中國最簡單的窯洞方法

A. 窯洞怎樣建的

老星窯洞首先是挖地基、其次是打窯洞、然後扎山牆、安門窗。
窯洞是中國西北黃土高原上居民的古老居住形式，這一「穴居式」民居的歷史可以追溯到四千多年前。窯洞廣泛分布於黃土高原的山西、陝西、河南、河北、內蒙古、甘肅以及寧夏等省。在中國陝甘寧地區，黃土層非常厚，有的厚達幾十公里，中國人民創造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創造了被稱為綠色建築的窯洞建築。
窯洞一般有靠崖式窯洞，下沉式窯洞、獨立式等形式，其中靠山窯應用較多。過去，一位農民辛勤勞作一生，最基本的願望就是修建幾孔窯洞。有了窯娶了妻才算成了家立了業。男人在黃土地上刨挖，女人則在土窯洞里操持家務、生兒育女。窯洞是黃土高原的產物、陝北人民的象徵，它沉積了古老的黃土地深層文化。

B. 窯洞按照建築方式可以分為哪幾種

可以分為3種：靠崖窯、地坑窯、錮窯。

窯洞是中國西北黃土高原上居民的古老居住形式，這一「穴居式」民居的歷史可以追溯到四千多年前。窯洞廣泛分布於黃土高原的山西、陝西、河南、河北、內蒙古、甘肅以及寧夏等省。在中國陝甘寧地區，黃土層非常厚，有的厚達幾十公里，中國人民創造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創造了被稱為綠色建築的窯洞建築。窯洞一般有靠崖式窯洞，下沉式窯洞、獨立式等形式，其中靠山窯應用較多。過去，一位農民辛勤勞作一生，最基本的願望就是修建幾孔窯洞。有了窯娶了妻才算成了家立了業。男人在黃土地上刨挖，女人則在土窯洞里操持家務、生兒育女。窯洞是黃土高原的產物、陝北人民的象徵，它沉積了古老的黃土地深層文化。

C. 土窯洞貯藏怎樣建造

利用黃土特有結構建造地下洞窯貯藏果品的方法。具有結構簡單，可以就地取材和極少消耗能源等特點。用於貯藏蘋果、梨等水果。

在中國西北黃土高原地區有居住窯洞的習慣，這種窯洞向陽、短小（一般不超過10米）、無通風氣孔結構。陝西省延安地區利用向北開門的窯洞，用於短期貯藏國光等晚熟耐貯蘋果品種，窯頂由前往後開1～3個通風氣孔，並注意冬季通風管理，直至翌年5月窯內溫度仍可保持在10℃以下。山西省原平縣的梨窯，靠土崖挖掘成隧道狀，窯身長度一般不超過8米，設有窯門，但不設通氣孔。自20世紀70年代開始，中國的果品貯藏工作者深入研究土窯洞貯藏蘋果的優缺點，將普通土窯洞改造成為科學的土窯洞貯藏庫。

原理

土窯洞式果庫建築深入地下，窯洞貯藏空間的四周有深厚的土層，具有良好的熱穩定性和密閉性，受外界氣溫影響小，保持低溫高濕時間長的特點，有利於果品貯藏。在窯洞開挖或掏挖前，從地面向下至30米以內的年平均溫度，基本上等於當地的年平均溫度。在開挖或掏挖後，由於土層（或砌體）與空氣接觸面加大，窯內空氣溫度與窯壁溫度形成溫差時，窯壁土層（或砌體）與空氣產生熱交換。當窯溫低於土溫時，窯內低溫通過窯壁傳入土中，並逐漸向土層深處傳遞，土層（或砌體）中的熱量則通過窯壁釋放到窯中；當窯溫高於土溫時，熱交換則反方向進行；當窯溫等於土溫時，空氣與土層之間停止熱交換。因此，窯洞溫度可相對穩定有利於果品貯存。

類型和結構

根據窯洞庫的建造方法，可分為掏挖式和開挖式兩類；根據窯形結構，又可分為平窯和母子窯（側窯）兩種。掏挖式窯洞多建於土層深厚的黃土高原地區，選擇質地粘重的土層和方向適當的崖坡或溝壑，按照一定的結構掏挖而成，一般窯頂土層5米以上，這類窯洞性能較好，建築費用低。平原地區多建開挖式窯洞，選擇地下水位較低，土質較好的地點，按庫體平面尺寸將地面挖開，用磚、石等建築材料按一定的結構砌建而成，然後將土回填至等於或略高於原地面高度，並做庫頂地面處理，這類窯洞需磚、石、沙、水泥等建築材料，挖、填土方量大，窯頂保溫層較薄，建築費用較高，隔熱蓄冷效果較差。

窯洞庫一般分為窯門、窯身和通氣孔三大部分。窯門向北設2道，門距3～4米，構成緩沖間；窯身長度以30～50米為宜，寬、高視土質和建築材料而定，2.5～4.0米均可；通氣孔設在窯身最後部的最高處。因為通風量與通氣孔最小截面積成正比，與通氣孔高度的開方成正比，因此應盡量加大通氣孔的截面積，以利通風降溫，而高度則以高出地面1～2米即可。土窯洞主要依靠自然通風降溫，在窯洞建築上要盡量做到通風流暢，避免突然轉折、擴大或縮小等情況，並使窯壁盡可能平整光滑。幾種窯型的結構特點如下：

平窯型

主要由3部分組成。①窯門。寬0.8～1.4米，高約3米，設兩道，間隔4～6米。②窯身。寬2.5～3.0米，高約3米，長約30～50米。③通氣孔。直徑約1.0～1.2米，上下粗度相同，高出地面1～2米。窯身頂部由窯口向內緩慢降低，比降為5～10‰，窯頂的最高點在窯門外側，窯底與窯頂傾斜平行，這種結構有利於引入外界冷空氣和排除窯內的熱空氣（圖1）。

圖1母子窯（側窯）型

中國山西、陝西、甘肅、河南等地陸續建立了一系列「非字型」、「梳子型」的母子窯，利用母窯（主巷道）運輸、通風，子窯（側窯）貯果（圖2、3）。母窯長度最長可達100米以上，在母窯的兩側建子窯，每個子窯之間的間隔至少在5米以上。利用母窯通風的子窯長度不超過10米，如超過10米，需另設通氣孔，結構如平窯，但通風效果不如平窯。這種窯洞的特點是充分利用地形，合理安排通風，貯量可達100噸以上，但應注意通風設施，以免空氣滯留，難以降溫。

