❶ 橙子的正確吃法有哪些
1)橙子的頭部和尾部橫向擺放,從中間切下一刀。
2)然後再對半切開。
(建議按照這個方法,半個橙子,切4瓣,一個橙子,切8瓣,吃起來會比較方便)
3)這樣切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯。
4)用手輕輕掰開,可以自然的分成幾個小瓣。
❷ 橙子的各種吃法和做法
1.把橙子有蒂的一面朝上,用勺子的鐵把手挖個洞(同時把蒂弄掉); 2.把勺(有凹面)部分伸進挖好的洞里,注意將凹面朝里,貼著橙子肉,這樣,勺子的形狀和橙子的形狀隨即吻合; 3.右手抓著勺把手,左手抓住橙子,呈反方向轉動橙子和勺子即可。 好了,一個完整的橙子就與皮面脫離關系了
吃橙子的好處
吃橙子的好處多多,橙子中擁有含用大量的維生素C。果膠、檸檬酸等成份,多吃橙子具有諸多好處:
美國曾有一項調查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結石,是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
橙子也是美容的絕品。由於它含有大量的維生素和果膠,它對皮膚能起到補充水分,美白,增強彈性,緩解衰老的功效。不論是吃還是做成面膜,橙子都是給人新鮮嫩白,清爽健康的感覺。橙子甚至可以用來卸妝,而且不傷害皮膚。
防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。
橙子還有防暑效果,尤其是中老年人,吃橙子對健康有保障。李秀明說,橙子中含豐富的維生素C、維生素P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,可防治高血壓、動脈硬化,確保夏日裡的身體健康。
最後雖然吃橙子的好處很多,但也要做適量適時。
水果中橙子比較下火。
❸ 橙子的10種吃法
好啦,朋友們!橙子的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!
❹ 怎麼吃橙子
方法1.切開吃。帶皮切成象橘子瓣一樣的小塊,吃裡面的果肉,外皮扔掉。
方法2.象削蘋果皮一樣螺旋削掉外果皮和中果皮,吃掉內果皮。
方法3.用小刀尖從橙子頂部向果柄處劃開外果皮和中果皮,再一瓣瓣的剝去果皮。這種吃法最有趣,剝下的果皮連在一起象一朵花很好看。但一定要得法,不要傷著手。劃果皮時用手捏住刀只露出短短的刀尖,這樣既安全又可以保證不至劃的過深而流出汁液
❺ 正確吃橙子的方法
橙子的四種高逼格吃法, 吃過一種的都是資深吃貨
如果說吃橙子,我們吃貨一族有的是巧妙方法,把橙子吃出各種搭配,也是不在話下了。舉例的這幾種高逼格的吃法,敢打賭,沒幾個人吃過,吃過的都是資深的吃貨了,這幾種吃法操作簡單,不失營養,有興趣就試一試吧!
橙肉蒸蛋
准備食材,1個臍橙、1個雞蛋。把臍橙對切,果肉挖出,反復揉搓可以方便取出果肉。再把果肉打碎,盡量把白色莖去除,口感更好。然後雞蛋打散,把果泥和雞蛋攪拌,攪拌後倒入掏空的橙子殼內。最後中火上鍋,蒸7分鍾就可以了。
橙子蒸熟吃,解決了因為寒冷不願吃水果的阻礙,而雞蛋中加入橙子也不會有腥味,營養和美味兼得。
臍橙雞丁
食材,雞肉、臍橙、炸熟花生米、油、鹽、蔥段、糖、白醋、料酒、澱粉。首先把臍橙對切,取出果肉,保存果殼,適量果肉、雞肉切丁;再把適量果肉榨汁,加糖、白醋、水澱粉,勾兌成汁;然後雞丁放油鹽糖煸炒9成熟盛出,在油鍋爆蔥段,倒入勾兌的橙汁,燒至湯汁粘稠;最後倒入熟花生米和果肉、雞丁,快速炒熟盛盤,倒入果殼里就好了。
水果味的爆炒雞丁,是吃葷人群意想不到的味道,這算是一道酸甜咸香口味的菜譜,不喜勿噴哦。
糖漬橙皮
食材,臍橙、細砂糖;首先把新鮮橙皮剝下,白囊比較苦澀要去掉,黃色皮部位留下;鍋中加清水大火燒開, 將處理好的橙皮放入鍋中,轉小火煮10分鍾,關火,靜止半小時以上,除澀味;撈出橙皮,切或剪成細長條;熬製糖漬,適量糖加清水,中火熬至糖融化,再倒入橙條,中火煮至水分蒸發,橙皮變透明;最後倒出橙皮,晾乾90%的水分;最後橙皮沾滿細砂糖,入罐保存,等橙皮變軟無澀味就可以吃了。
糖漬橙皮應該是不少甜食人群的喜愛吧,當做開胃零食,休閑零食相當不錯哦!
