Ⅰ 怎麼提高蛋白的利用率
1、合理的日糧能量水平當能量水平能滿足需要時，蛋白質 才能作本身的用途，若能量不足或過低，蛋白質首先用於補充能量，用於氮沉積部分減少，利用率隨之降低。而高能量水平不但能 提高增重，也增加體蛋白沉積。粗纖維高的日糧，能量水平低，也影響日糧消化率，大致粗纖維每增加1個百分點，蛋白質消化率下降11. 5個百分點，因此， 合理的日糧能量水平是提高蛋白質利用率的重要措施。
2、合理的詞糧蛋白質水平結合成體蛋白的強度有一定的 限制，食人過多的蛋白質時，多餘部分不能用於沉積體蛋白而轉化為其他物質，過低則影響生長和氮沉積。190 kg體重的生長 肥育豬，詞糧粗蛋白質以18%為限。
3、 多種飼料搭配單一詞料蛋白質中的氨基酸達不到豬所需的恰當比例，但搭配使用可提高蛋白質的利用率。如單一詞料詞喂時，玉米的蛋白質利用率為51%，肉骨粉為42%，若將玉米和 肉骨粉按2 : 1搭配，蛋白質利用率為61%，而不是平均數48%。 多種詞料搭配，利用氨基酸的互補作用能有效地提高蛋白質。
飼料轉化率也稱為飼料報酬，指消耗單位風干飼料重量與所得到的動物產品重量的比值。是畜牧業生產中表示飼料效率的指標，它表示每生產單位重量的產品所耗用飼料的數量。
也稱為料肉比，即飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量，如料肉比為2.5/1, 則是飼喂2.5公斤飼料長一公斤肉，所以養殖戶都希望能降低料肉比。