法
GB 13078.1-2006 飼料衛生標准飼料中亞硝酸鹽允許量
GB 17890—1999 飼料用玉米
GBT5530-2005 ISO660-1996動植物油脂 酸值和酸度測定
GBT5538-2005 ISO3960-2001動植物油脂 過氧化值測定
GBT 5009.123-2003 食品中鉻的測定
GBT 5528-1995 植物油脂水分及揮發物含量測定法
GBT 5537—85 植物油脂檢驗磷脂測定法
GBT 5918-1997 配合飼料混合均勻度的測定
GBT 6432-94 飼料中粗蛋白測定方法
GBT 6432-94 飼料中粗脂肪測定方法
GBT 6433-2006 飼料粗脂肪測定方法
GBT 6434-2006 飼料中粗纖維測定方法
GBT 6435-2006 飼料中水分和其他揮發性物質含量的測定
GBT 6436-2002 飼料中鈣的測定
GBT 6437-2002 飼料中總磷的測定分光光度法
GBT 6438-2007 飼料中粗灰分的測定
GBT 6439-2007 飼料中水溶性氯化物的測定
GBT 8622-2006 飼料用大豆製品中尿素酶活性的測定
GBT 13079-2006 飼料中總砷的測定
GBT 13080-2004 飼料中鉛的測定 原子吸收光譜法
GBT 13081-2006 飼料中汞的測定
GBT 13082-91 飼料中鎬的測定方法
GBT 13083-2002 飼料中氟的測定離子選擇性電極法
GBT 13084-2006 飼料中氰化物的測定
GBT 13085-2005 飼料中亞硝酸鹽的測定 比色法
GBT 13088-2006 飼料中鉻的測定
GBT 14608－1993 小麥粉濕麵筋測定法
GBT 15398-94 飼料有效賴氨酸測定方法
GBT 17481-2008 預混料中氯化膽鹼的測定
GBT 18246-2000 飼料中氨基酸的測定
GBT 18872-2002 飼料中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、賴氨酸、蛋氨酸快速測定 近紅外光法
GBT 20193-2006 飼料用骨粉及肉骨粉
GBT 20411-2006 飼料用大豆
GBT 21108-2007 飼料中氯黴素的測定 高效液相色譜串聯質譜法
GBT 21517-2008 飼料添加劑 葉黃素
GBT 21695-2008 飼料級沸石粉
GB-T 18823-2002 飼料檢測結果判定的允許誤差
HG 2860-1997 飼料級 磷酸二氫鉀
HG 2939-2001 飼料級 碘化鉀
HG 2941-1999 飼料級 氯化膽鹼
HGT 2861-2006 飼料級 磷酸二氫鈣
HGT 3776-2005 飼料級 磷酸一二鈣
ISO 660-1996 動植物油脂 酸價和酸值的測定
ISO 3960 2001 動植物油脂 過氧化值的測定
ISO 17059-2007 油料脂肪酸組成
NY 644-2002 飼料粉碎機安全技術要求
NY T 1457-2007 飼料中氟哌酸的測定 高效液相色譜法
NY T 1458-2007 飼料中鹽酸異丙嗪、鹽酸氯丙嗪、地西泮、鹽酸硫利達嗪和奮乃靜的同步測定 高效液相色譜法和液相色譜質譜聯用法
NY T 1497-2007飼料添加劑 大蒜素（粉劑）
NYT 126-2005 飼料用菜籽粕
NYT 211-92 飼料用次粉
NYT 212-92 飼料用碎米
NYT 215-92 飼料用胡麻籽粕
NYT 685-2003 飼料用玉米蛋白粉
NYT 915-2004 飼料用水解羽毛粉
NYT 930-2006 飼料級甲酸
NYT 931-2005 飼料用乳酸鈣
NYT 1372-2007 飼料中三聚氰胺的測定
NYT 1563-2007 飼料級 乳清粉
SBT 10212-1994 飼料用血粉
SC T 3032-2007水產品中揮發性鹽基氮的測定
SCT 2002-2002 對蝦配合飼料
SCT 3504-2006飼料用魚油
DB33T 459-2003 飼料添加劑 飼料用復合酶制劑
GB 10381-89 飼料用花生餅
GB 10382－89 飼料用花生粕
GB 10385－89 飼料用豌豆
GB 10387－89 飼料用蠶豆
GB 10388－89 飼料用木薯葉粉
GB 10389－89 飼料用首蓿草粉
GB 10390－89 飼料用白三葉草粉
GB 10391－89 飼料用甘薯葉粉
GB 1535-2003 大豆油代替
GB1536-2004 菜籽油
GB-T 19542-2007 飼料中磺胺類葯物的測定 高效液相色譜法
GBT 12098－1989 澱粉粘度測定方法
GBT 5009.12-2003 食品中鉛的測定
GBT 5009.15-2003 食品中鎘的測定
GBT 5009.33-2003 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GBT 5413.31—1997 脲酶的定性檢驗
GBT 8607-88 高筋小麥粉
SCT -3504-2006飼料用魚油
SCT 3011-2001 水產品中鹽分的測定確無誤

