厨房卫生差解决方法

1. 厨房卫生太脏了，生活中有什么小妙招呢

怎样保持厨房的整洁干净？

①专房专用。

厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等，那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪，所以，厨房就当作厨房用别试图一房多用。

⑤厨房要定期打扫卫生。

厨房卫生直接关系到全家人的健康问题，那是我们一日三餐所需食物的加工点，从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查，腐烂变质的东西必须坚决扔掉，以免对厨房造成污染。另外，从炊具到厨房的地板及墙壁，要不留死角的地毯式的打扫及清理，随时保持厨房的整洁干净。

2. 厨房太乱了，哪些小技巧可以解决厨房卫生问题

下面这6个技巧可以保证解决一些烦人的日常问题。

3. 如何保持厨房干净卫生

厨房怎么保持干净
1、炒菜要开油烟机。想让厨房保持干净，那么在平时的做饭过程中要将油烟机打开，尤其是在炒菜，在做一些有很多油烟的菜的时候更需要将油烟机打开，这样能够帮助油烟从厨房排出去，这样会让厨房保持干净，不会有很重的油烟味，非常好的方法，要记得每次炒菜前都要将油烟机打开来。
2、养成好的做菜习惯。同时需要养成好的做菜习惯，只有养成良好的做菜习惯才能让自己的厨房保持足够的干净整洁，那么就需要自己在边做菜的时候边收拾，这是最好的方法了，通过收拾才能将厨房保持干净，可以随手拿着一块抹布来擦拭，这是一个很好的习惯。
3、及时清洗污渍。要及时清洗污渍，每操作一步的时候会有一些不需要的工具，可以及时洗干净整理好，这样才能让厨房看起来不那么脏，同时也能让厨房更美丽，当然这需要自己勤奋一些，这样才能让厨房更干净，及时把脏的地方擦干净，同时也要有随手收拾的习惯。
4、做好归类。厨房是爱做饭的人的舞台，如何在这烹饪出美味的美食就需要靠每一个人去努力表演了，厨房里的工具会有很多，想不让厨房乱乱的，那么就需要学会收拾，将工具分门别类，然后都慢慢地整理好，这样才能让厨房看着更加干净整洁，也让自己的心情变得更好。
5、少做油炸食品。想让厨房油烟比较少的话，那么就需要自己在平时做饭菜的时候减少做油炸食品了，只要油炸的食品少的话，那么油烟也会随之减少的，因此少做油炸类食品，当然也可以借助烤箱来帮忙烤了，这样可以有效地减少油烟的产生，也是非常好的方法。

4. 厨房卫生太脏了，生活中有什么小妙招

怎样保持厨房的整洁干净？

①专房专用。

厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等，那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪，所以，厨房就当作厨房用别试图一房多用。

②配置油烟机。

当我们炒菜煎炸食物时，就会产生大量的油烟，这些急速扩散的油烟就会附着在墙壁以及厨房内的设施上，日积月累，整个厨房油渍斑斑看上去非常陈旧且脏。为防止扩散的油烟对厨房造成污染，安装一台抽油烟机就从根本上解决了问题。

③厨房内的物品有序摆放。

把厨房内的物品分类分区域放置如:炒锅、炒勺、锅铲、各种调味品油料放在接近灶台的地方；干货如木耳、海带、干辣椒干花椒等放入储存柜里；新鲜的蔬菜、鱼虾、肉类等放进冰霜冰柜里；碗筷汤勺杯子放进消毒柜里，菜刀搁在刀架上等等，把这些物品有序归类摆放后厨房内就整洁多了。

④“放回原位”原则。

该原则就是当我们使用完厨房内的工具等物品后，立即把它们放回原位，养成这种习惯是非常重要且必须的。丢三落四的人做过饭后，厨房内仿佛进了一头爆脾气的公牛，一片狼藉惨不忍睹！这可不好。

⑤厨房要定期打扫卫生。

厨房卫生直接关系到全家人的 健康 问题，那是我们一日三餐所需食物的加工点，从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查，腐烂变质的东西必须坚决扔掉，以免对厨房造成污染。另外，从炊具到厨房的地板及墙壁，要不留死角的地毯式的打扫及清理，随时保持厨房的整洁干净。

