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微生物检测方法验证周期

 发布时间：2023-08-18 07:09:05

㈠ 食品类微生物检测需要多长时间

根据检测项目的不同都不一样，国家标准中基本卫生指标要24-48小时，真菌和致病菌要跟长的时间，现在也有快速的检测方法，但也需要24小时以上，因为菌要生长的。

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