『壹』 有什麼簡單易做卻能驚艷味覺的一人份美食
一個人簡單易做,又要能夠驚艷味覺,這樣的美食很多,其中最經典的就是泡麵。如果再加一根火腿腸和一個鹵蛋,就可以算是豪華套餐了。不過方便麵本身的口感,並不算驚艷,真正驚艷的是散發出的味道。我們可以把方便麵炒一下,放一些辣醬可以大幅度提升口感。
除了泡麵之外,燒烤也是很棒的美食。如果有烤箱或者空氣炸鍋,無論什麼樣的燒烤都很簡單。如果沒有設備的話,直接炸兩根火腿腸、魚豆腐,撒上甜面醬和孜然,味道和外面小攤上的一樣。
說到好吃的美食,絕對離不開火鍋。而火鍋的做法也很簡單,准備好配菜的同時,有一包火鍋底料就可以。我自己在家,會常備一些火鍋底料,想吃的時候直接主菜就可以。作為一個北方人,我煮火鍋不需要太多菜,大白菜、土豆、粉條是最常見的。蘸料也不需要太復雜,醋、小米椒、蒜末,有這三樣就足夠了。如果不想做調料,直接來兩勺麻醬也很不錯。