泥壺的使用方法

❶ 紫砂壺怎麼使用和保養

紫砂壺使用和保養的方法如下：

1、新壺初養：

新壺購置回來後，可用細砂布稍加摩擦，千萬不能用粗砂布打磨，以防傷害表皮 ( 有的壺作者在出手時已作處理 ) 。先用水或布洗拭去表面的塵灰和內里的陶屑，然後放入較濃的茶葉水鍋里，或者連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用余熱燜壺直到茶水稍涼，再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。待完成此工序後，取出新壺自然晾乾，便可沏茶使用。但這也並不是必要的程序，其實新壺到手，洗凈後用開水泡上兩次，即可沏茶。

如果於茶道稍有講究，可備用不同的茶壺，以供泡不同類別的茶，以免茶壺串味。沏泡綠茶，可選用矮形壺，身矮口必敞，因為綠茶是未發酵茶，葉綠素沒有破壞，不宜深燜，茶湯澄碧新鮮，更顯色香味的佳趣；泡用紅茶，宜用壺身高蓋口小的壺，因為紅茶是發酵茶，燜功足，更覺茶香蘊藉；喜歡工夫茶則選擇水平壺，容量在80毫升左右；沏泡烏龍茶和鐵觀音、大紅袍、包種茶之類，則可視飲茶人數的多少選用適量的茶壺。

2、茶湯養壺：

不論新壺、舊壺，以泡紅茶為例，用開水沏茶後，壺口泛出茶泡沫用壺蓋輕輕去泡沫，合上壺蓋約一二分鍾，把壺中的茶湯倒入有茶濾網的分道杯，將公道杯中的茶湯分倒到各個聞香杯或口杯中，再把小杯里的茶湯回澆在茶壺上，此謂「茶湯養壺」。

此時，壺體表面溫度較高，可用濕毛巾或干凈濕布(現有專用壺巾)，擦技法壺體，水印旋擦旋干，反復多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。每天首次清洗茶壺、茶具時，把壺中的茶渣取出，順勢將壺體周身潤擦一遍，即可擦去壺身的茶斑痕，亦可用溫茶葉水磨一遍，開水沖內外一二次即可放入茶葉沖泡。如此堅持三四個月後，新壺大體可發「黯然之光」。

還有人養壺採用另外的方法，即用黑瓦片碾磨的細粉，包在多層紗布里，在茶湯澆於壺體後，立即輕輕擦摩壺體，使茶壺潔凈光潤。

對於古舊茶壺，要捨得用，不應束之高閣，湮沒它的光輝。茶湯養壺後，可使這類茶壺越發光澤，經久使用、養護得法，包漿自然映現。通過養壺，還能辨別茶壺的好壞，泥質不好的茶壺是很難養出來的，而好品質的古壺和真正的名人壺，則會越養越有精神，越發可人心意。若其目的純屬保值升值之用，那就另當別論了。

3、去雜復元：

茶壺長期不用，或因疏忽未能及時將茶渣傾出，發生霉變或產生異味，可在清除霉變茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水之中，則異味可除。若一次不行，可反復二至三次，總會有滿意效果，且不用擔心茶壺會因熱涼變而發生爆裂。這就是古人說：「壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒冷水中，亦不急出，冷水瀉之，元氣復矣。

4、去渣滌殘：

茶壺每次用後，交茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯以保持清潔。有人要養「壺里茶山」，往往在泡完茶後，將茶渣或少量茶水留在壺內讓其吸收陰干。其實這個方法不好，茶渣悶在壺里容量產生酸餿異味，有害於壺，茶水也往往變質發醇，為茶壺吸附。

5、摩挲把玩：

茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的，若沾上油污，可用手摩挲擦去，油污過重，亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然後再用手摩挲，讓壺體發光，現出本質美感。切不可揠苗助長，用油劑或茶水塗抹，產生「和尚光」。但古壺物就沒有必要去改頭換面，留下積古美感也是壺齡的具體證明。總之，要對具體對象作具體處理，不能千篇一律。

