靈芝最好的食用方法

Ⅰ 靈芝怎麼食用效果最好

芝葯用在我國已有2000多年的歷史，被歷代醫葯家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知靈芝屬真菌約100餘種，分布最廣的為赤芝，其次為紫芝，還有樹舌、松杉靈芝和簿樹芝等均供葯用。經過大量臨床研究，靈芝對神經衰弱、高脂血症、冠心病心絞痛、心律失常、克山病、高原不適症、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等各有不同程度的療效。需要注意的是，僅僅通過用靈芝食療這種方法並不能起到明顯的防治效果，建議可用決明子、黑烏龍等組方為決烏湯茶這種中醫經典組方茶，對高血脂等症可以起到很好的防治效果。葯理研究證明，靈芝有多方面的生物活性。

靈芝鵪鶉蛋湯

材料：鵪鶉蛋、靈芝、紅棗

做法：將靈芝洗干凈，然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟，然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後小火慢燉，直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

功效：具有很強的補血作用，女性多喝還能夠有效的減少皺紋，延緩衰老。

Ⅱ 靈芝的食用方法有那些呢

（1）泡服法
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶飲，成人一天用量10～15克，可連續沖泡4～5次。
（2）煎煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天後，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟後調入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。

Ⅲ 靈芝的最好吃法有哪種

靈芝一般不直接吃，因為它是一味十分苦的草葯。又因靈芝的葯用價值很高，所以出現了多種靈芝的吃法，為了配合靈芝的功效，吃法也不相同，下面介紹了常用的10種靈芝吃法，美味又可將其功效發揮的淋漓盡致。
靈芝的吃法
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。一般成人一天用量 10~15g，可連續沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法：將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內，加水，象煎中葯一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，把所有煎液混和，分次口服。每天喝多少都無限制，有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症；
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。可養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症。
4、靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。
5、靈芝燉豬蹄：取靈芝15克，豬蹄1隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現代研究表明，靈芝能提高人體免疫力，有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》雲：豬蹄「填腎精血，健腰腳，滋胃液，以滑皮膚，長肌肉。」現代研究表明豬蹄含膠原蛋白，人體若缺乏就會細胞脫水，彈性降低，導致臉上皮膚鬆弛，出現皺紋。常吃此菜能抗衰老，減少臉上皺紋，滑潤皮膚。
6、靈芝扶正湯：烏龜一隻，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調料適量。先將烏龜放入鍋內，用清水煮沸，撈起後去甲殼及內臟，切塊略炒，然後與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。這種靈芝的吃法，可防治癌症，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。
7、靈芝強身湯：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。這種吃法適用於頭暈、乏力、納差、體虛

Ⅳ 靈芝怎麼吃最好

靈芝子實體的服用方法：1、由於靈芝採收下來後沒有滅菌處理，需要用水沖掉表面的灰塵和泥土，將洗凈的靈芝放在容器里浸泡半小時。2、將靈芝放入砂鍋內煎煮，待水沸騰後用文火燉20分鍾即可，取靈芝水服用。3、將整支煮過的靈芝用剪刀剪成塊或片，浸泡在水裡備用，第二天用這個煮。4、第三天煮時將第二天煮後的殘渣另添加新的整隻靈芝繼續煮，服用靈芝水。5、第四天將靈芝片或塊撈出，（撈出的殘渣不能服用，靈芝子實體是木質化的菌株）將後來放進去的整朵靈芝剪成塊或片，重復以上步驟。靈芝含有豐富的靈芝多糖類物質，在口味上較苦，建議在煮時添加枸杞和黃芪，感覺味苦可以在服用靈芝水時加設適量的蜂蜜，多糖類物質對增強人體免疫有很好的作用，另靈芝中含有有機鍺等微量元素，對人體有很好的協調作用！

Ⅳ 靈芝怎麼服用

靈芝的吃法

第一：靈芝飲品

大家在平時可能會在超市裡看到一些含有靈芝成分的飲品，其實這種飲品製作很方便，自己就可以完成，而且純天然不含防腐劑。

只要將整個靈芝切片之後放入鍋中，加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時，然後在葯液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。怎麼樣，是不是很簡單?

第二：靈芝煎水

靈芝直接煎水的話湯會比較苦，可以在煎水飲用的過程中適量的加入一些蜂蜜調和一下靈芝的苦味。靈芝煎水也很簡單將靈芝切片，然後放入碗中，加入適量的清水進行煎煮。

一般都要煎煮三四次才可以，然後將所有的葯液混合到一起，就可以食用了。

第三：靈芝泡酒

喜歡喝酒的朋友大多都會選擇用靈芝泡酒，這種方法能夠儲存的更久。將靈芝切片或者是剪碎，然後放入白酒中浸泡，然後密封好。

三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了，也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。這也是一種常見的靈芝吃法。

第四：葯膳

用靈芝做成葯膳吃，不但緩解了自身的苦味，還和其它食材一起給人體補充更多的營養，做成葯膳吃無疑是滋補身體的佳品。

葯膳的做法多種多樣，大家可以研究和學習一下。

9.抗過敏

實驗證明：靈芝可阻斷過敏反應介質的釋放，防止過敏反應的發生，對變態反應性或自身免疫性疾病，都有較好的效果。

10.美容養顏

靈芝可改善微循環、清除皮膚色素、提高身體機能、保持年輕態，使人容光煥發，青春長駐。

總結：通過本文我們知道吃靈芝可以很好的滋補身體，但也要講究吃法哦。靈芝具有免疫調節、耐缺氧、抗疲勞的保健作用，如果免疫力比較低下的人群可以試著吃靈芝來調節哦。

Ⅵ 靈芝怎樣吃比較好

【靈芝的食用方法】

食用方法：
靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點，現介紹幾種既簡便，效果又好的食用方法：
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上。
2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。
靈芝燉豬蹄：
取靈芝15克，豬蹄1隻，料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯：

鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈， 切成細塊；紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗，煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃，可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說，靈芝要順紋切，否則會傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1.靈芝水煎法：
將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內，加水，象煎中葯一樣地熬水服，一般煎服3-4次；也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症；
2.靈芝泡酒：
將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症；
3. 靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化；
4.靈芝銀耳羹：
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症；
5.靈芝黑白木耳湯：
靈芝6克，黑木耳（雲耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。

服用時應注意兩點：

（1）內服研末或浸酒，每次2～3克。現代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因實驗表明：大量則發生副作用，能使動物致死。

（2）久服。若治病一般須1個月以上；若預防衰老，延年益壽，則應連服3個月以上，停葯3個月，再服的間歇服葯法，效果才佳。

【貯藏】新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝採收後，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘乾，水分控制在13%以下，然後用密封的袋子包裝，放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗後食用。 置乾燥處，防霉，防蛀。

Ⅶ 靈芝怎麼吃效果最好

靈芝能防止腫瘤發生和抑制腫瘤生長.服用方法可選擇:
1.靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合並後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑製作用。可防治癌症。
2.
靈芝15克，水煎服，每天一劑。治食管癌、肺癌、肝癌、胃癌。
3.靈芝研末，每次1.5~3克，日服2次，溫開水沖服。治癌症患者的頭昏、失眠。
《神農本草經》把靈芝列為上品，謂紫芝「主耳聾，利關節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。」謂赤芝「主胸中結，益心氣，補中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙。」近年來，對靈芝草的研究如雨後春筍，臨床報道頗多，歸納起來有下述幾方面：
（1）治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片（含量相當於生葯0．5克），或用靈芝酊（20％濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當於生葯6克），一般15～30天開始見效。
（2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生葯），連續注射1個月左右。
（3）治白細胞減少症。曾治療因化學、物理、葯物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少症52例，近期有效率為84．6％，白細胞總數平均提高至1028／立方毫米。10～20天為一個療程。
（4）治療冠心病：對心絞痛、心前區脹悶，或緊壓感的緩解率約為72％，對心悸、氣促等症狀的好轉率約為65％，半數以上患者服葯期間反映：食慾、睡眠、精神好轉，降低血甘油三酯有較好療效。
（5）治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發現在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉和消失，於是採用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。
（6）治急性病毒性肝炎，比傳統的「護肝」葯物療效好。此外，還用於治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。
由此可見，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時應注意兩點：
（1）內服研末或浸酒，每次2～3克。現代多改為片劑，每次3～4粒，每日3次，或用針劑，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因實驗表明：大量則發生副作用，能使動物致死。
（2）久服。若治病一般須1個月以上；若預防衰老，延年益壽，則應連服3個月以上，停葯3個月，再服的間歇服葯法，效果才佳。

Ⅷ 靈芝一般怎麼吃好可以生吃嗎

靈芝味雖苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等調味。不建議生吃可以用靈芝泡水，把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上。

或者將靈芝剪碎，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。也可以將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。或者用靈芝燉肉，無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。

(8)靈芝最好的食用方法擴展閱讀：

鑒別野生靈芝和人工培育靈芝的主要方法有：

首先，看靈芝的色澤形狀。由生長環境的不同以區別，野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上，旁邊雜草亂石頗多，故野生靈芝長型多樣，色澤各異，而種植靈芝出於種植基地，雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境，但大多長型都比較均勻，色澤大致相同。

第二，是比較大小。野生靈芝品種多，形狀相對不規則，每類靈芝各有自己的特點，不過，山上採集的靈芝一般都大小不一，不會像人工的那樣，大批量的靈芝大小基本上都差不多大。人工栽培的靈芝一般的生長環境都是在溫室大棚，這樣生長環境生長出來的靈芝往往比野生靈芝的個頭大很多。

第三，是看蟲眼。野生靈芝都生長於野外，肯定會遇到蟲害的侵襲，所以子實體下方都會留下不規則的蟲眼，這個也是必然的，如果沒有蟲眼，那隻能說明這靈芝是人工培育的。人工栽培的靈芝一般都採用農葯控制蟲害問題，幾乎不會有蟲眼的。

第四，是聞氣味、品味道。野生靈芝的葯用價值越來越明顯，何以稱之為葯，能治病、能防病、能抗病。野生靈芝味是苦的，而且很苦，一般來說越是苦的其葯效才會顯著，古語有雲「良葯苦口，苦口良葯」。野生靈芝並無氣味，在葯店所買的靈芝之所以有氣味一般是由於中葯材混雜後導致串味。

第五，是看草梗。野生靈芝常有野外自然的元素。野生靈芝生長環境都是雜草叢生的，難免會有草梗與靈芝纏繞在一起（就長在靈芝體內穿透其間）。

第六，靈芝腳的泥。野生靈芝採摘時肯定會帶有泥土，並且泥土很結實，很難掰開。而野生靈芝肯定不是都採集於一個地方，所以它帶有的泥土肯定不會是一個地方的泥土。

Ⅸ 靈芝怎樣吃才好

靈芝可以熬湯、泡水、泡酒、水煎等等，不過還是建議是選擇破bi靈孢子粉，靈孢子是靈在發育後期產生釋放來的種子，是靈的精華。但是選擇高質量的，首先要具有藍帽子標識，經過破壁，這樣人體吸收率才能提高；然後就是純孢子粉為原料，最後就是靈三萜含量一定得高！

Ⅹ 靈芝應該怎麼食用最好

食用建議:1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中葯一的熬水服,一般煎服3-4次。也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制