① 甲酸钠水溶性怎么检测
摘要
您好，弄点纯的甲酸钠配成溶液也过一下柱子，比较一下大概的保留时间，就可以粗略定性是不是甲酸钠了。
② 用分光光度计检测饮料中的苯甲酸钠（国标）
您好，要检测饮料中的苯甲酸钠，需要根据标准：GB 1902-2005食品添加剂 苯甲酸钠。
该标准规定了食品添加剂苯甲酸钠的要求，试验方法，检验规则及标志、包工装、运输和贮存。本标准适用于以石油甲苯催化氧化制取的苯甲酸再与离子交换膜法生产的氢氧化钠或碳酸氢钠反应制得的食品添加剂苯甲酸钠。该产品主要用作食品的防腐剂。
这就把该标准发上来供您参考。
③ 甲酸钠的国家标准是多少工业级
甲酸钠
英文名称： Sodium Formate
英文别名: Formic acid , sodium salt
分子式及分子量： HCOONa 67.9956
CAS NO.：141-53-7
H.S. CODE：29151200
性状： 密度1．429g／cm3，熔点253℃（分解温度），溶于水能溶于乙醇、无毒、无腐蚀性。有还原性，能与强氧化剂 反应；易潮解；易结块，结块后不改变产品的特性。
质量指标：
项目 技术指标
优等品 一等品 合格品
外 观 白色粒状或结晶粉末
含量，% ≥ 97.0 95.0 93.0
NaOH，% ≤ 0.50 0.50 1.00
Na2C03，% ≤ 1.30 1.50 2.00
NaCL，% ≤ 0.50 1.50 3.00
Na2S，% ≤ 0.06 0.08 0.10
水份，% ≤ 0.50 1.00 1.5
用 途：
1.皮革工业，铬制革法中的伪装酸;
2.用于催化剂和稳定合成剂;
3.印染行业的还原剂；
4.用于生产保险粉、草酸和甲酸;
5.近几年还大量应用于水泥早强及配制低毒、环保的油田钻井液。
运输和贮存注意事项：
甲酸钠对人体无毒。无腐蚀性、不易燃，通常情况下贮存安全，有吸潮性，易潮解，贮存及运输过程中应注意防潮，遇吸潮结块时并不改变产品性质，粉碎后可正常使用。
④ 甲酸钠的分析方法
替你找来个，不知道是不是你要找的那个，在下面的地址里可以找到，你去看看吧！如果不是你要找的标准，那么你也可以网络一下《工标网》在工标网查找关键字(如标准号或标准名称)后下载内容！
标准编号:GB 7474-1987
标准名称:水质 铜的测定 二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法
标准状态:现行
英文标题:Water quality; Determination of copper; Sodium diethyldithiocarbamate spectrophotometric method
实施日期:1987-8-1
颁布部门:国家环境保护局
内容简介:本标准适用于地面水、地下水和工业废水中铜的测定。
⑤ 国标中气相色谱法测定山梨酸和苯甲酸有啥缺点
国标法气相色谱法测定山梨酸和苯甲酸的缺点：在酸化加入乙醚而且对色谱柱具有一定的损伤作用石油醚提取回后需连续提取两次合并乙醚液后洗涤除去水溶.
