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乾的猴頭菇的食用方法

 發布時間：2023-08-15 01:47:23

A. 我買了乾的猴頭菇，請問怎麼吃做前需要怎樣泡發

干猴頭菇需要游橘提前泡發，泡發後可以炸著吃，具體做法神乎團如下：

主料：猴頭菇2朵

輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麵粉適量、澱粉適量、五香粉適量

步驟：

1、猴頭菇提前泡發，頃改並多次換水擠壓，泡出其特有的苦澀味道。

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