❷ 新買的紫砂壺第一次如何使用

一開始不要用茶水煮 ，用清水洗凈就可以了 ，一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以後。就盡量不要更換，每次用完後，將茶葉取出並用清水洗凈。

將壺蓋斜放在壺口上，不要蓋嚴，以防捂出怪味來。平時沒事的時候經常用手摩擦茶壺外壁，可以養壺，經常這樣做你的茶壺會保養得很好的很漂亮的。

熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

(2)泥壺的使用方法擴展閱讀：

紫砂壺，在上千度的高溫下進行燒制。燒制時，壺蓋和壺不能分開來燒。因為，如果壺蓋與壺身分開燒，壺蓋很可能變形、壞損，無法與壺口合縫。 而在高溫下，壺蓋與壺口易出現板結，也會導致壺蓋無法打開而損壞。

為避免這種情況，紫砂壺進窯前，都會在蓋沿上刷一層石英砂。燒制完的紫砂壺冷卻後，這些砂就會掉落到壺內。石英砂是無毒無害的，只要在使用前，用清水刷洗干凈，就可以正常開壺了。

紫砂壺是反映時代風尚的產物，某個時代的品味，規范了它的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史演變，一般都表現為由粗趨精、由大趨小、由簡趨繁，復又返璞歸真從簡行事，經歷了古樸、華麗、淡雅的三個階段。

它泡的茶不走味、貯茶不變色，即使是盛暑時節，所泡之茶仍不易餿。由於泡茶日久，茶素慢慢滲入陶質中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。

❸ 紫砂壺初次使用應該注意些什麼

1、紫砂壺初次使用先把壺用冷水沖洗一遍，再用沸水多次淋沖，簡易清潔的同時，也能去掉紫砂壺身上（比如久放倉庫）的雜味。

2、紫砂壺初次使用准備一條質地柔軟的布，趁沏茶，壺體表面溫度較高之時，用濕布小心擦拭壺體。注意一定要小心，避免因燙手而失誤摔壺。這樣，水印即擦即干，如此堅持三到四個月之後，新壺就會開始有明顯變化，散發出「黯淡之光」。

3、紫砂壺初次使用，在喝完茶之後，一定要用熱水洗壺，並且用柔軟濕布擦拭壺表面，避免留下茶漬。

4、紫砂壺吸附性很強，所以盡量避免油手油布接觸壺，更不要聽信所謂用油擦壺身去出亮光。

5、初次使用後應該放在通風透氣、避免陽光可長時間直射的地方。不能夠放在悶燥之處。

❹ 如何正確使用紫砂壺

①使用紫砂壺前先將手清洗干凈，手上不能有異味。
②新買來的壺用溫水沖洗後，再用沸水將內外沖洗干凈即可使用。
③用壺時專壺專用，如泡鐵觀音茶的壺不能再泡大紅袍；
④在使用時可用茶湯沖洗壺身，也可用養護刷蘸茶湯擦拭壺身，對紫砂壺進行養護；
⑤紫砂壺使用後應立即將茶葉倒掉，用溫開水將內外沖洗干凈，倒放晾乾備用。
⑥放置時要遠離異味，應放在乾燥通風的位置，因為壺吸收異味的能力非常強。
⑦平時用軟布擦拭，也可拿在手中把玩，但手一定要清潔干凈無異味。

❺ 新買的紫砂壺怎樣使用

很高興為您解答！
新買的紫砂壺入手後需要先進行開壺，開壺的方法網上很多，可以查詢的到，也可以問賣家。
一般購買正宗的紫砂壺建議看看產地宜興的，一般都是正宗紫砂壺，不建議使用低檔壺100左右的那種都是化工壺對人身體不好，一般正宗的宜興紫砂壺價格在300-2000區間的
具體價格要看工藝很壺型還有職稱了。
希望可以幫到你！

