水冬瓜鉴别方法

❶ 水冬瓜是什么

桤木又名别名水冬瓜树、水青风、桤蒿， 为桦木科，桤木属植物。落叶乔木，高40m，胸径150cm。叶倒卵形，长3~12cm，宽2~5cm，先端渐尖，基部楔形，边缘具疏细齿；叶柄细长，长1~3cm。雄花序2~5排成总状，下垂，先叶开放。果序2~8集生，稀单生，矩圆形或圆卵形，长1.5~2.5cm，径0.7~1.2cm。小坚果卵形或倒卵形，长3~4mm，宽2~2.5cm；果翅厚纸质，极窄，宽为果的1/4。花期2~3月，果期11月。是中国特有种和福建重要的乡土树种之一。
http://www.hudong.com/wiki/%E6%A1%A4%E6%9C%A8

❷ 水冬瓜（桤木）与橡木那个好，有什么区别

橡木的好一点，橡木一般通只橡胶木，指接板居多，密度和硬性都比较好，水冬瓜我们这边也叫花榉，以前我们做门都是用这种材料，现在市场上这种木结疤比较多，价格也不便宜，用的就越来越少了。

❸ 如何知道冬瓜坏没坏

判断冬瓜坏掉的方法：

1、闻气味。如果冬瓜闻起来有异味的话说明已经坏掉了。

2、可以用手捏一下，如果冬瓜捏起来发软也说明已经坏掉了。

3、看有没有黑斑。看看冬瓜皮上面有没有黑斑，如果有说明该冬瓜已坏。

(3)水冬瓜鉴别方法扩展阅读：

冬瓜的储存方法：

1、适贮的条件。冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，贮藏适宜条件：温度为10-15℃，相对湿度为70-75%，且通风良好，存放在10-15℃左右，可保存数月。冬瓜不耐低温贮藏，低于10℃会发生冷害。但贮绰度过高，则呼吸速率加快，组织很快松软，病原菌繁殖迅速，贮存期不长。

2、贮瓜的准备。冬瓜含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏，所以贮藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，质地致密、品质较好，表面青皮发亮，布满蜡质的品种。

3、冬瓜的摆放。选择经过严格挑选整齐、无破损的成熟冬瓜于库内堆贮或架贮，最好使用架藏，单层摆放。架贮冬瓜因通风较好，相应比堆贮的要好，但架贮冬瓜也应在贮存架上先垫铺干草等柔软通风材料，然后再将冬瓜摆上去。

❹ 冬瓜这样子算是坏了吗

冬瓜这样算是坏的，很明显，冬瓜的心已经是变质了，虽然周边看上去还好，我认为这个冬瓜不要吃了，不说冬瓜是很便宜的蔬菜，单从变质的东西就不应该吃了，不要因为怕浪费而吃掉，会影响健康，真的生病了，不是一两个冬瓜的钱能治好的，有时甚至可以丢掉生命，饮食上我们还是应该以健康为主。

