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煎麵包片製作方法和步驟

發布時間:2022-04-25 16:44:55

怎麼做煎麵包

材料
兩組材料

甲組材料 : 麵包雞蛋牛奶黃油(大約一小湯匙)

乙組材料 : 麵包 雞蛋 食鹽 食油(一點點)

做法
兩種做法

甲組做法

1 把雞蛋打散和牛奶混合

2 將麵包邊角切除

3 將麵包的兩邊在雞蛋液與牛奶的混合液浸一下

4 將黃油放在煎鍋上開弱火

5 待黃油融化氣泡後把麵包放入煎鍋

6 將麵包的兩面煎至金黃就大功告成

乙組做法

1 把雞蛋打散

2 麵包片去邊一分為二

3 將麵包的兩邊在蛋液浸一下

4 將食油放在煎鍋上

5 將麵包的兩面小火煎至金黃

6 煎好後撒上點鹽就可以了

乙組做法的第六個步驟是給喜歡吃咸甜口味的朋友一個建議

Ⅱ 香煎麵包片怎麼做

食材
主料
麵包片
3片
雞蛋
2個
輔料

適量
白糖
適量
步驟

1.雞蛋一個打在盤子里打散

2.雞蛋打散,下麵包片

3.雙面裹蛋液

4.平底鍋少量油,下麵包片

5.翻面

6.雙面金黃出鍋,散上一些白糖

7.趁熱散白糖,會融化(愛吃甜的就雙面散上糖)

8.完成

9.另打一雞蛋,散一些白糖

10.打散

11.開水沖下去,邊倒水,邊用筷子快速攪拌

12.開餐啦
小貼士
趁熱下白糖,不喜歡甜的,也可以加鹽。煎過程一律小火

Ⅲ 雞蛋煎麵包片的做法,雞蛋煎麵包片怎麼做好吃,雞蛋煎

步驟

1.原料:麵包片,雞蛋;

2.有心形模具,可以壓出圖案;

3.壓好的麵包片;

4.電餅鐺加油,放入麵包片;

5.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;

6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;
心形麵包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至雞蛋凝固;

8.出鍋

Ⅳ 煎麵包片,煎麵包片怎樣做才好吃

Ⅳ 雞蛋煎麵包片的做法,雞蛋煎麵包片怎麼做好吃

步驟
1.原料:麵包片,雞蛋;
2.有心形模具,可以壓出圖案;
3.壓好的麵包片;
4.電餅鐺加油,放入麵包片;
5.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;
6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;
心形麵包片裹好蛋液,放入煎;
7.煎至雞蛋凝固;
8.出鍋

Ⅵ 怎麼煎麵包吃起來好么

一、煎麵包的做法
食材明細
麵包2塊
黃油5g
雞蛋1個
步驟
1、准備材料
2、把雞蛋磕在碟打均,最好大一點的碟,容易讓麵包沾上蛋液。
3、把麵包均勻的沾上蛋液。
4、取平底鍋,將黃油溶化鍋里。
5、將沾上蛋液的麵包放入鍋里,用小火慢煎。
6、一面煎黃,換另一面煎黃即可出鍋開吃。
二、煎麵包的注意事項
1、麵包片要選擇密度高的,松軟的麵包片過程中很容易碎,而且口感並不好
2、最好使用黃油香煎麵包,一般的食用油與麵包的味道不太搭配,而且煎出來的麵包表面不脆,使用黃油可以使麵包更為香脆。
3、剪出來的麵包要趁熱吃,否則會有油脂滲出。