❻ 泥壺開壺方法

紫砂壺開壺第一步：熱身

首先將剛買回來的紫砂壺，用沸水內外沖刷一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的土壤味及火氣都會去掉。
紫砂壺開壺第二步：降火

將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。
紫砂壺開壺第三步：滋潤

將買回來的甘蔗切開，放在煲內，再煮1小時。甘蔗的自然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
紫砂壺開壺第四步：重生

最後挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。
這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精髓，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。http://www.darehui.com/qitalipin/102686.html參考文獻

❼ 第一次使用紫砂壺怎麼用

初次使用紫砂壺茶具應注意：1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個小時。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個小時。4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。 完成上面4個步驟後，紫砂壺才可以正式開始使用了。紫砂壺的保養方法：1、養杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。2、新買的紫砂茶具使用前，用潔凈的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麵，以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。3、舊杯在泡茶前，先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯，保持杯內的清潔。4、無論對新杯或舊杯，都應經常清潔杯麵，並常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利於紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往，更會使杯的主人與杯產生感情，平添品茗的無限情趣。

❽ 紅泥紫砂壺鑒別以及推薦用法

對於愛好飲用茶水的朋友而言，關於工具設備的選擇也是十分重要的，因為它們能夠幫助決定後期的效果體驗，一把好的茶壺更是可以起到畫龍點睛的作用。那麼針對市面上材質和外觀設計都千差萬別的產品，如何篩選出最為合適的一種就是值得消費者關注的知識，今天在對這方面的內容為大家分析了紅泥紫砂壺鑒別技巧以及推薦的使用方法方面的信息。

一、紅泥紫砂壺鑒別

於古壺來說，市面上有兩種造假方法，一是將泥料的表面做舊，方法是擦皮鞋油，像人手經常摸的樣子，看上去有古舊感;或者用強酸腐蝕做舊。二是將紫砂壺塗上白水泥用水去泡，做成出土效果。對新壺的造假主要是雕刻名家印章，或者臆造名家款式。

鑒定紫砂壺的真偽，也可從兩個方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫，因為長期為人手撫摩，上面呈現出鮮潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質地都比較疏鬆，顏色偏黃，有光亮的少，無光亮的多。即使有光亮，也是用白蠟打磨上去的。再從文字上看，舊壺的款都是用陽文，字體極為工整。新壺如果用陽文，字體因為摹仿或顯呆板，或筆畫長短粗細不一。如果是用舊壺加刻新款，則所刻文字為陰文。

紫砂的泥料，主要有紫泥、本山綠泥和紅泥三種。統稱為紫砂泥。紫泥是產於陶土甲泥礦中的一種泥料，本山綠泥燒成以後呈黃色，是甲泥礦內的夾脂;紅泥又稱硃砂泥，是夾在陶土嫩泥礦中的泥料。甲泥和嫩泥是宜興日用陶長期大量使用的原料，紫砂泥因此稱為「泥中泥」。在宜興陶原料的開采中，紫砂泥所佔的比例並不多，大約是千分之一左右。

紫砂泥屬於高嶺—石英—雲母類型，其特點是含鐵量高，顆粒較粗。紫泥、本山泥和紅泥三種原料，都可以單獨使用製作器皿，也可以根據需要互相配比摻和使用。則開採的紫砂礦料不能用水直接膨潤，要散置露天，風化陳腐後幾月，然後粉碎，過篩，加水拌勻。加工成型的壞件不再上釉，經攝氏一千一百至一千二網路氧化焰燒成，就可以得到色澤雅緻，質地堅致耐用的成品。產品的色澤，以紫紅色為主，因而稱為紫砂陶，由於原料的不同配比，還可以得到硃砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠紅、天青、青灰、墨綠、黛黑等不同的顏色。