圖2

圖3地下式磚窯 山西、陝西、河南、河北等平原地區開明溝磚砌地下式窯洞。一般窯寬、高各4米，長30～50米，窯頂弧形，呈半圓形，半徑2米，窯頂弧形厚度32厘米以上，覆土1～2米，窯牆直立部分高2米左右，牆厚37厘米。在通氣孔和窯身之間設可以開閉的排氣窗1個，排氣窗面積為窯洞橫截面的1/3～1/2，通氣孔下口直徑與排氣窗面積相同，上口直徑略小，其他結構與平窯相同（圖4）。為了降低地下式磚窯洞的造價和建築材料，把兩個地下式磚窯洞相鄰砌旋，共同使用一個通氣孔成為雙窯洞型，這種結構曾風行一時，但由於秋季降溫慢，效果不好，相繼被淘汰。

圖4管理技術

管理制度

一般措施是：①秋季入庫時期到封凍前，充分利用夜間低溫和寒流降溫。當外溫低於窯溫時，打開窯門和通氣孔，充分通風換氣，以利於迅速降低窯溫和窯內土溫，直到窯溫降至0℃為止。②當窯溫降至0℃後，盡量保溫，以果實不凍為原則，適當通風換氣，繼續降低窯壁土溫，盡量加大窯內低溫土層厚度，使窯壁更多地存冷。③第2年開春氣溫回升時，管理方法與秋季相同，但必須嚴格控制窯門和通氣孔，不通風時一律關閉，以延長保冷時間。此時窯溫的變化受土溫的影響，窯溫穩定的基礎是土溫穩定。④果品出庫後，封閉門窗。通氣孔，盡量減少外部高溫對窯內溫度的影響。

窯內貯冰

貯冰能夠在增加窯內濕度的同時，還可有效地降低窯溫。這種變態（固態—液態—汽態）中吸熱的過程，可抵銷夏季進入窯內的熱量，降低窯溫，並與窯壁發生熱交換降低壁溫。冰消融後的水，能增大窯內土層含水量，降低窯內全年溫度，延遲秋季開始通風日期。冬季通風時，由於窯內濕度大，能夠帶走更多的熱量，提高通風效果。土窯洞貯冰，通過水的兩次變態，大量吸收熱量，是提高土窯洞性能的有效途徑。

土窯洞加機械製冷

在內壁未加保溫材料的情況下，利用自然冷源和小型製冷機有效地降低窯內溫度，為果品貯藏創造更好的貯藏溫度條件。容積4000立方米的土窯洞安裝2台製冷量4000千卡/小時的製冷機，由7月底至11月中旬和翌年3月底至7月底開機製冷，在年平均溫度10℃、年均日溫差12℃、年溫極差55℃左右的地區，土窯洞內可以形成年均溫5℃、年均日溫差10℃以下、年溫極差12℃的環境溫度。

土窯洞貯藏，適用於年均溫10℃、冬季月均溫最低溫度為-5℃左右的地區。如果加強科學管理，50米長的窯洞，一個冬天可蓄冷400萬～500萬千卡，成為維持窯內低溫環境的冷源，從而取代了人工製冷的耗能冷源。管理較好的土窯洞，第2年夏季窯內仍可保持10℃以下的較低溫度。採用塑料薄膜袋包裝、塑料薄膜小帳及大帳堆藏等技術，元帥系蘋果貯藏6個月以上仍可保持良好品質。

D. 請說明我國古代窯洞建築的分布地區，可分為幾種類型並舉例分析各類型自特點。

窯洞的分類
3.1靠山式窯洞
靠崖式窯洞是在天然土壁內開鑿橫洞，往往數洞相連，或上下數層，有的在洞內加砌磚券或石券，以防止泥土崩潰，或外砌磚牆，以保護崖面。規模較大的在崖外建房屋，組成院落，成為靠崖窯院。 獨立式窯洞：從建築和結構形式上分析，獨立式窯洞實質上是一種掩土的拱形建築，先以夯土或磚石形成基牆，而後在其上用磚石起拱發券，最後上部覆土完成。獨立式窯洞四面臨空，故布局靈活，可形成三合院、四合院以及窯洞混合院落，應用非常廣泛。
3.2下沉式窯洞
人工形成一個地域下沉地面的窯院和窯洞，故稱為下沉式窯洞，故稱為天井窯院或地坑窯院。下沉式窯洞就是地下窯洞，主要分布在黃土塬區—沒有山坡、溝壁可利用的地區。這種窯洞的做法是：先就地挖下一個方形地坑，然後再向四壁鑿出窯洞，形成一個四合院。人在平地，只能看見地院里的樹梢，看不見房屋。
3.3磚砌式窯洞
如果沒有適宜的地方開挖窯洞，也可以在地面之上，仿窯洞的空間形態，用土坯、磚或石等建築材料，建造獨立的窯洞，稱為錮窯。
陝北窯洞在各地樣式略有差別，體現了不同的風格。但就用料而言，大體分四種：土窯、石窯、磚窯、介面窯。土窯是靠山挖的黃土窯洞。石窯和磚窯是在平地上用石塊和磚塊砌成的窯洞。介面窯是在土窯洞口從底到頂用一層石塊或磚箍窯面的窯洞，這種窯洞看起來整潔，結實。在陝北，許多農戶住的就是這種窯洞。而像米脂的姜氏庄園、馬氏庄園、常氏庄園等地主庄園的設計更是獨具匠心別出心裁，把其他建築風格和窯洞建築結合在一起，美觀大方而又氣勢恢宏，集陝北窯洞幾乎所有的優點和其他建築風格的優點於一體，是陝北窯洞的精華和典範。
一般窯洞修三孔或五孔，大多中間為正窯，四孔、六孔較少，意在迴避四六不成材的俗語。窯腿上一般有小窯，用以祭祀天地神只。窯洞都接窯檐或用磚砌花欄來防止雨水沖刷窯面。有的人家用木料石料在窯前形成走廊，稱之為穿廈。窯洞的門窗多用柳、楊、榆、椿之木。窗欞格式多樣，曲直交錯，長短相間，構圖古樸典雅或新穎別致，有八角樓、十二蓮燈等雕刻花卉圖案，十分考究，經彩繪油漆，顯得美觀大方。窯洞的門多為雙扇，開在中間，如在一側則為單扇。有的地方的門是鏤空的，稱為欞子門，但大多數地方的都是實心門。窯洞的門窗都是木質框架做成，並裝架在窯洞正面。上部為兩扇天窗，下部左側為兩扇木板合對而成的門。用麻紙裱糊木質窗格，顯得明亮干凈而又保暖散氣。窯洞上面叫腦畔，用以打曬糧食。窯洞前面叫鹼畔，多用來種植蔬菜。
窯洞內主要有兩大構件，一是火炕，有的把火炕設在窯洞最後與窯掌相連，叫掌炕，有的把它設在最前緊靠窗檯的位置，叫前炕或窗前炕；另一個就是灶台。一般而言，鍋灶相連，用上好的石料打做方形爐台，石板旋口蓋面。其下為爐灶，上置鍋，其面稱為鍋台，用於切菜等用。爐灶之火曲折經過炕底後從煙囪而出。

