蝦滑釣魚的製作方法和步驟

A. 如何製作蝦餌黑坑釣魚蝦餌使用方法

很簡單把蝦身剝去外殼打碎加上蝦滑或者加鮮蝦拉餌即可，蝦餌的效果僅次於紅蟲，使用也簡單，勤拋竿，單純蝦餌也不行，沒有味型聚魚不會太好，必須要加點小葯在裡面增加聚魚效果，現在黑坑用對小葯直接影響聚魚效果，要是加小葯的話，負責任的可以推薦你試試一品源優生產的王者之誘再加冠軍全無敵還有瘋釣一品極幾種小葯搭配使用，加到餌料里誘魚非常不錯尤其是黑坑搶魚的時候很有優勢，主要是經常把兩邊釣位打閉口，現在黑坑餌窩料里必須加小葯改變餌料味型增加餌料水中穿透力，提高聚魚效果，現在釣魚拼的不再是魚食都是拼小葯，看誰用的小葯味型正，且穿透力強，希望回到對你有一點幫助

B. 液體蝦滑製作方法

製作蝦滑的方法也很簡單，把蝦去殼，通過上千次的敲打，使蝦肉具有粘性，讓其保持原有的營養成分，又具有了爽脆鮮嫩的口感。但是這么簡單的蝦滑，依然會有人做不好，所以今天我特地拍了一些詳細的步驟圖來分享，製作要點也一起分享，喜歡吃蝦滑的小夥伴快來看看吧！

【自製蝦滑】
【原料】：大蝦700g、蛋清1個、玉米澱粉5g、蔥姜料酒、鹽、白鬍椒粉；

【食譜製作過程】：

1、買回來的大蝦，總重約700g，小區旁邊的超市裡只有冷凍蝦，如果能有新鮮的就更好了；

2、把大蝦處理干凈，蝦殼蝦頭去掉，再用牙簽把蝦線挑出來，清理完以後再用清水沖洗干凈；

3、先用刀把處理好的蝦仁切成小粒，蝦的個頭比較大，切小一點，方便進行下面的步驟；

4、再用刀背去剁切成小粒的蝦仁，記住是用刀背哦；（當然，如果有料理機可以幫忙的話，也可以用料理機來製作，但是我個人覺得料理機做出來的蝦泥太細膩，沒有顆粒感）

5、把蝦仁剁的黏黏糊糊的就好了，具體剁成什麼程度，隨自己喜歡。我喜歡吃蝦滑的時候有顆粒感，所以沒有剁的太細；

6、下面就該調味了，把剁好的蝦肉泥放到一個大碗里，加上一個雞蛋的蛋清，記住，只要蛋清，再上一勺蔥姜料酒，如果沒有，用普通料酒就可以了，再放進玉米澱粉。最後再來點鹽和白鬍椒粉，至於用量多少，根據自己口味來定，如果給小朋友吃，需要少一點哦。

7、最重要的一步，攪拌，可以選擇用筷子順著一個方向轉圈攪拌，攪拌蝦滑發黏，能做出丸子形狀就可以了；但是我覺得那樣攪拌時間比較長，所以我更喜歡粗暴一點的方法，一隻手戴上一次性手套，把碗里的原料和調味料抓上幾個回合，不到半分鍾，蝦肉泥就黏黏的了，這方法夠簡單的吧。

做好的蝦滑裝在一個碗里，涮火鍋或者煮湯的時候用勺子舀出一勺，丟到熱湯里就自動成了一個蝦球，很快就煮熟了，特別鮮美哦。

蝦滑不僅是涮鍋必備，平時給孩子做輔食，給老人補充營養，買點大蝦做成蝦滑煮個湯，下個面條什麼的，都很方便，又營養美味，自己做的才是真正貨真價實的蝦滑哦！我這次買了五十多塊錢的蝦，也就做出來這一小碗，很快就吃沒了，如果您也喜歡蝦滑，就准備上原料，試著做一做吧！

【製作小貼士】
▲最好選擇鮮活的大蝦，現做現吃，味道鮮味；

▲先把蝦仁切成小丁，再用刀背去剁，刀背較寬，不會把蝦丁切斷，剁出來的口感更好；

▲最後拌調味口的時候，用手抓的方法更省事，蝦滑也更黏，推薦此方法；

C. 釣魚蝦滑的製作方法

首先准備適量的活蝦，將蝦皮剝掉，然後將蝦仁加入攪碎機中，再加入適量的水攪拌成蝦肉顆粒，或者用刀將蝦仁剁碎後加水攪拌成米粒狀加入水中後能持續的留窩續窩。將攪拌好的蝦肉加入盆中，然後倒入幾滴蜂蜜，攪拌後醒餌，能有增加餌料甜味的效果，最後濕手打揉成蝦肉團即可使用。

D. 蝦滑魚餌的製作全過程 蝦滑怎樣做魚餌

1、准備材料，蝦半斤、姜3片、蔥2根、醬油1勺、油適量、鹽巴適量。

2、去頭，去殼，開背去蝦線。

3、剁成泥，加醬油，鹽巴，姜腌制，加地瓜粉抓勻。

4、把腌制好的蝦泥裝入保鮮袋，並剪一個小口。

5、水燒開，開始擠蝦泥，蝦泥大小自己把握。

6、把蝦滑煮熟，美味出鍋。

E. 蝦餌製作方法

一、製作蝦拉餌的材料

1. 准備十尾活的明蝦。(購十元錢蝦就行)

