葛根粉怎么食用方法

1. 葛根粉怎么吃

葛根粉的吃法：

工具／原料：葛根粉50克鸡蛋1个红糖适量

1、第一步，取适量的葛根粉放入碗中，葛根粉的量根据吃的人数来定，我取的是一个人的量。

2. 葛粉的吃法

做法如下
葛粉也叫葛根粉，是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。它的药用价值也是很高的，对于葛粉的吃法，今天就是给大家分享一下，看看葛粉到底怎么吃。

葛根粉

葛粉的几种吃法

一、1、把大约25克至30克的葛粉倒进碗里，注意：碗里不能有热水，凉水没有关系。2、其次用凉开水，一定得是冷的哦，热的这时候倒下去会凝成块的，水不要太多也不要太少，刚好淹过葛粉能搅散就OK/2、一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200 ml，然后不停的搅拌成半透明的糊。注意：饮水机里的水是不行的哦，泡不起来滴。3、将葛粉倒进容器中，加冷开水200ml倒入容器内，将其搅拌均匀，置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。

二、用野葛粉取代淀粉 勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

三、醒酒野葛粉饮 醒酒：饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

四、野葛粉清热饮 用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。 提示：做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点最好，适合夏天引用。

五、野葛粉奶粥 先将葛根化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一会加适量的奶，加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类。(此粥丰胸美容，适合当作早餐食用)

六、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人!

七： 取本品一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用。

八： 取本品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷

3. 葛根粉怎么吃，葛根粉的最佳吃法

4. 葛粉的食用方法

葛粉糊：

1、容器中先加入适量葛粉，再放少量温水。注意，一定要把握好温度噢~不然很容易成团。

2、用勺子，将泡过水的葛粉碾碎，直到没有块状的葛粉。

3、将刚烧好的开水慢慢倒进刚才搅拌后的杯子里，如果喜欢吃粘稠的，就少放点水；喜欢稀一点的，可以适当多放水。顺着一个方向不停的搅拌，速度可以稍微快一点。搅到白色的液体变为灰色即可。

4、加入你喜欢的东西，如蜂蜜，红糖。充分搅拌，就可以吃了。

5. 葛根粉怎么做好吃又简单

一、葛根粉怎么冲着吃：葛根凉粉

在碗中倒入适量的野生纯葛根粉，先加入一点凉水将葛根粉调匀，然后再加入事先烧开的开水，一直搅拌直至没有块状物质的出现。最后按照自己的口味加入白糖、蜂蜜或者水果，放入冰箱冷藏之后再拿出来食用效果更佳。

这种食用方法既简单又便捷，深受广大群众的喜爱，也是最广泛的一种吃法。

二、葛根粉怎么冲着吃：葛根羹

将事先准备好的腰果和红枣放入保鲜袋中将其碾碎，放置一旁备用，然后再将葛根粉倒入碗中，加入适当的红糖和少量的凉开水搅拌。最后快速的倒入热水，搅拌成浓稠的状态，然后再加入准备好的腰果和红枣等干果，搅拌均匀之后就可以食用了。在倒入热水的时候水温一定要高，最好是刚刚烧开就立马倒入否则会不容易成型。

三、葛根粉怎么冲着吃：桂花葛根糊

首先用清水将葛根粉调成糊状，然后用刚刚烧开的热水倒入碗中，一定要注意边倒边搅拌直至葛根粉成透明状之后再放入红糖或者桂花，搅拌均匀之后将去籽的西瓜切成小块放入碗中，最后再放入冰箱冰冻一段时间即可。在夏天的时候经常使用能够有效的清热解毒而且还能保肝，护肝。

6. 葛根粉的正确吃法是什么

用料

主料：泡发银耳1小把、桂圆7颗、葡萄干1撮、枸杞1撮、葛根粉2小勺

辅料：冰糖数粒、热水适量

1、全部材料准备好。

7. 葛根粉的正确吃法

葛根粉的正确吃法：

取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，再用勺子边搅拌边冲沸水，为了防止结块，在沸水冲泡前可以先用凉水划开葛根粉或山药粉，后再冲沸水。

可以边冲沸水边加白砂糖。想要稀点当茶喝的，就少放粉多加水;想要吃粘乎乎晶莹剔透的羹的，就多放粉少加水，边调边冲水直到自己想要的效果，个人比较喜欢吃羹。

冲调葛根粉注意：

对于葛根粉的吃法有一定的讲究，如果水太热葛根粉容易成团，如果水温过凉，会导致药效发挥不好。

泡葛根粉时，可以先把葛根粉放入杯中，然后用冷水搅拌均匀，预防葛根粉遇热水成团，然后将烧开的水慢慢倒进刚搅拌好的杯子里，可顺一个方向不停的搅拌，速度要快一些，好把握倒水的量，搅到白色的液体变为灰色即可服用。

8. 葛根粉怎么吃

葛根粉可以跟藕粉混合冲开水吃。

主料：藕粉20g、葛根粉15g。

辅料：水适量、红糖适量、红枣3个。

葛根藕粉的做法

1、将藕粉放入容器中。