E. 陝北窯洞說明文

陝北窯洞
葉元凱
陝北住窯洞是當地的環境和條件所決定的。千年的戰亂，除了黃帝陵周圍滿山蒼松翠柏，其他地方難得看到成片的林木，蓋房的木料很缺乏，加之陝北氣候寒冷，風沙又大，一般磚木結構難以抗寒。而黃土高原土層厚實, 粘性大,無雜質, 只要肯花力氣，掏好的窯洞是很好的棲身之所，除了門窗用一點木料，壁櫃、鍋台等等因地制宜，就地掏挖而成。
窯洞內外溫差是兩個世界，夏天裡面好像開了冷氣，冬天感到暖洋洋的。窯洞又很安全，盜賊難以打洞進來，又不會起火。窯洞結實耐久，我有一次家訪，學生家長告訴我，他這孔窯是明朝的老祖宗留下的，有四百多年歷史了，三十年代中共陝北特委還在他窯里開過會。
窯洞基本分兩類：土窯和石窯。土窯沿著土坡向里挖，地形合適，一排可以挖好幾孔，父母、子女、家畜各得其窯，外面圍一段短牆，就成了一個小院。我在銅川還住過一家窯洞旅館，一孔大窯洞隔成許多小間，就成了客房。平地也能挖土窯。咸陽周陵中學是解放前創辦的老學校，地處北塬，平展展一片。當年的創辦人在平地上向下深挖，挖出一個凹字形大坑，再向四壁挖洞，形成一個四合院，一邊土牆上開出踏級上下。這個四合院就成了他們的女生院，安全，實用，省料。
平地上的窯洞都是石窯。用三角形大石砌成橋洞模樣，石塊互相擠壓，非常穩固。頂上填上厚厚的土層，四周磚砌，門面彩繪題詞，很是美觀。米脂中學的學生宿舍全是石窯，一排幾十孔，上下五六層作梯田式排列，遠遠望去像是一座高樓。每一個班分到五六孔，班主任住當中，男女生分住兩邊。有些陝北老鄉進了西安等大城市也要住窯洞，因為在陝北生活慣了，離不開火炕，所以西安市內也有一些石窯。
窯洞的結構比較簡單，正面是門窗。以前都是紙糊的窗欞，現在也興鋁合金推拉窗了。火爐和炕是相連通的，兩者是窯內的特有設置。煤爐燒陝北人叫做鋼炭的塊煤，火力很大，整天都有熱開水。炕面用薄石板或土坯鋪設，下面的火道呈蚊香形盤旋通過，再經窯壁通向窯頂的煙囪。爐子燒著，炕和牆總是溫溫的，被窩總是暖熱的。所以客人一來, 就請上炕暖和暖和。但是火力過大了，石板發燙，容易烤壞被褥。南方人到陝北總要這么經過一次才有體會。有經驗的人外出時，在炕皮和蘆席間常插進一根木棍把蘆席抬起一點。窯內還可以向一邊打一孔套窯，只開窗，沒有門，擴大居住面積，提高私密性。窯和窯的隔牆厚度至少一米，很堅固。
1.結合選文內容，說說作者是按照什麼順序對陝北窯洞進行說明的？
2.窯洞與普通民居房屋相比有哪些優點？
3.指出文中畫線句所用的說明方法，並分析其作用。
4.下面句子中畫線的詞語能否去掉？為什麼？
有些陝北老鄉進了西安等大城市也要住窯洞，因為在陝北生活慣了，離不開火炕，所以西安市內也有一些石窯。
5.其實，陝北窯洞不僅為人們提供了一個居所，它曾為中國革命的勝利做出過不朽貢獻。請聯系相關學科的知識，列舉與窯洞相關的革命史實。

「課外閱讀」答案：
1.選文是以「事理邏輯順序」來進行說明的，首先介紹陝北窯洞的環境和條件，然後說明窯洞的優點，接著說明窯洞的類別和結構。
2.冬暖夏涼、防火防盜、結實耐久。
3.打比方，將火炕的火道比成「蚊香」，既形象生動，又通俗易懂。
4.不能，這里的「有些」是一個特指，說明只是陝北老鄉中的一部分，並非所有人。如果去掉，介紹說明就顯得不符合實際了，使文章的語言表述不夠准確。

F. 窯洞的挖掘方式是什麼

古老的窯洞在建築學上屬於生土建築，其特點就是人與自然和睦相處、共生，簡單易修、省材省料，堅固耐用，冬暖夏涼。但是他的開鑿真的如我們想像中挖個洞那麼簡單嗎？

雖然隨著近年來經濟的不斷發展，棄窯者多，造窯者少，但是我們從實地考察窯洞現狀中可以發現單孔窯洞的寬一般是3.3米到3.7米之間，高3.7米到4米之間，交口0.3米到0.4米。進深有1.7米到1.9米，平樁高有1.8米到2米，拱部矢高1.7米到1.8米。