❺ 哪个知道水冬瓜是什么样的树

桤木欧洲桤木(Alnus glutinosa)种 名： 桤木( alder)
学 名： Alnus cremastogyne Burk.
别 名： 水冬瓜、水青冈
科： 桦木科
属： 赤杨属
综述
桦木科(Betulaceae)桤木属(Alnus)植物约30种观赏和材用灌木和乔木。遍布北半球和南美西部，生于海拔2,500公尺(8,200呎)以上的寒冷和潮湿地区。与桦木不同之处为︰桤木的冬芽有柄，具翅的小坚果散布以后，毬果状的果苞仍留在树枝上。树皮鳞片状，有些种类近白色，有些种类灰褐色，叶卵形，互生，有锯齿，常浅裂；初展开时有黏性，成熟后有光泽，脱落时不变色。单性，柔荑花序，雌雄花序同株。花序于夏季形成，于翌春先叶开放。
北美种有︰红桤木(A. rubra 或A. oregona)为高大乔木，叶下表面有锈色毛；白桤木(A. rhombifolia, 即菱叶桤木)是一种早花乔木，细枝和芽橙红色；斑点桤木(A. rugosa)为小乔木，具有明显的白色，瘤状皮孔；美洲绿桤木(A. crispa或A. mitchelliana)，叶芳香；锡特卡桤木(A. sinuata)较高大；山桤木(A. tenuifolia, 即薄叶桤木)是灌木状乔木，叶上有黄色或橙褐色中脉，枝条下垂，树冠穹顶状。欧洲桤木(A. glutinosa, 即黏性桤木)有时被称为黑桤木，因树皮及果序色深而得名，广布欧亚，有几个变种在北美种植。英语中，black alder亦指轮生冬青。绿桤木(A. viridis)是一种欧洲灌木，叶亮绿色，先端锐尖；白桤木(A. incana, 即灰白毛桤木)有几个变种可用作观赏植物。
桤木对真菌病以外的病害有免疫力。桤木通常以种子繁殖，亦可用插条或根出条栽种。木材淡黄色至红褐色，纹理细，耐用，水浸不坏，可用制家具、车削产品、门窗及烧炭。红桤木和欧洲桤木是重要的材用树。欧洲桤木、意大利桤木、日本赤杨、中国东北桤木、斑点桤木和海滨桤木都是观赏植物。桤木根系发达，耐潮湿土壤，常种植于河边用以防洪和防水土流失。在植物被滥伐的地区，桤木是最先出现的木本植物，虽寿命较短，但可增加土壤的有机物质及氮含量，为寿命更长的树木准备条件。
产地分布
产于我国四川中部海拔3000m以下，贵州北部、甘肃南部、陕西西南部,安徽、湖南、湖北、江西、广东、江苏等地有栽培。常组成纯林或与马尾松、杉木、柏木等混交，与楠木、柳杉混交生长良好。
形态特征
落叶乔木，高达25m，胸径1m。树皮灰褐色，鳞状开裂。芽有短柄，小枝无毛。叶长椭圆形，边缘有疏锯齿。
生长习性
喜光，喜温暖气候，适生于年平均气温15~18℃，降水量900~1400mm的丘陵及平原。对土壤适应性强，喜水湿，多生于河滩低湿地。根系发达有根瘤，固氮能力强，速生。春季开花，雌雄同株，柔荑花序单生于新枝叶腋。果穗悬重，构造略同赤杨。
用途
桤木适于公园、庭园的低湿地庭荫树；或作混交植片林，风景林；或作防护林，公路绿化，河难绿化等，可固土护岸，改良土壤。
桤木木材供家具、胶合板用。树皮果序可制栲胶，叶片嫩芽入药。叶肥田。
【来源】桦木科桤木属植物桤木Alnus cremastogyne Burk.，以树皮、嫩枝叶入药。春季采集嫩枝叶；四季采树皮，鲜用或晒干。
【性味归经】苦、涩，凉。
【功能主治】清热凉血。用于鼻衄，肠炎，痢疾。
【用法用量】 3～5钱。
【摘录】《全国中草药汇编

❻ 怎样分辨面冬瓜和酸冬瓜呢

看颜色还有形状，如果要是那种长条条发绿色的话，那一般都是比较水的，如果要是圆的发白色的话，应该是面的吧。

❼ 冬瓜怎么挑选

方法/步骤
1/6 分步阅读
首先看看你冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。
2/6
再看冬瓜表面是否匀称以及圆滑程度，尤其是看看表面有没有霉斑。
3/6
如果是切开的冬瓜，则是要看看瓜瓤的厚度，太厚的口感不好。
4/6
还有就是种子，自然成熟的冬瓜种子是黄褐色的。
5/6
再有就是整体的重量以及瓜皮的软硬程度，我们要挑选瓜皮较硬、重量较重的冬瓜。
6/6
最后就是在市场买冬瓜的时候，要注意冬瓜的表皮颜色，但是由于市场环境的昏暗或者天气较黑，自己不容易挑选。建议在周末的中午或者赶大集的时候购买。

❽ 怎么区分老冬瓜和嫩冬瓜

冬瓜一般上面会有毛，老冬瓜会随着慢慢长大毛会变稀少，而且会一上层白色粉。嫩冬瓜上面毛多，且没白色的粉或者很薄一层。
1、冬瓜（学名： Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.）为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中。
2、瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，瓤中的籽叫瓜犀，排列生长。
3、冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

❾ 什么是水冬瓜

水冬瓜是一种树的俗称。

❿ 水冬瓜百度百科叫什么树

水冬瓜一般指桤木
桤木（拉丁学名：Alnus cremastogyne Burk.）别名：水冬瓜树、水青风、桤蒿， 为桦木科，桤木属植物。是中国特有种和福建重要的乡土树种之一。桤木叶片、嫩芽药用，可治腹泻及止血。濒危等级国家Ⅱ级重点保护野生植物（国务院1999年8月4日批准）。