2. 准備一瓶蝦滑粉或者蝦拉伴侶。

F. 蝦滑拉餌製作方法

隨著釣魚人的增多，作釣的環境越來越緊張，且作釣技術要求也越來越高。特別是餌料的選擇，很多釣友會用來提高餌料的腥香味，以此來提高上鉤率。本文就來分享下增加餌料鮮腥味的開餌方法，就是常說的蝦餌，又叫蝦滑餌，一起來了解下其製作方法。

蝦滑餌的製作方法
1、首先准備十隻鮮活蝦，將蝦皮剝掉，留下蝦仁的部分待用;
2、將蝦仁加入攪碎機中，然後加入適量的水攪拌成蝦肉顆粒，或者先用刀將蝦仁剁碎後加水攪拌成米粒打下，這樣入水後蝦肉脫落能留窩續窩;
3、將攪拌好的蝦肉取出放在開餌盆中滴入幾滴蜂蜜，這樣能有助於增加餌料的甜味;
4、接著將蝦餌伴侶灑在下蝦肉上攪拌均勻後醒餌，然後將手用清水濕一下再將蝦肉揉成團即可使用。

以上就是釣魚蝦滑餌的製作方法，該種蝦餌的霧化速度比較慢，所以在做餌的時候需要控制好蝦餌伴侶的添加比例，如果加的太多會有擋口的現象。

G. 釣魚鮮蝦拉餌如何製作

近期，風雨降溫的持續天氣已無法出釣。跨進了初冬的天氣，真還是有些冷。只能蟄伏等待陽光再現的時候出釣。閑來無事，就聊下: 當下塘坑釣中，較流行的蝦肉拉餌的做法。黑坑釣鯽魚，尤其是溫度低時，從釣獲情況看，蝦餌功效確實不錯。它表現在魚的適口性好，成分又天然環保，開餌方便，成為這幾年比較盛行的黑坑餌料。也成為專剿黑坑的必備「神餌」。怎麼製作蝦拉餌呢？下面就講下操作程序:

最後:

今天發帖的重點: 就是把蝦肉餌怎麼做？教會眾釣友，冬季天冷，去黑坑釣魚過癮是最佳之地

H. 釣魚蝦滑餌製作方法

材料：新鮮的海蝦、鹽、澱粉。

做法：海蝦去殼，放在攪拌機里打成蝦茸。在一個大碗里放上少許鹽、澱粉適量（放澱粉是為了加大蝦滑的粘性）

用打蛋器（沒有的話用幾雙筷子並在一起也可以）向一個方向攪拌（記住一定是要向一個方向攪拌）這樣

攪拌是為了讓蝦滑更有彈性。攪拌完弄成照片里的樣子,最後拿調羹一個個放到煮開的水裡就好了。

I. 怎麼自己製作蝦滑釣魚

蝦滑餌，顧名思義就是手感順滑的蝦餌。雖然單獨掛蝦肉也可以釣到魚，但蝦肉塊較硬，適口性不好。

為了解決這個弊端，有的商家做出了冷凍蝦拉餌，但這種蝦拉需要冷藏保存、存儲不便，而且時間長了鮮味會下降，誘魚效果也會變差。

蝦滑的出現完美解決了這個難題，釣手只需藉助打蝦機將鮮蝦打碎，再加入少量蝦滑即可快速做出完美的蝦拉魚餌了。

這種蝦滑開出的蝦肉拉餌好拉不粘手、適口性好、附鉤性佳，不管是正釣還是偷驢對低溫輕口魚、黑坑滑口魚、回鍋魚效果明顯且鯽鯉通殺，加上操作簡單、容易上手受到了釣魚人的廣泛喜愛。

蝦滑魚餌的製作全過程
1、將鮮蝦打成蝦泥。取鮮蝦若干只並剝去外殼。用打蝦機拉15到20下，將蝦肉打成米粒大小即可。注意不要打得過細，否則會造成拉餌困難。

2、加入適合蝦滑。將蝦泥平鋪在餌料盆中，每120毫升蝦肉滴入4至5滴蝦滑，迅速順時針攪拌均勻。

3、醒餌抱團。靜置5-10分鍾後收攏成團即可拉餌施釣。為進一步提高誘魚效果，配合散炮使用更佳。

注意事項
1、選擇蝦滑時盡量選擇紅色蝦滑，在低溫時紅色餌料的誘魚效果強於蝦肉的顏色。

2、用蝦滑拉餌垂釣時，拋竿入水後不要死守，間隔一段時間逗逗漂讓餌料動起來，可提高誘魚效果。

3、開餌時可以直接在蝦肉中加入刺激魚類開口的添加劑，比如麝香、果酸等，可進一步提高餌料誘食效果。

J. 釣魚蝦滑餌製作方法 怎麼自己製作蝦滑釣魚

1、將鮮蝦打成蝦泥。取鮮蝦若干只並剝去外殼。用打蝦機拉15到20下，將蝦肉打成米粒大小即可。注意不要打得過細，否則會造成拉餌困難。

2、加入適合蝦滑。將蝦泥平鋪在餌料盆中，每120毫升蝦肉滴入4至5滴蝦滑，迅速順時針攪拌均勻。

3、醒餌抱團。靜置5-10分鍾後收攏成團即可拉餌施釣。為進一步提高誘魚效果，配合散炮使用更佳。