橙肉湯圓
食材,糯米粉、臍橙、白糖、檸檬汁、生粉;首先把臍橙剝皮,切成小粒,加適量白糖攪拌,蓋上保鮮膜,冷藏1小時;果肉榨汁,慮出橙汁,加檸檬汁適量,生粉適量開鍋煮成透明狀,再加入冷藏的橙肉攪拌均勻即可;再把糯米飯加水揉成面團,把臍橙餡料包成湯圓大小,下鍋煮熟就可以啦。
切忌餡料的水分要少,不然不好包哦!帶有臍橙味道,香甜軟糯的湯圓,絕對可以和芝麻湯圓來一場大比拼。
❻ 怎麼吃橙子最方便,怎麼吃橙子方便圖解
1)橙子的頭部和尾部橫向擺放,從中間切下一刀。
2)然後再對半切開。
(我建議按照這個方法,半個橙子,切4瓣,一個橙子,切8瓣,吃起來會比較方便)
3)這樣切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯。
4)用手輕輕掰開,可以自然的分成幾個小瓣。
❼ 橙子吃法大全,橙子的吃法有哪些
橙子的吃法有哪些,秋冬就是吃橙子的季節,橙子不僅鮮美可口,功效還異常強大,就連橙子皮都是寶貝,下面告訴大家橙子有多些吃法。
1
鹽蒸橙子
材料:1個橙子、鹽少許
步驟:
1、將橙子洗凈放在鹽水中浸泡20分鍾,祛除表面殘留的農葯果蠟
2、將其從頂部1/5處切開,在果肉上撒少許食鹽,再戳幾個孔,便於鹽分滲透
3、再將橙子蓋上蓋,放入碗中蒸上10~15分鍾即可趁熱食用
2
橙香雞腿
材料:雞翅根10個 、香橙2個、八角1個 、桂皮1g 、香葉4片 、白糖10g 、白鬍椒粉適量 、料酒適量 、鹽 、洋蔥半個
步驟:
1.將半個香橙切成3毫米的薄片,其餘的香橙擠成橙汁
2.橙汁中加入料酒、生抽、白糖調成醬汁
3.雞小腿洗凈,電餅鐺加熱放入少許油,將雞腿煎至表面金黃。將雞腿盛出,鍋里留油
4洋蔥切末,放入鍋中炒香;再放入八角、桂皮、香葉翻炒
5.倒入雞腿,加入調好的醬汁,蓋上蓋燜煮30分鍾至雞肉熟軟,撒上鹽和胡椒粉調味,起鍋前放入香橙片裝飾即可
3
橙香裡脊
材料:豬裡脊肉300g 、橙1個、醋28g 、白糖21g 、 料酒11g、食鹽2g 、澱粉32g 、老抽3ml、香油少許 、植物油適量
步驟:
1.豬裡脊肉用清水洗干凈,剔去筋膜
2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右
3.把切好的肉片改刀成絲,切好後應該是略比筷子粗些
4.用料酒4克、鹽2克、老抽3毫升、澱粉3克把肉腌制20分鍾左右
5.腌好的肉滾上澱粉
6.鍋內燒油,至6、7成熱的時候,把裡脊絲逐一的放進去炸至金黃撈出
7.橙子榨汁備用
8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、澱粉2克倒進一個碗里,兌成澆汁
9.炒鍋燒熱倒入兌好的碗汁,大火燒開,淋少許的香油,再把裡脊絲倒進去
4
香橙蛋糕卷
材料:橙子1個 、糖70g 、 雞蛋4個、低粉75g 、 玉米油45g 、清水適量 、香橙果醬
步驟:
1.橙子洗凈外皮,切成2毫米厚的薄片
2.將橙子放入鍋中,放入30克糖,倒入將將沒過橙子的水,煮至橙皮白色部分變透明後,控干水分備用,煮橙子的糖水不要扔掉
3.將蛋清和蛋黃分離,蛋清中不要有水或油
4.蛋黃中倒入煮橙子的糖水45克,攪拌均勻,加入45克玉米油拌勻
5.篩入低粉翻拌均勻
6.將蛋清打至粗泡,加入20克糖,繼續打至細膩泡沫時再加入20克糖,打至濕性發泡。烤箱預熱165度
7.在蛋黃糊中加入三分之一蛋白膏,用刮刀上下翻拌均勻
8.將拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均勻
5
橙皮果醬
材料:10個橙子、與橙皮等重的糖(約3杯)、1勺威士忌、1點香草豆
步驟:
1、橙子洗凈,剝皮切成條狀,果肉榨汁
2、把橙皮、橙汁、和香草豆放在鍋燒開,約煮15分鍾左右
3、加入糖和威士忌,再煮20分鍾,直至鍋內果醬濃稠,並經常攪拌避免粘鍋
4、將煮成凝膠狀的果醬冷卻,密封冷藏
❽ 橙子怎麼吃
方法:1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿著順時針揉搓幾下,再沿著逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。
方法二:
用刀將橙子的頂部切下一小塊,取一個長柄湯匙,用湯匙沿著橙子切開的地方,慢慢插入橙子皮與橙肉的中間部分,再用力用湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩地滑動,使橙子皮與橙肉分離,這樣就能輕松地將橙子完整地剝出來,而且還不會傷到果肉。
注意:1、吃橙子先後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。
3、橙皮泡水飲用,必須將橙皮上的保鮮劑或蠟等清洗干凈。
4、橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實際上並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因為在榨汁的過程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利於預防便秘。
❾ 橙子怎麼吃簡單
方法一:
1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿著順時針揉搓幾下,再沿著逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。
❿ 橙子怎麼吃
我們吃蔬菜水果應該有個原則,就是盡量挑選當季盛產的水果來吃,這樣跟人體的生理有相輔相成的作用(當然也要根據自己的體質綜合考慮)
像橙子這個水果有它的好處,一來可以補充維生素,二來它富含纖維,可以通便。不知道你記不記得麥兜裡面的台詞了,「媽咪話,食橙可以通大便」,嘻嘻
不過另一方面,橙子裡面含有比較多的果酸,吃多了有患結石的風險。
綜合考慮利弊,只要適量就好,一天一到兩個就可以,早上可以吃一個,把它列入早餐食譜中,對身體是很有好處的,因為現在中國人的早餐中普遍缺少水果和蔬菜。飯後吃的話要隔上半個鍾頭,不然不利於食物的消化吸收。
一天一兩個自然是不可能肥的啦,水果多屬於鹼性食物,把身體的酸鹼性調整好了,自然就不用受到肥胖的困擾羅,另外吃飯吃半飽,也是保持健康和好精神的一個秘方。