① 分子結構的鑒定 可用的方法
確定分子結構有化學方法與物理方法，
化學方法是利用有機物官能團的特徵反應，以確定該化合物所含官能團，還可以利用化學反應進行衍生化，通過確定衍生物的結構進一步推斷原分子的結構。化學方法比較麻煩、耗時、消耗樣品較多。
物理方法因所需樣品量少、速度快、准確，甚至可以確定分子的三維空間結構，而顯出較大的優越性，是化學方法所不能比擬的。
質譜分析：
質譜分析法是一種通過測量化學物質分子或分子碎片的質量進行分析的方法，所用的儀器稱為質譜儀，所得的譜圖稱為質譜圖。
紅外光譜：
在鑒定有機化合物結構的工作中，紅外光譜是一種重要的手段，它可以確定有機化合物中存在何種官能團，也可以用來推測物質的純度。分子中的原子總是處在不斷地振動中，包括伸縮振動與彎曲振動，這兩種振動的頻率正好位於紅外區。
核磁共振氫譜：
核磁共振譜學是一門發展極為迅速的科學。因為質量數為奇數的原子核，如1H、13C、15N、19F和31P的核自旋所產生的弱磁場，在強外磁場中可以對某個特定頻率的電磁波發生共振吸收，吸收頻率和吸收強度可以提供分子結構的重要信息，從而發展成為核磁共振譜學。