如何做水果披薩的方法

① 水果披薩怎麼做好吃

披薩是美味好吃的西式餡餅，水果與面團結合，有一種獨特的魅力。本次給大家介紹如何做水果披薩，快來看看吧。

方法/步驟

• 所需食材：葡萄乾60克，鹽12克，雞蛋黃20克，白砂糖35克，酵母12克，麵粉200克，油40毫升。

  

② 繽紛水果披薩的原材料都有哪些在家如何製作

繽紛水果披薩的做法一：

主要材料：生雞蛋1個、 奶粉100mL、中筋粉80克 、青芒1個、奇異果1個 、聖女果2顆

製做步驟：

1.奇異果切去兩邊，用不銹鋼板小勺貼緊外果皮轉一圈，就能輕輕鬆鬆取下果實，再切割成一小塊。

2.青芒對半割開，橫縱切出小顆粒，往外一推，果實就非常容易割下來了。

3.聖女果切割成片狀。

7.水果表層撒少量奶油芝士。

8.把搞好的比薩放進提早加熱好的電烤箱。中高層，220°10分鍾。奶油芝士輕度著色就可以取下。各家烤箱溫度不一樣，請自主把握。

9.裱花嘴剪個口子，擠在烤好的蛋糕上。用比薩刀割開服用。

③ 水果披薩很多小朋友喜歡吃，怎麼製作水果披薩

披薩是一種在中國被很多人普遍接受的西餐，而且披薩還可以和各種各樣的食材搭配。比如和培根搭配就變成了培根披薩，和蝦仁搭配就變成了蝦仁披薩，和水果搭配就變成了水果披薩。水果披薩因為口感豐富，味道鮮美，一直都深受人們的喜愛。不過因為在商店中買的披薩，價格非常昂貴，所以很多的人，會選擇自己在家裡面做披薩吃。也有一些人想要提高自己廚藝，想要自己做食物，也會在自己家裡面製作披薩。那麼關於水果披薩很多小朋友喜歡吃，怎麼製作水果披薩？以下是我的看法：

三、將披薩烤熟即可

披薩製作已經完成之後，就可以將披薩放入烤箱，將披薩烤熟了之後，香噴噴的水果披薩就正式的出鍋了。自己在家裡製作的披薩和在外面買的披薩口感是差不多的。希望每一個人都能夠吃到自己親手製作的美味的水果披薩。

關於水果披薩很多小朋友喜歡吃，怎麼製作水果披薩？以上是我的看法，你的看法是什麼？歡迎留言交流。

④ 怎麼做水果披薩

下面以菠蘿披薩為例，做水果披薩。

准備材料:
高筋麵粉280克、雞蛋一個（蛋液約50克）、牛奶130克、馬蘇里拉乳酪200克、菠蘿半個、小西紅柿10來個、秋葵6根、香蕉一根、橄欖油10克、高活性乾酵母3克、鹽1克、番茄沙司約10克、白砂糖10克

【製作步驟】

1、准備好原材料，菠蘿提前用鹽水泡半個小時。

2、麵粉里加入酵母、雞蛋、牛奶、約5克橄欖油，約5克白糖、1克鹽，揉成光滑的面團，然後抓住面團的一端反復摔打一會，多摔打幾下就出膜了，然後整理成圓形，蓋上保鮮膜發酵至原來的2.5倍大小。