题主您好：

从您的图片中看到厨房确实很乱很脏。虽然现在的 社会 压力很大，一个家庭的脏、乱、差完全取决于人的心态。脏能给您带来身心的不 健康 ，希望调整一下自己的心态，在工作之余清理干净，环境美好也能给自己带来愉悦的心情。

厨房的清洁其实很简单，只要在平常三餐之后，顺手将厨房清理干净。

1，如果抽油烟机很脏，可以用洗洁精加点白醋，然后放入60的温水中冲洗，顽固的油渍很快就能洗干净。

2，然气灶上的油污其实也很简单，用一碗清水放一苏打，搅拌均匀后将纸巾浸透，然后平铺在灶台上，待油污溶解后再擦，很快就干净了。

3，洗碗槽的下水口如果有异味，可以将柚子皮放入水中煮沸，然后倒入下水口，异味立即消失。

总之生活中的小常识真的很多，举不胜举，只要认真的 探索 ，真的很有用。

厨房是一个家，生活中最重要的的地方和保证一家人，身体 健康 的最重要基地，彰显一家人的生活习惯，生活标准的基本体现，如果厨房太脏了，本身就是没有管理的自己的生活习惯，和卫生习惯，因为大家都知道，病从口入，所以，厨房对一个家庭的至关重要可想而知。

首先要把厨房的物品，分类放置，冰箱附近放电水壶，茶叶，咖啡水杯，冰箱内的食物更需要分别排列，灶台上附近放调料和菜板刀具，用起来非常方便，水池旁边放，洗碗液，清油液，洗碗用具，并且下面放一个，容器装垃圾，提醒一下，这之中，学会分类放，更环保。

民以食为天，一日三餐，含糊不得，清理厨房至关重要，清理冰箱很容易，但是要随时检查食物保质期，最主要是灶台上的清理，我告诉你一个妙招，菜没有熟的时候，灶台是热的，这时候用专用抹布，沾上洗碗液，擦上了，不要动，待吃完饭，用清水抹布擦几次，就洁亮如新，排油机也是这个办法，洗碗，要事先用餐巾纸把油擦干净，然后好清洗还节约用水，洗完的碗，要放铁筐里让碗里的水控干净，才能收纳起来，并且，厨房抹布一定分类，才是最重要的。

人生中，最重要的是吃饭，管理好生活，才能管理好工作和人生，我偶尔给家人们露一手的时候，都是边做饭，顺手收拾干干净净，这也是对家人们的爱，爱生活爱家人。人生才幸福美满！

你好，很高兴回答这个问题

厨房卫生太脏了生活中有什么小妙招。

这个问题，我们大家每天都会遇到的难题，也是不可避免的。下面我跟大家分享我自己的小妙招。

一、 平常生活家里就几口人，无论是做饭还是炒菜，都特别注意卫生，每次做完饭菜，基本上都很干净，不用太会事，只需用 洗洁精 就可以， 清水+洗洁精，比例500ml水+2滴洗洁精， 装在喷壶里，轻轻摇晃，直接喷洒在 灶台上、油烟机上，用湿毛巾擦洗即可。 这样不浪费，没用完的还可以下次用，简单方便实用。

二、 家里要是亲人聚会，或者朋友聚会，大人小孩都有，来的人也非常多，也会准备一些果糖瓜皮、烟酒之类的，美味佳肴会准备许多，天上飞的地下跑的，应有尽有，人多了卫生免不了顾不上，一家人忙得团团转，无论是地上、灶台上、油烟机上，都会有一层厚厚的油，地板上也会有油，锅瓢碗筷同样油腻，这时候怎么办？

分享我的小妙招，（清水+洗洁精+白醋）比例500ml+5滴洗洁精+1两白醋。用喷壶分别喷在油烟机上、灶台上，需要等待5 10钟才可以用毛巾擦拭。 有人会问为什么要加白醋， 白醋可以杀菌。切记不要喷洒在地板上。地板怎么清洗呢？（清水+84消毒液）比例(100+1)、同样用喷壶喷在地砖上，等待5分钟左右，用拖把拖就OK。

