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煮鮮奶的正確方法時間

發布時間:2025-01-08 22:19:22

⑴ 鮮牛奶煮多長時間最好 鮮牛奶煮的時長

1、鮮牛奶煮五到十分鍾最好。

2、生牛奶中含有多種細菌,不能直接飲用,需要高溫滅菌。但煮的時間要控制好,不是越久越好,時間長了會導致牛奶中的營養物質流失。可以先用大火煮沸後,再用文火煮五分鍾。也可以把牛奶用有蓋的容器裝好,隔水蒸十分鍾。這樣能保持營養不流失,又殺滅其中的病菌。

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