雖無幸看到窯洞的建造過程，但是碰到了正在修建的窯洞，從中了解到現代所修窯洞基本上是在祖輩傳下來的基礎上翻修的。我們從他們修在工人口中和資料中得知他們的挖掘方法。

首先是挖地基：窯洞的方位確定之後，就開始挖地基，窯洞所指的地基乃是你挖的窯洞類型先確定。如果門前有溝窪，可用架子車把土邊挖邊推進溝里，這樣扔土方便，就比較省力。如果要挖地坑院，經濟不好的家庭或者地形不利於機械施工的，則完全要靠人力用籠筐一擔一擔的擔上來，非常辛苦。過去人們修莊子，只有利用農閑、雨天挖土運土，起早貪黑移的幹活；飯前飯後的擠時間，能擔一擔是一擔，肩上的皮脫了一回又一回，雙手上的繭子磨起一層又一層；常常是老幼不得閑；這一輩人完不成，下輩人接著干。地基的大致形狀挖成以後，就要把表面修理平整，當地人叫做「刮崖面子」。刮者的眼力、技藝、手勁和力氣好的話就能在黃土上刮出美妙的圖案。

其次是打窯洞。地基挖成，崖面子刮好後，就開始打窯。打窯就是把窯洞的形狀挖出，把土運走。打窯洞不能操之過急，急了土中水分大，容易坍塌。窯洞打好後，接著就是鏃窯，或叫「剔窯」、「銑窯」。從窯頂開始剔出拱形，把窯幫刮光，刮平整，這樣打窯就算完成了。等窯洞晾乾之後，接著用黃土和鍘碎的麥草和泥，用來泥窯。泥窯的泥用干土和才有筋，泥成的平面光滑平順。濕土和的泥性粘不好用。泥窯至少泥兩層，粗泥一層，細泥一層，也有泥三層的。日後住久了，窯壁熏黑，可以再泥。

第三步是扎山牆、安門窗。窯泥完之後，再用土墜子扎山牆、安門窗，一般是門上高處安高窗，和門並列安低窗，一門二窗。門內靠窗盤炕，門外靠牆立煙囪，炕靠窗是為了出煙快，有利於窯洞環境，對身體好，婦女在熱炕上做針線活光線也好。

經過這幾步的挖掘修整，窯洞基本挖成。

由人們勞動挖掘出的窯洞，有著獨特的居住價值和文化內涵。它比較堅固、耐用。在當地有著上百年甚至上千年的窯洞。民間也流傳著：有百年不漏的窯洞，沒有百年不漏的房廈。」

窯洞拱頂式的構築，符合力學原理，頂部壓力一分為二，分至兩側，重心穩定，分力平衡，具有極強的穩固性。為了住著放心，也往往在窯洞里使上木擔子撐架窯頂。經過幾輩人，風雨過來，幾易其主，修修補補，仍不失其居住價值。

但是隨著經濟的發展，窯洞的廢棄越來越多，挖掘的很少，這種挖掘方式會越來越不被人知道，這成為一種趨勢。但還是希望在這些窯洞存在的時候，還有一些挖掘窯洞的人時，保存一些資料，希望的是這種精神能被人繼承，讓我們這些中華子孫了解我們的文化，熱愛它。

G. 地坑窯院建造十分巧妙，窯洞有什麼頗具匠心的設計

窯洞是黃土高坡的特色建築，當地居民利用黃土直立性強這一特點而建造，節約空間。黃土高原地勢高，且黃土面積廣，地下水位底，挖窯洞建房屋成為當時的大勢所趨，它除了外觀上的不同，其他大致與普通房屋相似，可分為上下兩層，各房可相互獨立，有廚房有倉庫。根據建造環境的不同，可分為靠崖式窯洞、下沉式和獨立式等。

黃土高原很多百年窯洞至今還保存完好，它不僅僅是居民居住的地方或因地制宜的最佳居住建築，更是一種頗具匠心的藝術，代表了古代勞動人民的智慧，是中華上下五千年歷史的沉澱。

H. 現代窯洞

窯洞居住形式
我國黃土高原在勞動人民的開發利用下，形成了獨具特色的四大窯洞區：陝北、隴東、豫西、晉中。而其中以豫西最為典型。是我國居住建築中的瑰寶。豫西是指從鄭州以西的黃河兩岸（主要是南岸）到與陝西搭界的潼關為止,現在的滎陽、鞏縣、偃師、洛陽、新安、義馬、澠池、陝縣、三門峽市、靈寶、孟縣、孟津、濟源等縣市。另外如太行山區的林縣、輝縣，以及嵩縣、盧氏，乃至襄城縣也有窯居。

在鄭州以西，黃河以南，崤山、熊耳山和嵩山以北，以及黃河北岸的孟縣西部，濟源縣的西南部屬於黃土台地區陵區。黃土的厚度自西向東逐漸增厚，靈寶、三門峽等地黃土層厚約20至30米，鞏縣、滎陽一帶黃土則厚達40米以上。在這些地區，黃土階地、黃土塬和黃土丘陵廣泛分布。這里的黃土層土質均勻，含有石灰質，有垂直節理，壁立不易倒塌可塑易鑿是其特點,經過多年雨水沖刷，形成沖溝、斷崖。在原始社會晚期，穴居就成為這一廣大區域氏族部落普遍採用的一種居住形式。隨著原始人營造經驗的不斷積累和技術的提高，穴居一方面從袋狀豎穴逐步發展到半地穴，最後完全上升到地面，成為地面建築的房屋。同時另一方面，隨著人類文明的進步，穴居卻仍然保留著。由於地理條件沒有發生大的根本性變化，我們的祖先依然深深地眷戀著這得天獨厚的黃土地，不過，穴居住所的營造在技術上和經驗上更加有所提高和改進了。

窯居的最大特點是因地制宜，充分利用那豐厚的黃土層。由於是在地層中間挖窯居住，不佔用耕地，施工簡易，而且不用梁、檁、椽、柱等木料，也不用大量的磚瓦，所以經濟實惠、造價極低。這樣的窯洞防火、防震性好。黃土丘陵的嶺嶺溝溝畔的窯洞，不象石頭洞穴那樣冰冷，而是滲水性、透氣性都很好，住在裡面，冬暖夏涼，舒適溫馨，和養育我們的大地非常親近貼切，有一種嬰孩偎在母親的懷抱里的安宓感覺。

現代建築學家認為，窯居這種建築的哲學思想是要表現人類原本是生根於大地的，寓於大地之中，是建築生根於大地的典型代表。其自然風格鄉土氣息充分體現了敦厚朴實的性格。他們稱窯居是「文明建築」。窯居這種就地建設，經濟節能，不破壞自然界的生態，建築不超於自然，而埋藏在大自然之中的形式，極具鄉土特色。平常在結婚儀式中有一個儀式叫「入洞房」，其實是指新房而言，可是在窯居區，則是真正入「洞」房了，因為新房就是整治一新的窯洞啊。