三、 清洗碗筷盘子，也有新妙招，准备一个大的不锈钢锅。 把碗筷盘子放到不锈钢锅里，加水至平碗筷就可以，(加几滴洗洁精，加两勺盐)，等待水烧开即可，把开水倒出，直接用清水冲洗，这样更环保更卫生，更省力， 健康 人生，

我虽然不喜欢做饭，但是我最擅长搞厨房卫生。厨房整洁，会给人一种舒适的感觉。

为了方便搞厨房卫生，我家把厨房的碗柜，放锅的架子，放杂物的架子都换成了不锈钢的。整体一看非常整齐。厨房的门，凉台门窗也都换成了断桥铝。本来显得非常窄小的厨房豁然看着痛快了许多。老公在一个人在厨房把门一关忙碌起来，我在门外听着他一刻不停的哼唱，我笑了。厨房干净了，干活的感觉都不一样，一天三顿饭做的是有声有色。

每当吃完饭，就该是我发挥的时候了。首先把用过的餐具都清洗完毕，就是我擦试厨房的时候了。

抽油烟机、围挡、灶台，我一天擦三次，每次擦完都是锃亮无比。遇上油烟大的时候，抽油烟机的油腻用一般的专用纸擦不动时，我就用事先剪成一块一块的面口袋蘸水擦油腻，用面袋子擦油腻，第一，它吸油，第二，擦脏了就扔，不用洗，最后用湿布一擦非常干净。厨房的油烟不能攒，每次做完饭都擦，就很容易擦干净。

地上不放东西，便于擦地。我家所有的物品都摆在架子上，用过的洗菜盆随时擦干挂在墙上，各种用具都有固定位置。

要说窍门就是手勤，物归原位。

厨房是烧菜做饭的地方，油污多、用水多、堆放多，所以稍一放松卫生，就会惨不忍睹，以本人经验，只要做好三个方面，就能轻松搞定。

一是注意细节。细节很重要，我举二个例，我老婆每次吃饭前都要把筷子和饭碗在水龙头下冲一下，冲完就直接拿到餐厅，上面水滴的到处都是，脚底踩着水，就会在地板上留下一个印子，就搞脏了，其实只须把筷子和碗在洗碗盆里甩一下，这问题就解决了，这就是细节。还有就是把擦灶面板和灶台面板的抹布分开，前者油污多，后者多为水渍和食材渣，防止交叉污染。

二是定时清洁。定时就是指每次餐后都要清洁，把灶面板、灶台面板抹干净，把油烟机擦一擦，把洗菜盆周边都抹一抹，如果长时间不做清洁，就会积累起来，厚厚一层油污，清洗难度就很大。

三是定位摆放。每一样东西都有相对固定的摆放位置，用完清洗干净就要归位，不要放在哪算哪，否则时间稍一长，这里一个碗，那里一个盆的，厨房就会摆放杂乱，惨不忍睹。

希望能帮到你！

一日三餐，这些都是在厨房里进行的，厨房卫生太脏首先是关系到卫生 健康 及食欲，民以食为天，厨房的卫生环境直接会影响每个人的每天心情。好的卫生环境是我们靠好的生活习惯创造出来的，所以克服厨房卫生脏最大的妙招就是勤劳不要懒惰。以下只是几点经验谈不上妙招：

1.每天的生活垃圾大多数出自厨房，垃圾做到干湿分离并且及时清理（绝对不能过夜），特别天热容易容易藏污纳垢滋生细菌，让蚊子、蟑螂、苍蝇等害虫避而远之（晚香玉、除虫菊、野菊花、紫茉莉、柠檬、茉莉、天竺葵、熏衣草、玉米花、蒲公英、薄荷等植物香味驱虫）。水斗.灶台及餐具不能积水保持通风干燥（潮湿会滋生细菌，特别是南方的梅雨季节）。无垃圾无细菌是厨房卫生的最基本保障奥。