『貳』 氨基酸顯色方法

1、使用茚三酮試劑，噴後110oC加熱顯出顏色。用茚三酮劑顯色後用硝酸酮試劑噴，斑點由蘭紫色轉成紅色。

2、使用茚三酮+硝酸酮試劑，噴後在電爐上烤至剛剛顯色，顏色在日光燈中逐漸加深，某些氨基酸首先顯出顏色，用筆立刻將色點記下，許多氨基酸賧出特殊的顏色，不同的氨基酸顯出的速度也有差別。

3、使用2—萘醌—4—磺酸試劑（Folin試劑），噴後在室溫乾燥，不同的氨基產生各種顏色。

4．使用氯氣—聯甲苯胺試劑。也可以使氨基酸顯色。

(2)蛋氨酸檢測方法擴展閱讀；

常用的顯色反應

雙縮脲反應：

該反應是肽鍵常用的反應，即在鹼性銅溶液中， 肽鍵與銅離子形成絡合物，呈紫色(在540nm有最大光吸收峰)。

酚試劑法：

該反應是比色法測定蛋白質的常用方法，即蛋白 質以鹼性銅溶液處理後,加用酚試劑,呈藍色(在650nm有最大光吸收峰)。

考馬斯亮藍法： 即蛋白質與一種蛋白質染料考馬斯亮藍g250反應形成復合物，該復合物在595nm有最大光吸收峰。ms蛋白質遇硝酸也顯色為黃色，不過這樣蛋白質就變性了。

茚三酮反應：除脯氨酸、羥脯氨酸和茚三酮反應生成黃色物質外，所有的α?氨基酸及一切蛋白質都能和茚三酮反應生成藍紫色物質。

還有坂口反應 。在次溴酸鈉或次氯酸鈉存在的條件下，許多含有胍基的化合物 (如胍乙酸、甲胍、胍基丁胺等)能與α-萘酚發生反應生成紅色物質。

『叄』 同型半胱氨酸用什麼儀器檢查速求!

同位素法：由Refsum等1985年建立的方法。該方法通過14C標記的腺苷與HCY縮合後，經色譜分離，液體閃爍計數放射強度來測HCY濃度。該方法靈敏度高，特異性強，但操作繁瑣且有放射污染，未能推廣使用。
色譜法：1987年Stabler首先報道了氣相色譜―――質譜法測定同型半胱氨酸。該法可同時測定半胱氨酸、蛋氨酸、胱硫醚和甲基甘氨酸等多種物質。雖然靈敏度、特異性好，但儀器價格昂貴而不能推廣。高效液相色譜法（HPLC）是目前比較成熟且推廣使用的方法，不足之處是樣品處理、層析條件、樣品檢測及定量的諸多變異，使其難以標准化。Fiskertrand等首先於1993年用全自動高效液相色譜法對血漿和尿液的HCY和硫醇物進行測定。HPLC根據衍生方式（柱前或柱後衍生）、檢測方法（熒光、電化學）可分為多種方法。應用HPLC准確測定同型半胱氨酸需要優良的設備、高超的技術經驗和應用HPLC方法適當的時間，另外選擇和制備內部質控也相當重要。
免疫學法：該法應用特異性的抗S-腺苷同型半胱氨酸單克隆技術，採用熒光偏振法或免疫法測定HCY.美國雅培公司採用全自動熒光偏振免疫技術，用AXSYM儀器檢測HCY，反應原理為：正常人血漿中HCY約1%以還原型存在，70%與白蛋白結合，30%形成小分子二硫化物。血漿標本在含二硫蘇糖醇的預處理液作用下，HCY、混合的二硫化物及蛋白結合型等均被還原成游離HCY形式（tHCY）：tHCY在S-腺苷-L-同型半胱氨酸（SAH）水解酶和過量腺苷存在下，被轉換成SAH；預稀釋的SAH混合物、抗-SAH單克隆抗體及標記的熒光S-腺苷-L-半胱氨酸示蹤物一同孵育，儀器自動檢測偏振光的改變，即可測出標本總HCY水平。此方法快捷、操作簡單、自動化程度高，可減少人為誤差，具有良好的准確度與精密度，適合大多數臨床實驗室應用