靠崖窯
靠崖窯又叫靠山窯。這種窯洞是選擇天然的崖面，往往是在沖溝的兩邊，有十幾米、幾十米高的崖面，或者是嶺的斷面、截頭。由於崖面的形成是天然的，所以，在方向的選擇上，對於座北朝南這樣的房屋建造的規矩，不十分嚴格。人們盡量挑選南北朝向的向陽的一面，但多數根據崖面自然的方向，有東、有西、有南，也有北。

崖面選定後，即開始動手將崖面切削修整成陡立垂直平整的壁面。就像蓋房屋壘牆一樣，不能傾斜，或凸凹不平。崖面的寬度面積根據需要而定。如果是一層窯，三孔窯洞，大約崖面高7－10米，寬10－15米。這個崖面俗稱「窯臉」、「窯腦」。窯臉修整好後，即可以從其下部沿水平方向向土層縱深掏挖橫穴，即窯洞了。窯洞有幾種形式：

窯間窯 這是充分利用黃土層的一種窯洞。開挖時，先鑿一個門的寬度，門的高度加上一個天窗的高度，這樣一個向深處挖5尺（約1米到2米）的拱形空間，即是「窯間」。相當於一個門洞。第二步，在門洞之後擴大，開挖高3米，寬3米的拱形窯洞體，洞的進深，根據需要而定。但一般是採用單數，如一丈，一丈五等，深得可達3丈。

間牆窯此種形式是不挖窯間，也就是不挖門洞，而是根據所需窯洞的高度和寬度，如果是3米寬3米高的窯洞，即一開始就按這個尺寸去挖。窯體挖好後，在窯體前與窯臉看齊用磚或坯壘砌窯間牆，把窯洞封好，牆上要留門和窗。在上部與拱形窯頂接近處設置一個通風出煙的口，俗稱「馬眼」，一尺半（50公分）見方。在門上設天窗，間牆窯的窯門前光線充足，比窯間窯採光好。

無論哪種窯，只是在開挖窯洞出口處即窯門臉時有所不同。而窯體都是一樣的。窯體的寬度一般在3米左右。不開挖跨度寬的窯洞，以防止坍塌。但進深可以自由延長。當需要多室時，就向深處發展，有達20米的。窯洞在適當的位置留橫隔牆，形成二個或數個間。還有一種形式是在窯洞內的側壁向左或向右開挖套間。套間在崖面只開窗口而不設門。又可在窯洞的里間的側壁上掏挖「拐窯」，這種窯在整個窯洞的後部，離窯臉遠，所以無法開窗。因而里邊光線、通風均不好。但其隱蔽性很好，在戰亂的年代裡，是人們躲避藏身的去所。當然存放物品更是嚴實安全，並且這種窯存放糧食不易變壞。

天窯 在黃土層很厚的地帶，人們常愛在窯洞之上再挖一層窯洞。俗稱這種窯上帶的窯為天窯，也叫懸窯。大概因其高高在上的原因而起的名吧。一般人口不多，財力、物力有限的人家，只設置一間天窯，供存放物品與躲避兵禍匪亂。天窯不在窯臉開門，只設一窗，進出從內部鑿挖出口，設梯子與下面的窯洞相通。

在有些大家庭，人多、財足、物豐，則要氣派的多，底層窯洞在三間或數間以上，一字排開，然後在其上鑿挖二層甚至三層以上的天窯。形成一個窯洞群。其壁立的崖面即窯臉有二三十米高，三幾十米寬，底層是數間拱形門，在其上相對應有二層乃至數層天窯，只有窗戶，門設在內部。遠遠地從前面望去，猶如幾層的大高樓，頗為雄壯美觀。

上面說 的上下窯之間的相通處設在窯洞內部是說一般的情況下，但也有例外，就象樓房一樣，一般上下的樓梯設在內部，但也有設在外部的。這種形式的窯比較復雜。首先在開削窯臉時，在一層窯洞之上的窯臉要向後鑿削去2－3米，以便留出一個平台，這樣二層的天窯就可以開門了。很象梯田的形式。上下層相連的階梯開在窯洞的最邊上，仍依山勢，利用黃土，鑿出階梯。是明梯而不是暗梯，這與開放式的單面樓房幾乎一模一樣。

兩層以上的窯居，其廁所如何解決呢？人們有一辦法。在鞏縣新中鄉，有一個十分富有的地主鄉紳張誥家，房產窯產很大，其窯修建得很氣派，窯上挖窯，有二層、三層以上的，窯臉高大寬廣，很有氣勢。二層以上都是住人的寢室，平時上下是從窯臉的一邊依崖勢修一明梯。窯層高，窯院大，居住在上層離設在院子下首的廁所有相當的距離，又高又遠，拉屎撒尿成了問題。為了解決這一問題，工匠們想出了一個辦法，在上層窯洞的最邊上修築一廁所，為解決蓄存糞尿，免得上下掏糞不便，糞坑設在最底層，在地面以下。然後從上到下修一個高高直直的方形直筒，象電梯上下的空間一樣，這樣從上面的糞尿離糞坑有幾丈高，尤其是大便時，從上面跌到底下，要隔一段時間，才會聽到「咚」的一聲響，象放炮一樣！這是由於落體運動的重力加速度的原因。這種高空廁所，成為當地一個非常有趣的特殊現象，凡是去過那兒的人都會留下難忘的印象。

房洞結合窯以上幾種是純粹的窯洞。還有的是在窯洞口處緊貼窯臉建房，依窯腦為房的大脊，順勢向前傾斜建成一面坡房頂，當地老百姓也稱其為崛肚房。這種房因只一面坡，內部不大，裡面與窯洞相連。外面仍與房一樣，設門與窗。從正面望去，儼然一座房，走進裡面才知是房窯結合。這種形式，既有房屋明亮寬暢，通風便利，房坡易於修理的優點，又有睡卧安寧，冬暖夏涼，貯藏安全的窯洞優點，是勞動人民的一個創造。

以上靠崖窯，簡易的是一字平列一至三間或二間的窯洞，洞前整理出一塊平地，即可成為一處居住場所。然而，人們總是對自己的活動休息場所給以十分的重視，往往還要形成一個院子，它有以下形式：