Ⅶ 怎麼煎麵包

法式煎麵包的做法
用料
麵包 一塊
雞蛋 一個
牛奶 一杯
糖或蜂蜜 適量
做法
把麵包切成厚片,大概半指寬最好,如果太薄的話,麵包吸入奶蛋液後,變得軟趴趴
雞蛋和牛奶倒在一起,加入糖,如果你做得多的話,牛奶he蛋可以多加一下,通常我會按照經驗來添加,不過也不要做的太多,你打算早上煎十幾二十片這樣的麵包,對你來說肯定是場災難,最好控制在4-5片
用打蛋器或者筷子叉子把雞蛋打散,攪成蛋液
把奶蛋液倒在碗里,你最好找一個合適的碗來放麵包,這樣會讓你的烹飪過程變的很輕松,你不會手裡滴著蛋液,到處找盤子來盛放麵包
麵包會像海綿一樣把蛋液吸干,你按著麵包的感覺,如果像廚房的百潔布就差不多了,當然這時你也可以去做些別的事情,比如刷牙洗臉,或者叫醒你的愛人
找一口平底煎鍋,如果你有不粘鍋的話就太好了,麵包這時候不應該有過多的蛋液淌出,鍋里可以加一小塊黃油,如果沒有的話就用橄欖油,如果像我一樣用不粘鍋的話,你可能得有些風險,學著怎樣使用不銹鋼平底鍋,在鍋沒放入灶上時,在鍋底刷一層油,燒熱後,在倒入些油就可以放入麵包了。如果你不按我說的做,你的麵包會像腳底踩到口香糖一樣牢牢粘在鍋底,我保證那時候你心情一定糟透了,麵包兩邊煎成漂亮的金黃色

Ⅷ 香煎麵包片的做法步驟圖,香煎麵包片怎麼做

用料

麵包片 8片

雞蛋 3隻

鹽 少許

香煎麵包片的做法

如何煎麵包片上放雞蛋

經常會有人自己在家裡面炸麵包片吃,但為了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更好的麵包片,大家在炸麵包片的時候可以裹上雞蛋,大家都知道雞蛋的營養非常豐富,比如含有豐富的優質蛋白,為身體補充蛋白質是非常重要的,但想要做好這種小吃並不容易,要學會下列這些方法。


第一、炸麵包片裹雞蛋的做法


准備好材料。


雞蛋打散備用。

麵包片去邊一分為二,共4片待用。

裹上蛋液。

熱鍋中到少許食用油。

裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。

煎另一面。

煎側面。煎好後撒上點鹽就可以了。

第二、雞蛋煎麵包片

1.法式麵包棒一根,斜切出稍厚的4片。

2.雞蛋打散,攪拌均勻;

3.用筷子夾住麵包片,兩面裹一層蛋液;

4.鍋燒熱,放少許油,將裹了蛋液的麵包排入煎;

5.煎好一面,再翻面煎另一面。

6.放入盤中,再撒一層葡萄糖在麵包片上。

第三、雞蛋麵包片的做法

麵包雞蛋備好,什麼麵包吐司都可以的,是前一天烤的長棍麵包

麵包切半後,再切成1厘米後的片

雞蛋用碟子打散

麵包片兩面裹滿雞蛋液

烤盤上電磁爐,塗上油,擺入裹滿雞蛋液的麵包片,煎到兩面微焦金黃即可

第四、炸麵包片的做法步驟

1.准備幾片切片麵包片,將其切成小方塊,待用

2.將青紅椒切成小碎渣,待用

3.把雞蛋打在碗里,將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻(有玉米粉的也可以加入一點)

4.鍋里放黃油,小火,將切好的麵包片入放入蛋液里掛糊,下鍋煎炸

5.兩面呈金黃色,起鍋

第五、煎雞蛋麵包片/更多做法

1.原料:麵包片,雞蛋;

2.有心形模具,可以壓出圖案;

3.壓好的麵包片;

4.電餅鐺加油,放入麵包片;

5.兩個雞蛋,加鹽,攪拌均勻,心形麵包片沾上蛋液;

6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;

心形麵包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至雞蛋凝固;

8.出鍋;

9.其餘的麵包片裹上蛋液煎好。

Ⅹ 黃油煎麵包怎麼做

1、首先把面切成一厘米厚度的小片。


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