① Cranberry 是什么
Cranberry : n. 蔓越橘、蔓越莓
1、读音:英['krænb(ə)rɪ] 、美['kræn'bɛri]
2、负数形式:cranberries
3、短语:cranberry sauce酸果曼沙司;小红莓果酱
蔓越橘又称为蔓越莓,杜鹃花科越橘属,常绿小灌木矮蔓藤植物,生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。
分布:美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。
(1)蔓越莓种植方法扩展阅读:
蔓越莓种植注意事项:
1、土壤选择
蔓越莓的它扎根不深,所以土壤表面要覆盖四五厘米深的沙子。它对土壤的要求比较高,泥炭土更适合它的生长,在这种土壤里,存活概率提升的同时可以增长结果期,最终达到提高产量的目的。
2、种植方法
在北美那边常用的栽培技术是在种植蔓越莓的时候把蔓越莓的部分藤茎切断,撒在沙土中,然后把他们压入土壤,最后进行浇水施肥,一般几个星期之后就会长出新根成为新的植株,而且会越长越好。
3、授粉
虽然蔓越莓属于自花授粉,但是产量非常低,而且果实特别小,所以都是很多品种混合栽种,混合授粉,有时还会进行人工授粉以保证产量。
4、水源
蔓越莓果园周围需要有充足的水源,因为在我国的大兴安岭地区,有事业会出现霜冻的情况,以便能及时的给土壤补充水分,以供蔓越莓的生长,同时还以便于之后的实时采收。
5、采收
蔓越莓的采收方式有两种,分为水收和干收。水收在收获的前一天晚上需要大量的水源,然后第二天用水车将果实打下来,然后收集起来。干收就不需要那么多的水,基本上可以说就是干种长大的,等到果实成熟后采摘就好。
② 蔓越莓的种植环境是什么种植时需要注意哪些事项
蔓越莓,也被称为棕色浆果,是一种小型灌木植物。它主要生长在北半球寒冷和酸性的土壤中。它是北美的传统水果。因其高热量、高纤维、高矿物质含量而深受人们喜爱。从这个主要生长的地方,我们可以看到一些一般的生长环境因素和蔓越莓生长的可能条件。以下内容将开始介绍其发展所需的环境。
4.收获条件
蔓越莓的采收方法非常特殊,采收也需要合适的条件。通常的收获方法是集水。当它成熟时,种植场装满水,用运水车打水,让果实自然脱落。然后,精选的水果被集中收获。后期需要将地表水放在通风的地方晾干。
以上就是小编整理的所有内容,大家可以参考借鉴。
③ 如何种植蔓越莓
蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气,所以能够浮在水面上。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,等脱落的蔓越莓果浮出水面,再用栏木圈集筛选。
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。
④ 如何种植蔓越莓
中国的土壤环境和气候条件不适合种植蔓越莓,蔓越莓原产于北美, 美国的威斯康辛州、华盛顿州、新泽西州等都是美国蔓越莓的主要产地。 如今蔓越莓种植已经变成可一个行业, 美国约有1200家蔓越莓种植商,种植面积达15500公顷。经销商/加工商约55家。
⑤ 蔓越橘的栽培技术详解 蔓越橘怎么种
蔓越橘怎么种
蔓越橘,又名蔓越莓、小红莓,与葡萄、蓝莓并称为北美三大水果。对大多数中国人来说,蔓越橘的名字既美丽又陌生,但它在学术界早已芳名远播。人们陆续发现,蔓越橘的叶和果实均可入药,在保护视力、控制尿路感染、预防血栓和动脉硬化、维持正常血压等方面,均有极佳的效果。
最近,哈尔滨医科大学附属第四医院刘明教授主持的课题组经动物实验和深入探索,又为蔓越橘新添了一笔靓丽迷人的色彩——它的新鲜萃取液中含有大量的酚类物质,可以抑制肿瘤细胞的增殖,促进癌基因的表达和凋亡。换言之,作为天然植物的蔓越橘,对抗击癌魔的侵袭也具有重要的药用价值。
刘明介绍说,蔓越橘为杜鹃花科越橘属常绿灌木,抗寒性强,主要生长于北半球的凉爽地带和高寒湿地,在我国生长在长白山和兴安岭地区,六、七月份开花后,结出小而圆的红黑色果实。在北美洲的一些地区,蔓越橘目前已被大量种植,其果实主要用来加工成果汁、果酱。作为一种健康食品,蔓越橘酱一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。
从餐桌美味到药用佳品,蔓越橘可谓“成功转型”。根据美国药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显着疗效已得到广泛认可。而据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。令人刮目相看的是,因其具有很高的经济价值、药用潜力及开发前景,蔓越橘已被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。
刘明解释说,蔓越橘之所以有抗感染的作用,其功效来自于其果实中一种独特的苯基过氧化物,此物质具有“类疫苗”的作用,能唤醒免疫系统功能,将入侵的有害菌赶出去。进一步研究显示,蔓越橘所以能降低泌尿系统感染的比率,是因为其有效成分会使引发感染的致病菌不易贴在泌尿道的细胞壁上,易随尿液排出体外。另外,蔓越橘还会酸化泌尿道内环境,不利于细菌生长和繁殖。
研究人员还发现:蔓越橘的复合物可防止牙菌斑的形成,有助于防范牙周病的侵扰;每天饮用蔓越橘汁液,其中富含的抗氧化物质“前花青素”和高浓度的维生素C,能显着降低体内低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)含量;蔓越橘的化学萃取物可在试管内阻止乳腺癌细胞增生;某些人在规律地饮用蔓越橘汁几个月后,有效杀死了胃内的幽门杆菌,而这种杆菌被视为导致胃癌和胃溃疡的“元兇”。
在自然界,像蔓越橘这样能防癌的果蔬还有很多,如葡萄、苹果、草莓、菜花、西红柿、胡萝卜等。刘明认为,重要的是,人体恶性肿瘤细胞在长期接触化疗药后,极易产生耐药性,使疗效大打折扣。而天然植物及大量中草药中的化合物,来自天然配伍,几乎没有细胞毒性和副作用。这正是广大医学工作者为之苦苦寻觅的原因。
⑥ 种植蔓越莓时,需要哪种土壤
蔓越莓,是一种小型灌木植物,主要生长在北半球凉爽的酸性土壤中。它是北美的传统水果,因其高热量、高纤维、高矿物质而受到人们的喜爱。从这个主要生长的地方,我们可以看到一些生长环境的因素。种植蔓越莓时,需要哪种土壤?