靠崖窯院
自然式最簡單的，是在窯洞前及左右用樹木的枝條編織成一個籬笆院及木門，沿籬笆栽種一些花草植物，與那依黃土崖上自然生長的酸棗棵和野草等植物渾然成為一體，二三間窯洞掩映在其中，十足的天然野趣。

再進一步，依然是那三間靠崖的窯洞，然而用泥垛牆或土坯圍起院子，搭一個簡易的門樓，黃土的崖，黃土的洞，黃土的圍牆，配上木質的門和窗，質朴而不飾雕鑿，給人溫馨的泥土芳香，處在其中便融進了養育人類文明的黃色。

（圖1）

後窯前房式以窯洞為主房（或曰上房）或是並排挖三孔窯，中間的一孔開門，兩邊兩孔不開門，只設窗，兩邊兩間在里邊間牆上開挖通道與中間一孔相通連。形成一明二暗的主窯。又有三孔窯洞各安置門窗，各處獨立，三孔並排的形式。然後在窯洞前邊的東西兩側蓋廂房（當地稱廈房），各三間或各五間，通常是兩面坡起脊房，也有是把廂房蓋成單坡房的。南邊修圍牆，蓋門樓。這種結構，窯洞高大，兩廂房不高過窯洞，與平原上的三合院一樣。

再有一種與上種類似，不過更講究。主窯不是獨立的窯洞，而是在一明二暗的前緊貼窯臉修樓檐，蓋成房洞結合式，有的房為硬山式，較嚴整樸素。的有則房前出檐，安裝明柱，形成帶走廊的出檐上房，更顯得氣派。前邊東西兩側蓋廂房，南邊或蓋臨待房，或起圍牆蓋門樓。儼然一座依山而建的三合院或四合院。

帶後窯的窯院在地面較寬綽的村子，往往還有一種窯院。前邊是一個完整的由房屋組成的四合院，繞過院子，後面又一小院，則是窯洞，窯和房不相接，各自獨立，老百姓稱這為「帶後窯」。窯洞不起主房的作用了，而是屬於附屬的後院或內院。

組合窯院這種窯院，往往選擇一處較高大有足夠橫長度的崖面，崖面挖一排窯洞，窯前是房屋，分成數個院子，各有大門，而最後邊的窯洞則是各院相通，並不分割。晚上，各家關上大門，住在里邊的人們有事時各從後面窯洞前你來我往很方便。這種院子多為同族數家共建，既方便生活，又宜於共同防賊防盜。多見於沿河溝的小山村。

天生窯院上述幾種窯院都是屬於單面的靠崖窯洞，另有一種靠崖窯院十分別致，充分利用崖面，又節省木料、磚瓦、草之類，用窯洞形成一個三合院或四合院。這種窯院稱為天生窯院，也有叫天井窯院的。此院的地址選擇是在不太高的山崖，從根部先鑿一孔窯洞3－5丈（10－15米）深為大門洞，之後，擴大開挖成一個四方形的露天天井，門洞的一面除外，在其餘三面的坑壁上鑿窯洞，每面壁上根據需要挖一至三孔窯洞不等。從外面望去是一孔窯洞，進去則是一豁然開朗的窯院。充分利用了地層。這種院子開挖的土方量是很大的。

靠崖窯洞是一種古老的民居，結實的土質，使有些窯洞雖逾千年仍堅固如常。鞏縣南窯灣村是唐代著名大詩人的杜甫的家鄉。他的故居就是窯洞的形式。窯洞座落在一個黃土崖頭下，這座高200米左右的崖形狀很象一座筆架，崖身穩健，崖頭三峰挺立，當地群眾呼為筆架山，崖根有一窯洞，即著名的杜甫誕生窯。後歷朝文人雅士，大官名宦拜瞻絡繹不絕。解放後，經過修整加固等保護措施，煥發了新生，窯前有廂房，窯房結合形成一個四合院。院前百米處即有清徹的東寺河從院門前流過，一直到伊洛河裡。河邊垂柳依依，風景十分優雅。

在鞏縣站街北瑤灣著名的伊洛河入黃河處河水寬闊清徹，岸邊是壁立的黃土陵崖，其中有五孔大窯在一個碼頭邊上，群眾叫它「龍窯」，這是清朝末年，八國聯軍進北京，慈禧逃跑到西安，後來返回北京時順伊洛河走水路，當年的地方官為其特意叫百姓趕挖的臨時休息處。至今猶存。窯體高大，想當年接駕時，窯洞內外肯定布置的十分華麗。由此可見窯洞在鞏縣是多麼受人歡迎的居住，就連接皇上大駕，也用窯洞而不蓋別宮。而這個地方官也特別會體會奉迎上司，用這濃郁的別具鄉土氣息風格的住所來討好主子的歡心。

在盧氏縣城附近的南窯村和城東的灣子村，黃土崖架高，土質好，至今仍保留著完好無損的高級窯洞。當年富有的人家看中了這些得天獨厚的地理環境，不惜代價，修建了一些質量很高的窯洞。窯內極寬敞，內部窯壁經過仔細整削鑲磚並用泥漿抹光，最後白灰粉刷飾牆，窯上築有木板樓，窯樓巧妙結合，高大精美宏偉。數百年的歷史過去，依然風韻猶存。

地坑窯院
以上的窯院的窯洞都是在地面以上挖掘的。與平地上建房屋一樣。但有一種是在地面以下建的窯院，叫做天井窯院，又叫地坑院、地陰坑，或者就叫地窯、窯坑。

地坑院不是隨便什麼地方都可以挖的。在黃土丘陵地區，有一種地形類似崗地，叫做塬。從地面上平視看去，象是一道亘綿數里高數百米的山崗。待上到崗頂發現它是一馬平川的平原，一點兒也沒有在嶺上的感覺。塬上高大的樹木很少，水也很深，黃土層卻很厚。這里起土壘牆蓋房，比較困難，又無天然崖面可以利用。勤勞智慧的人民創造出了一種解決以上困難的方法，給自己營造居住的場所。