我們購買紫砂茶壺，不論新或舊，除了注重它的形制、質地與完整性外，還應該注意壺的火候及水色。

名家捏制和燒造紫砂壺，皆極講究火候，而且掌握恰到好處，即不溫不火。所謂火候，是指紫砂壺捏製成形後在火窯燒造的火力，內行人士稱為燒結。火候適當，才能顯出紫砂的特質與形態美，否則不夠細滑光潤。

大路貨因屬普通貨色，大量製作，難以苛求燒結好;有些火力過度，在十倍放大鏡下會呈現輕微裂縫或者表面不規整、不夠平滑的現象。大師級制壺家的燒結功力好，經驗足，而且作品不多，能慢工出細貨，並能達到爐火純清的境地。

此外紫砂壺還講究以水色佳者為上品。紫砂不可能呈透明，但是燒制好的壺身必然光紋細潤。我們在選購時可在光照下側視、斜視、俯視、仰視，從不同的角度細察壺身所反射出來的光暗面，柔潤細膩者為上品，暗淡沉鬱者為下品。

鑒定真偽要依靠豐富的專業知識和經驗,大致可以從以下幾個方面來進行判斷.

(1)工藝手法:紫砂陶人的工藝手法即使是出於同一師門也會有不同的風格.如線條的精細曲直,輪廓的方圓銳鈍.

(2)泥料胎土:色相,顆粒度及光澤肌理,不同年代有不同的工藝特點,其胎土也采自不同的礦脈.如古代的泥色黃,就是不懂得摻氧化鐵粉所致.清後期的"天青泥"也與歷代泥料不同,當時的泥砂粒粗,可用竹刀,木質印章刻鐫.

(3)氣質神韻:這是最重要的鑒別標准.凡名家之作,由於獨具高超的藝術素養和熟練的製作技巧,以及對泥料性能的深入了解和窯溫氣氛的把握,其佳作自有一股不可模仿的神韻和靈氣.

(4)造型風格:各個時代對美的感受和形式要求都有特定的標准.造型風格,整體的比例,嘴,把,的鈕間的配製存在著微妙的差異.

(5)印章款識:製作假的印章或款識,歷來都是作假者最拿手的好戲,特別是利用現代科技手段更是要以亂真.因此,不要只憑印章決定真偽.

(6)書畫的神韻,刀法的熟練程度,此點是作偽者難以仿製的.

(7)時代特徵:古代的壺,在泥料研磨及配製上都屬初期階段,采礦又接近地表,因此其壺泥都有粗糙及色澤偏淡的特徵.

二、紅泥紫砂壺適合泡什麼茶

喝紅茶當然可以,不過一把紫砂壺最好泡一種茶.因為紫砂的吸水性很好,把茶的香味收入壺身,再泡別的茶就會混味的現象.

上文針對紅泥紫砂壺這方面的介紹主要是從用戶角度出發進行的評測，因此並沒有涉及到購置建議或者價格信息，轉而從紅泥紫砂壺鑒別技巧和推薦的使用方法入手分析，比如可行的操作等等，這些可以幫助我們從林林總總的市面上篩選出合適的系列，幫助達到後期出色的效果優勢，並且還可以在購置的過程中盡可能減少不必要的成本花費，避免額外的麻煩。

❾ 朱泥紫砂壺如何開壺

第一步、先用溫水沖洗紫砂茶壺，洗去壺身的灰塵和壺內的雜質，可以多洗個幾遍，自我感覺一下，壺里裝滿水後倒出來也是清水，這樣雜質就算基本去除了。
第二步、架起一口乾凈的鍋，將紫砂壺、茶葉、水一起放入鍋內。壺身壺蓋分開注意不要磕碰，壺蓋邊沿是很脆弱的，茶葉呢！最好是喝什麼茶葉就用什麼茶葉開壺，水淹過壺，煮開鍋後10分鍾即可。
朱泥冷熱極變性差，注意下溫度變化放慢點。宜興本地做壺人，專注紫砂二十年。