蔓越莓种植技术
1、品种选择
蔓越莓很多品种都是野生的,现在很多蔓越莓果园都建在原来的野生浆果林中,所以果实不大,颜色不好,产量不稳定。种植时可选择多个品种,尽可能降低风险,稳定产量,增加产量。
2、授粉
蔓越莓是自花授粉的,但产量很低,果实很小。因此,许多品种是一起种植和授粉的,有时是人工授粉以确保产量。
3、水源
蔓越莓果园到处都需要充足的水分,因为在中国大兴安岭地区,有时会出现霜冻。为了及时给土壤补充水分,种植蔓越莓,需要实时收割。
⑦ 蔓越莓的种植环境是什么种植时需要注意哪些事项
蔓越莓是一种营养丰富的水果,但是大家可能了解的比较少,主要种植于北美地区,算是美国的特产水果之一。由于保存性不是很强,所以相对而言它的季节性较强。外表看起来和蓝莓很像,但是它是红色的,味道偏酸性,做果汁味道很好喝。
蔓越莓有什么好处?
首先,蔓越莓是莓类水果的一种含有维生素黄酮类化合物和原花青素膳食指南建议的每日坚果,更是能看到蔓越莓,所以说明它营养价值丰富,在运动健身时也是补充能量的好选择第二早餐好搭档,很多人早起时没有胃口,不吃早餐就不好,此时可以将那燕麦加入麦片,吐司的独特的酸味可以调动胃口,除了搭配甜食外还可以搭配肉类的咸口食物,比如吃完肉包油条时可以被蔓越莓汁,不仅可以解油腻,还可以补充维生素,第三奶茶替代健康果蔬汁,取蔓越莓汁600毫升搭配适量的蜂蜜柠檬等这杯果蔬汁就是你变瘦变美的秘密,所以说蔓越莓是一款很适合女性朋友的健康零食,此外蔓越莓富含a型分子链原花青素,抗粘附能力很强,能很好的保护我们的胃肠和口腔。
⑧ 世界有几个蔓越莓的产区
主要分布在美国、加拿大和智利。
美国
美国是世界上最大的蔓越莓生产国和消费国,美国人每年消费的蔓越莓产品在四亿磅以上。
美国产的蔓越莓全部都是人工栽培,品质稳定。美国蔓越莓产区主要分布在北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿五州。
加拿大
加拿大有大片的寒冷的湿地,所以生长有大量的蔓越莓,蔓越莓产量仅次于美国。加拿大的蔓越莓产业经过几十年的发展,基本也都是人工栽培。
加拿大蔓越莓产区主要分布在魁北克、英属哥伦比亚二省。
智利
智利由于其独特的地理结构,非常适合各种水果生长。智利南部盛产蔓越莓,由于其靠近南极地区,无污染,受工业化影响很小。
⑨ 什么是蔓越莓干
蔓越莓干,就是蔓越莓晒的果干。
蔓越莓,又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属植物。
蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于M国北部和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。在我国大兴安岭地区也比较常见。 M国的产量占到世界总量的95%,其中威斯康辛州的产量排名第1,占M国总产量的50%,排名第2的马塞诸萨州占总产量的28%。产量的增长源于蔓越莓产品需求量的持续增加,由于蔓越莓果实不耐贮运,所以通常以冷冻果或加工成罐头、果酱和果汁等产品进行销售。
2019年我国黑龙江省抚远市的红海蔓越莓基地,迎来了大丰收,打破了国内蔓越莓供应依靠进口的局面,也正式开启了国产蔓越莓元年。
截至2019年,我国蔓越莓种植面积大约4200亩,这也是亚洲最大的蔓越莓种植基地。
蔓越莓采收方法有湿法和干法。绝大部分采用湿法采收,果农向蔓越莓田里注水,使水面高出蔓越莓藤条15至20 cm,蔓越莓便浮到水面上,果农将果实圈拢到一块,通过传送带将其送到卡车上;干法收获是使用一种装有梳子状传送带的采摘机,采摘机将蔓越莓从枝条上摘下来,直接输送到麻袋后装车运输。用干法采收的蔓越莓只占其总质量的5%至10%,主要以鲜果形式销售。