㈠ 醬板魚家常做法，正宗醬板魚怎麼做
1.准備好相關食材，洗好老闆魚一條，蔥姜蒜、香辣醬等適量。2.起鍋熱油、爆香蔥姜蒜。3.放入老闆魚。4.烹入醋、料酒。5.放入香辣醬。6.加適量清水，燒開後，燉制10分鍾。7.放味精提鮮。8.出鍋裝盤。