收率差乙醇价格较高故本实验选择乙醚做溶剂。 液成分定容取部分溶液蒸干后再次定容。按此
酸化时盐酸用量的选择由于山梨酸钾、苯法操作耗时长,一般在仪器稳定的条件下,从取样到
甲酸钠在水中有一定溶解度故必须先将样品酸化 出结果最少也需要一天如改用本法1h内即可得
至明显酸性(pH=l~2)使都转化为山梨酸和苯甲 到结果。
酸才能利用它们在乙醚和水两相中分配比的不同 3.4方法的准确性
用乙醚提取。在研究过程 对于样品的酸化分别 由于山梨酸、苯甲酸在水、醚两相中都有一定溶
选择0.305.102.0m盐酸(1+1)其他条件不 解度因此要查出其在两相中的分配系数才能准确
变进行处理色谱分析后根据所得的峰面积进行比 算出本法的误差。
但由于提取步骤多，且需蒸干试溶剂用量及提取次数选择为了更充分地 剂综合误差较本法大。
实验表明用25mL乙醚大体积一次提取获得了较
分析条件的优化态食品中的山梨酸、苯甲酸含量且平均回收率低。
文献报导气相色谱法测定山梨酸、苯甲酸时使 99.82%(n=6)平均相对标准偏差为1.265%,检出
用的色谱柱多为玻璃柱和不锈钢柱。玻璃柱易坏 限为Img/kg 防腐剂检测价格贵且难更换:不锈钢柱填柱处理繁琐不易控制。
⑥ 请问甲酸钠有国家标准或行业标准吗
甲酸钠有化工行业标准——HG 3-19966-1976 《化学试剂 甲酸钠》。
【附】甲酸钠的介绍
甲酸钠，化学式HCOONa·2H2O?，稍有甲酸气味。易溶于水和甘油，微溶于乙醇。熔点253℃（无水物），有毒。强热时分解为氢和草酸钠。用作皮革工业，铬制革法中的伪装酸，用于催化剂和稳定合成剂，印染行业的还原剂，用于生产保险粉、草酸和甲酸。
⑦ 糕点中苯甲酸钠标准
摘要
您好呀！针对您的问题为您整理内容如下:
⑧ 如何检验食品中的防腐剂
目前食品防腐剂的检测主要有高效液相色谱法、气相色谱法、紫外光分光光度法、薄层色谱法，滴定法等。其中气相色谱法、高效液相色谱法、紫外光分光光度法准确度高，分析快捷，是目前最常用的检测方法。
常用的检测方法
高效液相色谱法
原理：
配制苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的标准溶液，以230nm为检测波长，绘制标准曲线；样品经超声波脱气、膜过滤后直接进样，按上述条件进行色谱测定，得到各种组分的回归方程及相关系数。
评价：
高效液相色谱法具有分析速度快，分离效率高，测定结果准确等优点，是检测食品中苯甲酸钠的最常用的方法。现在通用的较佳方法是将样品用乙醚萃取, 再将萃取后的样液在水浴烘干,然后用甲醇定容, 滤膜过滤后进行HPLC检测。此试验种用超声萃取法，具有样品预处理简单，使操作简单、快速、准确，值得推广。
但是此法仅限于某种食品 ,应用于多种食品时 ,常常出现防碍峰干扰。
紫外分光光度法
原理：
利用苯甲酸钠和山梨酸钾的紫外吸收光谱差异, 采用多元线性回归紫外吸光光度法同时测定饮料中苯甲酸钠和山梨酸钾。其中样品无需预处理。
评价：
样品无须预处理，操作简单，并且可同时测定多组分。加和性好, 准确度高。
气相色谱法
原理：
用分析天平准确称取试样并用盐酸酸化，将山梨酸、苯甲酸和对羟基苯甲酸脂类用乙醚提取浓缩，用具有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪分离测定，与标准比较定量。
评价：
比较简便和灵敏，但是设备投入成本高，存在违规操作，有易燃易爆的隐患。
红外光谱法
原理：
以最佳定量准确性和速度，从溴化钾－苯甲酸钠红外谱图中减去溴化钾－奶粉（以奶粉为例）红外谱图，得到特征分析峰(1555cm)，在该波数下测定浓度等梯度变化的标准固态溶液的吸光度，并以此吸光度数值为纵坐标，以相应的浓度为横坐标，绘制工作曲线，将待测样品的吸光度代入回归方程，从而计算苯甲酸钠的含量。
其中样品预处理采用样品与溴化钾于研钵中研细，干燥，压制晶片的方法。
评价:
此法操作简便、准确，同时可对多种样品进行含量测定，适用于工业生产，食品检测等工作。
目前可以投入生产和检测的方法主要就是上述介绍的高效液相色谱法、气相色谱法和紫外分光光度法，而红外光谱法在国内外都少见报道，而荧光光谱法还处在实验阶段，尚未成熟和被广泛使用。由于成本比较低和方便等原因，高效液相色谱法在一定时期
⑨ 二乙基二硫代氨基甲酸钠光度法
方法提要