『肆』 同型半胱氨酸是人體的什麼指標

病情分析:血漿同型半胱氨酸（又稱高半胱氨酸,homocysteine, Hcy）為一種含硫氨基酸,是蛋氨酸代謝過程中的中間產物.Hcy 在細胞內代謝途徑有三條： （1）Hcy在蛋氨酸合成酶（Methionine synthase,MS）及輔酶維生素B12參與下,與5-甲基四氫葉酸合成蛋氨酸和四氫葉酸,而5- 甲基四氫葉酸是在亞甲基四氫葉酸還原酶（Methylenetetrahydrofolate rectase , MTHFR） 催化下還原而來; （2）Hcy在胱硫醚-β-合成酶（Cystathionineβ?Synthase,CBS）及輔酶維 生素B6參與下,與絲氨酸縮合成胱硫醚,胱硫醚進一步斷裂成胱氨酸和α-酮丁酸; （3）Hcy 在細胞內形成後排出至血漿參加循環. 意見建議:Hcy合成和代謝途徑及其相關的酶系統,葉酸,維生素B12和維生素B6的缺乏,MTHFR,甲硫 氨酸合成酶(MS),CBS的缺陷都可引起高同型半胱氨酸血症.由於維生素B12是蛋氨酸合成酶 的輔酶,葉酸是體內甲基的供體,當兩者缺乏時可導致MTHFR及CBS活性的降低,阻礙蛋氨 酸的再生成,從而造成了Hcy在體內的蓄積.血清葉酸和維生素B12水平與血漿Hcy水平呈負相 關關系,葉酸和維生素B12的水平越低,血漿Hcy水平越高.Hcy合成和代謝途徑及其相關的酶 系統缺陷,營養缺乏（葉酸,維生素B12和維生素B6）都可引起高同型半胱氨酸血症.除營 養,遺傳因素外,年齡,種族,生活習慣（吸煙,飲酒,咖啡,高蛋氨酸飲食等）,地區,葯 物（氨甲喋呤,卡馬西平,苯妥英鈉等）和其他疾病（如慢性腎功能不全）等因素均會影響血生活護理:漿Hcy的水平.故當前認為在高同型半胱氨酸血症的形成機制中,有兩個十分重要的方面：一 是營養因素,即代謝輔助因子維生素B6,維生素B12和（或）葉酸的缺乏;另一個是遺傳因 素,如MTHFR,CBS的基因突變使酶活性降低等,均可導致Hcy在體內蓄積.就與腦卒中的關 系而言,前一因素在目前可能更為直接,更為重要.血漿Hcy水平隨年齡增加而上升,且男性 Hcy水平明顯高於女性,45歲以上者升高的尤為明顯.絕經前女性的Hcy濃度通常比男性低 20%,絕經後則升至同齡男性的水平.但也有調查發現,血漿Hcy水平與性別並無明顯關系同型半胱氨酸血症是作為一種獨立的動脈粥樣硬化因素,因此一般認為是冠心病的強有力的預測因子.血漿同型半胱氨酸水平與冠狀動脈病變血管的支數有一定關系,有人研究結果表明,單支,雙支,多支血管病變的患者血漿同型半胱氨酸水平呈逐級上升趨勢.並且與血管病變的嚴重程度有關,研究表明,冠狀動脈狹窄≥99%的患者血漿同型半胱氨酸水平明顯高於狹窄＜75%的患者.血漿同型半胱氨酸水平還與冠心病患者的遠期預後,生存率,病死率有關.同時也與腦血管疾病如腦血栓,腦卒中密切相關.病情分析: 腦動脈硬化,同型半胱氨酸正常參考范圍:5.0-13.9μmol/L意見建議:血清同型半胱氨酸升高是促早發動脈硬化的重要因素,並與血栓性疾患密切相關,甚至是中風與動脈栓塞的預示因素.近年來,同型半胱氨酸在臨床上的應用主要作為心血管疾病,尤其是冠狀動脈粥硬化和心肌梗塞的危險指標,它的濃度升高程度與疾病的危險性成正比. 生活護理:加強鍛煉,注意控制飲食,主要是應限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,如限制肥肉,豬油,蛋黃,魚子及動物內臟等食物攝入,同時還要注意避免高糖飲食,因高糖飲食同樣會引起脂肪代謝紊亂.應多吃豆製品,蔬菜,水果及含纖維素較多的食物.食用油以植物油為主.飲食宜清淡,不可吃得太飽,最好戒煙忌酒.病情分析: 想要了解同型半胱氨酸的作用.同型半胱氨酸的正常值是5.0-13.9μmol/L. 意見建議:同型半胱氨酸是促早發動脈硬化的重要因素,並與血栓性疾患密切相關,是中風與動脈栓塞的預示因素,是一種獨立的動脈粥樣硬化因素.研究表明,單支,雙支,多支血管病變的患者血漿同型半胱氨酸水平呈逐級上升趨勢.血漿同型半胱氨酸水平還與冠心病患者的遠期預後,生存率,病死率有關. 生活護理:限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,如果有糖尿病,則要降低血糖,多吃纖維素多的食物.戒煙限酒.