2.厨房内厨具众多，容易显得凌乱。餐具.厨房小家电.调味品.五谷杂粮及厨用工具用品通过橱柜抽屉将器具收纳在其中，把零碎的小东西藏起来~，食材和调料摆放不合理的话，不仅使用起来不方便，还很有可能容易洒，如果打扫不干净的话，就容易招引蟑螂，这个时候我们需要用到小型收纳盒。（一个整洁协调的厨房绝对可以看出主人的生活品味）。

3.掌握几点清洁技巧，厨房卫生事倍功半

油烟机清洗：面粉中倒入温水，调成面糊，用刷子将面糊刷在油烟机油网上。用厨房纸贴在油网上，大约5分钟之后将厨房纸揭下，最后用抹布擦拭，轻松搞定。

抹布污渍：把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟，然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以。

冰箱除异味：将卫生卷纸放入冰箱的里，第二天就会发现异味消失啦。一个月换一次就可以了，换下来的卷纸不要随手扔掉，用来擦桌上还是很好的。

案板清洗：往案板上撒一勺盐，用洗碗布蘸一点点水后，反复擦拭，然后用冷水冲洗干净。最后将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中，喷在案板的表面，放到通风的地方，自然风干即可。

去除下水道的异味：将柚子皮切成小块，放入清水，大火煮开后，捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道，一会就变得清香四溢了。

除锅底污渍：在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。第二天早上用抹布擦洗，污渍就全部自动脱落啦。

相信掌握了清洁的窍门小妙招，让你轻松清理厨房各个角落的卫生，不再为清洁而烦恼了。

我的妈呀，看了你发的乱糟糟的厨房图片，简直亮瞎了我的眼，这哪是厨房啊，这就是垃圾站嘛！是什么人把好端端的厨房造得这么不堪。

这么脏的厨房，生活妙招只有一个——认真打扫！

下面我来教你打扫小妙招：

先放一池水，倒入洗洁精，将脏盘子、脏盆子……一窝蜂放进去，拿出吃奶的劲拼命地洗刷，洗完后再用清水过一遍，沥干水分后分类地放在架子上，地面先用拖把粗拖一遍，然后趴在地上用洗洁精清洗。

最后该收纳的收纳，该归置的归置，多准备几块抹布，最重要的是人要勤快一点，每天做饭前做饭后都要认真打扫。

PS：你这厨房交给我，只需花1个小时，我就能让你的厨房光洁一新。

看着图片，不知真假。好惊讶！这还要小妙招啊？送你三个妙招：一个字：勤。二个字：勤快。三个字：勤收拾。[呲牙][呲牙][呲牙]平时餐具炊具归类有序，摆放整齐，形成习惯，自当干净利落了！[微笑]

谢谢你的提问！ 厨房卫生关系到一家人的健口，因为从外面买来的食物及 蔬菜。都要过入厨房加工后端到餐桌上进入人的口中，可想而知厨房卫生的重要性。 现在好多人为了省事，加之上班赶时间真正去厨房做饭的机会少之又少，特别是年青人更是如此，一是不会做，二是做了也没口味，干脆就来省事的不做了，久而久之厨房卫生就变成了死角，锅不是锅，地不是地。 说到底还是懒造成的，不做饭就不等于放弃卫生整理，不用找任何理由和借口，懒是主要原因，厨房太脏了，估计其他地方也不会利索。 你想从中找到妙招，我想了半天也没有想出来有啥即不动手，又不费力能让厨房卫生自然干净整洁的好办法。扫帚不到灰尘照例不会跑掉。 最好的妙招就是经常的勤快干，象我这样厨房 抹布不离手，垃圾不过夜，地扳天天擦，有人到我家看到厨房后老是象新的一样，其实已经用了十几年了。 别的妙招实在想不出来回答你，如果你要问厨房为了整齐有什么妙招我能给你讲个十个八个的。

5. 怎样保持厨房的干净卫生

1、炒菜要开油烟机。想让厨房保持干净，那么在平时的做饭过程中要将油烟机打开，尤其是在炒菜，在做一些有很多油烟的菜的时候更需要将油烟机打开，这样能够帮助油烟从厨房排出去，这样会让厨房保持干净，不会有很重的油烟味，非常好的方法，要记得每次炒菜前都要将油烟机打开来。

