⑴ 四季豆什么时候种植
四季豆是在春季或秋季播种,不同地区选择的播种时间也有所差距,种四季豆最重要的就是温度、光照和水分。四季豆虽然名字中有四季,但是不是四季都能种,这个四季是指四季都能吃到的,因为四季豆是春秋两季播种的植物,一年采收两次就可以做到四季都有上市。
四季豆主要喜欢温暖的环境,不耐霜冻,特别是幼苗期间一定要注意温度的控制,在20-30℃为宜。光照不是四季豆生长的长期必需品,每日光照的需求有限,不能处于长期暴晒或阳光照射。四季的根部发达,需要较多的水分滋养,所以四季豆怕涝和旱。
四季豆什么时候种最好
四季豆最佳播种的时间是在温暖环境下,最好的种植条件是以温度来决定播种时间,在20-30度的气温下播种。北方地区在4-5月份播种最好,南方地区在1-3月份地区播种最好。有人可能会好奇如果两地的温度都没有达到20-30℃怎么办,这里的温度指的是土壤内温度。
四季豆什么时候种最好没有特别季节限制,主要是根据当地的环境来决定,因为四季豆在高于40℃和低于10℃的环境下都很难生长,如果是幼苗期的四季豆还会导致植株死亡。
⑵ 矮杆四季豆的种植方法
矮杆四季豆的种植:
一、土壤选择和整地
四季豆忌连作。宜选择疏松肥沃、排灌良好、微酸性至中性的土壤。若土壤过酸,应施石灰中和。要求深沟高畦,播种前亩施有机肥4000公斤,复合肥10-15kg,耕翻耙细做畦,畦宽1.4-1.5米,畦沟深25厘米,宽30厘米。早春播种覆盖地膜,以提高地温。
二、播种育苗和定植:
春季菜豆宜育苗栽培,中棚育苗于2月中旬选晴天播种。若采用地膜覆盖直播,宜于3月中下旬进行。秋季栽培于7月底-8月初直播。菜豆根系再生能力弱,一般应在第一对真叶展开前后移栽,行距35厘米、穴距30厘米,每穴种植3株;直播的每穴3-4粒,盖土2厘米厚,亩用种量约2-3公斤。
三、田间管理
1、追肥:直播的出苗后及时破地膜放苗。若基肥不足,应于现蕾时亩施尿素5kg左右;在结荚期亩施复合肥10kg;花蕾期用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面喷施。
2、病虫害防治:主要害虫有蚜虫、豇豆荚螟,可选用20%杀灭菊酯30ml加水75kg进行喷雾,或5%抑太保乳油1500倍液喷雾防治。早春矮生菜豆病虫害发生较轻,但也偶有发生。病害主要有细菌性疫病、炭疽病锈病、灰霉病等。可通过用无病种子,或用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种进行预防;可用64%杀毒矾500倍液喷雾防治细菌性疫病;用70%代森锰锌可湿性粉1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液防治锈病; 用50%扑海因可温性粉剂1000倍液加90%乙磷铝可湿性粉剂800倍液防治灰霉病。
3、采收:矮生菜豆极易老化,不管是鲜食还是速冻加工用采收均要做到既及时又符合规格。 一般在开花后10-18天即可采收嫩荚,荚长10cm左右采收。此时采收荚嫩、滑、口感好,又能防止坠秧。若采收晚,纤维素增多,品质下降,商品性差。
四、落花落荚原因及防治措施
在目前的栽培密度下,一般不可能全部结荚收获。在环境条件适宜时,属于正常生长发育平衡引起的落花不会引起减产,但当环境条件不适引起落花落荚时,在生产上应认真对待,采取措施加以预防,否则将造成减产。
1、温度:高温和低温直接影响花芽分化。30-35℃高温花芽分化停止,高夜温(25℃以上)会使菜豆蕾期的分化不完全,不能开放。低温条件下花芽不能正常分化,当低于9℃以下时生长停止。高温和低温还能使菜豆植株生长不良,间接地影响着落花落荚。在生产上要将菜豆的开花结荚期安排在温度适宜的月份,并尽量创造适宜菜豆生长的温度条件,减轻高温和低温的危害,能有效地防止落花落荚。
2、光照:花芽分化后,光照强度弱,落花落荚增多。在过度密植情况下,植株下部最易郁闭,下部落荚数明显增多,结荚数减少,弱光比低温减产更为严重。在栽培上要合理密植,并且每穴株数不能不多,矮生菜豆每穴3-4株,架菜豆2-3株。