（圖2）

他們是往地下發掘，造成人工崖面。先在地面上辟一長、寬十數米的正方形或長方形的界限，然後向下直掘下去。深度達8米左右。造成了四壁有崖面的院子。然後在四面坑壁上掏挖窯洞。坑的形狀以方為主，也有長方、丁字等形狀。相對的兩面坑壁之間距離窄者5－8米，長的一邊有達15－50米者。地坑的深度由窯洞本身的高度再加上必要的覆蓋土層厚度來決定，其厚度要以能抗得住重力壓震來衡量，所以，深度至少5米，一般都在8米左右，亦有達10米者。坑的頂邊上與底邊上下垂直，形成一個方體或長方體、丁字體的坑。每壁上挖一窯、二窯或三窯。大的地坑院，每面坑壁掏挖三孔窯，這三孔窯或各自獨立；或一明二暗，即中間一孔有間，兩邊兩孔為暗間，只有窗不開門，與明間在里邊相通。窯洞口高2．5米至3米，寬1米至1．5米。進深根據人口多少和經濟條件的狀況而定。站在地坑中，儼然與四合院同樣感受。

進入地坑院的方式是自地面開辟斜道往下通到地坑院中。這斜道不是一條道直通到底，頗有講究。考慮到進來的人便於與地坑院內招呼應候，入口不能離地坑過遠，所以採用折角的方式，通道口貼近坑院上沿，旋轉半圈下降，這一段階梯是露天的。然後階梯與地坑院角上的一孔窯洞相接，打成隧道由窯洞內進入院中。窯洞內這段階梯上面的土不用全部揭去了，這樣一來減少了土方量，二來利用窯洞做成大門洞，安上大門，封閉很好，對坑院的安全非常重要。同時又保護了接近院子的這一段階梯不被雨水淋澆破壞，一舉兩得。做門洞的這孔窯洞，從地坑院內看，其仍和其它窯洞一樣，外形不變，不破壞院子的整體性。而外入口處看，則是一地道的門洞，做成門樓模樣，與階道一樣寬窄。窯洞內除了走道階梯外，其餘空間可以打水井、放物件。充分利用。如果地坑院附近有天然崖面，則從崖面上掘隧道下降進入地坑院。當地群眾把進入坑院的通道叫「窯漫道」或「門洞」。

地坑院的最上沿的四周，都要修築一道坑檐，向院內伸出30－50公分，成坡狀，專為防止雨水沖刷，保護坑沿部位。緊貼檐外沿砌成50公分高的矮牆，俗稱「女兒牆」或「護崖牆」。這牆和檐用磚瓦砌成，家境不太好的，牆就用土垛成。有條件的，則對此牆十分講究。先在坑沿頂部四周砌上幾層磚，磚的砌法多種多樣，有一平一立，有出狗牙齒的，甚或有用專門的花瓷磚鑲砌。然後再用瓦做出護坑檐，檐外的女兒牆砌成鏤空、十字、實心等各式各樣的形式，總之，是既堅固又美觀。就好象給坑院戴上了一圈美麗的帽箍，非常引人注目。女兒牆雖不高，但其作用卻很大，它能保護地坑院不受雨水的沖灌，阻止家禽、家畜或牲口等掉下坑院，同時也給在地面上的人一個標志，提醒並保護人們尤其是小孩子不小心掉下去。

女兒牆以外四周的地面，在一定距離內都修整的結實平整。人們習慣在此設打穀場。打穀場用石磙碾得平實光潔，而且往往設在用作倉庫的窯洞的上方。從倉窯里邊的頂部鑿洞，直通到地面的打穀場上。收獲的季節，各種農作物運到場上打收揚凈，就直接在穀物上從洞口灌入地坑院內的囤中了，真是便捷極了，省去了人們上下運輸馱運之勞，又不用安裝什麼設備。勞動人民就是這樣的巧妙利用環境。適應環境。打穀場上的洞口，平時置席棚遮蔽，洞口用嚴實的物件壓緊，以防風雨。

地坑院內，依朝向有主次之分，一如地面的四合院。以與窯漫道相對的方位為上，一般上方三孔窯洞，正中一孔為主窯，主窯的窯門較高寬，是一門帶左右兩窗；兩邊的為陪窯，則較主窯稍低窄，是一門一窗。左陪窯的窗在門左邊，右陪窯的窗在門右邊，十分對稱。其餘三面窯洞均屬陪窯，分為東陪窯、西陪窯、南陪窯。主窯由家長輩居住，兒女輩住左右，牲口窯、家禽、倉庫、廁所等在下方。窯漫道設在東陪窯最南邊的一孔窯內。院子地面沿坑壁二米寬的四周修成走道，其餘院中間部位則比走道挖低30公分，形成一個天井，稱為院心。天井周邊用磚鑲起，這與南方的天井院十分相似。平時可在其中勞作，種樹。下雨天，承接雨水，院子中心下側挖掘一個直徑半米、深約10米的天井，群眾稱其「滲井」，廢水流進滲井後，再滲入到地下。除非遇到特大水澇，平時滲井足可以勝任一般排水量。各家還自備有水井，一般設在窯漫道的窯內，由於水位很深，都是轆轤井。灶設在主窯內的窗戶下面，另外相對應的在窗子外面再壘一鍋灶，到夏天時使用。

地坑院內的窯與靠崖窯相同，窯體可大可小，如果需要大時就向縱深開拓。窯門之上設亮窗，亮窗之上在拱形最高處設方形出氣孔。窯的門旁離地面一米高處設窗戶，一般是主窯門兩旁各有一窗，陪窯只有一門一窗。無論幾個窗戶，其下沿距地面一米，上沿與門齊。僅有一處不同，是地坑窯院在窯門的上方不設「眼眨毛」，因為在坑的頂洞四周已有溜水檐了。也可以說把「眼眨毛」移到了坑最上沿了。

地坑院還可以象地面的四合院一樣，有多個院組合，形成二進院、三進院。其基址還是一個地坑，不過是長方形的了。如是個二進院，在兩個院之間壘一道橫牆，牆中間修築二門（如四合院的垂花門），二門以內為影壁，繞過影壁又一個地坑院展現在眼前。也有的是在地坑院中間蓋房子將一個地坑院隔成兩個，房子中間是門，成為二個院的通道。

另外，地坑院可以成組，就是2－3個或5－6個地坑院為一組，各個院子獨為一坑，但出入的隧道共用一個，在門洞處又有不同方向的分支隧道通向各個地坑院。這樣可以節省挖掘入口階梯隧洞所費的土方。

錮窯
前面所述的各種窯洞無論是向崖腹處橫掏，還是向地下深挖，都是藉助自然的土層挖出來的，不過不要認為凡是窯居都是這樣，還有一種窯洞是全靠人工壘出來的，這就是錮窯。從鄭州往西的滎陽、鞏縣一直到靈寶，各市縣都有錮窯與靠崖窯、天井窯相伴。