2、养成好的做菜习惯。同时需要养成好的做菜习惯，只有养成良好的做菜习惯才能让自己的厨房保持足够的干净整洁，那么就需要自己在边做菜的时候边收拾，这是最好的方法了，通过收拾才能将厨房保持干净，可以随手拿着一块抹布来擦拭，这是一个很好的习惯。

3、及时清洗污渍。要及时清洗污渍，每操作一步的时候会有一些不需要的工具，可以及时洗干净整理好，这样才能让厨房看起来不那么脏，同时也能让厨房更美丽，当然这需要自己勤奋一些，这样才能让厨房更干净，及时把脏的地方擦干净，同时也要有随手收拾的习惯。

4、做好归类。厨房是爱做饭的人的舞台，如何在这烹饪出美味的美食就需要靠每一个人去努力表演了，厨房里的工具会有很多，想不让厨房乱乱的，那么就需要学会收拾，将工具分门别类，然后都慢慢地整理好，这样才能让厨房看着更加干净整洁，也让自己的心情变得更好。

5、少做油炸食品。想让厨房油烟比较少的话，那么就需要自己在平时做饭菜的时候减少做油炸食品了，只要油炸的食品少的话，那么油烟也会随之减少的，因此少做油炸类食品，当然也可以借助烤箱来帮忙烤了，这样可以有效地减少油烟的产生，也是非常好的方法。

当然也可以让自己的做饭工具变得更少了，不需要太多的做饭菜的工具也就不会让厨房看着乱杂了。能替代的工具就不要多，毕竟厨房的空间也是非常有限的，如果可以的话就少买些工具，简化工具，这样在平时做饭菜的时候也就不用特地忙着收拾工具了。

6. 厨房里的卫生该怎么搞

1.碗筷

▍有多脏呢？

大半家庭的筷子上都存在着“超标的大肠杆菌”。

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而这其中，一旦混入了含毒性的大肠杆菌，就很可能会导致腹痛、腹泻、恶心等症状，严重的甚至威胁生命。

筷子的材质分为很多种。像普通的桦木、杨木、杉木筷、以及竹筷，建议勤更换。

▍怎么洗呢？

● 有油的情况下

用洗洁精洗好之后，一定要多冲几遍，避免二次污染。

● 没油的情况下

只需要在流水下洗干净就好了，不用额外使用洗洁精。

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注意：

洗完之后最好把碗筷放在沥水架上沥干，或者放进消毒柜。不建议用毛巾擦干，这也有二次污染的风险。

▍怎么选呢？

●筷子

相比容易长毛发霉的木筷和竹筷，更建议使用不锈钢筷子。

而在选择不锈钢的时候也要注意不要买劣质产品，否则虽然长毛的风险是没了，镉和镍等重金属超标的隐患又出现了。

●碗

而碗更建议选择釉下彩和釉中彩，釉上彩的彩釉会和食物直接接触，可能会增加铅、铬等重金属的摄入。

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向左滑动看釉中彩、釉下彩结构

如果你的碗上的彩釉还会掉色，那还是建议换掉吧，毕竟和健康比起来，美观实在可以往后排。

2. 砧板

▍有多脏呢？

砧板上有很多致病菌，尤其是切过生肉的砧板。除了常见的大肠杆菌还有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等等，这些都会对健康有一定影响。

无论是什么材质的砧板，使用久了都或多或少会出现一些缝隙，提供了细菌滋生的环境，因此，砧板使用最好都不要超过3年。

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▍怎么洗呢？

用海绵蘸着洗洁精清洗，再用开水烫一下，最后把砧板竖起来或者挂起来。

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▍怎么选呢？

建议最好准备3块砧板。

用高密度的合成橡胶或者树脂砧板切要下锅的菜和肉；

用耐用的木质砧板切不用下锅的菜；

用容易去油的竹制砧板切熟食。

3. 抹布

▍有多脏呢？

普通家庭的抹布，每平方厘米的细菌可达亿级。

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虽然不是所有细菌都能危害到你，但和砧板一样，细菌多了，存在致病菌的概率也就大了。