3、水分:在积水情况下,积水12-14小时开始落蕾、落花,24小时花、荚完全脱落。在低温情况下,花粉发芽力受影响较小,在高温情况下,无论是高温还是干旱都严重影响花粉发芽力。在高温高湿情况下,柱头粘液浓度降低,失去诱导花粉萌发的作用。高温干旱使花粉发芽困难、畸形,失去生活力,不能受精,导致落花落荚。开花期遇雨季,湿度过大时,花粉不能破裂散出或被雨水淋湿不能受精,导致落花。在生产上当开花时遇到干旱要及时浇水,天气炎热下雨后浇井水降温,注意排出田间积水。
4、养分:在开花结荚期,茎叶和花荚以及各花序间进行养分竞争,容易引起落花落荚。当植株本身生长健壮、营养条件好的落花落荚少,生长后期,植株衰弱,落花落荚多。当土壤可供营养不足,使生育不良,导致落花落荚。在生产上要施用完全肥料,提高植株营养水平,满足茎叶和花荚迅速生长的需要。必要时开花结荚期要追肥。
5、病虫害:菜豆感染霉病,使植株矮缩引起落花。其他病害多使叶片受害,当叶片受害严重,在开花结荚期,也会间接引起落花落荚;虫害使菜豆植株受害,导致落花落荚。在生产中要有针对性地进行防治。
四季豆质量标准
一、新鲜度:原料采收后应及时送工厂加工。到厂原料必须新鲜,不能出现腐烂、变质等不新鲜现象。
二、色泽:翠绿色,色泽较一致。不能有异味。
三、风味:具有青刀豆应有的滋味和香味,不得有异味。
四、组织形态:组织鲜嫩,条形完整,较圆直。不得有病虫害、风斑、机械伤及严重畸形等的原料。
五、品种规格:采用矮杆、棚杆品种的乳熟期原料。不可使用扁刀豆,原料直径≤90mm,或按生产及产品质量要求。
六、异物:不能有金属、虫类、竹木片等。
参考链接:
矮生四季豆栽培技术要点_种植技术_农业技术
http://www.tech-food.com/kndata/1082/0164022.htm
⑶ 如何种四季豆
四季豆是芸豆的别称,口感与长豆角有一定的差别而且特别适合煮炖、烧肉等,而且四季豆栽培管理简单,但四季豆属于产量低、适宜采收期短的作物,而且露地栽培一般只能种植春秋两季。作为适合搭架种植的蔬菜品种,四季豆的搭架时期要把握好,适时合理的搭架方式能够延长四季豆的生长结果期,而且对常量提高有益。
适时合理搭架只能辅助四季豆在水肥充足,不发生病虫害的条件下旺盛生长。要提高四季豆产量还需要合理进行水肥管理和病虫害防治。四季豆开花坐果期是需肥高峰期,要增加追肥次数,但四季豆属于耐旱怕涝的作物,所以只要保证不干旱即可,可以适当减少浇水次数。秋季种植四季豆要及时进行开沟排水,防止积水导致沤根或滋生病虫害。
⑷ 四季豆的种植时间和种植方法
四季豆可春播和秋播,它喜温暖环境,不耐寒,种子要在20-30度之间才发芽,所以各地区播种时间也不同。春季南方地区气温回升快,所以南方地区春播在1-3月,而北方地区气温回升慢,所以在4-5月播种。秋季北方地区下降快,播种时间一般8-9月,相对而言,南方温度较高,8-9还正是盛夏时,这时温度都较高,不适宜四季豆发芽,所以一般选择9-10月播种。
⑸ 种植四季豆需要什么土壤和气温
四季豆的种植条件
1、温度:菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30摄氏度,低于10摄氏度或高于40摄氏度不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3摄氏度低温开始失绿,0摄氏度是受冻害。
2、光照:属短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类:-是光周期敏感型,ニ是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系发达,侧根多,较耐旱而不耐涝。种子发芽需要吸足水分,但水分过多,土壤缺氧,种子容易腐烂。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70%,开花期对水分的要求严格,其适宜的空气相对湿度为65-80%。
4、土壤和营养:菜豆最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和-般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的ph为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。还需要-定的钙肥。
⑹ 四季豆种植时间和方法温度