3、香蕉和小西紅柿切成片，秋葵切成小段。

4、鍋里不放油，將菠蘿切成塊放入鍋里，加入約5克白糖，中火翻炒，多炒一會，將菠蘿的水分去除一部分。

5、面團發酵好後再次揉勻排氣，然後擀成圓片，披薩盤刷上適量橄欖油，然後放入餅胚，邊緣裹起來，中間用叉子均勻扎一下。

6、刷上番茄沙司，撒上一層馬蘇里拉乳酪。

7、加上備好的幾種水果和秋葵段。

8、然後再撒上馬蘇里拉乳酪。

9、放入預熱的烤箱中層，上下火200度，20分鍾左右，烤到15分鍾左右時，表面再撒點馬蘇里拉乳酪。

這樣美味的菠蘿水果披薩就做好了，其他的水果也是類似的製作方法。

⑤ 披薩怎麼做家庭做法水果披薩

做法一
一、准備材料
主料:小麥麵粉 200克 小麥富強粉 400克
輔料:葡萄乾 75克 雞蛋黃 20克 酵母 12克 朗姆酒 30克 蘋果 35克 獼猴桃 35克 乳酪 130克
調料:鹽 12克 白砂糖 35克 橄欖油 40克 各適量
二、水果披薩的做法
1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤盤中；
2. 烘烤約7分鍾，至顏色呈金黃色後取出；
3. 將蘋果洗凈、去核切片；
4. 奇異果洗凈、去皮切片，備用；
5. 將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上奶油白醬（25克）；
6. 接著在餅皮上均勻撒上乳酪絲（50克）；
7. 再均勻鋪上蘋果、奇果、葡萄乾，最後再撒上乳酪絲（30克）與乳酪粉（50克）；
8. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約3分鍾；
9. 於乳酪表面呈金黃色後，即可取出。
做法二
用料
小麥麵粉150克
蘋果1個
芒果1個
獼猴桃3個
輔料
酵母粉5克
調料
食鹽3克
牛奶70克
白糖5克
乳酪20克
卡夫獨立片裝芝士片1片
水果披薩的做法
餅皮材料：麵粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、鹽3克
餡料：蘋果1個、芒果1個、獼猴桃3個
調料：乳酪20克、芝士1片
1.准備好麵粉、水果、乳酪、牛奶和酵母粉
2.牛奶加熱，酵母用溫牛奶化開
3.麵粉、糖、鹽混合，加入酵母液
4.和好成光滑面團，置溫暖處發酵，水果去皮，切小塊
5.平底鍋抹上一層油，面團發酵好，揉勻、排氣；取一半擀成稍厚點的麵皮，放入煎鍋中；用叉子在皮面上扎出若干小眼
6.煎鍋放爐上，小火煎至餅皮底部焦黃
7.放上一片乳酪芝士，水果一層層鋪好
8.撒上乳酪，用小火煎制5分鍾，將煎好的披薩餅移入盤中，放入微波爐，微波組合燒烤焗5分鍾，表面微黃即可

⑥ 水果披薩的製作過程

⑦ 水果披薩怎麼做的

水果披薩做法：

主料：麵粉250g、菠蘿半個、青椒半個、臘腸1根、蘋果半個、彩椒1塊。

輔料：黃油10g、鹽1g、糖3g、酵母2g、馬蘇里乳酪30g、牛奶90ml。

步驟：

1．麵粉、糖、鹽、酵母放入盆中。

2．牛奶、黃油加熱。

3．和成光滑面團，蓋上保鮮膜靜置2小時。

4．發至2倍大。

5．青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁。

6．彩椒切丁。

7．把披薩放進烤盤中，用牙簽扎小眼，烤箱預熱180度烤5分。

8．刷上番茄醬。

9．撒上乳酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁。

10．撒上乳酪絲烤15分即可。

⑧ 水果披薩的製作方法

相信大家對於水果披薩肯定是不會陌生的吧，水果披薩是我們常見的一道美食，水果披薩不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，所以水果披薩受到了大家的喜愛，水果披薩含有豐富的營養，經常吃水果披薩不但可以起到促進消化的作用而且還可以起到減肥和美容的效用呢，下文我們介紹一下水果披薩的家常做法大全。

1.馬蘇里拉乳酪切條或擦絲，如在冷凍室內儲存需提前取出解凍。
2.葡萄乾在朗姆酒中浸泡20分鍾後瀝干備用，草莓、芒果粒、蘋果片、菠蘿片備用。
3.在餅底叉孔部位塗番茄醬，塗抹均勻，外圈不要塗。
4.在番茄醬上撒一層乳酪條。
5.鋪入各種水果後再把剩餘乳酪條全部鋪在上面，盡量鋪均勻。
6.烤箱預熱220度，把烤盤放入烤箱中層，上下火烤20分鍾即可(由於各廠家烤箱溫度略有差異，請根據對自家烤箱的了解來設定烘焙溫度，在烘焙時盡量通過操作窗口觀察批薩的顏色變化，周圍餅底變金黃，頂層乳酪融化並有濃香傳出即可)。
在上面的文章裡面我們介紹了一道美食，那就是水果披薩的了，我們知道水果披薩的不但好看而且還非常好吃，常吃水果披薩的有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了水果披薩的家常做法大全。

⑨ 水果披薩怎麼做

低脂清爽水果披薩

材料

主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，聖女果，核桃仁
做法
1、麵粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致，黃油軟化，加入面團揉勻，到面團完全吃進黃油為止，把和好的面團，包上保鮮膜，當面團靜置發酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鍾；
2、披薩盤刷油，擀成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鍾取出；
3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會，大約10-15分鍾，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然後放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鍾。