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冷盤的最簡單製作方法

發布時間:2022-01-10 00:14:23

㈠ 最簡單的涼拌菜都什麼

1、涼拌萵苣絲

製作方法:

(1)將黃瓜洗凈,拿一塊干凈的布包住黃瓜(這樣拍黃瓜的時候,不會瓜汁四濺)

(2)放在案板上用刀拍開,順長切成兩半。

(3)然後將黃瓜切成小塊,放入盆內,拌入精鹽、蒜泥、香油及適量的史雲生清雞湯。吃前淋入少許醋即可。

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