因此，洗不出来的抹布建议不要继续使用；就算看起来还算干净的抹布，也最好1-3个月换一次。

▍怎么洗呢？

用洗洁精清洗干净后，再拧干晾着。

另外，最好每周给抹布消消毒，用消毒液清洗或者在水里煮沸15分钟消毒就可以了。

▍怎么选呢？

选择的时候注意三点：易吸水、易清洁、易干燥。

建议至少

7. 厨房脏乱差，清理起来很费事，学会哪些妙招能省一半力

饭后打扫厨房是不是特别头疼？特别是在这样寒冷的天气里，炉灶、抽油烟机、锅碗瓢盆要清洗很长时间，但也不干净。先别担心，今天教给大家厨房清洁阿姨们经常使用的巧妙举措，油烟机、炉灶这些地方再难清洁的地方都可以轻松做到，如果你想长期保持厨房地板清洁，每天清洁后用厨房湿巾擦拭。如果你想让地面更干净，你也可以用洗碗水+海绵来擦地板，这样你的厨房就和以前一样干净了！

当你做饭的时候，厨房的抹布也可以放在厨房的地板上。如果有油滴在地板上，你可以用湿巾把它擦干净，这样你的鞋子就不会弄脏，被踩得到处都是。厨房抹布也可以用来擦拭垃圾桶，厨房垃圾桶倾倒垃圾后，会变得粘稠，用湿毛巾清洁，使其没有异味等。

蔬菜吃完后，趁有余热，用抹布蘸稀释的肥皂水或小苏打水擦拭，或用浸有啤酒的抹布擦拭一会儿灶台，即可焕然一新。另外用萝卜或黄瓜屑蘸清洁剂刷洗后，再用清水冲洗，去污效果也很好。加一点小苏打和一点柠檬酸来清洁水槽下面的软管，如果家里有牙刷，也可以使用废弃的牙刷。最好不要使用有强烈气味的清洁剂，因为它会将气味吸引到食物上，而且许多清洁剂是有毒的。最简单的方法是用热的小苏打或肥皂水，然后用布擦拭。使用牙刷清洁较难清洁的区域，如冰箱门之间的缝隙。

8. 想彻底解决厨房卫生问题，这8个窍门特别实用，后悔没

彻底解决厨房卫生问题8个窍门

第一，锅具问题

我们在做饭时，经常会遇到粘锅底的问题，这个时候，大家要先把锅内的食材倒出来，然后在锅内多倒一点清水，没过胡锅底的地方。之后再把装有清水的锅放到火上，打开小火，小煮一会。五分钟之后再把火熄灭，把锅端下来，然后再浸泡一会，直到水温变凉。这时候只要使用刷锅的工具，就可以轻松把粘附在锅底的食物刷下来了，不仅方法简单，特别省力，而且还不会伤害到锅具。

第二，抽油烟机问题

抽油烟机使用的时间久了之后，上面就会粘附一层又油又腻的油渍，其实打扫抽油烟机也是有小窍门的。首先大家要准备一盆清水，在清水中加入适量的面粉，然后进行调和，直到把清水和面粉充分搅匀，使之成为面煳的状态。最后用刷子蘸取面糊，刷在抽油烟机的油网上，把厨房的吸油纸贴在刷好的油网之上，静待五分钟左右，将厨房纸撕下来。

第七，瓷砖问题

别看瓷砖是很光滑的表面，但是在厨房的瓷砖上，你却经常会发现上面粘着各种物质。对于厨房内瓷砖的清洁问题，大家可以用这样的方法。首先在小喷壶内装入一定量的洗洁精和清水混合溶液，均匀喷洒在需要清理的瓷砖上，然后把厨房纸贴到上面。等到15分钟之后，把厨房纸揭下来，再用干净的抹布把瓷砖擦一遍。对于瓷砖与瓷砖的交界处，那里最容易存下灰尘，比较难擦干净，这时候可以使用废旧的牙刷进行清理。

