鉴别苯甲酸丙磺舒的方法

A. 用化学方法鉴别苯甲酸、苄醇、苯酚

先取少量三种物质分别放入三支试管中，各加入NaHCO3溶液，产生气泡的是苯甲酸，其余两种是苯酚、苄醇，然后向剩余两种物质分别加入FeCl3，产生有颜色络合物的是苯酚，剩下的就是苄醇。

碳酸氢钠和苯甲酸反应方程式为：C₆H₅COOH+NaHCO₃=C₆H₅COONa+H₂O+CO₂↑

苯酚与氯化铁的显色反应用于苯酚的定性鉴定，其反应原理是：FeCl₃+6C₆H₅OH===H₃[Fe(C₆H₅O)₆]+3HCl，苯酚负离子和三价铁形成配合物。

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苯酚可吸收空气中水分并液化，有特殊臭味，极稀的溶液有甜味，腐蚀性极强。化学反应能力强，与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。

苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。

在一支试管中加入2-3毫升无水乙醚，取黄豆粒大小的一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到钠不与乙醚发生反应。然后再向试管中加入少量苯酚，振荡，这时可观察到钠在试管中迅速反应，产生大量气体。

这一实验的原理是苯酚溶解在乙醚中，使苯酚与钠的反应得以顺利进行。

B. 如何用化学方法鉴别丙酮酸，苯甲酸，水杨酸，甘氨酸

1将碳酸氢钠加进四种物质的溶液中，无明显现象的为苯酚，其他均有气泡（都有羧基）；
2加入氯化铁溶液，显紫色的为水杨酸（只有他有酚羟基）；
3剩下的两种物质的溶液，均加入浓h2so4，加热，反应完全后，加入氯化铁，显紫色的是乙酰水杨酸
（乙酰水杨酸水解得到水杨酸，酚羟基遇到铁离子显紫色，而苯甲酸无此现象）