四季豆种植比照时间,要保证阳光充足,浇水及时,病虫防治。
⑺ 怎样种四季豆
四季豆种植技术
四季豆又叫菜豆、芸豆、原产于南美洲,传入我国已400余年。四季豆喜温暖,怕热怕冷。生长适宜温度为15—30℃,超过这个范围,无法正常授粉结荚,低于3℃,会发生严重冷害甚至冻死。四季豆对日照要求不严,只要满足温度、水分的要求,一年可种几季,故名“四季豆”。四季豆对水分要求严格,喜湿润,怕涝怕旱,尤其是高温干旱对四季豆产量影响特别大。四季豆对土壤要求不严格,但忌连作,对土壤养份要求不很高,需钾、氮较多,磷较少,但磷对产量影响很大,种四季豆必须施用磷肥。
1、地块选择。选择土层深厚、有机质含量丰富、疏松肥沃、排水良好、ph6—7的砂壤土或壤土。海拔以700—1000米的朝阳地块为好,日夜温差大,有利于四季豆的生长,采摘期达70余天。
2、播期确定。高海拔的山区可在6月上旬至下旬播种。
3、整地施肥。深翻土地、耙细泥土、深沟高畦,连沟畦宽:水田为1.5米,旱地为1.4米,畦面1米宽左右。基肥一般施入石灰50—75公斤后翻耕作畦,在畦中间开沟每亩条施栏肥1500—2000公斤、复合肥50公斤、硼砂1公斤,播种前每亩穴施钙镁磷肥50公斤。
4、消毒播种。选用粒大、饱满、无病虫的种子,播前用种子量 0.4%的50%多菌灵拌种消毒,若土壤干燥,畦面先要浇足水后再播种,每畦种2行,行距65—70厘米,穴距25—30厘米,每穴播种子3—4粒,亩用种量2—2.5公斤,同时,应播“后备苗”用于移苗补缺。播种后采取覆盖青草树木、浇水抗旱等方法,确保全苗、壮苗和健苗,为四季豆高产奠定基础。
5、田间管理
(1) 间苗补苗。播种后7一10天要进行查苗补苗,并做好间苗工作,一般每穴留健苗2株。
(2) 中耕除草 播种后10天第一次除草,第二次在爬蔓之前,这次要中耕清沟土培于植株茎基部,以促进不定根的发生。中耕要浅,以不伤根系为度。
(3) 促进壮苗 当幼苗长叶2片时,喷900倍“481”天然芸苔素,以促进幼苗健壮生长。
(4) 搭架铺草 在“甩蔓”前及时搭架,选用长2.5米小竹棒搭人字架。当蔓上架后,畦面铺草,以利降温保墒。
(5) 肥水管理 根据四季豆的生理特性,要施足基肥,少施追花肥,重施结荚肥。结荚肥一般施2—3次,每次亩施复合肥10—15公斤。根外追肥可结合病虫防治,在药液中加入0.2%“磷酸二氢钾”及每背包式药液中加人10克钼肥进行喷雾,提高坐荚率,以达高产的目的。
(6) 病虫防治。虫害主要有豆野螟、蚜虫等。防治豆野螟在初花期可选用48%“乐斯本”5克加“海正灭灵”5克,或用“辛硫磷”25克加“敌杀死”6毫升兑水15公斤喷雾;结荚期可选用高效低毒低残留农药“bt”生物农药50克加“敌杀死”6毫升,兑水15公斤,每亩用45—60公斤药液进行防治。防治方法:应在早上8点前或傍晚打药,并掌握“治花不治荚”的原则。蚜虫防治可用10%“一遍净”2000倍液或20%“好年冬”2000倍液农药进行喷雾。病害主要有锈病、炭疽病、细菌性疫病、根腐病。锈病可用20%“三唑酮”1000倍液或50%“多菌灵”800倍液喷雾;炭疽病可用75%“百菌清”800倍液喷雾;细菌性疫病可用72%农用链霉素或新植霉素3000倍液喷雾;根腐病可用70%“敌克松”500倍液或70%“可杀得”500倍液浇根。
6、适时采收。作为嫩荚食用的菜豆,一般花后8—10天左右就可采收,应坚持每天采收一次,既可保证豆荚的品质及商品性,又可减少植株养分消耗过多而引起落花、落荚,从而提高坐荚、商品率。
⑻ 四季豆,最好是在什么时候种植
四季豆秋春两个季节均可栽种,备受栽种户的钟爱,在中国南北方广泛栽种。在成都平原区初春四季豆可选择在2月10日后播种,4月中旬采摘。其他地区可按照温度的多少和栽种习惯性挑选合适的播种时间。四季豆667㎡用种量4KG,栽3000窝(每窝4裸根苗),生产量3000KG上下,年产值3000元上下。
直播:四季豆也可直播间在街边内,但播种时间应延期到2月25日之后。将施好肥的田园1.4米开厢,按35公分-40公分的窝距,每厢直播间二行(苗子距厢边20公分),每窝放入4粒种籽,随后盖紧土壤。播好后将农用地膜铺平在上面,四周用泥压好,等苗子发掘出后,指向苗子将农用地膜撕一个口,把苗子引过来。如土壤较干,可先挖窝子,浇上冷水,等水干后再播上种籽。