『伍』 氨基酸態如何檢測

檢測概述
科標檢測在氨基酸檢測方面具有資深經驗，為廣大客戶提供專業、全面的檢測服務：

氨基酸是構成蛋白質的基本單位，在食品、醫葯、飼料添加劑、化妝品及工農業等諸多方面有著廣泛的應用。隨著生物工程技術產業的發展逐漸成為21世紀全球的主要產業之一，氨基酸的需求量越來越大，品種變更越來越快，工藝改革越來越新。

檢測領域

檢測產品：豆類穀物、葯材、魚類、肉類、飼料、食用菌類、保健品、化妝品等等。

檢測項目：甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、

蘇氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸和組氨酸、胱氨酸、色氨酸、谷氨醯胺、天冬醯胺等。

檢測標准
GB/T 15924.10-2008 實驗動物 配合飼料 氨基酸的測定
GB/T 15399-1994 飼料中含硫氨基酸測定方法--離子交換色譜法
GB/T 15400-1994 飼料中色氨酸測定方法--分光光度法
GB/T 17419-1998 含氨基酸葉面肥料
GB/T 18246-2000 飼料中氨基酸的測定
GB/T 18654.11-2008 養殖魚類種質檢驗 第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的測定
GB/T 23296.12-2009 食品接觸材料 高分子材料 食品模擬物中11-氨基十一酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 28722-2012 氨基酸中鐵和鉛的測定 原子吸收光譜法
GB/T 5009.124-2003 食品中氨基酸的測定
GB/T 8315-2013 茶 游離氨基酸總量的測定
NY 1529-2010 含氨基酸水溶肥料
NY/T 1518-2008 鹿茸中氨基酸的測定 氨基酸自動分析儀法
NY 39-1987 飼料級L-賴氨酸鹽酸鹽
NY/T 56-1987 穀物籽粒氨基酸測定的前處理方法
QB/T 2409-1998 化妝品中氨基酸含量的測定
QB/T 4356-2012 黃酒中游離氨基酸的測定 高效液相色譜法
SN/T 0930-2000 進出口花粉中全氨基酸的測定方法氨基酸自動分析儀法
YC/T 282-2009 煙葉 游離氨基酸的測定 氨基酸分析儀法
YC/T 448-2012 煙草及煙草製品 游離氨基酸測定 離子色譜-積分脈沖安培法
如果有需要可以到第三方檢測機構，青島科標檢測

『陸』 電鍍鎳中硼酸的檢測方法是怎樣的，如何計算呢

我公司經營各種氨基酸如：電鍍光亮劑一般需要用到DL-蛋氨酸（甲硫氨酸），甘氨酸（氨基乙酸），L-胱氨酸等，防銹劑：植酸。氨基酸類是25kg/桶，植酸是3kg/瓶，30kg/桶。另外我公司主要經營氨基酸和維生素，需要的朋友可以找我，羅旭，gzhaohai中有我公司資料和聯系。廣東需要貨的客戶可以讓快遞公司代收貨款的。

