英倫包的製作方法視頻

㈠ 包子的做法大全 學做包子技術視頻教程 如何做

鮮肉包子的做法步驟
步驟 1
發面： 溫牛奶和白糖混合均勻，放入酵母化開，靜置5分鍾以後，酵母活躍起來

步驟 2
將酵母倒入容器中，加入麵粉、鹽，先不要揉，先用筷子攪拌成片狀

步驟 3
接著下手揉，說是要達到三光，盡量做到面光、盆光、手光，不過我揉出來的面團，從來沒有像網上那些高手揉的那麼光滑，但是做到手光盆光這應該就夠了，面團只要不沾手就行，表面是不是很光滑這個應該不影響發酵

步驟 4
容器有蓋子就蓋上蓋子，不然就用保鮮膜封一下，放在差不多30-30度處發酵，夏天就正好室溫，我一般是發一個小時，面團發至原來的1.5倍到2倍大，呈現蜂窩狀

步驟 5
把發起來的面團按癟，再揉面團，主要是為了排氣，揉光滑了放著，這時候餡兒也做好了，接下來就准備包包子了

步驟 6
豬肉剁成餡兒，也可放入料理機中絞，蔥切蔥花，將蔥花放入肉餡中，放生抽（根據個人口味）、鹽、少許糖（可以提味兒）、少許蚝油、料酒、芝麻油

步驟 7
用筷子朝一個方向不停攪拌，期間加入適量素高湯，攪拌上勁。因為這次加了些素高湯，餡兒比較濕的，趁面還在發，所以我將餡兒放冰箱半個小時

步驟 8
包包子：將面團揉成長條。切成大小差不多的劑子，大小隨便，主要就是你想要包子的大小，擀皮兒，中間厚，四周薄，盡量圓，均勻一些，四周做到盡量薄一些，這個關繫到包子褶子及收口好不好看

步驟 9
取餡兒放到皮中間，新手可以少放點兒

步驟 10
一個褶子一個褶子的慢慢捏，褶子個數看個人習慣

步驟 11
收口。有兩種，一個是碗口形，還有一種是是奶嘴兒形，我今天這個是碗口形的

步驟 12
蒸籠墊上蒸籠墊，將包好的包子排好，包子與包子中間留些空隙，蓋上蓋子，放置20分鍾左右，二次發酵

步驟 13
冷水起蒸，15到20分鍾，關火，2、3分鍾之後打開即可。蒸第二鍋的時候一定要把第一鍋的熱水倒掉換冷水蒸

㈡ 手工包製作教程是怎樣的

手工包製作教程如下：

1、先在牛皮紙上畫出包包的版型。

㈢ 自製帆布包包簡易做法

這可以根據自己的喜好來做帆布包，首先你得准備好做包的布料，其次呢找好自己喜歡的款式樣式，最後呢就是自己縫制包包了。

㈣ 做包包的手工製作方法有哪些

手工包包編織的具體操作如下：

准備材料：毛線、織針。

1、第一步起針，起10針。

㈤ 手工製作皮包的方法

所需材料：義大利植鞣皮革四合扣、裁片刀鉗子、圓錐圓斬、菱斬修邊器、錘子牛腳油、粘合劑針線、邊線器四合扣工具、手縫固定夾具染色劑。

1、按照做好的紙版用裁切皮革的裁片刀裁成不同規格的皮革片。

㈥ 烤麩大包的製作過程

1、將烤麩與水發黑木耳分別剁成碎末，放在一起加醬油、鹽、白糖、鮮味王、薑末、香麻油、花生油攔勻後，再放入水澱粉攔勻，呈烤麩餡心備用。 2、白麵粉加水和面、發酵（參照青菜包）後，加發酵粉揉透，揉至三光後，搓成條，切10個小面團，逐個撳扁放上烤麩餡，拉捏成褶紋口捏緊；排放蒸格內稍停片刻，醒發後放蒸鍋上，蓋嚴蓋，用旺火急蒸12分鍾左右，蒸熟後端格離鍋取出。 製作關鍵： 1、酵面必須發透，使製品膨鬆飽滿。 2、烤麩要剁細如肉茸，用油量要大。

㈦ 做法視頻，最正宗蛋包肉製作視頻，蛋包肉怎麼做視頻

蛋包肉的做法
1
三分肥七分瘦的豬肉剁餡
蛋包肉的做法
2
加入蔥薑末，剁好後加入少許鹽麻油和澱粉攪拌上勁
蛋包肉的做法
3
可以酌情加點蔬菜末
蛋包肉的做法
4
以兩個鴨蛋和一個雞蛋的比例加入少許鹽打散（可以用全雞蛋）備用
蛋包肉的做法
5
熱鍋，加入一小勺油燒熱（當然這小勺油只能包兩三個，需要加幾次油)，舀一勺蛋液輕輕倒入
蛋包肉的做法
6
待蛋液發起來還有少許蛋液的時候把肉餡放上
蛋包肉的做法
7
用鍋鏟饞起一端往另一端疊過去
蛋包肉的做法
8
用鍋鏟壓緊，剛才未凝固的蛋液會把蛋餃牢牢的封住
蛋包肉的做法
9
還有另一個方法就是用鐵勺抹油，把蛋液倒入跟攤餅一樣做蛋皮
蛋包肉的做法
10
然後裹入肉餡。但是這種方法做出來的蛋餃沒有我們家鄉的方法做出來的香，口感也稍微遜色點沒有傳統蛋餃柔軟。（純屬個人愛好）
蛋包肉的做法
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待蛋餃全部做好後，其實裡面的肉餡還是生的，需要燒一碗水或者骨頭湯和雞湯，把做好的蛋餃倒入蓋上鍋蓋煮5分鍾左右

㈧ 如何DIY皮包製作方法圖解

步驟一：繪圖及紙樣
1.首先繪製作草圖，標注尺寸和注意事項

2.根據草圖用廢紙裁出各部分的紙樣，並簡單組合，修正尺寸。如尺寸無誤後，用硬板紙打樣，這樣基本保證不會走形和浪費皮革。

步驟二：裁皮及處理
3.利用上面的硬板紙，使用皮革專用筆畫到皮上。圖中用的是2.0的原色植鞣皮，便如果是植鞣革的畫，則建議用錐子或硬物在皮革上畫出印子。
用專業皮刀或者美工刀、剪刀等裁出皮子，盡量要裁減的整齊哦，不然會影響後面的邊緣處理。

4.給裁減好滴的皮革上牛腳油，要均勻和充分滲透到皮子里，然後自然的晾乾半天到一天，這步很關鍵哦，這也是皮革的最基礎保養。
PS：普通已經處理過的皮革只要清潔一邊就好嘍。

5.給晾乾的皮革上皮革保養膏，同樣是保養皮革，但是這個也能起到防臟防水的作用，也防止製作時手上的汗或者臟東西浸到皮子里，影響美觀哦。
皮革的背面，可以不處理，也可以用調得稀一些的CMC塗一遍刮平。

㈨ 麵包的製作方法和步驟視頻

麵包的製作方法有很多種的關鍵的視頻和製作方法你在網路上面都能搜索的到的我相信你只要用心收或者是去請教一些當地的面點師傅他都會告訴你所以你有心學的話是很容易在外麵包的製作方