第八，煤气灶问题

煤气灶之所以会产生灰尘，主要原因是媒体架没有做好清洁工作。

9. 厨房卫生太脏了，有什么小妙招可以清理

墙面及其厨房里的设备上，日积月累，全部厨房油渍斑斑点点看起来十分陈旧且脏。为避免蔓延的油烟对厨房导致环境污染，组装一台抽油烟机就从源头上解决了难题。把厨房里的物品分类分地区置放如:炒菜锅、大勺、炒勺、各种各样调味料燃料放到贴近厨房灶台的地区；干货知识如黑木耳、海带丝、辣椒干干花椒等放进储存柜里；新鲜的蔬菜、河虾、肉类食品等放入寒霜冷柜里；餐具饭勺水杯放入消毒碗柜里，水果刀搁在刀台上这些，把这种物件井然有序分类放置后厨房内就干净整洁多了。

注意细节。细节很重要，我举二个案，我的老婆每一次吃饭前都要把木筷和工作在自来水龙头下冲一下，冲完就可以直接取得饭店，上边水珠的到处都是，脚掌踩着水，便会在地板上留有一个印痕，就弄脏了，实际上只须把木筷和碗在洗碗盆里甩一下，这难题就解决了，这就是关键点。也有便是把擦灶控制面板和厨房灶台控制面板的毛巾隔开，前面一种油渍多，后面一种多见水迹和食物渣，避免交叉污染。按时清理。按时是指每一次饭后都需要清理，把灶控制面板、厨房灶台控制面板抹整洁，把油烟机擦一擦，把厨房洗菜盆附近都抹一抹，假如长时间不做清理，便会累积下去，厚厚的一层油渍，清理难度系数就较大。

10. 怎么做好厨房的卫生

来来来，教你一些技巧：

1、抽油烟机。先将油盒里的油污倒掉，然后把3毫升洗洁精和50毫升食醋混合倒在一盆60℃的热水中，再将扇叶拆下，和油盒一起浸泡20分钟左右，然后用丝袜擦洗，这样既干净又不留刮痕。

2、厨房瓷砖。如果瓷砖上有油污，拿纸巾喷上清洁剂，贴在上面静置一会儿。等油污浮上来，把纸巾去掉，再用干净的抹布用温水擦拭几次就干净如初了。

3、炉灶。做完菜后，趁有余热，用抹布沾稀释后的肥皂水或小苏打水擦拭，或者把抹布在啤酒中浸泡一会儿后擦拭灶台灶具，即可光亮如新。此外用萝卜或者黄瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。

4、冰箱。最好不用有浓烈气味的清洁剂，清洁剂会让食物吸附上怪味，而且很多清洁剂有毒性。最简单的方法是用温的小苏打水或肥皂水，用抹布擦拭。冰箱门边的缝隙等较难处理的地方用牙刷刷干净。冰箱的除味：放柚子皮或切开的柠檬可以有效去除异味。冷冻室除霜：切断电源，把食物取出后，放一盆热水在冷冻室里，等蒸汽把冰霜融化一些后，用小铲子把霜和冰块铲下来。

5、橱柜。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗，这样很容易造成刮痕或腐蚀，可以用带水的软毛巾擦拭。防火板材质的，可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后，再用湿布擦干。原木材质的，先用掸子清除灰尘，再用干布擦拭，千万不要用湿抹布擦洗。

6、玻璃窗。厨房窗户总是油腻腻的，但清洁起来不用愁。在窗户上喷上清洁剂，盖上一层保鲜膜，15分钟后把保鲜膜撕掉，再用干布把窗户擦拭一遍，轻轻松松就能让窗户闪闪发亮。

7、水龙头的水垢用新鲜的柠檬片在水垢处反复擦拭，水龙头即光亮如新了。

8、抹布。把抹布放入盛有清水的锅中，将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。抹布上的污渍、细菌很多，要注意定期更换。

9、锅盖。清洁锅内放少许水和洗洁剂，将锅盖反盖在锅上，水烧开，让蒸汽熏蒸锅盖。等油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。

10、菜刀异味用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。

11、厨房窗纱。清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净。

12、洗碗槽。将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池，如果有难以清洁的水垢，可将醋与温水混合擦洗后，再用清水冲干净。