① 白茶沖泡方法步驟
白茶沖泡方法步驟：
1、杯泡法:如果是一個人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡，一分鍾後就可飲用。
2、蓋碗法:如果是兩個人對喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然後像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以後每泡延續20秒，這樣就能品到十分清新的口味
3、壺泡法:如果是三到五個人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤後用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法:如果是很多人喝白茶，那就用大壺沖泡白茶，大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天，因為白茶的冷飲更好喝，並且決不傷害身體。
5、煮飲法:煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鍾成濃汁後過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會，其口感神韻更是醇厚奇特。
② 白茶的最佳沖泡方法
杯泡法：透明玻璃杯中放5g白茶，用90度開水沖泡1分鍾即可。蓋碗法：取3g白茶放入蓋碗中，再用90度開水沖泡，第一泡30秒左右，以後每泡延長20秒。壺泡法：取一紫砂壺放入7-10g左右白茶，用100度開水悶泡60秒即可。煮飲法：壺內放15g左右老白茶，煮3分鍾後過濾茶水，涼到70度加一勺蜂蜜即可。
③ 白茶的泡法及沖泡技巧
白茶沖泡注意事項
白茶的沖泡方法簡單，關健是握好投茶量與水量的比例、水溫、投茶方法、沖泡器皿等。
一、茶水比例：
沖泡細嫩度高的茶，茶水比例是3g茶葉：150ml水，即1：50。此比例需要根據個人喜好而定，一般在1：50～1：80之間。第一泡的茶湯，還餘三分之一，就可添水續杯，此乃二泡。
二、水溫：
水溫一般控制在70-95℃。越是嫩度好的茶葉，適宜的水溫要求越低，好的茶葉可等待至70℃時再投放。一般的茶控制在85-95℃為宜。
白茶泡法的注意點
三、投茶方法：
有以下三種，可根據個人偏好選擇。
1、上投法：先一次性向茶杯中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。
此法適用於細嫩度好的茶。
2、中投法：先注入三分之一熱水，再投放茶葉，觀茶聞香，略舒展開後，再注滿熱水。
3、下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯注足熱水。此法適用於細嫩度一般的茶。
四、沖泡器皿：
沖泡綠茶都喜用玻璃杯，可觀察茶在水中緩緩舒展、游動、變幻。
此外，由於好的綠茶不是用沸水沖泡，茶葉多浮在水面，飲茶時容易吃進茶葉，如用蓋碗，就可以用蓋子將茶葉拂到一邊。無論玻璃杯或是蓋碗，宜小不宜大，大需水多，茶葉易老。
白茶泡法的注意點
四種白茶的正確泡法
白茶茶杯泡法
適合：銀針白茶，白牡丹茶，老白茶
泡法：使用約3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然後直接將90℃的水倒入容器中。一分鍾後，我們可以享用茶。
優點：便攜，簡單，適合在家旅行，辦公或飲用缺點：僅限一個人，不適合招待。
白茶蓋碗方法
適合：新白茶，銀針白茶，白牡丹茶
泡法：使用5g白茶，用85℃水慢慢沖泡，然後與茶壺分享。
優點：這是最常用的泡法，不僅適合單獨飲用，而且適合在聊天時與兩三個朋友分享，在這輕松愉快的氛圍中，茶味道更香。
缺點：這對茶愛好者來說是一個挑戰。如果釀造時間短，茶味道很淡，如果釀造時間很長，茶會很苦，所以釀造時間非常重要。
白茶紫砂茶壺泡法
適合：白茶餅，老年白茶
泡法：選擇最喜歡的紫砂茶壺，取7克茶，然後用開水沖泡。
優點：口感甜美，柔軟，醇厚。
缺點：香氣不如蓋碗和新茶的香氣一樣好，用這種方法，不容易說出這些特徵。
白茶煮沸法
適合：老白茶
泡法：取約8g或10g陳年白茶，放入鍋中，然後加水煮沸至沸水。