電鍍光亮劑：氨基酸的特性與選用
在錫鎳合金槍色電鍍中，除主絡合劑外，氨基酸是一個不可缺少的組分，它與錫離子和鎳離子均起絡合作用，尤其是與鎳離子絡合使其析出電位與錫離子接近而產生共析。特別是氨基酸對鍍層生成槍色色澤起決定性作用。
氨基酸因結構影響有三個不同於一般無機物的現象，因此研究和選用氨基酸是槍色電鍍的一個基本技術。
在槍色電鍍中實際使用含硫氨基酸和中性氨基酸較多。
(1)含硫氨基酸 根據電鍍黑鎳原理，硫離子與鎳離子會生成黑色硫化鎳，所以選用含硫氨基酸有特殊意義，可使鍍層發黑—也就是槍色。含硫氨基酸僅有三種，即蛋氨酸(又名甲硫氨酸)、半胱氨酸(又名硫代氨基丙酸)及胱氨酸(又名雙硫代氨基丙酸)。在槍色電鍍中，用含硫氨基酸比不含硫氨基酸其黑度深得多。
值得一提的是，硫離子與錫離子會生成黃褐色的硫化錫，所以錫量的高低對槍色是否帶褐色有很大影響。
(2)中性氨基酸 中性氨基酸在槍色電鍍中作用相當大，在多種中性氨基酸中如何選用呢?因在結構上，側鏈的R處含不同基團就組成不同氨基酸，R所含分子量越低，則有效百分率越高。當R為一個氫原子時，其有效百分率則最高。而R為氫原子的氨基酸是甘氨酸，所以用中性氨基酸多選用甘氨酸。
(3)槍色鍍層色澤的分類槍色鍍層開始是以鐵黑帶褐又閃現寒光色彩來命名。隨著工藝的普及，槍色鍍層色澤分成以下五類(焦磷酸鹽鍍液)。
①微黑又稱不銹鋼色。在光線明亮處酷似烏鎳。以選用甘氨酸為主，含量為5～15g／L，隨著添加量增大，微黑也加深，蛋氨酸含量為0.1～O.6g／L。甘氨酸過多鍍層發花。
②淺黑淺黑色的蛋氨酸含量是0.8～lg／L。提高含量黑度增濃。甘氨酸要加5～10g／L。
③次黑 次黑色的蛋氨酸含量是2～3g／L，還要加甘氨酸5～l0g／L。
④中黑 中黑色的蛋氨酸含量是3～5g／L，甘氨酸5～10g／L。已接近深黑，被認為是標准槍色。
⑤深黑很深的黑色，蛋氨酸應加5～8g／L，多加更黑。甘氨酸仍是5～l0g／L。
此外，有必要進行以下說明：槍色黑度的深淺，會隨著光線的強弱與折射，使觀察者感到黑度變深或變淺，如鍍在光亮底層上變淺，鍍在粗糙底層上變深；鍍後不塗清漆變淺，鍍後塗清漆變深；在陽光下觀察變淺，在日光燈下觀察變深等。在選擇色調時要注意。

另外目前市面常用的光亮劑有如下成分：

硫酸鎳 10-25g/L
次亞磷酸鈉 20-30g/L
甘氨酸 15-20g/L
DL-丙氨酸 15-20g/L
氟硼酸鉀 0.5-2 g/L
水 餘量
上述鍍液的調配方法：
1、 在容器中裝入配方量三分之二的純水，稱取配方量的氨基酸溶於純水中。
2、 再取配方量的氟硼酸鉀加入純水中，攪拌溶解。
3、 再取配方量的硫酸鎳加入純水中，攪拌溶解。
4、 再取配方的次亞磷酸鈉加入純水中，攪拌溶解。
5、 最後加純水至規定體積。
上述光亮化學鍍鎳液的使用方法：將賠好的光亮化學鍍鎳液加溫至70-100℃，最佳保持溫度75-90℃，並用5-30%的氨水調節並維持pH3-8,最佳pH值范圍3-5。將干凈無油的零件經過2-10%的鹽酸活化處理後，浸入鍍液中5-60min。即可在零件表面獲得光亮的鍍鎳層。

鍍鎳液的配方
硫酸鎳25g
次亞磷酸鈉30
醋酸鈉 22
甘氨酸 8
碘化鉀 0.008
加蒸餾水 1L
pH 4.8

『柒』 瘦肉中主要含有什麼成分檢驗的方法有哪些

瘦肉含蛋白質，用雙縮脲試劑檢驗；肥肉含脂肪，用蘇丹Ⅲ檢驗。用雙縮脲試劑檢驗時先加A液後B液，各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%，脂肪1－15%，無機鹽1%，其餘水分。一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。

同時含無機鹽豐富,尤以含鐵、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素B1、B2、B12、PP的良好來源，瘦豬肉中的維生素B1含量相當高，不過，含維生素A卻很少，幾乎不含維生素C。

