學生如何用筷子的方法

『壹』 如何正確使用筷子

正確用筷子的方法：一般人在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。

另外，把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。

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使用筷子的禮儀：

1、不能用筷子敲擊杯碗：在等待就餐時，不要在餐桌旁一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲碗盤或茶杯的邊緣。一方面是對主人不禮貌，認為在催菜；另一方面老一輩人會認為這是乞丐的舉動。

2、不能用筷子亂揮：在聚餐時，很喜歡在飯桌上「比賽」吃飯，搶著夾菜在所難免。大一些的孩子在成人聚餐時，也容易不顧周圍而起身夾菜、翻動挑揀盤中自己喜歡的東西。這都是極不禮貌的行為。

3、不能把筷子插在飯上：如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。

『貳』 用筷子的方法

筷子為亞洲人獨特的進食工具，只要身為亞洲人，很少人不會使用筷子吧！ 但是你確定你使用筷子的方式是最正確的嗎？

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而最正確的筷子使用方式，就是要記住這7個要領！
1、手握筷子前，要先將兩根筷尖對齊。
2、使用時只動筷子上側。
3、使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住。
4、拇指要放在食指的指甲旁邊。
5、無名指的指甲墊在筷子下面。
6、拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住。
7、筷子後方留1厘米長距離。

有學會怎麼用了嗎？只看圖文還是看不懂的話小編就奉上教學影片給你看啦！ 筷子只要拿的正確，不但美觀而且想夾遠處的菜或是個頭小的東西都不是問題羅～
根據統計，亞洲人中有8成的人拿筷子的方式都不是最正確的，這比例非常驚人！ 而最常見的錯誤用筷子方式則是有這7種～
1、大眾錯誤式大拇指、食指放置在筷子上方，中指和無名指頂著筷子下方，小拇指則挨著無名指。 這一種拿法是最常見的錯誤方式，正確拿法沒學好容易變成這樣...

2、五指凌亂式這種拿法是五指零散分開，將筷子放在無名指中央，著力點在雙筷交叉處。

3、蘭花指式這種方式就是用大拇指托住筷子，食指和無名指置於筷子上方，然後小拇指是翹起的XD 不過小編至今還沒看過有人用這種方式拿筷子耶...

4、握拳式就是以單手握拳，五指並攏的姿勢將筷子夾在掌中使用。 這種比較常在小孩子身上看到，與其說是夾，比較象是插食物或是挖食物來吃...

5、握筆式使用筷子時大拇指和食指會頂著上方筷子，就象是在握鋼筆，使用時，筷子會交叉。 這一種的筷子使用方式也蠻常見的。

6、翹指式這種的不是翹小指而是翹食指，然後筷子會放置在大拇指和食指中間。

7、背夾式一般來說夾菜時手背不會朝上，但這種拿法則是五指並攏，著力點在中指上，手背朝上。

小編就是屬於第一種的大眾錯誤式，試著用正確的筷子拿法，超級難耶_(:3 」∠ )_ 筷子拿法不從小矯正長大後真的很難改回來啊...
你又是屬於哪一種拿法咧？

『叄』 如何教小孩子正確使用筷子

孩子3歲時就可以告訴他使用筷子了，可以讓孩子先學習夾爆米花，家長先示範，然後讓孩子將爆米花從一個碗夾入另一個空碗，適當指導、輔助完成。孩子能熟練操作後，改為夾黃豆，雖然速度較慢、成功率較低，但不要讓孩子輕言放棄，家長可鼓勵孩子嘗試。每次訓練約20分鍾，訓練過後，就可以試著讓孩子用筷子吃飯了。小孩學會使用筷子是很重要的，因為人們在使用筷子時，五個手指能很好地配合，帶動手腕、手掌、胳膊和肩膀的關節和肌肉活動，並可有效鍛煉大腦。訓練小孩使用筷子，不但有助於精細動作，還能增進智力。比成人的短些、細些，切忌太輕太滑；要無色無毒，不要用鍍漆的筷子；材質以骨筷為最佳，竹筷、木筷尚可，只是骨筷在購買時要辨清真偽，竹筷和木筷容易滋生細菌，在使用時要徹底清洗、消毒並定期更換；可以為寶寶選擇有卡通圖案的筷子，這樣更容易被寶寶接受，但要注意圖案不可在筷子夾菜的地方，可在筷子的頂端。教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學習氛圍；不要責備，用你最善意的言語去安慰、鼓勵他，讓他知道，你一直都在他身邊支持他；不可以因為孩子不會用，搞得飯桌很亂就大發脾氣寶寶拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程，此時家長不必強求寶寶一定要按照自己用筷子的姿勢，可以讓寶寶自己去摸索。隨著年齡的增長，寶寶拿筷子的姿勢會越來越准確，甚至可以夾起一些小的食物，如小糖丸等。

『肆』 筷子使用正確方法是怎樣的

中國人使用筷子的十二種忌諱
中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為』箸』,
日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的.一般我們在使用筷子時,
正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,
另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊.
在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,
用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中.
但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法.

1.三長兩短:
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,
將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的,
通常我們管它叫』三長兩短』.其意思是代表』死亡』.
因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,
在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,
棺材的組成部分是前後兩塊短木板,
兩旁加底部共三塊長木板,
五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,
所以說這是極為不吉利的事情.

2.仙人指路:
這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,
用大拇指和中指,無名指,小指捏住筷子,而食指伸出.
這在北京人眼裡叫』罵大街』.因為在吃飯時食指伸出,
總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,
大都帶有指責的意思.所以說,吃飯用筷子時用手指人,
無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的.
還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.

3.品箸留聲:
這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,
用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響.
這種行為被視為是一種下賤的做法.
因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,
再加上配以聲音,更是令人生厭.
所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許.

4.擊盞敲盅:
這種行為被看作是乞丐要飯,
其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗.
因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,
其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施捨.
這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒.

5.執箸巡城:
這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,
用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,
不知從哪裡下筷為好.此種行為是典型的缺乏修養的表現,
且目中無人極其令人反感.

6.迷箸刨墳:
這是指手裡拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,
以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般.
這種做法同』迷箸巡城』相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭.

7.淚箸遺珠:
實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,
手裡不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上.
這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的.

8.顛倒乾坤:
這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,
正所謂飢不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的.

9.定海神針:
在用餐時用一隻筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,
這是被認為對同桌用餐人 員的一種羞辱.
在吃飯時作出這種舉動,
無異於在歐洲當面對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的.

10.當堂上香:
則往往是出於好心幫別人盛飯時,
為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方.
被會人視為大不敬,
因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,
如果把一副筷子插入飯中,
無異是被視同於給死人上香一樣,
所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的.

11.交叉十字:
這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上.
這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子,
是對同桌其它人的全部否定,就如同學生寫錯作業,
被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受.
除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,
因為過去吃官司畫供時才打叉子,
這也就無疑是在否定自己,這也是不行的.

12.落地驚神:
所謂『落地驚神』的意思是指失手將筷子掉落在地上,
這是嚴重失禮的一種表現.因為北京人認為,
祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,
筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝,
所以這種行為也是不被允許的.但這有破法,
一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,
在地上畫出十字.其方向為先東西後南北.意思是我不是東西,
不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裡同時說自己