優點：便攜，簡單，適合在家聚會或飲酒，這是一個很好的氛圍。
缺點：茶葉的比例需要根據人數進行調整。如果有很多人，茶液需要清淡，不強烈。
④ 白茶怎麼泡 白茶的沖泡方法
白茶的泡法有很多種，小陳茶事就為大家介紹其中幾種。 白瓷蓋碗泡白茶，這是最常見一種泡茶方法。只需要一個標准容量的110ml白瓷蓋碗，搭配上5克白茶干茶。
經過燙壺溫杯後，將干茶投入其中。投茶結束後，往蓋碗內注入沸水。在前面幾沖泡茶時，白茶葉片尚且處在乾燥狀態，這時需要用環壁注水的方式，沿著蓋碗內壁，快速的畫一個の字，將干茶均勻的打濕浸潤，方便茶味的釋放。
注水結束後，留適合的開口大小，合上杯蓋，就可以快速對准公道杯出湯。這是，一沖茶就泡好了，可以用公道杯進行分湯品味。後面的注水泡茶時，需要留意，在茶葉沒有徹底被潤濕，吸飽水份前，都需要用環壁注水的方式。
快出水對茶湯滋味呈現有著重要意義，蓋碗泡白茶，出湯速度就是要快。等前四五沖茶湯喝過後，茶友們可以根據個人的喝茶偏好和茶湯顏色，適當的調整幾秒出湯時間。
玻璃杯泡白茶，投入一小嘬干茶，注水沸水，靜待茶涼，便可喝到一杯清香鮮潤、舒緩疲勞的妙飲。
但，玻璃杯泡白茶，最大的缺陷在於茶與水無法實現分離，茶葉長時間待在水裡，大量的茶多酚、咖啡鹼物質提前過多釋放，容易泡苦泡澀。
飄逸杯泡，在泡茶的時候，將茶葉放在內膽中，注水沸水後，按下開關，就能實現自動的茶水過濾分離。若是為了追求簡單方便，對白茶的茶湯和香氣呈現要求不高，在退而求其次的情況下，可以考慮用飄逸杯泡。
⑤ 白茶經典的沖泡方法 具體有哪些步驟
白茶經典的沖泡方法
白茶沖泡前的准備
白茶沖泡要選擇一芽二葉初展，干茶翠綠鮮活略帶金黃色，香氣清高鮮爽，外形細秀、勻整的優質白茶。
白茶沖泡所用水
白茶沖泡選用上好的水是最重的，由於白茶沖泡要求原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80-85℃為宜。
白茶沖泡所用茶具
白茶沖泡選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。白茶沖泡通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態，品其味、聞其香，更能觀其葉白脈翠的獨特品格。
除沖泡杯外，白茶沖泡還需要備有：玻璃沖水壺、觀水瓶、竹製的本色茶盤、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷質漂盤等器具，這些都是白茶沖泡所需的茶具。
白茶沖泡的茶藝
1.備水：將白茶沖泡所用的沸水倒在玻璃壺中備用。
2.觀水：白茶沖泡最好取黃浦江源頭水，高沖於觀水瓶中，再插入白茶鮮葉枝條，泉水清徹，枝條在水中漂浮，給人以動感。
3.賞鮮葉：白茶鮮葉形似蘭花，葉肉玉白，葉脈翠綠，鮮活欲出。
4.溫杯：倒入少許開水於茶杯中，茶藝小姐雙手捧杯，轉旋後將水倒於孟。
5.置茶：用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中，然後向每個杯中投入3克左右白茶。
6.浸潤泡：提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。
7.運茶遙香：左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時針方向輕輕轉動，使茶葉進一步吸收水分，香氣充分發揮，遙香約0.5分鍾。
8.沖泡：沖泡時採用迴旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡後靜放2分鍾。
9.奉茶：用茶盤將剛沏好的白茶奉送到來賓面前。
10.品茶：品飲白茶先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉，然後小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。
11.觀葉底：這種白茶沖泡所沖泡的白茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇、香氣清雅外，葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特徵。觀葉底可以看到沖泡後的茶葉在漂盤中的優美姿態。
