1. 隱形飢餓會影響孩子的智力,如何遠離隱形飢餓,健康成長
現在對孩子們來說最重要的是美味的食物。也許家裡有很多零食。嬰兒在工作日吃太多零食,不喜歡在晚餐時間吃晚餐。例如,如果父母發現他們的孩子對食物非常挑剔,他們不喜歡新鮮蔬菜和水果,更喜歡油炸零食或糖果。零食基本上富含脂肪和糖。如果嬰兒吃太多零食,就會缺乏生長過程中所需的蛋白質。雖然看起來吃得很多,但營養成分很低。吃得太多自然會影響孩子的生長發育。寶寶日偏食,挑食,家長要注意。
2. 如何解決飢餓
頻繁的飢餓感是每一個減肥人都會遇到的情況。如果強制性壓制一定會適得其反,最終會造成暴食和飲食過量的,不僅對減肥不利還會導致減肥反彈。所以強制性的忍耐飢餓並不是很好的減肥瘦身的方法,應該找尋一些方法有技巧的緩解飢餓才是好的解決方法。
1.嚼口香糖
嚼口香糖可以暫時忘記飢餓感。確實,咀嚼的過程就好像吃一樣,所以有著緩解飢餓感的效果。另外口香糖的味道十分豐富,可以嘗試吃一些薄荷味的口香糖,抑制食慾的效果更好。
2.喝水
只要胃裡有些食物,大腦就會感知飽腹感,達到抑制飲食慾望的效果。首先推薦的食物就是沒有熱量的白水,或者含有豐富氣泡的無添加蘇打水。飲用水分刺激腸胃增強飽腹感,但是絕不會給身體增加任何的熱量,有抑制肥胖的效果。
3.吃瓊脂果凍
瓊脂的熱量低,食物纖維含量大,食用以後會在腸胃內數十倍的膨脹,飽腹效果非常強烈。
除此以外瓊脂中的食物纖維還能促進腸胃活動,加速食物的消化排泄,有很好的抑制肥胖和緩解便秘的作用。
另外瓊脂中的可溶性食物纖維還可以在消化的過程中直接吸附出腸道壁上多餘的脂肪,瘦身效果顯著。
4.睡覺
睡著就不餓了,這也是一種緩解飢餓的方法。所以平時不要總熬夜,在該睡覺的時間趕緊入眠,這樣可以很好的緩解飢餓和抑制飢餓感的出現。
5.飲食間隔吃低熱量零食
補給低熱量食物是很有效的抑制食慾和緩解飢餓的方法。如果飲食間隔出現飢餓感,一定要及時的吃一些低熱量的零食,這樣做不僅可以緩解空腹感,還能預防飲食時出現暴食和飲食過量的情況。
推薦的零食有,低糖水果、原味堅果、脫脂無糖的酸奶等。
減肥時頻繁的飢餓感最討厭了,但是不要過於焦慮,請放平心態,採用有效的方法理智對待。
3. 如何抵制「隱性飢餓」
「隱性飢餓」並非一般的飢餓,世界衛生組織和聯合國糧農組織把飲食中維生素、礦物質的缺乏稱為「隱性飢餓」。目前,全球約有20億人正遭受「隱性飢餓」的困擾。
全球范圍的隱性飢餓問題比較普遍,主要原因是,食物中的營養物質含量下降。農業現代化走過了百餘年的歷程,長期大量使用農葯,土壤中的微生物被殺死,加之大量使用化肥,導致食物中很多營養物質含量大幅下降,人們從食物中獲取的營養素往往滿足不了人體的需求。長期處於隱性飢餓的人們可能出現各種健康問題,慢性疾病與其密切相關。
維生素對機體細胞意義重大
由於多種疾病都與B族維生素缺乏有關。因此,我們以B族維生素為例來說明其與慢性病之間的關系。
科學抵制「隱性飢餓」要「量身定製」
由於個體基因的差異,每個人所需的營養素類型和含量也是不同的。抵制「隱性飢餓」一定要根據個體需求科學補充營養素。而科學補充的前提是建立在了解我們自身基因的基礎上。通過基因檢測,我們可了解自身的基因型,從而獲得高效的營養補充指南。
比如對於一些血同型半胱氨酸高的患者,研究發現MTHFR、MTR和MTRR等基因的突變是導致血同型半胱氨酸升高的根本原因。這些基因的突變會影響到其編碼的酶的活性,從而影響到機體對營養素的利用,最終導致血同型半胱氨酸代謝受阻。MTHFR基因、MTR基因和MTRR基因分別與葉酸、甲基維生素B12(甲基鈷胺素)的代謝利用相關。假如通過基因檢測發現你是MTHFR基因突變,那麼你的醫生或者營養師就會告訴你需要補充甲基葉酸而不是葉酸,因為你的MTHFR基因缺陷會使你攝入的葉酸不能被充分轉化為甲基葉酸而發生作用,單純補充普通的葉酸利用率非常低,這也是為什麼有些人看似補充了「足夠」的葉酸卻無法有效降低血同型半胱氨酸的原因。
4. 隱性飢餓的青少年隱性飢餓
要解決「隱性飢餓」,主要在於解決好膳食平衡,養成良好的健康飲食習慣,最好讓孩子定期做微量元素檢查,必要的情況下要進行膳食營養素補充。營養平衡可以參照國家頒發的平衡膳食寶塔進行,做到葷素巧搭配、粗細巧搭配等原則。在搭配菜餚的時候,採取葷素相配,在味道和營養上,就很好的融合和補充,健康又美味。在做飯的時候,可以適當增加粗糧和薯類,比如糙米、玉米、小米、土豆和紅薯等,不僅豐富了口感,也豐富了營養素的攝入。