錮窯多是在沒有良好的崖畔和崗地的條件下產生。錮窯是在地面上建造的。用磚、或石、或土坯建造成一層或二層的拱券式房屋。因其不用梁檁椽，又沒有屋蓋，內部和窯洞一樣，所以稱為錮窯。錮窯不用木材，主要是因地取材，以土、石錮成，省工本，而且堅固，冬暖夏涼，所以人們樂意錮窯。

錮窯所用的材料，因地制宜。在黃土丘陵區，有的地方丘陵不高，土層不厚，無法打窯，就用黃土脫成土坯，用土坯錮成窯。在有的地方，黃土下覆蓋著石頭，比如鞏縣小關鎮這個地方，人們就地取石，把天然石頭打製成用作建築的料石，料石即有一定規格的石頭塊，錮成石頭窯。還有些地方，如鞏縣、密縣、義馬等地地下煤礦藏豐富，人們就地採煤把土燒製成磚，用磚錮窯。

錮窯的製作，腿與整個窯間的跨度是關鍵。兩腿之間的跨度不能大，跨度過大，腿過細，就會向兩邊蹬，那樣一來，整個頂就塌下來了。所以錮窯跨度一般不超過3米，並且窯腿都壘築得非常厚實堅固。錮窯先壘窯壁，俗稱窯腿，腿要有一定的厚度與堅固程度，垂直，到了高度3米左右時，開始券頂，券頂之前，有一個必需的工序，即做木模子，用木板和木柱也叫搭板、搭木，搭成一個券的木模型，架在兩腿之間，然後在木模上面用坯（或石、或磚）券頂。券頂是個關鍵，講究一定的技術。券時從窯的前後兩頭開始向中間合攏，講究速度要快，不能慢慢吞吞；有技術的人，很老練地搬起一塊土坯或料石照準往上一貼，正好到位。同時還要求券時要互相參差不齊，互相交錯使券頂的力量分散，不至坍塌。因為是拱型的頂，料石（或磚、坯）之間會有一定的縫隙，所以券石放上後緊接著是加楔子，即用碎石片、石塊把縫填塞結實。當留在中間的最後一塊石頭券上時，稱為「合龍口」，即燃放鞭炮，以示慶賀。加楔之後，要在券頂整個灌上石灰與土等混合而成的泥漿。最後抹平。現在進步了，改用水泥灌漿封頂。券頂時，如果是石料和土坯，只一層即可。如果是用磚，則需要三窩三覆。即把磚側立券一層為一窩，再把磚平放券一層為一覆。這樣重復三次，才算券好。頂才有一定的堅固程度。無論是石窯，磚窯，還是土坯窯，灌縫之後都必須封頂。在窯頂上堆上厚厚的潮黃土，用木板使勁均勻地拍實，拍平。封頂的土一般都很厚。等到基本幹了，就把木模子拆下。然後進行窯內外的整修，使之光滑嚴密。全部完工後的窯，其外形方方正正，有稜有角，與平頂房相同，但比平頂房墩實多了，猶如一塊巨大的四方體，非常質朴。不過，門和窗的上沿卻是半園的拱形，就象農家孩子憨厚臉上那彎彎的笑眉和笑眼，質朴中透出活潑，十分耐看。

（圖3）

用做木模的木板木柱大都是借左鄰右舍的，自己家不需備齊，無論誰家錮窯都這個辦法。你家幾塊板，他家二根柱的湊起來，用完之後，模子拆下，各歸其主，下次另一家錮窯再如法集中。這樣非常節省木料。尤其是近幾百年，豫西丘陵地帶植被樹木大量減少的情況下，這不失為一個好辦法。

錮窯可以一間一座，二間一座，也可三間一座，自由選擇。一般是一座一層，有的在上面再錮一層，形成二層。窯頂是平的，有的在頂的四周加矮圍牆。頂上形成一個平台，人們利用它做曬台，晾曬糧食、棉花及其它作物，成為一個生產的場所。夏天還可上去乘涼。

住錮窯的人家也愛圍成院子，數座錮窯組合成為一個三合或四合院，稱為錮窯窯院。也有的是在錮窯的左右建兩廂房，形成窯房結合院，這樣的結合，廂房一般比較淺低，而錮窯則是整個院子的核心要正房、主房，廂房是陪襯。

錮的窯都很結實，可以使用幾十年乃至上百年不壞。時間久了，將外層封的風化了的土剝去，再碼抹一層新的，又是一座新窯。其內部靠近地面的窯腿部分年久潮溫鹼化，土質疏鬆坍掉剝落，再用磚加固，以維護窯洞的壽命，這種技術稱為「戧幫」。

另具風格的林縣窯居
在太行山區的林縣，窯洞分布在紅土岸上，而不是黃土層。挖窯的方式與黃土丘陵地帶基本相同，但在設計上有所區別。林縣的窯大都是一個窯洞一間室，不再挖套窯，里間等，所以比較小。窯洞有二間、三間的，分正窯、陪窯的不同。如果是三孔窯，正中間的為正，兩邊的為陪。

在林縣，一大特點是石頭多。所以， 一般窯洞的洞體鑿好後，喜用修鑿好的料石（相當於磚、坯）把洞口前壁壘起來，如果有條件的話，洞體里外也用料石券起來，外邊的窯臉用料石鑲起來，十分堅固。

近年來，人們對窯洞的優點愈來愈重視，新創出一種形式，在窯洞上面再蓋房。這可能是土層較薄，但人們又喜愛窯洞，於是在窯上蓋房。二者有機巧妙地結合，渾然一體，形似樓房。它依山就勢，自然成趣。乍一看是房，細一觀乃有窯。這種形式充分彌補了採光、通風不足的窯居特點。上層房屋居高，光線好，通風暢；而房下窯洞冬暖夏涼，貯藏良好，居住在這里，人們根據需要，或在上層房屋，或在下面窯洞，自由調節，非常愜意。

利用天然崖洞為居所。在林縣，山區的人們利用天然的崖穴，選擇適宜居住條件的生活、生產環境較適宜的那些洞，內部再加修整。成居住窯洞，洞口裝上門窗，外部接上屋檐，形成房窯結合的住所，外面看去是房屋，室內洞天幽幽，別具一格。