12.收具：客人品茶後離去，及時收白茶沖泡的茶具，並向來賓致意送別。
白茶的功效與作用
白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。
⑥ 白茶怎樣泡
正確的沖泡白茶的方法是什麼呢?在這里要給大家首先說明的一點是，保溫杯泡白茶肯定是不太好的，尤其是經常用保溫杯泡白茶喝的話，對我們的身體健康是很有影響的，保溫杯雖然能保持住了茶水的溫度，但是這也使得杯中的白茶在一直不停的發酵，那麼，茶葉中本身所含有的一些營養物質就被破壞了，不僅僅是這樣，同時還會有一些有害物質被釋放出來，容易對我們的消化功能造成損傷。這這里建議大家用白瓷蓋碗泡白茶，不僅僅是白茶的香氣可以被一囊收盡，還可以享受一下白瓷蓋碗泡白茶帶來的優雅，除了白瓷蓋碗，用玻璃質地的茶具泡白茶也是很好的，當然，首先推薦的還是白瓷蓋碗，優點如下，第一白瓷蓋碗泡白茶，可以最大程度的保留白茶茶水的原汁原味，第二，白瓷蓋碗的散熱性是比較好的，其操作也不是很復雜，因此，新手也是可以使用白瓷蓋碗來很好的沖泡白茶。
白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。白茶可以有保護視力的作用，因為含有的維生素A豐富，可以有預防眼睛疾病的作用。
同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利於保護眼睛，健體。白茶可以有保護視力的作用，對於緩解眼睛疲勞有好處，而且還可以強身健體，抗輻射的效果哦、
注意在飲用白茶的時候，不要沖泡的太濃，通常情況下，用一百五十亳升的水和五克的茶葉進行配對就夠了。一般將水溫維持在95℃以上，要讓第一沖泡的時間確定在大概五分鍾，然後經過過濾之後將茶汁倒進茶盅里就可以飲用了。在第二次泡的時候只要三分鍾即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。白茶要注意沖泡的濃度不要過高或者是過低，以免飲用口感不好，也會導致身體不適。
飲用白茶的好處以及它的注意事項，你都知道了吧，飲用白茶的好處是有很多的呢，而且還可以有強身健體的作用，對於預防眼睛疲勞啊還有抗輻射都是有好處的，同時也可以促進新陳代謝，大家在飲用的時候要注意上面的這些小常識哦。
⑦ 白茶的沖泡方法一
白茶分新白茶和老白茶。新茶口感較為清淡，品飲時會有一種茶青味，清新宜人，鮮爽可口。老白茶在茶湯顏色上要比新茶深一些，老白茶頭泡會帶有淡淡的中葯味，但是口感醇厚清甜。
⑧ 白茶怎麼泡才正確方法
對於泡白茶這件事，小陳茶事有點話說：沖泡白茶伊始，一個趁手的蓋碗是良配。蓋碗的材質是瓷器，表面有一層光滑的釉質，不會吸附白茶的一絲滋味和茶香。而蓋碗可調節的出水口和拱形的碗蓋，更是方面出水和聞香。
110ml的蓋碗需要投5g干茶，這是白茶蓋碗沖泡的標准，無論新茶老茶。拿捏好投茶比例，是避開「苦澀」滋味的第一步。
溫杯燙盞，取好合適的干茶。此時，到了注入沸水的時候。
白茶的滋味全貌和香氣，需要在沸水的幫助下才能全線引出。要想感受白茶清潤甘甜的滋味，多變的茶香，沸水的幫助必不可少。故而，出水速度，成為新一個掌控茶湯滋味的要素。
這個速度要多快，才是白茶的快出水？
答案：八秒。
從沸水注入到舉杯傾倒，出水的速度不得超過八秒。
煮茶
煮茶，與蓋碗沖泡一般，在投茶這件小事上有同樣的講究。煮茶壺，注水不宜太滿，茶壺的三分之二處為佳。這是為了防止清水沸騰，濺出壺外。
而煮茶，比蓋碗的茶水接觸時間更長。因此，投茶的比例，定然要小於蓋碗沖泡的比例。一般而言，茶壺中400ml的水量，搭配2-2.5g干茶最是恰當。
緊接著，什麼時候投茶，便成了決定茶湯是否苦澀的關鍵。正如蓋碗不能悶泡茶葉一般——煮茶，同樣不能在冷水的時候投茶，讓茶葉與茶湯煮至沸騰。
煮茶，應該先煮壺內的清水，當清水咕嚕嚕地冒開水珠。水開，便是投茶之時。投茶之後，更要在心中掐秒計算，茶湯不得久煮。等到投入干茶的茶湯重新沸騰後，便可以關閉茶壺的電源。
⑨ 白茶的泡法，白茶怎麼泡
適合一人獨飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據個人口感自由掌握