(7)蛋氨酸檢測方法擴展閱讀

瘦肉中蛋氨酸含量較高。蛋氨酸是合成人體一些激素和維護表皮健康必需攝取的一種氨基酸，但在一些酶類催化激活下，在熱理化處理過程中的蛋氨酸，會產生一種叫同型半胱氨酸的有機物。

同型半胱氨酸會直接損害動脈血管壁的內皮細胞，促使血液中的膽固醇和甘油三酯等脂質沉積並滲入動脈血管壁內，形成動脈粥樣斑塊，進而引發動脈粥樣硬化。食瘦肉過多，蛋氨酸就會增多，同型半胱氨酸含量也相應地增加，加速動脈粥樣硬化的發生。

『捌』 氨基酸原粉怎麼檢查真假

進行化學定性鑒定或定量測定。
1、DL-蛋氨酸取住5克蛋氨酸樣品加人20毫升硫酸銅飽和溶液，如果溶液呈黃色，則樣品為真蛋氨酸，如果溶液無色或為其他顏色，則為假蛋氨酸。或將蛋氨酸樣品灼燒，真蛋氨酸有特殊臭味，可使濕的pH試紙變藍色，假冒產品無煙或使試紙變紅色。
2、L-賴氨酸鹽酸鹽取樣0.5克，溶於100毫升水中，取此溶液5毫升，加人1毫升0.1%茚三酮溶液，加熱3一5分鍾，再加水20毫升，靜置巧分鍾，溶液呈紅紫色為真品，其他顏色為假冒產品。或將樣品灼燒，真品有難聞氣味，並能使pH試紙變藍色。
3、DL-色氨酸取色氨酸樣品0.1克，置於150毫升的三角瓶中，加人50毫升水，加熱溶解，冷卻至室溫，加人10毫升對二甲胺基醛，50毫升10%氯化鐵溶液，2毫升10%鹽酸溶液，在沸水浴中加熱5分鍾，溶液呈紅紫色至藍紫色為真品，其他顏色為假冒產品。
氨基酸原粉是高效氨基酸營養液定向濃縮提取物。以天然角蛋白毛發為原料經水解、脫酸、脫鹽及噴霧乾燥而成，主要18種游離態氨基酸，其中必需氨基酸9種，含量約25%，各種氨基酸總含量約45.1%。

『玖』 維生素uii(碘甲基蛋氨酸)檢測方法

對維U顛茄鋁膠囊中維生素U含量測定的方法進行改進,根據維生素U的特殊結構,建立柱前衍生化HPLC檢測法測定其含量。方法：以二硝基氟苯（FDNB）為柱前衍生劑,在碳酸鈉-碳酸氫鈉緩沖液（pH
10.0）介質中進行衍生化反應;以HPLC法測定含量,採用Agilent
TC-C18（250
mm×4.6
mm,5μm）色譜柱,以0.01
mol·L-（-1）乙酸鈉溶液（用乙酸調pH至6.5）-乙腈（70∶30）為流動相,流速1.0m
L·min-（-1）,檢測波長360
nm。結果：2種結構維生素U（氯甲基蛋氨酸和碘甲基蛋氨酸）的衍生產物色譜分離效果均良好,氯甲基蛋氨酸和碘甲基蛋氨酸質量濃度分別在為20.12-201.20和29.23-292.31μg·m
L-（-1）范圍內線性關系良好,氯甲基蛋氨酸和碘甲基蛋氨酸的加樣回收率分別為97.33%-98.74%和97.71%-99.24%,RSD（n=6）分別為1.95%-2.52%和1.85%-2.78%;以本文的柱前衍生化HPLC法測得的不同廠家的3批樣品中維生素U含量分別為99.06%、99.73%、100.52%,傳統滴定法測得的含量分別為101.07%、102.26%、99.79%,兩法結果基本一致。結論：方法學驗證結果表明,本文建立的方法可以用於測定維U顛茄鋁膠囊制劑中維生素U的含量。

『拾』 檢驗氨基酸用什麼方法

1.茚三酮反應，氨基酸與其發生反應縮合成藍色物質。除開脯氨酸和羥脯氨酸，他們與其反應生成黃色衍生物。
2.桑格反應，氨基酸與其反應會生成黃色的2,4-二硝基氨基酸，可以用於鑒定多肽或蛋白質的N端氨基酸。
3.艾德曼反應（DNFB反應），即氨基酸與苯異硫氰酸反應生成相應的苯氨基硫甲醯氨基酸。