在pH9～11的氨溶液中，铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠反应，生成棕黄色配合物，用四氯化碳或三氯甲烷萃取后，光度法测定。
本法最低检测质量为2μg。若取100mL水样测定，检测下限为0.02mg/L。
仪器和装置
分光光度计。
分液漏斗250mL。
试剂
氢氧化铵。
四氯化碳或三氯甲烷。
二乙基二硫代氨基甲酸钠溶液(1g/L)贮存于棕色瓶内，在冰箱内保存。
EDTA-柠檬酸三铵溶液称取5gEDTA-Na2和20g柠檬酸三铵，溶于水中，稀释至100mL。
铜标准溶液ρ(Cu)=10.0μg/mL。
甲酚红溶液(1.0g/L)称取0.1g甲酚红溶于(95+5)乙醇并稀释至100mL。
校准曲线
取6个250mL分液漏斗，各加100mL纯水，然后分别加入0mL、0.20mL、0.40mL、0.60mL、0.80mL和1.00mL铜标准溶液，混匀。加入5mLEDTA-柠檬酸三铵溶液及三滴甲酚红溶液，滴加(1+1)NH4OH至溶液由黄色变为浅红色，再加5mL二乙基二硫代氨基甲酸钠溶液，混匀，放置5min。加10.0mL四氯化碳或三氯甲烷，振摇2min，静置分层。用脱脂棉擦去分液漏斗颈内水膜，将四氯化碳或三氯甲烷层放入干燥的10mL具塞比色管中。
于436nm波长处，用2cm比色皿，以四氯化碳或三氯甲烷为参比，测量标准系列萃取液的吸光度，绘制校准曲线。
分析步骤
吸取100mL水样于250mL分液漏斗中［若水样色度过高时，可置于烧杯中，加入少量(NH4)2S2O8煮沸，浓缩至约70mL，冷却后加水稀释至100mL］。以下按校准曲线步骤操作，测量水样萃取液的吸光度，从校准曲线上查出水样中铜的质量。
水样中铜的质量浓度计算参见公式(81.9)。
注意事项
铁与显色剂形成棕色化合物对本法有干扰，可用柠檬酸掩蔽。镍、钴与试剂呈绿黄色以至暗绿色，可用EDTA掩蔽。铋与试剂呈黄色，但在440nm波长吸收极小，存在量为铜的2倍时，其干扰可以忽略。锰呈微红色，但颜色很不稳定，微量时显色后放置一段时间，颜色即可褪去。锰含量高时，加入盐酸羟胺，即可消除干扰。
⑩ 如何化验食品中是否含有防腐剂
防腐剂对人体都有一定的毒性，一旦过量会对健康产生危害。因此对防腐剂的用量和残留量都有严格的规定，防腐剂的准确检测对食品卫生安全具有重要意义。
目前食品防腐剂的检测主要有液相色谱法、气相色谱法、紫外光分光光度法、薄层色谱法，滴定法等。其中气相色谱法、液相色谱法、紫外光分光光度法准确度高，分析快捷，是目前常用的检测方法。
1、液相色谱法
原理：配制苯甲酸钠、山梨酸钾和安赛蜜的标准溶液，以230nm为检测波长，绘制标准曲线；样品经超声波脱气、膜过滤后直接进样，按上述条件进行色谱测定，得到各种组分的回归方程及相关系数。
液相色谱法具有分析速度快，分离效率高，测定结果准确等优点，是检测食品中苯甲酸钠的常用的方法。现在通用的较佳方法是将样品用乙mi萃取, 再将萃取后的样液在水浴烘干,然后用甲醇定容, 滤膜过滤后进行HPLC检测。此试验种用超声萃取法，具有样品预处理简单，使操作简单、快速、准确，值得推广。但是此法于某种食品 ,应用于多种食品时 ,常常出现防碍峰干扰。
2、紫外分光光度法
原理：利用苯甲酸钠和山梨酸钾的紫外吸收光谱差异, 采用多元线性回归紫外吸光光度法同时测定饮料中苯甲酸钠和山梨酸钾。其中样品无需预处理。
样品无须预处理，操作简单，并且可同时测定多组分。加和性好, 准确度高。
3、气相色谱法
原理：用分析天平准确称取试样并用盐酸酸化，将山梨酸、苯甲酸和对羟基苯甲酸脂类用乙mi提取浓缩，用具有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪分离测定，与标准比较定量。
比较简便和灵敏，但是设备投入成本高，存在违规操作，有易燃易爆的隐患。
4、红外光谱法
原理：以较佳定量准确性和速度，从溴化钾－苯甲酸钠红外谱图中减去溴化钾－奶粉（以奶粉为例）红外谱图，得到特征分析峰(1555cm)，在该波数下测定浓度等梯度变化的标准固态溶液的吸光度，并以此吸光度数值为纵坐标，以相应的浓度为横坐标，绘制工作曲线，将待测样品的吸光度代入回归方程，从而计算苯甲酸钠的含量。其中样品预处理采用样品与溴化钾于研钵中研细，干燥，压制晶片的方法。
此法操作简便、准确，同时可对多种样品进行含量测定，适用于工业生产，食品检测等工作。