1. 怎么夹核桃能夹出完整的核桃
大家好，核桃是我们生活中常见的养生健康食材，众所周知，核桃有健脑益智的作用，不管是大人小孩吃，都非常适合。平时我们吃核桃，通常都是用核桃钳夹碎或者用硬物砸碎，这样的缺陷很多，既费力气又容易伤到手，而且还会把核桃壳弄的到处都是，破坏家里整洁的环境卫生。
今天我就教大家一个，不用核桃钳也能轻松剥出完整核桃仁的小妙招。
我们先准备几颗核桃，蒸锅开大火，等蒸锅上汽后，将核桃都放进去，盖好锅盖，大火蒸五分钟左右，5分钟时间是不能把核桃蒸熟的，甚至半熟都没有达到，所以不用考虑这个问题。
接着，我们准备一盆凉水。5分钟后把蒸过的核桃放进水中，浸泡一分钟，捞出沥干。
一分钟后，核桃已经不烫了，我们可以发现，所有的核桃都已经有了裂缝，双手拿一个核桃从裂缝处把核桃壳轻轻往外拉，就能很轻松的把核桃壳剥去了，得出了一个完整的核桃仁，核桃皮包裹在核桃仁上，而分心木全部留在了核桃壳上，这样剥出来的核桃仁非常漂亮，咬上一口，味道没有变化，跟用核桃钳夹碎的一样香，所以，我们用这个方法是不会影响最后的口感的，而且简单快速。
2. 核桃夹怎么用
大部分人都是把核桃放进夹口然后两手握住手柄用力夹一下就完事了，这样虽然把壳夹烂了，但桃仁并不完整甚至给夹碎。正确的方法是左手捏住核桃放入夹子刀口中，核桃口呈上下状先轻轻用力把核桃口夹开一条缝，同时左手掌心朝上把夹子刀口垂直放于掌心，左手的拇指和其余四指捏住核桃两头。然后旋转核桃让核桃肚呈上下状右手加力，再向左移动核桃夹肚，再向右移动夹肚，这样夹四次核桃周身的硬壳基本上都被夹碎了。
注意左手必须捏紧核桃可避免右手用力过猛而夹烂桃仁。周身的壳碎了取桃仁就轻而易举了。近几年来核桃产地为了提高经济效益往往把不夹仁的核桃加工成了桃仁，所以在市场上流通的核桃大部分都夹仁，这时核桃夹子上钩就派上了用场。
3. 用核桃夹夹核桃技巧
步骤
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准备核桃夹一个，一般核桃夹不用另外买，小编买两斤核桃，老板就送了一个核桃夹，这种核桃夹非常耐用，拿出核桃，和我一起夹起来
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核桃上一般有棱角，有的是三个，有的是两个，下夹得时候，着力点要避开棱角，这样才省力，轻轻夹一下，听到核桃破裂的声音，不要用力过猛
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夹了之后，转动一下核桃，这样再夹一下，听到核桃破裂的声音，转动的目的是为了让核桃破裂均匀，方便后面剥皮，注意也不要用力过猛，需要巧劲
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跟着核桃破裂的痕迹，轻轻的用手依次掰开，就能看到完整的核桃肉
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把上面的皮剥掉之后，用手取出核桃，一个完整的核桃就出来了，不要急着吃哦，就像图片一样
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把核桃掰开，把中间的果膜去掉，一个完整的核桃就剥好了，美美的吃上一个吧
4. 胡桃夹子怎么 用
核桃夹 就是类似钳子的东东 有多种样式 主要结构就是 两个手柄 一个卡核槽 把核桃放入卡核槽 用手内压手柄就可以把坚硬的核桃打碎 很方便